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  目送着三人走远，乔北仍嫌清涩的脸庞上露出一抹深思。这个王小秋看着不显然不露水的，也没听过吴家有姓王的亲戚，只吴戈秦戎的态度却不同一般……看来，他得好好打听打听这个王小秋的来历了。

  类似的红砖二层小洋楼，低矮的铁艺镂空花墙，一进大门，吴戈就扬声叫人：“奶奶，小秋来了。”

  吴奶奶闻声从屋里走出来，仍旧笑得和煦慈祥，只略显苍白的脸色，略淡与常人的唇色，显示出她的身体不太好，有明显气血不足的症状。

  “吴奶奶好！”小秋乖乖地叫人。

  “小秋来啦！”吴奶奶笑眯眯地招呼，拉住小秋的手上下打量一番，“长高了，也更漂亮了，都快长成大姑娘了。哈哈，快进屋，进屋说话。”

  吴奶奶拉着小秋进了屋，吴戈和秦戎落后一步停了自行车，也三两步跳上台阶进了屋门。

  小楼的面积比想象中略小些，摆放着简单的沙发茶几矮柜等物。沙发上罩着浅色的沙发罩，扶手和靠背上搭着白色镂空绣沙发巾。茶几上摆着一个果盘，放着几片西瓜和两串葡萄，还有一个糖盒，放着奶糖、大虾酥等。

  吴奶奶拉着小秋落座，扯了一串葡萄递给她：“吃颗葡萄。”

  又问，“你爸妈的身体可好？进京路上可顺利……”

  小秋一一回答了。

  吴戈捧着玻璃瓶子放在茶几上，笑嘻嘻地挨着吴奶奶坐下，道：“奶奶，您看这个！”

  吴奶奶转眼看过去，片刻才惊喜道：“这是呛蟹？你从哪得来的？京里什么地方有这个东西了？”

  吴戈咧嘴笑，回头长臂一伸，把秦戎手中拎着的篮子也接过来，打开里头雪白的笼布，露出里边的开花红糖馒头和粉红色漂亮的酒酿馒头来，笑眯眯给吴奶奶看：“奶奶您再看这个。”

  “红糖馒头？……这个是酒酿馒头？”吴奶奶欢喜地看了又看，要不是习惯了讲究卫生，只怕都要拿一个出来尝尝了。

  而看到这些，吴奶奶哪里还能不知道这些是谁准备的，多少有些意外地转头看向小秋，脸上又是欢喜又是感慨，握住小秋的手拍了拍，轻轻地叹了口气，才道：“你这丫头费心啦，谢谢你的这些礼物，我是真的高兴呀！只是，奶奶也有点儿好奇，你是怎么知道这些宁波特色之物的？”

  小秋露出一抹腼腆害羞之色，微微低了头，掩去眼中的惊醒之色，随即笑道：“我胡乱看书，曾经在一本旧书上看过关于宁波风物的描述，里边有酒酿馒头红糖馒头的继续。里边还记载着当地爱吃生腌之物，诸如醉泥螺、糟香螺、黄鱼鲞，当然，最最推举的就是宁波特色的呛蟹和蟹糊，说是天下最鲜美之物，有一碟蟹糊，就可吃下三碗饭什么的……泥螺、香螺之类，咱们这里没有，却恰好遇上有肥美的螃蟹，我就试着做了，也不知道，味道对不对。”

  她是模仿着后世吃过的呛蟹腌制的，用了盐、黄酒，还加了适量的白糖提鲜，而不像天津和S省北部地区习惯吃的纯咸呛蟹。只不过，她也没有太大把握，毕竟，前后隔着三十几年，地方风味有所变化也说不定呢。

  吴奶奶是真的高兴，也被这几种家乡风味勾起了兴致，干脆起身去卫生间洗了手。转回来，林阿姨已经把呛蟹夹了三块盛在了碟子里，另一只大点儿的盘子放着一只红糖馒头、一只酒酿馒头，另还有一只普通的白面馒头。白面馒头是小秋要求的，因为她琢磨着，酒酿和红糖馒头都偏甜，搭配咸腥的呛蟹似乎并不合适。

  第二百八十四章

  被白笼布盖着的馒头还带着点点余温，喧软又有弹性，吴奶奶先掰了一小块红糖馒头送进嘴里，含笑点点头，又品尝了一小块酒酿馒头……片刻道：“这红糖馒头与酒酿馒头味道都极好，只不过，小秋是S省人，蒸馒头揉的时间久，不像江南人蒸馒头揉的少，蒸的馒头没有这么好的嚼劲儿，软的多。”

  “竟然这样，那下一次我试着蒸的更柔软些。”小秋恍然。还真是习惯使然，她用了南方人蒸馒头的配方，方法却仍旧沿用了S省的习惯方法，把蒸馒头的面团揉得足够结实，蒸出来的馒头喧软，却也足够有嚼劲儿，略放凉之后，馒头掰开后能够看到明显的层纹。倒是忘记了，南方人蒸馒头不太讲究劲道，都是软软的。

  吴奶奶却立刻摇头道：“不用改，不用改，我离开南方数十年，早也习惯了北方的面食。你这个馒头我就觉得好吃，比小时候吃过的还好。”

  小秋笑道：“吴奶奶太会宽慰人了。”

  品尝过馒头，吴奶奶又掰了一块白面馒头，然后用筷子夹了一点橙红色的蟹膏送进嘴里，轻轻抿了抿，油润鲜美的蟹膏就在嘴里化开，一股子鲜甜味道立刻充满了齿颊，还有蟹膏油润肥厚的口感……“唔，好吃！就是这个味儿！”

  吴奶奶连连点头赞叹，不自觉地又夹了两筷子，吃了一小块白馒头，这才有点儿连连不舍地放下筷子。

  林阿姨在身后看着，一见她放下筷子，立刻将桌子上的馒头、呛蟹都端了下去。

  吴奶奶脾胃弱，每到夏天溽暑季节，总会胃口不好，食欲不振，吃不下饭。这眼看快吃中午饭了，若是这会儿吃得多了，午饭就该吃不下了。

  保健医生可是叮嘱过，要吴奶奶按时作息，吃饭也要定时定量，饭食之间尽量不要吃东西，以免正餐吃不好，更影响身体。

  一边把盘碟往下端，林阿姨还笑着问：“不知道小秋姑娘喜欢什么口味，一大早买了两条黄花鱼回来，上好的东海大黄花，鲜得很呢！”

  因为吴奶奶的原因，林阿姨虽是京城人，却能做不少海派菜，对于湖河水鲜和海鲜的烹饪也很有些心得，特别是清蒸鱼和红烧鱼做的极好。

  吴奶奶笑眯眯地夸奖了林阿姨一番，又回头看向小秋，“我听戈子和小戎子说，小秋的手艺也是极好的，极会做鱼的。”

  小秋笑着摇头：“我姥姥和我娘做菜都好吃，我就是自小看着她们做学了一点皮毛，可不敢自夸。”

  又回头看向林阿姨，笑眯眯道：“林阿姨看着做就好，我不挑嘴，怎么都爱吃的！”

  这话一出，吴奶奶和林阿姨都笑了。

  吴奶奶又说，吴爷爷有工作不在京中，李希阿姨倒是在京，今天却恰好有手术，中午是回不来的，又道，小秋在京里上学，以后常来，自然能都能见上。

  说着说着，自然而然地还是说到了吴海港。

  提起远在南疆战场的儿子，吴奶奶的忧色掩不住地从眼底流露出来。

  虽说，吴海港已经是旅级军官，不需要他端着枪上前线拼杀，可毕竟是在第一线，枪炮无眼，谁知道会不会有意外啊！

  算算时间，这个时候，第一轮战役已经告一段落，一线的将士已经被换防下来，或者即将被换防了。届时，只要吴海港没有受伤，想必很快就会回京了。

  小秋宽慰着吴奶奶，一边在心里暗叹，她重生一趟，却没能自带救世光环，大地震她无能为力，对上这场战争，她同样无能为力。

  “奶奶，您没看见，赵老师一见小秋做的卷子，简直脸皮都不要了，直接下手抢人，把佟老师气得，就差破口大骂了。”秦戎开口岔开话题。

  吴戈也跟着笑道：“真该让赵老师班上的学生看看，赵老师居然也会笑，还笑得那么温柔……可让人看着怎么都是皮笑肉不笑，就像老虎突然不吃人，还挂念珠念佛号一样，哎，还怪渗人的！”

  不幸被拿出来给老太太开心的赵老师不知道打没打喷嚏，小秋反正有些无语。

  吴奶奶也不支持两个孙子不尊重老师，难得的虎了脸呵斥：“可不许你们乱说话，尊敬师长的美德不能丢！”

  秦戎乖巧地垂首应着，吴戈仍旧笑嘻嘻的，没有半点儿反悔之态，搂了吴奶奶的胳膊道：“我们知道轻重，在外头不会乱说话的，这不是给您说嘛！”

  老人能虎了脸教训一句就难得了，被孙子这么一撒娇，吴奶奶立刻就忍不住笑开了，拍拍吴戈的手道：“多大了还撒娇，也不怕小秋丫头笑话你！”

  很快，林阿姨做好了午饭，过来通知可以开饭了。

  饭菜准备的不太多，清蒸黄花鱼，红烧猪小排，西红柿炒蛋，杏仁西芹，还有一道莼菜豆腐汤。当然，还上了一碟子呛蟹，馒头也上了三样，红糖馒头、酒酿馒头和白面馒头。

  秦戎给吴奶奶递了半个酒酿馒头，笑道：“奶奶，小秋做酒酿用的是建曲，有开胃健脾、消食化积之效，您多吃点儿不怕。”

  吴奶奶看着小秋笑了：“不愧是郑先生的高足，小小年纪就能学以致用了。”

  虽说是庄户人家的姑娘，可小秋生的秀气，言谈举止都端庄大方，没有农村女孩儿最常见的扭捏之态……又想起这孩子读的书多，或者，这就是所谓的‘腹有诗书气自华’吧！

  小秋笑笑：“奶奶快别夸我，我最不禁夸了。”

  吴家没有‘食不言’的规矩，吴奶奶还用公筷给小秋夹了一块排骨，一块鱼肉。

  吴戈和秦戎也笑着凑趣，吴奶奶心情好，又有合口的饭菜，不知不觉吃了一个多馒头，还吃了一块呛蟹和一些别的菜。

  不等端下碗碟去，林阿姨就冲了杯茶端上来，送到吴奶奶手边：“您吃得有点儿多了，喝口茶消消食吧！”

  第二百八十五章

  小秋挨着吴奶奶坐的，吴奶奶一打开茶杯盖她就看见了，是一杯绿茶，也不是太浓……

  她垂着眼略略沉吟了片刻，到底没忍住道：“吴奶奶饭后略停一刻钟再喝茶更合适。”

  吴奶奶正要喝茶，听了这话，立刻停下喝茶的动作，抬头看向她：“怎么说？喝茶不是消食的么？”

  她上学时读的女子学堂，学的是西洋课程，对于中医知之甚少。只记得小时候，家里人偶尔吃多了会喝茶消食，至于合理不合理，她却并未咨询过医生。这个小小的习惯，连她的保健医生都没注意到，没想到，小秋第一次过来做客，却注意到了。

  见吴奶奶询问，并没有不虞之色，小秋也就放开了，微笑道：“清茶乃清峻之物，能清热解暑、化痰解腻、解毒醒酒、清心除烦，也能用其消食化积，但这些好处的前提是饮用之人须是身体壮实的。奶奶的脾胃较弱，本就不利饮食，饭后容易胀气、纳呆，若饭后饮茶，就会进一步削弱脾胃之气，反而对奶奶的身体不利了。”

  “哦，原来是这样！”吴奶奶恍然，随即将茶杯放下。

  小秋站起身，扶着吴奶奶也站起来，缓缓地从餐厅走到客厅里，一边道：“奶奶若是不小心吃的稍多一点也不怕，您就在屋里或者院子里缓缓走动走动，不求速度，也不求走多远，稍稍走动，就有利于胃气下行，是消食最好的办法了。”

  一边陪着吴奶奶在房间里缓缓转了两圈，小秋一边在心里盘算，消食茶，倒是可以用麦芽山楂饮，只不知吴奶奶的身体合不合用。

  这么寻思着，她就借扶吴奶奶的机会，悄悄摸了摸吴奶奶的脉，心里有了数，只等回去问一问师傅，才敢给吴奶奶用。

  略略走动了一小会儿，问吴奶奶没有腹胀不消的感觉，小秋就提出来告辞。之前她问过秦戎和吴戈，说吴奶奶午饭后会午睡一会儿，她在这里就怕耽误了吴奶奶休息。

  吴奶奶也不留她，只嘱咐她多家来陪陪她，说话间还瞪了吴戈两眼：“那个臭小子天天不着家，我一个人怪闷的，连个说话的人也没有。你能来陪我说说话，我这心里都畅快许多，也不觉得疲倦乏力了。”

  人上了年纪，是喜欢身边有个小辈陪着说说话的，这是人之常情。小秋自然笑着应了，让吴奶奶在屋门内留步，吴戈和秦戎自然送她出门。

  林阿姨送到大门口，并将小秋盛馒头的篮子递给秦戎。篮子里的馒头早已经拿出来，换了一篮子吃的，有两袋奶粉，一盒茶，还有几挂葡萄。

  茶，吴奶奶对小秋说过，是给郑秋实的。

  小秋瞥了一眼精致的铁皮茶盒，简洁的设计上印着三个字：碧螺春。

  好吧，能被吴奶奶拿来送人的茶叶，她想都不用想正宗与否，说不定还是最核心产区的那几株茶树上出产呢！

  由碧螺春绿茶，小秋又想起了消食化积的普洱茶，这会儿，普洱还没被炒热，所谓的保健效果也没被大吹特吹，市面上的茶叶还是以传统绿茶为主，有个别时髦人士，或者有留洋经历的人爱喝红茶，普洱却还离主流市场很远。

  或者，可以考虑让吴奶奶把绿茶换成普洱？饭后可以饮一小杯？相对于绿茶的清峻之效，普洱，特别是普洱熟茶更柔和、醇厚，消积降脂，却不会清利太过。

  暗暗琢磨了一回，小秋还是拿不准，干脆也留着回去问过师傅再说。

  从吴家出来，三小精力充沛，也没想过午休。吴戈带着小秋将篮子送回卷棚胡同，秦戎则去将挎斗摩托又借了来，带上吴戈小秋一起，去了前营子村。

  他们一早出去，已经联络好了一家企业。

  那家企业是五六千人的大厂，效益好，财大气粗的，一开口就要上千斤鸡蛋。还说，中秋节最好能弄一批猪肉，一要就是几千斤，至于价格，人家很大气，直接表明可以商量，比统购统销价格高上些不成问题。

  “……你不知道多牛掰，竟然还要油，要米面，价格随便咱们开，他也不想想，米面粮油国家控制的多严格，十斤八斤也就罢了，他一开口就是几千上万斤，让哪儿给他淘换去？”吴戈坐在秦戎身后，表情悻悻地朝着小秋抱怨。

  市场很大，销路不愁，可就是没有货源……唉，真是让人气馁！

  小秋听得两眼放光，她很想一口答应下来啊！

  她的大碗里如今存着大量的米面粮油，最大宗的就是白面和大米，最少得有上千斤。若是能换上大容器，给她一点时间，别说几万斤，几十万斤也不成问题。

  可，偏偏，手里握着这么多东西，却苦于拿不出来。正如吴戈所说，国家对粮油控制极严，要不然，市场也不会如此‘如饥似渴’了！

  搜肠刮肚地想着给大碗里的物资找个拿出来的理由，还真让她想到了一个，老爹王利民貌似与省城的油厂有联系，还提油厂联系过一批榨油原料，说不定，老爹能搞一批食用油过来……

  她也不指望王利民能搞到太大数量的食用油，她只是要一个借口，能够让她顺利将手中物资合法化的理由！

  一路赶到前营子村，见到支书林爱民一说收鸡蛋的事儿，林爱民一口答应下来，立刻就去大队部用喇叭下了通知。又通知大队部的几个人过来帮忙，顺便从各家各户搜罗大筐、麦穰过来准备装鸡蛋。

  小秋把书包往摆好的桌子上一放，摸出一个牛皮纸笔记本和一支钢笔来，准备记账。

  他们之前就与林爱民谈妥的，压三百块钱在大队部，等鸡蛋送出去，再将余款补齐。如此一来，可以约束村民们收购鸡蛋时对质量的保证，二来，可以缓解他们资金不足的压力。

  第二百八十六章

  因为天气热，鸡蛋存放时间稍长就容易变质。小秋记账的同时，也不时过去抽查一下鸡蛋的质量，拿在手中摇晃没有晃动感才行。

  大队负责收购鸡蛋，价格又比收购价高三分钱，村民们很踊跃，小脚老太太、大脚婆娘，纷纷拎着筐子挎着篮子过来送鸡蛋。自从77年，割资本主义尾巴的风声渐小，村里人养鸡的数量也在悄然增加，如今，几乎每家每户都能养上至少十几二十只鸡，鸡多了，下蛋也多，每家每户送来的鸡蛋数量自然也就比较可观，至少也有几十个，最多的一家，一个老太太领着两个半大小子，居然抬了一箩筐鸡蛋过来，过完秤居然将近有二十斤。

  小秋怕这么多的鸡蛋存的时间过长，还抽检了十几个，却并没发现质量不合格的。

  那小脚老太太笑的一脸自豪，拍着衣襟道：“小闺女不用担心我家的有坏蛋，我们家人口多，养的鸡也多，足足三十六只母鸡，每天差不多都能捡三十几个鸡蛋，别看这么多鸡蛋，也没有出十天的，保准个顶个新鲜！”

  说着话，老太太还有些意犹未尽，拿起两个鸡蛋来对比，让小秋看：“你看看吧，我们家鸡蛋个头还大，不是老婆子我夸口，别人家的鸡蛋最少十一十二个一斤，我们家鸡蛋不到十个就得一斤。而且，打开之后，鸡蛋黄儿大，还红，炒出来都是焦黄的颜色儿，香着呢！”

  听老太太这么一说，小秋也跟着笑了：“看来，您老人家养鸡是有秘方儿的。您这技术科不得了，在扩大扩大规模，养上几百上千只鸡，争取每天出产个几百上千斤鸡蛋……到那时候，您老家里可就发家致富了呢！”

  “哎，小闺女这话……养那么多鸡，万一割尾巴咋办？”老太太还是有些顾虑，说着话都凑到小秋跟前，压低了声音。

  小秋也压低了声音，凑到她耳朵边儿道：“奶奶放心，我向您保证，您老自管放开手养，再没割尾巴那回事了。”

  “真哒？小闺女可不敢诓我老婆子啊？”老太太还有些不敢确信，忍不住订正一句。

  小秋看着她的眼睛，郑重地点了点头：“您老人家放心吧，要是形势不对，我和哥哥们也不敢大喇喇地下乡来做买卖。”

  见老太太沉吟不语，暗自琢磨，小秋也不再多说，坐回去继续记录村民们售卖鸡蛋的数量。、

  跟在她旁边帮忙报数的玉芝低声道：“你不知道，三奶奶可厉害了，不用老母鸡就能孵鸡。咱们村里养的鸡，一大半都是她孵出来的，村里人偷偷给她起了个外号，叫‘抱窝家的’。”