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说干就干，苏晓婉把辣椒切碎装进一个小罐子里，装一点就撒点盐。中途尝了一点点，这辣椒的味道可真是棒。
辣椒酱的做法有很多，苏晓婉因为现在手边的材料有限，就只能先做这种最简单的。
这辣椒酱虽然比不上油泼辣子，但是用来拌面也是很棒的。
刚处理好了辣椒，张大山就到了，“晓婉，我们方便进去么？”
苏晓婉急忙出门，“方便方便，我早就起了，你们先进来喝口茶吧。”
“不了，我们已经把棚顶的草席弄来了，现在动手弄，中午应该能好。”
苏晓婉满脸堆笑，“那就多谢了。”
转头看向王长庚，“王大哥中午就在这里吃饭吧，嫂子什么时候过来。”
王长庚从听到苏晓婉一次就赚了四十文钱，心里对她已经有了改观。此刻苏晓婉这么温温和和的同他讲话，他也不好甩脸子。
只能笑道：“孩子小，贪睡。等孩子起了，她就过来。”
王长庚的老婆叫牛鲜花，是十里外牛家村人。
这个牛鲜花在没有出嫁前，就因为脾气暴而闻名十里八乡。因为脾气不好，当年都没人敢上门提亲，差点就熬成老姑娘。
张大山有一年去牛家村做活计，叫了王长庚帮手。只去了一次，这两人就看对了眼。没多久，王长庚就将人娶进门了。
牛鲜花不但脾气不好，还比王长庚大三岁。为了这个，村里人没少笑话王长庚。
可是苏晓婉却觉得这个王长庚很聪明，很会挑媳妇。又有担当，是个值得托付的男人。
牛鲜花也不是天生就是暴脾气，小时候也是有爹爹疼爱，有哥哥护着的乖乖女。
可后来遇上灾年，家里实在没吃的东西。大冬天的，没吃的东西怎么熬得过去。她哥和她爹只能进山，想拼一把，给家里人弄点吃的。
却不想碰上了大雪封山，她哥拼了命才把他爹背了回来，只是最终也没能救他爹一命。
回来没几天，她爹就不在了。她哥的腿也冻坏了。本来人高马大的壮小伙一下变成了个瘸子。
家里的日子自然是一落千丈，牛鲜花在家里抱着哥哥的瘸腿哭了几天，最后一抹眼泪成了这个家里的顶梁柱。
那时候她才只有十二岁。
村里生活不容易，你如果软弱，就会有人不停的骑到你脑袋上来欺负你。牛鲜花容貌不错，也算是牛家村的村花，怎么可能没有几个泼皮无赖惦记。
只是连续好几次上门调戏，都被牛鲜花轮着扁担打了出来。一来二去就传出了她泼辣的名声。
她还立了个条件，但凡是有人想娶她，就必须答应照顾她娘和她哥，这个条件不答应，她就不嫁。也是因为这个，把说亲的人都吓跑了。
久而久之，十里八乡就疯传牛鲜花脾气暴躁古怪。
苏晓婉却觉得，这牛鲜花是个人物。要不是现实逼得人没有办法，哪个善良单纯的人愿意变成让人讨厌的样子？
嫁给了王长庚之后，牛鲜花就挑起了两家所有的事情。洗衣做饭，照顾公婆，家里里里外外的事情，她都操持的井井有条。从公婆到邻居没有一个不夸的。
王长庚也说话算数，一直照顾她娘亲和哥哥。他们这边吃什么，牛家那边只好不差。
两人结婚好多年了，感情一直都很好。
大约过了一个时辰，牛鲜花就带着儿子来了。进门【创建和谐家园】还没坐稳呢，又准备帮忙干活。
苏晓婉强行拉着她坐下。
“嫂子，你在家就够累的了。今天就当是偷一天懒可好？妹妹已经借了你家相公过来做事了，哪能再让你动手啊。你就坐在这，什么也不用动。”
牛鲜花是个闲不住的，“真的没有要帮忙的？”
“没有没有，我一个人都做得完。你就坐在一边陪我说说话就行。”
两人只是简单的聊了几句，苏晓婉就喜欢上了这个性格爽利的女人。牛鲜花也觉得眼前这个被外人说是疯婆子的女人和自己很对脾气。
没多久，房间里就传出了两个女人和两个孩子的欢笑声。
王长庚站在外面的架子上，正在给房顶上草泥。听见自己媳妇的笑声，眉眼也跟着舒展开了。
张大山有点摸不着头脑，“人家两人在家里说话，你高兴个什么劲。”
王长庚叹了口气，“你不知道。鲜花以前的日子过得苦，嫁给我之后忙里忙外的也没过上几天舒坦日子。”
“成亲这么多年了，她也很少和村里其他人接触。连个要好的朋友都没有。我要是有什么不顺心的还能跟你说说，她可跟谁说才好。”
“没想到，她倒是和这容家娘子聊得来。你说这两口子之间哪有不拌嘴吵架的。她们两个要是真能成朋友，以后我们夫妻之间拌嘴吵架，她心里憋屈不痛快的时候，好歹也能找个人说说。”
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苏晓婉要是听到王长庚这番话，肯定会竖大拇指。
没想到，这男人虽然没文化，但是却很是懂得心疼老婆，思想比好多现代社会的男人都开放。
“大妹子，你这是准备做啥啊？”
牛鲜花看到苏晓婉把一大团面擀成一张大面皮的时候，终于忍不住发问了。
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这个时代吃面条的人还是比较少的，至少在安宁村，粗面都是用来做饼子。没人吃面条。
“我也没办法形容，等做好了您一尝就知道。”
杂粮面不劲道，是没法做成拉面的，只能做擀面条。
苏晓婉见面皮的厚度已经差不多了，把擀面杖放在一边，将面板上的面皮叠起来。
手起刀落，干净利落的将面皮切成了小拇指宽的面条。
弄好了面条，那边已经全都切成丁的菜就准备下锅了。
锅里放之前用肥肉炼出来的大油，油烧热之后下葱姜爆香，然后下肉丁炒出香味。最后加入蘑菇丁和土豆丁，翻炒之后加水。
水一开，香味就飘得到处都是。
屋外的王长庚深吸了一口气，“这什么东西这么香啊，本来都不觉得饿，现在闻到这味道一下子就觉得好像很饿。”
张大山也不自觉的吞口水，嘴上却抱怨王长庚，“活没干多少，饿的倒是快。抓点紧，快点把这些弄完。”
“好。”
有好吃的，人干劲也足。
外面两个男人活干的热火朝天的时候，屋里的牛鲜花也十分好奇的围着苏晓婉转。
她做了这么多年的饭菜，怎么感觉都白做了，从来没有做出这种香味。
“大妹子，你会分辨这个菌子啊。”
苏晓婉有点惊讶，还以为牛鲜花看见这些蘑菇会立刻翻脸呢，没想到，她居然并不吃惊。
牛鲜花接着道：“我们村子以前有个人也会分辨这个菌子，只是那人不肯教我们。不过也是，这种东西要是人人都会，他自己不就没得吃了么。”
苏晓婉微笑，“这有什么大不了的。回头咱俩一起出去一次，我教你。”
“真的啊。那就谢谢大妹子。你这个汤，就是因为放了这个菌子才这么香的吧。”
“这个不叫汤，叫臊子，等会用来拌面吃的。不过，确实是因为放了蘑菇才这么香。这野生的蘑菇最好了。要是用这蘑菇炖小鸡，那简直能香掉人的舌头。”
“是么。那我要快点跟你学。回头炖一只小鸡试试。”牛鲜花表示极其有兴趣。
苏晓婉一边切豆腐一边想，原来，这里的人也不是全都没见识。只不过古代的咨询不够发达，共享起来比较慢而已。
这边烧着臊子，另一个灶头上豆腐已经下锅了。
这里是有花椒的，只不过光是麻味道就要差很多，所以这种调料很少有人用。
苏晓婉从花椒树上弄了不少，今天做麻辣豆腐正好用得上。
没有豆瓣酱，苏晓婉的麻辣豆腐只能换个做法。
油热了之后，放剁碎的辣椒花椒炒香，然后下豆腐翻炒，最后加水炖着。
辣椒的味道让牛鲜花打了好几个喷嚏。
“大妹子，这又是什么？好呛人，但是又好香。”
“这个是辣椒，就是这个。”苏晓婉从旁边的篮子里拿出一个完整的辣椒给牛鲜花看。
“这扎人的东西，居然会有这么好的味道。”
苏晓婉觉得这个女人真的很有意思。
并没有像这个时代的其他人一样有那么多的怀疑，接受新鲜事物的能力要超过很多人。
“这东西还有很多其他的做法，是特别好的调味品。”
牛鲜花点头，“你们识字的人就是不一样，知道的东西也比我们这些庄户人多。”
“嫂子要是愿意，回头我教你。又不是什么难学的东西。”
两个人聊着天，苏晓婉也没有停下手里的活。
滚好了的臊子加盐调味后出锅。等豆腐炖好出锅，那边的水也烧开可以下面条了。
切好了的面条丢进去滚一下很快就可以出锅。
“大山哥，王大哥，先下来吃饭吧。”苏晓婉招呼外面的两个人。
转身回屋，把煮好了的面条捞出来，浇上热热的臊子，外面的人也进来了。
牛鲜花收拾好了桌子，把麻辣豆腐端上桌。
“长庚，你快来尝尝，大妹子的手艺真是不错。”
一人端了一碗面，围在不大的桌子旁边开吃。
面条煮得刚刚好，不软不硬，口感爽滑。
臊子里面虽然没有多少肉，但是大油可没少放。加上蘑菇的香味，足够让人沉醉。
“嗯，味道真的很不错，还有这豆腐，这是加了什么东西。虽然吃着很冲，但是很过瘾，让人吃了还想吃。”
“晓婉，你的手艺真好。”张大山说不出别的，就只能用最简单的语言夸奖了。
男人们吃饭糙，虽然一直说好吃，但是也没有注意臊子里面到底有什么。
最先吃出里面有土豆的还是牛鲜花。
“大妹子，你这臊子里面的有肉，有那个菌子还有野菜，可是还有个煮的软软烂烂，吃起来绵绵的那个东西是什么啊？”
“那个是土豆，我在山上找到的。这里的人好像没人吃。”
王长庚也是一脸好奇，“土豆？没听过啊。是什么样子的？”