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“嫂子,你整的这个熏兔子,味道真好,不光是这个兔子,还有这些,又好看又好吃。
要我说啊,嫂子这手艺可以开个饭馆儿了,做菜太好吃。”众人尝了桌上的菜,一个个都赞叹不已。
“就是可惜了,现在不让个人开馆子,不然啊,嫂子这手艺肯定能挣钱。”
巧莲闻言就笑了,“我哪有那个本事啊?这就是在家里随便捅咕,上不得台面。
来,你们喜欢吃什么就吃,胳膊伸长一点儿,要是哪样儿够不着就吱声。”
巧莲可从来没动过什么开馆子的念头,这才五四年刚开始,等到七十年代末八十年代初,她都五十几岁了。
那时候还开什么馆子?好好在家哄孙子就得了。
有时候巧莲也寻思,她赶上这个年月不好。
这要是回到七十年代末期的话,以她的本事,肯定能借着春风,做一番大事,保不齐还能混个首富什么的。
可惜啊,赶在这五十年代里,那就什么都不用想了,老老实实种地过日子,别惹祸就比什么都强。
当然了,她这辈子可能没什么太大的作为,但是她的儿女们能赶上好时候啊。
好好养娃,把孩子们都养大成人培养成才,将来儿女们有出息了,她脸上不是也一样有光彩么?
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他家这四个孩子都够聪明机灵,好好培养,将来总能有人成才,这才是她一辈子最大的成就呢。
有好菜有好酒,男人们想当然无法拒绝,于是众人推杯换盏喝的高兴,到后面就开始吆五喝六划拳了。
嘉俊嘉和没见过这场面啊,看着觉得稀奇,大眼睛直盯着爸爸和叔叔们。
倒是嘉康佳媛年纪大了,见的也多,不怎么在意,只是低头吃东西,时不时的喝一口甜丝丝的果汁。
“嘉俊,你还不快吃饭?再不吃,妈妈可就把好吃的都吃了啊。你看你碗里这么多肉肉呢,还不快吃?”
巧莲看见儿子【创建和谐家园】不吃东西,赶忙轻咳一声,提醒嘉俊。
小嘉俊这个吃货,一定妈妈要把好吃的都吃了,哪里还顾得上再看曲维扬他们?赶忙低头跟碗里的肉较劲。
“肉肉,香。”小家伙塞了一嘴,含混不清的说着。
嘉和依旧是很文静的样子,吃饭慢腾腾的,每一口都嚼的格外仔细。
这娃今年冬天也感冒了几回,每次一感冒就不爱好,也不想吃饭,所以这孩子一直没怎么长肉。
年前这些时候,巧莲在家的时间多,精心照顾孩子们,嘉和好歹养的脸上见了肉。
“嘉和,你想吃什么就跟妈妈说啊,妈妈给你夹。”
这孩子不像嘉俊那么皮实,吃东西有点儿挑,所以就需要格外关注。
“妈妈,兔兔肉,嘉和要兔兔肉。”嘉和这娃说话比嘉俊好,能准确的表达出自己的意思。
这小家伙是吃那个熏兔肉觉得不错,还想再吃。
熏兔本就是烀熟了的,再用材料熏了一中午,早就熏的肉质酥烂,味道也全都吃进肉里面去了。
再加上外表被熏的红亮亮的带着甜香和焦香,这味道不管谁吃起来,都觉得特别好,也难怪小嘉和这么挑嘴的都爱吃了。
一只兔子顶俩鸡,更不用提巧莲这次熏了四五只兔子呢,就算大家不吃别的,全都吃兔子,也够吃了啊。
所以巧莲没怎么在意,帮着儿子拆了一只兔子腿儿,放在碗里。
“嘉和慢慢吃,别着急啊,等着吃完饭,妈妈给你煮点儿山楂水。”
经过一年来的调养,嘉和比以前好多了,至少不会一吃点儿肉就肚子不舒服。
当然,也不敢让他吃太多,巧莲一直都格外注意。
嘉和属于先天弱,需要耐心慢慢调理慢慢养,急不来,巧莲对孩子,向来都很有耐心。
嘉和这孩子估计是也知道自己什么情况,所以吃东西也格外注意。
此刻虽然嘴里有肉不能回答妈妈,但他还是乖乖点头,慢条斯理的嚼着嘴里的肉。
“嘉康佳媛,你俩大了,过了这个年,你俩又长了一岁,成九岁的大孩子了。
妈妈希望你们两个好好学习,能多学知识,长大了能有出息。”
巧莲对嘉康佳媛这俩孩子的期许很高,趁着过年的这个机会,也给两个大宝宝一些鼓励。
“今年期末的成绩就不错,妈妈很高兴呢,下学期咱们继续努力。”
俩孩子期末都考了双百,并列班级第一,冯校长可高兴了,还特意给孩子发了奖状呢。
第二百九十一章 一起包饺子
年夜饭十六个菜,曲家的盘子又大,每一样儿都冒尖儿,就算是曲维扬这些大男人再能吃,这一桌子菜也吃不完。
年夜饭吃了差不多一个半钟头,两瓶酒全都喝了进去,桌子上的饭菜吃了一半,众人真的吃不动了,一个个撑的肚子溜圆。
“嫂子,你别再盛饭了,真吃不动了,你看,我这都吃撑着了。”王志国见巧莲还要给他盛饭,吓得赶紧摆手。
“嫂子,我们都不是那见外的,要是没饱肯定继续吃,真的吃饱了。”
王志国喝了点儿酒,估计这会儿酒劲儿上来了,说话有点儿大舌头。
其他人也都跟着说吃饱了,巧莲一看,这些人都不装假,那就是真的饱了。于是笑了笑,动手往下收拾。
“嫂子,你还是坐着休息吧,这些活我们来。
让你忙活一中午做饭,已经够累的了,捡桌子还是我们来吧。”小赵小许一看这样,赶忙搭把手。
这俩人年纪小,刚才没敢多喝,只喝了两杯,根本没醉,于是抢着帮巧莲把桌子上的碗盘都端下去。
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碗橱里装的满满当当,上头还摆了好几个盆子,都是今天做的菜。
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小赵和小许俩人勤快,赶紧问巧莲肉在哪里,他俩一人一个菜板,帮着巧莲切肉剁馅儿。
“嫂子,这活我俩就行,等着我们剁好了馅子,再喊嫂子来调味儿,嫂子歇着吧。”
俩人见巧莲要来帮忙,赶紧撵巧莲进屋歇着。
巧莲一看,这俩人还真是挺有个架势,尤其是小许,或许是炊事班出身的缘故,拿着刀剁肉有模有样。
于是也就不跟他们争了,把白菜和已经烫好的萝卜丝都找出来,等会儿一起剁了就行。
时间还早着呢,巧莲也没急着和面,而是从柜子里翻出来瓜子、花生、松子,打算去炒熟了留着晚上大家伙嗑着打发时间。
“媳妇,这活给我吧,我去炒,你歇着。”
曲维扬一看巧莲拿出来的东西,就知道巧莲打算干啥,赶忙抢过来拎着袋子就去厨房了。
曲维扬酒量好,虽然喝的也不少,却看不出醉意来,依旧眼神清明,脚步也不见虚浮。
巧莲一看这样,索性不管了,上炕哄着嘉俊嘉和睡觉。
王志国和齐德辉几个,中午这顿喝的不少,都有些迷糊了,所以吃完饭没多会儿就困得不行,跑去西屋呼呼大睡。
东屋没有外人,巧莲搂着儿子不知道什么时候,也眯瞪睡着了。
等着巧莲再次醒来时,外面天已经完全暗了下来,屋子里没点蜡烛,黑乎乎的一片。
巧莲急忙要起身,却发现好像被人搂住了,“维扬?”
曲维扬没睡,只是躺在媳妇身边陪着媳妇而已,听见巧莲的声音,就笑了。
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没事儿,这才不到六点,包饺子也赶趟儿。
志国他们都睡着了,我看你搂着孩子睡得挺香,就没叫你。媳妇,这几天你受累了。”
曲维扬有些歉疚,他一时心血来潮喊了战友们来家里过年,却给巧莲添了不少麻烦,让媳妇多受好些累呢。
“明年我谁都不喊了,咱自己家人安稳过年。”曲维扬趁着孩子们没醒,屋子里也没点蜡烛黑乎乎的,低头在巧莲唇上亲了一记。
曲维扬年前太忙,一个多月来回家的次数很少,昨天晚间曲维扬又忙活到半夜,夫妻俩也没时间亲近。
原本曲维扬只是想亲亲巧莲而已,可谁想这一亲便一发不可收拾,俩人纠缠起来竟是忘了周遭的一切。
“妈妈,尿尿。”就在夫妻俩都有些忘我的工夫,忽然身边一声喊,惊动了热切纠缠的俩人。
曲维扬赶忙松开巧莲,仔细一看,正是他们家小魔头曲嘉俊。
这娃估计是让尿憋醒了,扑棱一下坐起来,喊着要去尿尿呢。
“来,爸爸抱你去。”曲维扬一伸手抱起来嘉俊,直接跑去出把尿。
嘉俊一出声,把嘉和也惊醒了,于是坐起来也喊着要尿尿。
那头嘉康佳媛听见动静都跟着起来,巧莲这时忙穿鞋下地,抱着小儿子出去把尿。
夫妻俩对视一眼,都是哭笑不得,一群捣蛋鬼在跟前,就等于是埋了不定时的炸弹,不知道什么时候就炸响了。
给俩娃把了尿,又赶忙抱回屋里,估计是东屋的动静也惊醒了西屋睡觉的众人,大家伙都起来了。
巧莲去洗了手,然后和面调馅儿。
这会儿东屋也点了蜡烛,曲维扬把面板放在炕上,盖帘擀面杖等都预备齐,洗了手准备包饺子。
“嫂子,我会包饺子,我来帮你。”小许喊着会包饺子,凑过来帮忙。
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至于王志国他们几个,一看就是五大三粗的不会干这些精细活。
这几个坐不住,干脆又出去劈柴禾了,他们这是打算给巧莲把柴棚装满,省得巧莲费力气。
巧莲一看这样也不好说别的,只能由着王志国他们去折腾。
五个人包饺子,这饺子自然包的很快。
当然,吃饭的人多,巧莲和了不少面,馅也挺多,最后足足包了五盖帘饺子,还剩下一碗左右的饺子馅儿。
“嫂子,你家明年的日子更富余呢。”小赵就是北方人,知道这边的规矩,于是笑呵呵的说道。
“好啊,借你吉言,我也希望明年的日子红红火火有富余。”
过年,就是要说吉祥话,这是大家伙对新一年的期许,所以巧莲笑呵呵的接道。
众人说笑间,把盖帘都端了出去,三帘放在外面冻上,留着初一早晨吃,剩下三帘放在厨房,等会儿烧水煮熟就行。