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土鸡蛋个头小，李亚东估摸了一下，约莫十个才有一斤，再加上材料费，一个成本大概在一毛两分钱。卖到一毛七八是他认为比较合理的价格。主要考虑到乡里乡亲的缘故，不然卖到两毛也不算过分。
“事先说好，坑人的事情我可不干。”张春喜很清楚李亚东不是无的放矢的人，他既然都这么说了，那事情就基本没跑。钱谁不想赚呀？只是他很疑惑一个鸡蛋凭啥卖这么贵？就因为用那些都没人愿意去采的野茶叶煮了一下？
瞧，这就是当下淳朴的劳动人民最真切的想法，他们潜意识里会对每一种商品有一个自己的价格定位，想让他们将一毛钱的东西卖出两毛钱的价格，那是几无可能的，首先心理关就很难过去。
“坑你个大头鬼，我卖的是货真价实的鸡蛋，又不是空气，人家想吃才会买，难不成我还能拿把刀强迫人家？”李亚东认为很有必要给他树立一个正确的商品价值观，否则这家伙肯定跟上辈子一样，靠着木匠手艺给别人打了一辈子工。
“说的好像有点道理。”张春喜若有所思的揉了揉下巴，“那走吧，先去采茶叶，我倒想看看你还能把鸡蛋煮出肉味来是咋的。”
李亚东不由冷哼一声，还真别激他，这有何难？一份赛螃蟹能吃到你怀疑人生。
张春喜脑子转过弯来后，寻到一块山草肥美的区域，将手里的栓牛绳全部放开，系在旁边的一颗歪脖子树上，就让老牛在四周打转儿，等有空过来牵走就行。从他娴熟的动作上不难看出，这种事情应该是经常干的，这也是为什么他家的栓牛绳长达十米的缘故。
采茶的过程中没有波澜，就是费了些时间，倒是回去取鸡蛋的时候，张春喜遇到了一点麻烦，主要他娘前几天刚去过镇上。最后把鸡圈翻了个底朝天，才好容易摸出来两个沾着新鲜鸡屎的鸡蛋，再加上家里这几天攥下来的，一共才七个，还不够一斤。
他娘也是骂骂咧咧的说道：“让你放牛不好好放，就这么几个鸡蛋还要拿到镇上去卖，平时咋不见你这么勤快？”
“没事，少就少点，这不才刚开始嘛。”李亚东示意无碍，也没想一口吃成一个胖子。再说今天尝试一把如果可行，以后也不能全指着两家的几只老母鸡，那能有几个蛋？
“啥东西才刚开始？”他娘狐疑的打量了李亚东一眼。
“婶儿，是这样的……”
“诶诶诶！”李亚东刚想解释一下，就被张春喜给打断了，“娘，没什么，那我走了……”
这件事情李亚东并没有打算瞒着张家人，毕竟不是什么坏事，只要他们暂时帮忙保密就行，他自信这点面子还是有的，鬼知道张春喜这货突然抽了什么风。
村子距离镇上有些路程，俩人这次也没有自行车，倒是吃了不少苦头，主要天气实在太热，约莫花了半个小时赶到镇上后，身上的衣服都能拧出水来。
镇子不算大，跟县里是没法比的，就是跟乡里也有一定差距，真正的街道只有一条，两旁除了几家供销社的店铺外，剩下的都是民房。
与前两年明显不同的是，现在镇上已经有了一些小商小贩，人们总会用异样的眼光去审视他们，有些人还在背地里偷着乐，等着工商来人将他们全给抓走，可等呀等，小贩们还是过得好好的，街上的地摊不减反增。
这大概就是中国第一批嗅到市场经济商机的人，他们现在虽然被很多人瞧不起，但天知道日后这些人中会诞生多少个百万富翁、千万富翁，乃至亿万富翁？
张春喜的小姨就住在这条街道上，家门口正对着一家国营包子铺，俩人上门后照实说明了来意。
他小姨名叫蔡小惠，三十出头的年纪，身姿丰腴，以农村人的眼光来看算得上俊俏。了解到事情的原委后，望向张春喜问道：“你娘知道不？”
“那肯定知道呀。”张春喜脸不红心不跳的扯着慌，这是一项令人艳羡的技能，李亚东自认就不太擅长。他有着自己的思量，寻思如果这件事情真像李亚东说的那么靠谱，等晚上回去再给家人一个惊喜。
天知道自从预考失利退学之后，他过得有多憋屈，一个老大爷们成天闲在家里，跟个废人一样，家里田地又不多，想出力气都没处使去，现在倒成了个放牛娃，他迫切的想做出点事情来证明自己还有价值。
蔡小惠点了点头，又问道：“茶叶蛋是个什么东西？能好卖吗？”
既然她姐都同意了，她自然也没意见，相对于长期生活在乡下的姐姐来说，她的眼光要更开阔一些，政府现在好像已经默许了小商贩的存在，唯一令她担心的是，茶叶蛋这东西以前没听过，会有人买账吗？
“姨，你就放心好了，这东西在别的地方火得很，咱们这儿肯定也能行。”李亚东也随了张春喜的叫法，拍着胸脯说道。
蔡小惠看了他一眼，笑了笑，这孩子她是听说过的，既然人家大学生都这么说了，那一准错不了。这种信任是没理由的，这年头的大学生自带光环，就是与众不同。
于是不再多说什么，刚好不到饭点，就腾出灶台来让他们自己折腾。
李亚东自掏腰包买来食盐和酱油，这点钱是不能省的，毕竟张春喜是张春喜，他是他。总不能借了人家的锅碗瓢盆还得用人家的调料吧，这道理上说不过去，就是烧的柴火和煤球他都打算记笔账，等哪天不干了一起结。
万事俱备，他开始制作茶叶蛋。
第七章 别拿人情当消费
茶叶蛋看似简单，但要做到老少皆宜、吃了一个不过瘾的程度，还是有些技巧的。
就拿烹煮的时间来说，大多数人偏爱久煮，支起一个煤炉子将鸡蛋放在上面慢慢熬，这样一来茶叶蛋往往越煮越咸，渐渐地也就不再那么美味。
关于茶叶蛋的记载最早出现在清代美食家袁枚的《随园食单》中，书中记载道：“鸡蛋百个，用盐一两，粗茶叶煮，两枝线香为度。如蛋五十个，只用五钱盐，照数加减，可做点心。”
那个年代几乎没有钟表，多以敬香为时，一天十二个时辰，每一个时辰敬一炷香，所以袁牧所说的“两支香”，即为四个小时。
我们总认为古人是愚笨的，但有时候你又不得不承认，“老祖宗”这三个字也不是白叫的。李亚东曾经就为此特地做过实验，将二十四只鸡蛋用小火温煮，每隔一个小时取出一只，分别盛放，最后依次品尝，发现煮了四个小时的茶叶蛋咸淡适中、口味最为香浓。
至于他为什么会做这个，也是为了满足客户的需求，上辈子他就是靠餐饮业起家，后来有了两家餐厅。
李亚东倒没有一直霸占灶台，只是将生鸡蛋用白水煮熟，然后滤水颠碎，刚好蔡小惠家有煤炉子，放入用纱布包好的茶叶，再重新加入清水后，就放在上面煮。真要占着灶台四个小时，肯定要耽误人家做饭，那就不好意思了。
一口大铁锅在炉子上咕噜噜的煮着，张春喜看他三下五除二的放完盐和酱油后就不再理会，一脸狐疑的问道：“这就好了？”
“好了，等着出锅就行。”
“这不就是水煮蛋嘛，顶多有点盐味，就这样敢卖一毛七一个？”张春喜对此深表怀疑，感觉自己被坑了。
李亚东白了他一眼，懒得理会，跟这种思维固化的人讲道理是行不通的，还是用事实说话比较好。
不大会儿功夫，蔡小惠的丈夫冯国庆回来了，脖子上还骑着一个穿开裆裤的小毛孩。
“亮亮，来，让表哥抱抱。”
小毛孩刚开始还有点抗拒，不过被张春喜逗了一会儿后，就直接将他爸妈无视了，成了表哥【创建和谐家园】后面的小跟班。
等到中午的时候，蔡小惠烧了一大锅饭，自然少不了张春喜和李亚东的，张春喜倒是没啥感觉，可李亚东就有些不太自在。
这是他之前欠缺考虑的事情，他想的是长远生意，今天这一顿饭还好说，仗着张春喜的脸皮蹭一回，可如果接下来的一两个月天天在人家蹭饭，那就成了耍流氓。
四个人坐在院子里的一颗没有剪枝的桔子树下吃饭，亮亮在一旁的空地上玩弄着自己的铁皮跳蛙，李亚东斟酌了一下后，说道：“那个……姨夫，姨，往后我俩肯定还要打扰一段时间，中午也没地方吃饭，要不就在你们家蹭个火，一天每人给三毛钱。”
“这孩子，说什么呢，姨家里还能差你俩一口吃的？”一听这话后，蔡小惠放下筷子，板起脸来。
倒是一旁的冯国庆看了媳妇一眼，没有说话。
这年头谁家又能好过多少，他家虽然住在镇上，但真计较起来不见得就比乡下富足，起码乡下人不用为口粮发愁。他也就是在乡镇小厂里谋了份差事，手头有点活络钱，但平时什么都靠买。
“姨，你千万别误会，你看啊，我们是来做买卖的，没理由我们赚了钱，却把你们给拖累了，真要这样的话这饭我可没脸吃。”李亚东一番话说得真诚，顺势放下碗筷。
“这……”
“好了小姨，就这么办！”张春喜开口打了圆场，“我觉得小东说得有道理，亲兄弟还明算账呢，你要是不答应，我也不吃了！”
蔡小惠见他也将见了底的饭碗往旁边一放，哭笑不得道：“行行行，姨答应你们就是了，不过三毛钱太多了，我看一毛就成。”
三毛钱都快够二两肉了，更别提还是一人三毛。她就算再苦再穷，也不能占外甥的便宜啊。
“姨，账不是这样算的，一毛钱顶多够我俩吃饭的，那菜呢？还有煮蛋烧的煤球呢？哪样不要钱买？你再推辞就真拿我们当外人了。”李亚东给她掰饬掰饬了一下，三毛钱的搭伙费是他在脑子里估算过的，不算多也不算少，能保证让人家有点盈余。
话都说到这份儿上了，蔡小惠还真不好再推脱，笑骂道：“就数你最机灵了，要不能考上大学？春喜这孩子就没你这脑子。”
“诶，小姨，你这是明显的胳膊肘往外拐，往你外甥的伤口上撒盐呀！”张春喜一脸幽怨的【创建和谐家园】道。
“哈哈……”
有些话开口的时候确实不太容易，但说清楚后倒是少了一些隔阂，一顿饭吃得很愉快，就连始终没有说话的冯国庆都劝俩人多吃点。
“亮亮，还不赶快过来，下午再喊肚子饿，看我不打你【创建和谐家园】。”
蔡小惠端着一只印有龙凤呈祥的小瓷碗，里面盛有小半碗米饭，拌着汉菜红色的汤汁，催促儿子过来吃饭，可扭头一看却发现小毛孩不见了踪影，就连最喜欢的铁皮跳蛙都被埋在泥土里，看模样是被抛弃了。
眼神绕着院子里扫了一圈，才发现小家伙正杵在厨房门口，也不知道被什么东西给吸引住了，站那儿一动不动。
“亮亮，发什么呆啊，还不过来吃饭。”
“妈，我想吃这个。”亮亮看了他妈一眼，伸出胖嘟嘟的小手指着厨房里面。
“什么东西啊？”蔡小惠不明所以，走过去一瞧，“哎哟，这味儿怎么这么香啊？”
此时茶叶蛋已经煮了快两个小时，香味渐渐开始往外弥漫，在这个炒菜都舍不得放油的年代，寻常人家哪里吃过什么好东西？这种扑鼻而来的香气，就算大人都难以把持，更别提小孩子。
“这……”
蔡小惠一时倒犯了难，关键这些鸡蛋不是自己家的，人家孩子还指着它们卖钱呢，刚还商量好了一天给她家三毛钱，她就算再没脸皮也不好意思讨来吃呀。
第八章 有一种美味叫茶叶蛋
这时李亚东和张春喜相视一笑，一切尽在不言中，张春喜招手将亮亮唤了过来，抱在手里笑呵呵的问道：“亮亮想吃茶叶蛋？”
小家伙赶紧点头，一脸希冀。
“那表哥跟你说哈，这些茶叶蛋现在还没煮好呢，你先乖乖吃饭，等煮好了表哥肯定给你留一个，怎么样？”
小家伙已经四岁了，懂的事情可不少，略微犹豫了一下，似乎在斟酌这句话的可信度，以及对表哥的人品进行评估，半晌后点点头，向他妈挥动着小手，意思是要抱抱。
蹭到他妈怀里后，直接夺过自己的小饭碗，拿起勺子就往嘴里扒饭，哪有半点以前喂饭时的烦恼？
“哈哈……”
一副猴急且认真的模样倒是把在场几人给逗乐了，张春喜故意刁难道：“要全部吃完哦。”
亮亮瞥了眼碗里扒了老半天好像都没怎么动的汤饭，明亮的小眼睛里露出一股决然，大有一种“老子今天跟你拼了”的架势。
蔡小惠看了眼外甥，欲言又止，表哥给表弟吃个鸡蛋似乎也无可厚非，再多说什么就显得见外了。
小毛孩果然把半碗汤饭干得丁点不剩，为了以防表哥变卦，就连碗底都给舔了，然后将亮崭崭的空碗交给表哥审查。
“哟，不错嘛，都省得洗了。”张春喜哈哈大笑，摸着他的小脑袋瓜说道：“行了，表哥说话算数，茶叶蛋少不了你一个。”
得到表哥的肯定后，小家伙乐得一个劲儿傻笑，原本中午是要睡觉的，现在显然不用了，精神抖擞的很，搬了个小板凳就坐在厨房门口，捧着腮帮子等着茶叶蛋煮好。
时间渐渐过去，茶叶蛋的香味越发浓郁，已经扩散到了院子里，口水流了一地的小毛孩就不提了，就连四个大人都不停的吞咽口水。
另外三个是纯粹的生理反应，而李亚东是自己把自己给想馋的，嗅着茶叶蛋的香气，肚子里馋虫都被唤醒了，此刻满脑子都是红烧肉、狮子头、麻辣香锅这些美味。
自从回到这个年代基本没吃过什么好东西，高考前的那只老母鸡压根不用想，如今的一日三餐全是水煮白菜，这对于口味本就刁钻的他来说，无疑是一种煎熬。
“鸡蛋用茶叶来煮，居然这么香？”张春喜吸溜了一下口水，显得有些不可思议。
“是啊，说实话原本我还有些担心，怕这东西不好卖，现在光闻这味儿就知道肯定不用愁了。”蔡小惠同样很惊讶，看了李亚东一眼后，感慨道：“这孩子脑袋瓜就是聪明，咋能想到这么个好法子。”
冯国庆也忙不迭的问道：“是啊，亚东，你咋会弄这个？”
“哦，没什么，就是以前在书上看到过，试着做做看。”李亚东讪讪一笑，若是有第二种回答，他肯定不会撒谎。
“看吧，这就是多读书的好处。”冯国庆露出一副了然的神情，瞥了亮亮一眼后，暗自下定决心，以后就算砸锅卖铁、拿刀架在脖子上逼，也得让这小兔崽子考上大学。
四人有一句没一句的聊着，外加一个望眼欲穿的小毛孩，等了仿佛一个世纪，茶叶蛋终于出锅了。
“别急呀，烫，表哥帮你剥壳儿。”
李亚东正在盛蛋，从大铁锅转移到一个干净的红漆木托盘里，亮亮猴急的就要去拿属于自己的那枚鸡蛋，被张春喜眼明手快的给拦了下来，然后挑了一个个儿大的，烫得左右手不停倒腾给他剥壳儿。
其实煮茶叶蛋最好是用红茶，红茶煮出来的不仅口感更好，颜色也正，用绿茶煮就少了一份“贵气”，嘴刁的人还能吃出些许苦涩感。
一颗乌亮亮的茶叶蛋很快就显露出身形，张春喜吞咽着口水将它装进小家伙的专用小瓷碗里，并嘱咐道：“等凉一会儿再吃，现在烫。”
可小家伙口水都掉进到脖子里了，哪能听他的话？接过碗来低头就是一口，烫得龇牙咧嘴也舍不得吐出来，眼珠子越瞪越大，敢情吃到了凤凰肉一样。
“有这么好吃？”张春喜将他的表情尽收眼底，寻思着自己也尝个鲜，伸出万恶的爪子想从小家伙的碗里抠点蛋皮走，可最终没能得逞，小家伙警觉的很，护住手里的小瓷碗撒开脚丫子就跑。
“诶，你个没良心的东西！”
“行了，咱们也吃一个。”李亚东感觉有些好笑，顺手丢给他一个，意思是让他剥开，然后大家分着尝尝。毕竟现在资金匮乏，晚上还要拿钱回去交差，倒没有故作慷慨的一人给一个。
“别呀，这么贵的东西……”蔡小惠赶紧上前阻拦，之前听李亚东说过，一个茶叶蛋定价一毛七分呢，给他们几口囫囵下去多浪费呀。
“姨，没事，这吃的东西拿出去卖，可不得自己先尝尝，心里没点数敢卖这个价格？”李亚东笑着示意无碍。