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“既然你自己做好决定了,那你就自己拿主意吧!”曹智贤道。
洪素锦给林舒的请柬是在十一月初九,倒是还有二十多天的时间。只是这几日林舒要忙的事情确实不少,对于准备赴宴的事,当然就不可能准备的那么精细了,尤其是去曹智贤的家里什么贺礼都不给人家准备不是。
曹智贤在临沧县也做了好几年的知县了,至于更别说也曾经在别的县里做个官。自然就不像对待村里的那些村民一样随随便便的给个什么礼物就行了。只是这送礼也是有讲究的,曹智贤的身份在这里摆着,一般人就算是想巴结也巴结不上。可林舒不是一般人啊,她的身份地位比曹智贤的还要高。
思及,林舒的心里已经有了打算。准备两套适合姑娘家带的首饰在准备两块布匹,另外就是自己存放在游戏里面的人参也准备送一株给曹佩茹。
这贺礼虽然算不上多好,但也还算是中规中矩的,尤其是这人参如果有人懂自然就知道它的价值了。
再好的贺礼也要一个上好的礼盒去装才能配得上,林舒直接拿着之前剩下的黄梨木去找林根。问他会不会打礼盒,林根本来就是做木匠出身的,再加上之前也帮林舒打了不少的家具,所以当林舒一找上门来问自己会不会打礼盒的时候。林根只是问了两句就知道林舒想要的是什么样的家具了。
“给我三天时间保管能给你做出来。”其实这样的礼盒一般来说他只需要半天的工夫就能做好,可是来问的人是林舒。他猜测这可能是林舒准备拿去送人的,所以干脆给林舒要了三天的时间,务必要办林舒做到尽善尽美。
林根向林舒要了三天的时间,按照曹佩茹的及第宴的时间来说,这个时间倒是微不足道。
“那好,就麻烦您了。”林舒道。
“放心吧。”林根拿着黄梨木对林舒好,拿这么好的木材来打礼盒,这人肯定很重要。
好消息接踵而来,才两天的时间霍青就告诉林舒镇上有一家酒楼愿意用林舒提供的酱油,不过数量不多。大概是二十两银子的分量。
之前林舒定价的是一两银子一斤酱油,二十两银子的也就是二十斤。这个分量看上去的确是不算太大,可是对于林舒来说的确是一个好消息,毕竟她想着没有十来天的时间霍青恐怕是很难卖的出去,没想到竟然这么快就有卖出去的了。
“霍大哥,你是怎么打动这酒楼的掌柜的?”一般想让一家酒楼更换作料的来源可不是那么容易的,也不知道霍青到底是怎么办到的。
霍青一笑,“我与这家酒楼的大厨认识,这家酒楼的位置还算是不错,只是生意一直不怎么样。大家也说不出原因,我也就是抱着试一试的心态,没想到真的成了。”
别看霍青跟林舒说的这么简单,可事实却根本不是这样的。当时他让大厨试试他带来的酱油时,大厨差一点就跟他翻脸了。如果不是因为他放了二两银子在大厨面前做保证,又说如果这酱油不好就将这些酱油在大厨面前全部倒进臭水沟里。恐怕大厨也不见得会愿意试一试。
结果这一试之后结果就出来了,炒出来的菜不仅色泽鲜亮而且还自带一股香味,让人食指大动。大厨当即就尝了一口,立马就感觉出来跟自己平日里炒的菜的味道不一样。
第一百九十九章 首笔订单交货
他是做了十几年厨师的,当然知道起了关键作用的就是霍青给自己的酱油了,当即就把掌柜的给叫进来了。
刚开始掌柜的看见厨房里面进来外人的时候脸色还很是不好看,毕竟做他们这一行的,最忌讳的就是有外人进入他们的后厨,倒不是说怕人看见他们做菜,主要就是担心被别家酒楼派来的探子给看见自家做菜的手法然后给学了去。结果等到大厨跟掌柜的一解释之后,掌柜的也尝了大厨炒出来的菜。
“好像的确是跟从前的有些不一样的。”掌柜的道。
“当然不一样了,这才就是让我一个人都吃了我也愿意啊。”大厨对自己的手艺当然是有信心的,如果不是因为他自己的手艺好,当初掌柜的也舍不得花重金让自己来帮忙。可是自己来了这么长的时间,酒楼里面的生意起色却并不是很明显。即便是掌柜的不说话,他这心里也过意不去。不过现在好了,有了这味酱油,相信应该要不了多久酒楼的声音就会慢慢的好吃来了。因为这酱油炒出来的菜实在是太好吃了,简直就是让人欲罢不能。
掌柜的当时就问了霍青手里有多少这样的酱油,霍青当然不傻知道掌柜的肯定是对自己手里的酱油动心了。只说自己手里只有二十斤酱油。
虽然只有二十斤的酱油让掌柜的颇为失望,但霍青也说了现在还只是刚开始等往后了这酱油肯定就多起来了。
掌柜的脸色这才好了不少,这酒楼里面用酱油可就跟自己家里的不一样,家里一两酱油都够用大半个月的了,酒楼里面一天都要用去好几斤的酱油,这还只是像掌柜的这家不怎么火的酒楼里面。要是生意火爆的一天用上十来斤的酱油那都是不成问题的。
霍青说自己的手里只有二十斤的酱油,掌柜的全都给包圆了。还让霍青一旦有了新的酱油出来一定要第一时间给他送过去。
霍青将掌柜的给自己的定金放到林舒的面前。
十两银子的定金,也算是很有诚意了。
林舒听完就笑了,没想到霍青这么有做销售的天分,他这一招应该就叫做饥饿营销了。若是一开始的时候就告诉对方自己手里的底牌说不定人家就要往下压价了。毕竟一两银子的价格是现在市面上的零售价,通常像酒楼里面这样大批量进那都是六七折的进价,毕竟这酒楼里面也是要算成本的。
“对了,我给掌柜的留了半斤的样品。”虽然当时霍青已经拿了些酱油出来让大厨炒菜,但是架不住这炒出来的味道实在是太香了。而且大厨跟掌柜的一直跟自己软磨硬泡的,他只得拿出半斤酱油给掌柜的。当然这也是因为他知道若是自己的态度太过强硬了,纵然自己的东西的确是好,只怕也只会给掌柜的留下一个不好的印象。这样得不偿失的买卖他可不会做。
“没关系,我会另外在提供给你样品的。”林舒道。
“这倒不用,我就是告诉你让你心里有数,不过这些我自己都记着账呢。”虽说样品本来就是林舒拿来给自己送人的,可霍青还是坚持不管送出去多少自己一定要记清楚,以免到时候出现什么纰漏。
霍青会自己记账林舒一点也不意外,当初决定找霍青来做这件事情除了因为霍青对自己的照顾之外,林舒也看出来霍青这个人的确是有这方面的才能,现在看来自己自己当初的确是没有看错人。
林舒给霍青定的目标是一个月最低销售三百斤的酱油出去,销售出去之后再有的就按照提成来算。原本林舒觉得霍青能每个月保底就算是不错的了,现在看来很有可能会超出自己的预估。
霍青跟酒楼掌柜商量的是三天之内供货,当然这货自然是越早供应给人家越好。
不过目前林舒这里并没有二十斤重的缸,因此给霍青找了两个十斤的缸将酱油装满了之后给霍青。
别看这小小的两缸酱油,这可是价值二十两银子的货物。霍青很是仔细,也不耽搁直接就带着酱油往镇上去了。
镇上酒楼的掌柜的早就等着霍青把酱油给自己送来了,昨天他用从霍青那里得来的半斤酱油炒出来的菜,客人们都说味道不错,而且他还听见好几桌的客人都商量着要下次一起再来吃饭呢。这对于掌柜的来说可不就是个好消息了吗?因此霍青要送来的酱油也就显得尤为重要了。
在掌柜的千等万盼中霍青总算是推着装了酱油罐子的板车来了。
“你可算是来了。”掌柜的一看见霍青的身影出现在自己眼前,顿时眼前一亮。甚至还自己主动跑出去帮着霍青扶住了板车的把手,要知道这里面装着的可是能改变自己酒楼命运的东西啊,可不得仔细一点吗?
“掌柜的。”
“小胡,小马快来帮忙把东西给搬进去。”掌柜对这两罐酱油紧张的不行,生怕有一丁点的闪失,自然只有等到放进厨房里面才会安心下来。
喜再来酒楼的对面也是一家酒楼,对面的酒楼跟喜再来酒楼开业的时间都差不多,而且两家都主打的是中等风格,因此也算是相互将对方当做了竞争对手。
可时间一长喜再来就不是对面酒楼的对手的,原因很简单那就是喜再来的饭菜没有让人想一吃再吃的欲望。可是对面酒楼的生意虽然算不上火爆,可是却一直比自己的要好,因此掌柜有多重视这两罐酱油可想而知了。
“小黄,对面那家掌柜的神神秘秘的做什么呢?”其实不只是喜再来酒楼的掌柜的经常性关注对面的酒楼,就是对面的酒楼那也是经常性关注喜再来的。只要喜再来稍微有一丁点的风吹草动那他也是要弄个清楚的。
小黄被掌柜的点名了,自然就往对面看了。不过因为喜再来掌柜的动作实在是太迅速了,所以他并没有看清楚,只是看见对面的两个伙计好像往里面搬运什么东西进去了。具体的到底是什么他却是没有看清楚的。
掌柜的脸上出现一丝怒意,怎么连这么一点小事都办不好?
“你不会偷偷去看一眼?”掌柜的道。
小黄内心:平日里对面防咱们就跟防贼一样,怎么可能会让自己看见究竟是搬了什么进去。不过掌柜的发话了,要是到时候弄不清楚倒霉的肯定就是他们这些做伙计的了。
第两百章 定缸,生意越来越好
伙计有些茫然,难不成掌柜的这意思又是想让自己去做间谍?
“榆木疙瘩,你跟对面的小马关系不是挺好的,到时候塞点儿好处费给他不就打听出来了。”掌柜的一脸恨铁不成钢。
伙计心道,塞好处费,那怎么不见你把我塞进去的钱给我?不过这话他也就只敢在自己心里嘀咕,真要是让他说出来他还是不敢的,毕竟还要靠着掌柜的吃饭呢。
喜再来的掌柜亲眼看着霍青送来的两缸酱油安安全全的到了厨房以后才算是安了心。
“霍兄弟果然说话算话,这么快就把东西给送过来了。”喜再来的掌柜一脸的笑意,这两缸酱油可都是自己的救命稻草啊,而且来得还很是及时。
“答应了掌柜的事情自然是要做到的。”当初是他自己答应要在三天之内将酱油给送来了,现在也不过就是自己履行了自己的承诺罢了。
霍青的话虽然是这么说的,但喜再来的掌柜却明显不是这么想的。
“霍兄弟,这是尾款。”喜再来的掌柜也是个爽快人,霍青将酱油及时给他送到了,也不用霍青主动跟他提尾款的事情他就已经主动将银子拿了出来。
十两重的一锭银元宝就这么摆在了霍青的面前,然后喜再来的掌柜又另外掏了半钱银子给霍青。
“霍兄弟,还得拖累你问一句,这什么时候才能有新的出来,这些恐怕还不够我这里用的。”这最多也就是十来天的量,可等到时候时间过去了恐怕也就没有了。
“掌柜的客气了”霍青将喜再来掌柜给自己的银子推了回去。“我回去之后肯定会帮你问的。”他也没有将话说死,再说了这第一次合作如果就收了好处,说不定今后就被人给吃死了。
喜再来的掌柜见霍青没有收下自己给的银子,心里还有些惋惜。若是他将银子给收下了,怎么的也要尽心为自己办事。可这他根本就不收,倒是让自己难办了。
不过喜再来的掌柜到底还是没有勉强霍青一定要将银子给收下,只是说霍青一旦有了什么消息可要第一时间告诉自己。这个要求并不过分,霍青当即就答应了下来。
至于这之后酒楼里面的生意一天比一天要好起来,看的对面的酒楼掌柜眼红不已当然就是后话了。
霍青收了银子之后,又马不停蹄的回了桃源村找了林舒,将林舒交给了林舒。
加上上次霍青给的十两定金跟这十两尾款,如今林舒也算是有了二十两银子的收入。当然这只是第一笔生意而已,万事开头难,这也算是开了一个好头了。
林舒将这二十两银子在游戏里面单独存放起来。
接下来的几天林舒除了往海锦记里面加过一次原材料之外,剩下的就是将工人们做出来的酱,拿到游戏里面去加工。
也正是因为如此,原本林舒定的三十口大缸已经不够周转了,当务之急之下林舒又去找张壮父子定下了五十斤装的大缸五十口,三十斤装的八十口,二十斤装的一百口。至于十斤装的更是直接定了两百口。
一次性的定下了这么多的大缸,可谓是张壮这辈子接到的最大的订单的。
“您真的要定这么多的大缸?”张壮的声音有些颤抖,这么多的缸算下来这价钱差不多就在二十两银子左右了,差不多也能让他们做一年时间了。
林舒点头,“当然是真的,这是定金。”林舒担心张壮怕自己会反悔,先交了五两银子的定金给张壮。
收了定金的张壮明显安心不少,“这么多的缸恐怕我们父子俩一时半会儿的也做不出来,就是不知道这交货期?”
林舒当然知道他们不可能在短时间之内将这些缸全部都交给自己,更何况这些缸自己全都是有用处的,当然还是要做好了才行。
“每个月交给我大缸目前我还有,那么就先做小缸,最好是能现将二十斤跟十斤装的小缸给我做出来。”林舒道。
先做小缸?这小缸做起来也容易,自己一个人差不多一天就能做个三四个小缸,在加上自己儿子。差不多一天就能出五六个了,最多一个多月就能将所有的小缸都做出来。
“那行,我们就尽快将这些小刚先做给你们。”张壮道。
“对了,我希望你们能半个月给我送一次货。”林舒道。主要还是因为她现在基本上没有什么小缸,而且从游戏里面兑换缸来用实在是太不划算了,因此她才会想要在张壮这里订购这么多的缸的。
缸的问题一解决,林舒的心情就放松了不少。
等再回去之后林舒发现霍青又找了两家酒楼,而且都同意让自己提供酱油,不过他们也都是先定的比较少,不过这也不影响。起码这都是进步,不过霍青另外找的这两家可不是金河镇上的,而是另外两个镇子的。
也都是做老生意的了,不过这两家的生意原本也不错,只是两家的掌柜都觉得霍青送去的酱油不错,抱着试试看的心态,反正锦上添花的事情谁不乐意?
这两个都各要了十斤酱油,加起来也都是二十斤的酱油。卖的价格跟卖给喜再来酒楼的价格一样,也都是一两银子一斤。
短短七八天不到的时间里面霍青就已经做出去四十两银子的生意了,这速度不可谓不快。
更何况喜再来那边一直都还在问着霍青有没有新酱油出来的事情,所以差不多这一家也已经是板上钉钉的事情了。
这一开始的时候是给人家试用的,不过林舒还是告诉霍青最好是能跟这三家签订合约,这样白纸黑字也好说话。
对于林舒的这种做法,霍青也是同意的。毕竟不管怎么说做生意还是要正规一点的好。
霍青将要签订合约的事情告知了三家掌柜的,喜再来就不用说了,肯定是愿意的。毕竟自从用了霍青提供给自家酒楼的酱油以后,这酒楼的生意是眼看这一天比一天要好了起来。没看见对面酒楼的人都恨得自己牙根痒痒了吗?
不过这也是自己防备的好,前两天对家的伙计老是在自家探头探脑了,想跟自己这几个伙计打听消息,好在最后也没能从自己这边的伙计嘴里打听出什么消息来。
第两百零一章 扩招人手、赴宴
至于另外两家则是因为用过了霍青给的酱油之后发现的确是有不少的客人说,如今的菜似乎比之前的味道要更加的鲜美了,而且吃起来的感觉也是相当的不错,他们的心里当然清楚这都是在买了霍青给自己的酱油以后发生的改变。
因此当霍青让他们签订合约的时候,他们也是二话不说的就同意了。
喜再来签订的是每个月给他们提供六十斤的酱油,而另外两家签订的都是提供八十斤的酱油。毕竟这两家不管是规模还是生意都要比喜再来的好,因此要求这个数也算是在情理之中了。
不过跟他们签订的都是一年的合约,等到一年之后如果这三家不愿意继续续约了,那么合约就算是作废了。
单是这三家加在一起差不多每个月都有二百二十两银子的进账,虽然说这比起林舒给霍青定的每个月卖出去三百斤的保底还说还要差一些,但这只是霍青不到十天就谈下来的成果。
有了这些打底,不管是林舒还是霍青心里都有了底气。
而霍青更是直接去了县城里面做推销,要知道县城里面的酒楼比起镇上那就更多了,因此到县城里面去显然就成了霍青目前最好的选择了。
不过县城里面可不是一帆风顺的,最起码霍青在县城里面的人脉还不足以让人相信到随意更换自己的调料。
要说霍青这人的毅力也是坚强,人家不同意。就天天到酒楼里面去磨,最后差点弄得掌柜的直接将人给轰出去。不过好在这些对于霍青来说都不算什么,因为最后酒楼的掌柜的还是同意尝试了。
而且在试完之后当即就决定跟霍青购买酱油了,要知道之前用的酱油可没有眼前这人给自己试用的好。自己也是鱼目混珠,有这么好的东西在自己面前摆着,竟然还不知道。
霍青在镇上呆了七八天的时间,结果竟然又找到了四家愿意用他提供的酱油。而且这几家酒楼也都是有分店的,也就是说只要霍青提供的酱油是真的好,那么除了这四家酒楼之外,他们的分店也很有可能会在霍青这里拿酱油去用。
一下子签下来七八家酒楼的霍青着实给了林舒太大的惊喜了,她现在手头也不过只有二百来斤左右的酱油在手,而且就算是加上正在加工的,一个月恐怕最多也就是生产个五百斤左右的酱油出来。
因此林舒做出决定,那就是招人,扩大生产。