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051 该回去了
“我看了,倒是没发现什么,就是他家的菜在院子里生长,许是因为院子围着温度高一些吧。”杜玉恒在姜耘昭家里的时候,也仔细看了,但是没有多余的发现。
杜老太爷一听之下觉得意外,只是因为院墙围着就长得好?他虽然没怎么种过菜,但也知道绝对不会是这么简单。
“那小姑娘说是他家那块地方的风水好,养人!嗯,哪家的主人是个才十二岁的小姑娘,带着两个下人种菜。”杜玉恒也不知道处于什么考虑,居然将之前的玩笑话说了出来。
杜老太爷虽然对能种出好吃还早的菜有兴趣,但是并不是非要不可,虽然心中还有些许疑问,但这是人家赖以为生的本事,不打听也罢。
杜玉玥本来还觉得自己家最近的饭菜很好吃,但是去了一趟姜耘昭家里,又觉得自家的菜饭味道不够好了,这会子正用筷子在碗里拨来拨去的。
要是别的孙子孙女儿如此,杜老爷子早就发火了,但这是他最心爱的孙女儿,自是舍不得说一句不是,只是心疼的说道:“若是真觉得那妇人做饭好吃,不如就雇到我们家里来做厨娘。”
他孙子不少,孙女儿却少,虽然不知杜玉玥一个,可谁让这个孙女儿与妻子年轻的时候一模一样?因此,他自是当做眼珠子一样的疼爱着,总是不愿意让她受半点委屈。
“估计不成。”杜玉恒摇摇头。
他今天也算看出来了,那一家子三口人根本就是一主两仆,那齐家两口子是姜耘昭的下人。既然是能跟着到乡下受苦的下人,必定是非常忠心,定然不会同意离开姜耘昭来自家做个厨娘。
“哦?不就是个下人么?多给钱就是了,实在不成,咱们挑选几个老实稳妥的换还不成?”杜老太爷一愣。
“祖父,那给我们供应蔬菜的小姑娘可能并不是农女。据说,她现在住的院子是大理寺卿家的祖宅,那姑娘与大理寺卿同是一个姜家,应当是远亲。而会做饭的妇人是服侍那姑娘的下人,且看起来对那姜姑娘就是万分忠心的,自是没有到我们家来做厨娘的可能。”杜玉恒将自己知道的都说了出来。
杜老爷子显然没想到就在这样一个地方,居然还有这等身份的人出现。同是从肃宁县出去的,他当然知道大理寺卿姜家的名字。
姜家与杜家差不多是同一时期离开肃宁县的,只是当初两家走的路并不一样,姜家是走了仕途之路,而他们杜家则是从经商发家。如今好几十年的时间过去,两家各自在不同的领域有了发展,但因路不同,却也没什么交集。
“那就算了,我们家虽然不惧怕大理寺卿,但是我了一个厨娘,倒是不值得。玥儿,你若是觉得现在这个厨娘不好,改日咱们再找个就是。”杜老爷子沉吟片刻之后对杜玉玥说道。
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“爷爷,我觉得,咱们也差不多是时候该回去了,总留在肃宁县也不好。”杜玉恒想起之前父亲的来信,再看看祖父和妹妹说道。
祖父这次说是来养病,其实哪里有什么病呢,不过是撂挑子,不想继续辛苦要锻炼父亲和叔叔们罢了。
“既然你这么说,那就这么决定把,半个月之后,咱们就回去。”看看挑食的孙女儿,杜老爷子最终还是点头。
杜玉玥本来正在专心的扒拉菜,听见了哥哥和祖父的话,忙就开口道:“可是我说了呢,闲了要去耘昭家里做客,我们这就回去了,我岂不是不能去她家玩了?”
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杜玉恒本来就是觉得妹妹在这里没有玩伴孤单了,才提议回去的,不想妹妹倒是对一个乡下姑娘这样上了心。
“改天我们去一趟,给她说说我们就要回家了,以后若是有机会来肃宁县再去拜访就是。”杜玉恒宠溺的看看妹妹说道。
“那就只能这样了。”虽然无奈,但杜玉玥也不是被宠爱就不懂事的女孩子,她知道自己总要回去。
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经历了前世那些痛苦与灾难之后,在所有的亲人都如同仇人一般的情况下,身边只有两个忠仆,虽然嘴上总说不在意,但心里怎么可能不在意?
七家村的这些人虽然对她好,可那是她苦心孤诣经营的,倒不像是杜玉玥这份情分来的如此突兀。
只可惜的是,这姑娘的出身不低,与自己现在的身份根本是云泥之别,两个人注定了不会有长久的友情。
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自家的菜自是好吃,姜耘昭怎么会不知道。改造过的菜,没有苦涩的味道,只留下了清甜鲜香,自是比寻常的菜好吃,就算是最不会做菜的人做出来也不会差。
只可惜的是,这样好的菜,居然只能当做寻常的菜卖出去,连个高一点的价格都没有,当真是一大遗憾。
若只是如此也就罢了,眼看着天气越来越热,大面积的蔬菜都上市了。
许是因为今年风调雨顺的缘故,这几天不断有新鲜的菜充斥市场。
上市的蔬菜多,价钱自然就大幅度的降下来了,集市上的白菜一文钱一斤,小油菜三文钱两斤,茄子豆角都是两文钱的价格,韭菜一文钱,葱三文钱两斤。
052 杨掌柜
如果按照这个价格计算的话,清风楼那边给的价格就有些高了。
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虽然她的菜味道好,但毕竟现在认可的人少,真说起来优势不是很大。降价也不是不可以,能卖出去总比烂在地里好。
但是,意料之外的是,清风楼的人并没有来找她。只是,忽然之间就再没有人来取菜了。
姜耘昭很意外居然是这样的结果,毕竟,在她看来,就算是这生意不做了,也不至于就这样一声不吭的断了联络吧?尤其是在她认识了杜家兄妹之后。
家里头的菜长势很好,连着两天该取菜的日子都没人来取菜,姜耘昭也不敢继续给菜浇玉泉水。
可就算是不浇玉泉水了,蔬菜的长势并没有慢下来多少,姜耘昭看着也是着急上火的。
“姑娘,清风楼这是什么意思?总不能咱们就这么眼睁睁的看着这些菜就这样烂在地里吧。”齐婶先忍不住了。
“齐婶,您别着急,等明天我与齐伯两个先去一趟城里看看。”姜耘昭心里也着急,但现在她不能表现出自己的着急,要不然齐伯和齐婶两个人就更没有主心骨了。
因为每天能出一百斤菜,家里头的生活刚变好一些,对于这个生意,齐伯和齐婶两个都很看重。
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到了清风楼这边,才知道,之前的李掌柜前日跟着东家一起走了,这边接手的掌柜是个新调来的,说是杨掌柜。
据说是从府城来的人,姜耘昭见了这个人,是个消瘦的留着山羊胡须的中年人,大概四十几岁的样子,头抬的很高,感觉就十分不好。
姜耘昭前世今生见过不少的人,直觉就觉得眼前这位不是个好相与的人,他给人的感觉就不舒服,而且架子很大。
不就是个酒楼的掌柜么?怎么感觉比县太爷的架子还大?甚至比起她那个做大理寺卿的爹还要架子大些。
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“是,我就是给清风楼供应新鲜菜的菜农,只是昨日您这边不曾让人取菜,我想着是不是您这边有什么不方便的,所以送了过来。”姜耘昭虽然看着杨掌柜觉得不是很舒服,但还是赔笑着说道。
面子这种东西在面对金钱的时候实际上是不值什么的,所谓的骨气面子,那都是在吃饱的情况下才有的讲究,若是连吃饭都有问题,还要脸面做什么?
他爹倒是没什么架子,可是不是也不管她么?
“既然你都送来,这些菜我就收下,只是价格可不能与之前一样,统统都是一文钱一斤。以后,你若是还想与清风楼做生意,那就每天送菜过来,并且菜价都是按照一文钱一斤。”杨掌柜一副给姜耘昭恩典的模样。
杨掌柜都怀疑,之前的李掌柜是不是脑子坏掉了,还是吃了姜耘昭的回扣,要不然怎么可能给那样高的价格?一斤菜六文钱,他怎么能做出这么中饱私囊的事儿?这件事等回头一定要给东家汇报一下。
杨掌柜是忽然从府城里发配到肃宁县来的,虽然东家没有明说,但却隐约流露出一些这样的意思。
与他相对的就是李掌柜因为这边的生意做得好,回去是要接替杨掌柜做府城清风楼掌柜。
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姜耘昭早就想到了菜价会下降,可却没想到一下子就要降这么多,一斤一文钱的话,这些菜的价格比起市场上的价格还要低很多。若只是价格低也就罢了,每天还多少能有点儿收入,但是每天还要送菜过来,那就不划算了。
她家里也没有牛车,总不能天天借阿德叔家里的用。要是买牛车总要十几二十两的银子才成,这段时间,她统共攒了也没有那么多的银子。
其次,要是每天送菜,少不得还要跟着一个人,浪费人力,为了区区一百文的钱浪费一个人力不划算。
姜耘昭最终还是摇摇头表示自己不同意,她看得出来,眼前这位并不会给她一个满意的话,因此当下灰心丧气起来。
“既然如此,那我们就不打扰您了。”姜耘昭说罢这话,拉了一把还打算说话的齐伯就朝着外头走去。
齐伯本来想好好谈谈,但是姑娘要走了,他只能跟着出来来。
“姑娘,咱们今天还带了不少的菜来呢。”等出了门,齐伯忍不住问道。
姜耘昭摇摇头道:“你也看见了,这位杨掌柜可不是之前的李掌柜,没那么好说话。咱们这些菜就算是放在清风楼也不会给好价格,说不一定还会找些其他的问题。”
姜耘昭虽然落魄,但不能这么没有骨气的生活,不过是区区百十文钱,她还真不放在眼里,何必看杨掌柜那恩典的嘴脸。
她就不相信了,这么好的菜,还怕没人要?一文钱的价格,她情愿去外面零售出去,最不济就是拉回村子也成。
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如果姜耘昭愿意给他好处的话,其实他也不是一定要去别人家里拿菜。
但是很显然眼前这个小姑娘与他想的并不一样,她甚至连一句多余的话都没有就毫不犹豫的回头走了。
杨掌柜没想到一个小丫头片子居然这样有骨气,他冲着姜耘昭已经远去的背影喊道:“你现在走了,以后可别想着做清风楼的生意。”
姜耘昭已经赶着牛车走远了,并没听见,就算是她听见了,也只当做没听见。
053 后厨闹起来了
姜耘昭多少也看出杨掌柜的意思了,但是她绝对不会这么做。将来谁求着谁还不一定呢,这位杨掌柜太自以为是了,将来总的吃些苦头。
杨掌柜从酒楼的大门进去,就听见客人与小二的说话,那客人显然很是不满意。
“我说小二哥,你家这菜的味道怎么不一样了?是换了厨子?”原来是有熟客吃了一口豆角炒肉,觉得不是原来的味道,索性就放下筷子喊小二过去。
大牛赔笑着说道:“大爷您说笑了,我家的厨子还是之前的哪位,只是换了掌柜。”
最近这一个月,酒楼的生意好的很,就是连厨子都被捧上了天,工钱已经涨了一半。
“屁话,换了掌柜,菜的味道能变?后厨里做菜的可不是掌柜,你别哄我。”那人似乎是认定了就是换了厨子,说话的语气也很糟糕。
大牛觉得很冤枉,这已经是今天的第几个了?怎么一个个都说厨子换了,明明还是之前的厨子好吧?
“大爷,小的不敢骗您,真的没换厨子。”大牛躬身一面赔礼一面说道。
杨掌柜看那客人隐隐有些生气,忙就上前笑道:“鄙人姓杨,是清风楼新来的掌柜,清风楼的厨子确实没换,还是原来的哪位,都在我们清风楼做了十来年的厨子了。”
“杨掌柜,你尝尝这个菜,是原来的味道吗?”那人看掌柜来了,很是生气的指着盘子里的菜说道。
杨掌柜只得取了筷子尝一口,味道确实没什么问题,要说起来,肃宁县这位厨子还真是个厨艺不错,简单的一道菜也能做出这样的味道,就是比起府城的厨子也不遑多让。
杨掌柜当下就觉得这客人吃饭是假,闹事才是真的,心中甚至还想到,这是不是李掌柜走的时候给自己留下的下马威?这人难不成是李掌柜留下的?
“这味道不错,没什么问题啊。”杨掌柜犹豫一下说道。
虽然他心里已经在骂娘了,面上却不敢表露出来。
他是才来的,说起来都还不算在肃宁县立住脚,自然不敢轻易招惹是非。不过,李掌柜给他留下的这些麻烦只要有机会他一定要找补回去。
“是有些问题,这道清炒白菜的味道也不太对。”另一桌的客人可蹙眉开始【创建和谐家园】起来。
肃宁县的清风楼里客人还算不少,但是不知道为什么,这些人来了,每桌子都要点上几道素菜。
在杨掌柜看来,小地方的人就是寒酸,根本吃不起好的,只能点些不值钱的凑数。吃不起就吃不起了,为啥还要找麻烦,乖乖坐着装大爷不就行了?
可偏偏接二连三出来的都是声称素菜的味道与之前吃过的不一样,这让杨掌柜一时之间有些头大了。
不过就是个素菜,能有什么不一样的味道?难道素菜还能吃出肉的味道么?