LOGO
首页 小说列表 排行榜 搜索

    《重生日本当厨神》-第5页

  • 第1页
  • 上一页
  • 下一页

    温馨提醒:系统正在全面升级。您可以访问最新站点。谢谢!

        大概半小时后水温冷却,豆腐就成形了。

        这么多盘豆腐,足够他练习《魔幻麻婆豆腐》,他就不信作不出一道发光的料理,反正有足够的食材可以挥霍。

        等待过程可不能光站着,夏羽离开厨房,到店面习惯性的擦拭桌椅。

        夏羽有点小洁癖,所以这些年小店在他的清理之下,可算是一尘不染,曾经厨房出现的小强让夏羽大动干戈,到商店街一口气买了数种杀虫药,奋战半个月终于让厨房恢复平静,再也没有不明生物的尸体。

      ¡¡¡¡²»ÒªÒÔΪÈÕ±¾Ã»ÓÐó¯òë¡£

        这边气候湿热,尤其适合虫类滋长。不客气的说,日本蟑螂比国内的还要大,夏羽就在学校小伙伴的口中听说过巴掌大的蟑螂出没,当时吓得脸都白了,这尼玛是福岛核辐射污染吧?

      第7章 今天要做甜党

        每日早晨例行打扫完毕,夏羽端着木盆子回到后厨,却在厨房后门猛地停止脚步,鼻子不停抽动,嗅着厨房传出的扑鼻香味。

        肚子咕噜叫唤。

        话说回来,春假第一天的早餐,还没有着落呢。

        夏羽把木盆子放好,钻进后厨,果不其然,老头子正在厨台上烹制两碗早点,而且看样子已经进行到最后几个步骤。

        甜味从锅里冒出,老头子拿起锅,往两个大碗倒进经过调配烧煮的红糖水,然后又往碗里洒进油炸花生,碾碎的核桃仁,最后是一点葱花。

        忍不住吞咽口水。夏羽牢牢盯住厨台上的两碗早点,喃喃道:“对不起了,今天我就化身甜党。”

        老头子做的是豆腐花。

        在祖国内地很普通平常的一样小吃,可是,自从离奇来到这个平行世界,夏羽还是第一次在东京见到自己非常熟悉的家乡美食。不知为何,鼻子酸酸的,就是想吃。

        洗了手,夏羽走过来,“一碗给我的?”

        老头子点头。

        夏羽一点也不客气,抱碗就走,来到店面找了个位置随意坐下,白瓷勺子在碗里舀了一勺子豆腐花出来。

        他微微睁大了眼睛。

        这碗豆腐花与他印象中的小吃有所不同,主要区别在于豆腐花,太晶莹剔透,好像是果冻,勺子舀起来时还晃动不息。

        “豆腐花能做到这种程度……艺术品?”夏羽张大了嘴巴。

        超出常识了。

        白玉般的豆腐花见过么?放在以前夏羽肯定一百个不相信。他仔细嗅了嗅,吸进一股豆浆的扑鼻清香,内心再无怀疑。

        “先吃吃看吧。”

        昨晚做了一碗拉面后,老头子明显转变了态度,就比如现在这份早点,在夏羽看来有点炫技的味道。

        莫明间心情有点紧张,好似自己牛嚼牡丹会破坏这种堪称艺术的美食,夏羽深吸了口气,稳住略带一点颤抖的手,将勺子凑近嘴巴。

        刚入口,豆腐花的清香就在舌尖弥散开,葱花、油炸花生和核桃仁的味道完全没有破坏这股豆香,反而将口感和味道进一步烘托出来。而且,豆腐花如同炼乳,入口即化,夏羽只是轻轻嚼了几口,再吞咽下喉却变成了流体食物。

        那感觉仿佛是在吃豆浆,满口的香味,此刻夏羽满脑子都是金黄的黄豆,整个人像是躺在丰收的黄豆海洋上,遨游,惬意。

        不知不觉,一碗豆腐花就被消灭干净。

        铛……

        勺子与碗底发生悦耳的碰撞,夏羽才激灵灵清醒,一瞥空荡荡的碗,不由耸耸肩,“这就没了?”

        吧唧吧唧回味唇齿之间的余香,夏羽拿起空碗回到厨房。

        “这是什么豆腐花?”他问老头子。

        “很平常的素食豆腐花……”老头子也把吃干净的空碗放到碗池里,头也不回,“豆腐花是主材料,其它配料并不重要。”

        夏羽立刻明白了老头子的意思。

        暗示豆腐花不同寻常么?

        豆腐脑、豆腐花都是做豆腐的中间产物,不用说,肯定是老头子在做豆腐的时候,把剩下来的豆浆做成了豆腐花。

        从本质上说,豆腐、豆腐花的成分没有任何区别。豆腐花的品质同样代表豆腐的品质。

        没有多问,夏羽耐心等候豆腐的成形。

        一个小时后。

        在厨房揭开木托盘的裹布,整整一大盘的新鲜豆腐呈现在夏羽眼中。

        他瞳孔微微缩了缩。

        光看豆腐的雪白和细腻颜色就知道品质非凡,夏羽迟疑了一下,尝试性地伸出食指,轻轻戳在豆腐表面,咚,反弹的劲道令他眼中冒出惊奇之色。

        这时候,让夏羽非常陌生的信息在眼前弹出:

        “【水豆腐】,品质绝佳,为多种菜品的主材料,系统建议宿主使用此高品质食材烹制《魔幻麻婆豆腐》,发光的料理出现概率增加……”

        鉴定食材?

        夏羽错愕不已。厨神系统还有这功能?

        他不由一拍脑袋,问道:“系统,我现在厨艺多少级?”

        “Lv3。”

        “昨天您完成了初始任务,等级提升一,获得1个闲置的天赋点。”系统勤勤恳恳回答。

        “对了,以我现在的厨艺等级,天赋点可以用在哪个方面?”

        “刀功,火候,这是两个基础天赋。当然,宿主也可以把2个天赋点分配在‘食材辨别’这一选项上,强化系统的检定功能。”系统道,“注意,目前宿主厨艺等级过低,达到Lv10才可解锁进阶天赋。”

        夏羽稍作思忖,就决定道:“那就1点刀功,1点火候。先这样分配。”

        “请求已接受。”

        一瞬间,身体有了某种变化,夏羽松松肩膀,却又找不出变化的根源。

        注视着案板和一把厨刀,夏羽伸手把厨刀拿起来,盯住倒映着他面孔的银亮刀身,目中有股难言的惊喜。

        厨艺几个基本素质中,他刀功肯定是最好的,原因无它,这么些年过来,每日每夜替老头子处理各种食材,刀功早就练出来了。

        可是,这次握刀的感觉有明显的不同。

        该怎么形容呢,就好像是练刀多年的刀客,突然间顿悟,与常年随身的佩刀产生了心灵感应,人刀合一。

        这种说法有点夸张,但夏羽实在找不到其它语句形容。

        目光微微一凝,瞥过旁边木托盘里新鲜出炉的白玉水豆腐,刀芒一闪而过,夏羽信手拿起一块仍然湿漉漉的水豆腐放在案板上,右手锋利的厨刀咚咚咚与案板碰撞,每次都是一切到底,下刀动作流畅自然,隐隐有种酒店老主厨的气质。

        不久,豆腐片铺满案板,就好似纸片,每片的大小、薄厚程度,以人的眼睛根本难以看出细微的区别。

        “呼……”

        通过切豆腐习惯突然提升一个台阶的刀功,夏羽轻吁口气,眼中有兴奋,也有一丝骇然。

        这才分配1个天赋点,刀功提升就这么明显,要是一口气把刀功天赋点满,那他岂不是在刀功一项就达到了厨神的水准?

        突然意识到厨房还有其它人。

        夏羽呃了一声,放下厨刀,瞟视过去,果然见到老头子有点【创建和谐家园】看着案板上的豆腐片。

        想必老头子已把他切豆腐的过程尽观眼底。

        “你的刀功……”

        老头子想问,却又摇了摇头,负手离开厨房。

      第8章 意外到来的“食之魔王”

        假期的时光总是悄然间流逝。

        一连三天过去。

        这次的春假,夏羽不是在睡懒觉中渡过的,相反的,他生活变得非常规律,每天早上八点准时起床,打扫料理小店,偶尔自己烹制早餐填饱肚子,然后就是埋头钻研食谱。

        《魔幻麻婆豆腐》正在攻坚中。

        其实第一天,夏羽就能做出一盘好吃的魔幻麻婆豆腐了,但系统对料理的评价只有30分。

        于是,不服输的夏羽,疯狂钻研,从早到晚,每天都把豆腐材料用完,到今天中午,他已经可以做出系统评价60分的魔幻麻婆豆腐。

        他也端盘子给老头子试吃了,老头子那种惊奇的目光让夏羽暗爽不已。

        但问题是,发光的料理,你到底在哪里!

        “材料还剩一半……”

        夏羽抹了抹额头的汗水,思维有点混沌,他觉得自己有必要总结一下这几天的失败经验,脱下了围裙和厨帽,来到店门外吹着傍晚的凉风,趁机看看东京的天空。

        “豆腐肯定没问题。绝佳品质。”

        “可能是大豆绞肉出了问题……”

        紧皱眉头。

        回忆中华小当家的剧情。

        大豆素有田地之肉的称呼,所以大豆绞肉并不是真正的肉。

        根据原作剧情,“大豆绞肉”实际上是用泡过水的大豆用汤头煮,接着压碎压扁,加入酱料重新调味。这个步骤非常重要,肉汁的美味就靠酱料来代替。

        最后,将这些调过味的豆羹丢进油锅炸一遍,让肉汤的美味彻底凝缩在豆羹里面。

        描述起来挺简单的,但每一个步骤都充满细节,火候非常难把控。

        至少要做出动画中吃起来很酥的大豆绞肉,夏羽目前无法做到。

        “传统的麻婆豆腐,辣,香,色,烫,麻,五位一体。但魔幻麻婆豆腐是六位一体,大豆绞肉就是多出来的一位。”

        夏羽心中翻来覆去的想。

        有食谱,懂得制作步骤,并不意味着做出来的东西一定美味。

        熟练度和各种细节缺陷,让他的菜品在系统那里评分一直上不去。最高分60,岂能出现发光的料理?怎么想都要90分的样子……光是想想,夏羽就头大,这要埋头钻研多久?

        “宿主,距离【制作第一道发光的料理】任务截止日期,还剩下四天……”系统提醒。

        “知道了!”夏羽烦躁的回应。

        前两天系统突然给了他第二个任务,时限是七天,这也是夏羽之所以一反常态苦心提升厨艺的缘由。

        完成任务,奖励特殊厨具。

        一个蓝色品质的料理平底锅,发光的料理概率+10%。

        平底锅奖励让夏羽难以淡定,越想越是烦躁。

        “再去试试,还有一半的材料。”

  • 第1页
  • 上一页
  • 下一页
    技术支持:近思之  所有书籍
    北京时间:2025/10/04 05:19:57