温馨提醒：系统正在全面升级。您可以访问最新站点。谢谢！
干脆，就做顿简单的面片汤好了。
找来一个木盆，倒入大约一斤面粉，想想可能不够，家里一大家子人，这个时代的人可不比后来的人吃的少，副食少油水少导致这个时代的人饭量其实普遍偏大的。
罗锋干脆倒了大约半斗面粉。隋朝的一升大约只有后世的零点六升，隋五升因此实际上也就是三升，而一升面粉也就是五百来克，这半斗面粉也不算多。
¼ÓË®ºÍÃ棬Ãæ·ÛÈà³É¹âÁÁµÄÃæÍźó£¬ËûÔÙÄÃÀ´ß¦ÃæÕÈ°ÑÃæߦ³ÉÃæ±ý£¬Ô½ß¦Ô½±¡£¬Ö±µ½±ÈÖ½ºñµã¶ù¡£
¡°¸ç£¬ÄãÃæߦµÄÕæºÃ£¬ÍÚºÓµÄʱºòѧµÄÂ𣿡±Ð¡ÃúÃÆæµÄÎÊ¡£
“嗯，哥在外面还学了好多本事呢。”
ߦºÃµÄÃæ±ýÇгɳ¤³¤µÄÃæƬ¶ù£¬´óÔ¼Ò»Ö¸Ò»¿í¡£
“小妹，家里的油呢？”
“家里没有油了。”小妹答道。
这让罗锋意外，没油平时怎么做菜吃呢。结果小妹说家里好久没吃油了。
“去隔壁借点吧。”罗锋无奈的叫来小六，“小六，你去隔壁借点油来。”
小妹说做不托不用油也行，不过罗锋还是决定借点油，有油才更好吃，何况现在手里有钱了，借点油回头就能还。
小六动作倒挺麻利，一会功夫就拿了一碗油回来，是猪油。
本来罗锋还想着是菜油或麻油之类的植物油，结果小六说隔壁家只有这个猪油，“隔壁王庄的王老财家才有羊油呢，麻油只有山上庙里大和尚们才有。”
“猪油也可以的。”
后世人讲究健康，于是认为植物油比动物油吃了更好，而在隋朝其实植物油比较少，虽然也有，但不普遍，时人吃的更多的还是动物油，特别是这个时代的烹饪方式普通以煮炖为主。
连贵族官员都是吃羊油为主的时代，百姓能吃上猪油都不错了。至于麻油，其实也只是一般做煎饼之类的食物时才放，其它时候植物油更多的是用做灯油。
借来了油，罗锋却又发现家里没有配菜。
×îÊʺϴîÅäÃæƬÌÀµÄÎ÷ºìÊÁûÓУ¬Î÷ºù«ҲûÓУ¬Á¬²¤²Ë¶¼Ã»¡£
按历史记载，此时好像已经有菠菜传入中国，但这属于新来的菜种，一般市面上见不到，也就少数的贵族官员的餐桌上才有，至于西红柿好像得到明末时才会从美洲传入中国。
СÁùÔٴγöÂí£¬Õâ´Î´ÓÁíһλÁÚ¾Ó¼Ò½èÀ´ÁËÒ»µãÝ¿²Ë¡£
Ý¿²ËÒ²¾ÍÊǰײˣ¬²»¹ýÆ·ÏàÔ¶²»ÈçºóÊÀʱµÄ°×²ËºÃ¡£
他还从自家菜地里弄来了一点菜，就一把小葱，还有一把薤，这菜古诗词里常见，他看了两眼觉得很眼熟，这在后世应当是叫藠头，像葱又像蒜。
配菜勉强有了，不过调味料却又少的可怜。
小妹端出一个小陶罐，黑乎乎的却很神秘。
结果却是个小盐罐，挑出来一点，一颗颗很大颗粒的盐巴，并不白，黄中带黑，明显杂质很多。
可按小妹说的，就是这样的盐那也是很贵的。
家里的盐都是拿粮食换的，有时去县里集市上换，有时则会有人挑盐下来换粮，一升盐换十升粮，向来都是这个价格，盐价是粮价的十倍。
盐价高，却还品质很差。
一斤面粉做成的湿面片大约一斤三四两，这三斤面粉倒有四斤左右的面片。
把熏的黑乎乎的陶锅架到火上。
小妹便开始烧火，她先拿了一把松针放在锅下，然后拿石镰打火，引着后，便又开始往上面架小松枝。
没有烟囱，火烧起来并不容易，多架几根柴火便看着又要灭掉，于是小妹便拿起根打通关节的细山竹筒吹火，吹的到处是烟，好不容易才又着了。
陶锅很厚，加热也很慢，烧了好一会才感觉到锅热，罗锋便舀了几勺冻结的猪油下锅，这猪油品质也不太好，并不是雪白而是泛黄。
不过猪油在锅中化开后，还是十分的浓香的，小妹边烧火边吸鼻子，还说油放太多了。
“多放点油好吃，今天咱们吃顿好的。”
锅化开热香后，罗锋抓起洗好的一把菘菜和薤菜扔进陶锅中翻炒，断生后铲出放一边，然后加入冷水下锅。
“小妹，三姐和四妹嫁的丈夫怎么样？”等水烧开的时候，罗锋问小妹。
“三姐夫是个猎户，脸上有个大疤，人家都叫他大疤面，听说是以前有次打猎的时候被豹子给咬了，因为有这个大疤一直娶不到好妻。三姐多好啊，嫁给他委屈了。”小妹有些失落的道。
罗锋也有些明白，在这个讲究女子出嫁要嫁妆的时代，没嫁妆的女子就好比后世的印度姑娘，没嫁妆就嫁不出去，就算嫁出去了也会受到夫家的白眼为难，日子很不好过。
那三姐夫若不是有这样的缺陷，只怕也未必愿意娶三姐。
三斗谷子就把三姐娶走了，真是便宜他了，不过若是三姐夫对三姐好，罗锋倒也还是能接受的。
“上次三姐回门时，说是夫家对她还不错的。”
“那就好，四妹呢？过的怎么样？”
两姐妹一前一后，相差只有半个月先后出嫁，三姐嫁了个有疤的猎户，四妹却是嫁了个船夫。四妹夫家在长白山的北边，他是那里河边的一个船夫，渡过往行人，有时也打渔。
日子其实也挺辛苦，那四妹夫据说以前娶过媳妇，只是后来没几年病死了，如今已经是三十岁年纪，又娶了罗锋四妹。
这便是填房续弦，那四妹夫家里还有前妻留下的三个孩子，二男一女，大的都十岁了，过去是当后娘的。
“要是我早点回来就好了。”
小妹擦了擦眼泪，也不知道是烟熏的还是什么，“五哥你回来了，可是阿耶和大兄二兄三兄四兄他们还不知道什么时候能回来，阿耶和大兄去涿郡打造军械都去了一年多了，还没消息。”
“应当快了。”罗锋也只能这样安慰小妹。
Ë®ÉÕ¿ª£¬ÂÞ·æ¸Ï½ô°ÑÃæÌõϹø£¬ÃæÌõÖóÁËÒ»»á£¬¿´×ÅÖóµÄ²î²»¶àÁË£¬ÂÞ·æ°ÑÏÈÇ°¶ÏÉúµÄÝ¿²ËºÍÞ¯²ËÒ²¶¼·ÅÁ˽øÈ¥¡£
搅拌几下，加盐调味。
“嗯，不托煮好了，准备吃饭。”
三升的面粉，擀出了四斤的面片，再加水一煮，顿时满满一大陶锅的面片汤，白白的宽面片儿，配上了翠绿的菘菜，虽然只放了猪油和粗盐调料，可面上再撒了些葱花，顿时香气袭人，又好看又好闻。
真是色香俱佳，小妹看的眼都直了，“想不到五哥这么会煮汤饼呢！”
第17章 还债
厅堂里，罗锋把刚煮好的不托从陶锅里分装到木碗里，半斗面粉煮出的不托，最后装了十大海碗。
这木制的海碗极大，连汤带水怕是能装不下三斤。
“你们还愣着做啥，赶紧趁热吃啊？”
罗锋打好面，见大家却都还愣在那里，不由的催促道。“家里没啥材料，让小六跟隔壁三叔家借了点菘菜，又找四婶家借了点猪油，自家菜地里拔了几根葱，大家就先凑合着吃吧。”
“真香！”
秦琼吸了口气，对着表弟竖起大拇指，“这不托闻着香，看着也好看，想不到小五你居然还有这一手烹饪的本事。”
“这算啥烹饪，等有空我采买点鱼肉酒菜好好做一顿饭菜给大家尝尝。”
这天中午，罗瘸子家的小院飘出阵阵香味，厅堂里一片欢声笑语，这是久违的笑声。
院子里的黑马，堂屋里一串串的铜钱，还有那一石谷子一斗大米及剩下的半斗面粉，加上那喷香的不托，都让大家喜上眉梢。
南山村其它几家也都飘出了香味。
“娘感觉就跟在做梦一样，生怕这梦会醒。”罗母只吃了小半碗就放下筷子，感叹着。
“娘，不托再不吃就要凉了。”小六一口气就吃完了一大海碗的面，见母亲只吃了小半碗，忙道。
“娘吃饱了，这碗给你吃吧。”罗母很疼爱这个从小有些傻愣的孩子，别人总喜欢叫小六罗傻子，可罗母却从不把这个孩子当傻子，更不嫌弃，相反还给这个孩子更多的关爱。
“谢谢娘。”小六却不知道客气，见母亲让给他吃，于是笑呵呵的就接过碗来呼哧呼哧的吃了起来。
“要是你父兄他们也回来了多好。”罗母道。
罗家人丁很兴旺，可是现在几个壮丁却都在外，尤其是罗老爹和老大一去就是一年，中间只接到过一封信，说是打造军械任务紧要，所以一时半会还回不来。
“也不知道他们在涿郡吃不吃的饱，听说那边天冷的早，也不知道他们身上衣裳够不够暖和。”
儿行千里母担忧，瘸腿的丈夫跟着几个儿子在河北的在河北，在登州的在登州，在洛阳的在洛阳，在汲郡的五儿子回来了，可还有丈夫跟四个儿子在外，尤其是丈夫跟大儿子，这一走都是一年了。
“娘，回头我给父兄他们写信，到县里看有没有往那边去的人，托他们把信带过去。”
一顿饭大家吃的很高兴，罗锋的不托做的很受欢迎，连两个柔弱的嫂嫂都一人吃了一大海碗，看的罗锋暗自担心，生怕她们吃撑了。
“老大媳妇，你去把小五带回来的粮食放进粮缸里去，好好盖好，莫要让老鼠虫蚁毁坏了去。”饭后，罗母开始安排，“小五虽然带了些粮食回来，可也不能像今天这样浪费，以后咱家还是一天早晚两顿饭，搭着点野散和菜蔬，煮小米粥喝，面粉和大米别动，留着等你公公和老大他们几兄弟回来后再吃。”
“好的，娘。”大嫂对婆婆的安排并无二话。
今天这顿饭吃的很高兴，但她们都没想过以后天天过这样的日子，那样太奢侈了，根本不敢想象。
“老二媳妇，你去把小五带回来的钱收好，以后家里日子还长远着呢，钱得紧着点用，莫大手大脚。”
“是的，娘。”
罗锋笑道，“娘，我擒贼得了十六贯赏，县令又赏了五贯，后来县令千金谢我相救，给了我些金叶子，我在金铺全换成了白钱，共换了五十八贯白钱，后来买马花了十贯，买粮吃饭用了一百多钱”
他主动的跟罗秦氏禀报，之前在金铺，他不但把县令千金给的金叶子换成了白钱，连县里赏的铜钱，还有县里赏的绢布，以及县令另赏的铜钱，全都给换成了白钱，加起来总共换成了五十八贯零七十二文，买马花了十贯，买粮花了二百文，吃饭和买胡麻饼花了一百钱。
此时总共还剩余四十七贯七百七十二文钱，罗锋也没私藏，全拿了出来。
虽说是白钱，可四十多贯钱，也是一大笔钱了。
罗母欣慰的道，“小五，娘是这样想的，这些钱先攒着，等以后给你们几兄弟娶亲，还有你妹妹置办嫁妆用，四十贯让你嫂子保管，零的那七贯多钱，就放你那零用，你马上要到县里当差，肯定也得有花销的。”
“娘，咱家不是还欠了些旧账吗，我看不如先把旧账还清了好，然后有剩余的钱，咱们给两个姐妹补一份嫁妆，剩下的再说。”罗锋也有自己的想法，欠账还钱也是天经地义，以前家里穷还不起那是没办法，现在既然有了钱，肯定得先还的。
毕竟人家肯借钱，那是情义，现在有钱就得先还，不能拖欠，否则就对不住人家的那份情义了。
至于给两个姐姐补嫁妆的事，他觉得应当做，不能亏欠了两个姐妹，要不两姐妹没嫁妆在夫家总是会抬不起头来的，以后日子不好过。
“小五你能想到这些，为娘真的很欣慰。咱们家这些年确实借了不少外债，加起来本息得有一万多钱，近两万。本来这事我打算等你爹回来拿主意的，既然你现在打算先还钱，那就听你的。”
罗家借的外债，主要是当初罗父伤到腿的医药费，还有后来两个哥哥娶亲筹的娉礼钱，另外先前两个女儿出嫁时的嫁妆钱等，每次都是钱不紧手，只得四处张罗借钱，有些是借亲戚的，大多数还是借的附近的地主家和商贾家的，这些钱利息是不低的，往往是还了利息又还不上本，结果一年欠一年，旧账积新息，于是越欠越多，到如今都欠了快二十贯了。
“那明天就请各位债主过来，咱们一并清欠，还本归利。”罗锋当下决定，这年头借钱难，利息也普遍高，连朝廷各地的官府衙门都拿公廨本钱放贷，利息还是月息八分，一年利息就是近本钱一倍，民间的借贷利息就更高了，什么羊羔利，什么驴打滚，什么九出十三归，各式各样，一旦欠下债务，往往就是越滚越多，最后便只能卖田卖地甚至是卖妻卖女了。
罗家还是有个铁匠铺子，每年种地之外有点额外的收益，否则的话也早被拖垮了。
罗锋跟母亲商量一番后，最后决定先偿还了那欠下的近二十贯外债，然后给两个刚出嫁的姐妹各补办一份十贯的嫁妆，这样家里还剩下七贯多钱存着备用。
最后罗母同意，但家里只留五贯攒着，零下的两千七百多留给罗锋手头使用。
第18章 一笔勾销
午后。
不断有邻居村人前来罗锋家，大家都已经听说了上次受召去汲郡挖河的那八人回来了，他们运气好，说两个月役期真的到期就回来了，而且更走狗屎运的是回来的时候，居然还擒了蓝面十八鬼救了县令千金，这不人人得了一笔重赏。
尤其是罗瘸子家的小五，不但额外的得了县令千金的一笔三十贯白钱的重谢，还被县令赏识补了县里捕快的差事，以后可就风光了。
就连本里平日高高在上的乡正和里长都赶了过来，见面还殷切热情的打着招呼。
要知道，隋朝百户一里，五百户一乡。皇权不下县，在县城之外的乡里，全靠那些乡正里长维持，而每个乡正里长，选用的又基本上是大宗族长或那些财大势粗的豪强们。