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    《苏厨》-第20页

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      立契之前,要先买定贴,类似官方申请表加草稿,填写完,交县衙审查三日,审查通过,再买正式契约誊抄。

      一共需要购买四份,填写完毕后,两份契约由立契人分别持有,剩下一份存档在县衙,一份存档在商税院,手续繁杂而周备。

      这是强行措施,如果立契不用官契,不依格式,不入档案,但犯一条,均视同无法律效力。

      为了防止县吏多印契约【创建和谐家园】契税,契约的印刷权还被收归州府,而且以千字文为批次号,按月逐批印刷,按各县契约使用预算发放,其严格程度不亚后世增值税发票。

      同样,民间使用白契,属于意图逃税,这是违法犯罪行为,鼓励告发,施加惩罚。

      两位家主光临,惊动了县老爷。

      知县姓宋,四十多岁才考上进士,磨勘十年当的眉山知县,早已失了进取之心,倒是喜欢清静,加上眉山又是附廓县,乐得轻松,处于半退休状态。

      程文应官方身份是大理寺丞,正五品,虽然是个荣衔,但比宋知县的从七品高了太多,而且地方事务其实多是江卿世家照料,因此县令对程文应格外尊敬,老远见着就拱手过来:“哎呀呀两位老贤达,怎敢劳动您二老亲临,有事情来个帖子,老宋亲临府上恭聆教诲才是。”

      说完又道:“程史两家在码头开了义棚,周济孤贫及往来客商脚夫船工,实在是宅心仁厚。事情一经传扬,州府县上,都是大增光彩啊。”

      程文应笑道:“这事情啊,倒是我身后这小子首倡,苏油,来见过宋世伯。”

      苏油乖乖上来见礼,又是一番客套。

      叙完杂话,史洞修才说道正事。

      这两人出面,那就特事特办了,几人坐官衙后厅谈笑,税监跟县丞几次奔走,瓷坊事情就办得妥妥当当。

      然后程文应便打听起官酒坊扑买的事体。

      宋知县拱手道:“酒坊的事情,瞒不过两位,今年上头压下来的本务费是五百贯。我正拿着这事情头痛呢。”

      程文应说道:“一年五百贯,按常理这酒坊应该大赚才是。”

      宋知县苦笑道:“老贤达说得是极,按常理的确是如此,可事情有时候,它偏不按常理啊”

      县丞在一边帮腔:“说起常理和特例,这川峡赋税流变,其实便是一个例子。”

      “当年大军入蜀之初,横侵暴行,用官贪虐,以致反叛不绝。故而前有王小波、李顺之民变,后有刘旰,王均之兵变。”

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      程文应也叹息道:“其实少俞公所见极明:甲午之乱,非蜀之罪也,非岁之罪也,乃官政欺懦,而经制坏败之罪也。诏令不布,王泽不流,于是三盗乘而互乱,则奸臣之罪也。可谓痛心疾首。”

      知县也叹息道:“正因如此,立国之初,蜀人好读而不仕。与朝廷格格不入,少俞公诗云:遍身罗绮者,不是养蚕人。当有所刺。这心啊,就没在一处。”

      程文应笑道:“近年不是已经有所缓和了吗?我家两个不才,不也出了科场,理政料民了嘛。”

      宋知县拱手道:“程公家学文章,下官是佩服的。”

      说完又苦着脸道:“说回酒政,我眉州乃蜀中水路枢纽,四方商贾云集之乡。唉,不专榷还好,专榷之后,本地酒坊,反受嘉益转运过来的酒挤迫,寸步难行啊。”

      程文应问到:“这是为何?既然专榷实行,那他州酒就不能入境了啊?”

      宋知县道:“话是如此,可益,眉,嘉三州,一水上下,眉州离两头不过百六十里,顺风顺水也就一日夜路程。”

      “人家的酒品质好,以前又是熟门熟路做老的关系。专榷之后,上下游太守对辖下酒水出境,都睁只眼闭只眼,独独为难我中游眉州。”

      “向转运司申诉了好几次,始终杳无音讯。人家通过官船过来,品轶比太守还高,我区区一县令,能拿他们怎么着?这眼看就年底了,酒坊本务钱还差着一大截,唉”

      第三十一章 徒弟

      第三十一章徒弟

      程文应笑道:“榷费乃官员考成之一,贤长史理政清平,我眉州人都是感恩的。要是光在这区区银钱上完成不了,影响了迁转,老夫也为贤令感到惋惜啊”

      宋知县苦笑道:“可不就是如此,眉州酒榷,无人接手,弄得我一知县还要亲自过问,官府前后花钱出了几窑酒,可是根本卖不出去啊实在不行,就只有效仿其余地方,硬性分摊这个本务费了。”

      县丞赶紧摆手:“此乃下策。长史,这眉山不比其余地方,处理不好,危害可比酒榷不行还严重。”

      说完对程文应供手:“程公今日问起这个莫非,莫非是有意接手县里的官酒坊?”

      程文应捋着胡须:“我是有一个想法,既然我眉州是商旅兴盛之地,好酒对地方酒坊冲击固然很大,可要是我们本地的酒,能够高出它酒一档,那会是什么情况呢?”

      宋知县说道:“那还有什么说的,那就轮到我们去挤他们!老贤达只需将酒坊包下来,用江卿私酿的方子造酒,这酒就不愁卖!到时候啊,哈哈,就轮到本官睁一只眼闭一只眼了要我说,在蜀中行榷法,这本身就是胡闹!”

      程文应抬手制止:“长史慎言,朝廷法度非你我所能妄议,总是在别人划下来的圈圈里边舞蹈罢了。”

      说完自己也摇头,沉吟一阵,说道:“怎么也得帮贤长史将这一局支应过去才是,那今年,老夫便试试?”

      宋知县眼睛亮了:“程公此言当真?那这事情能否在朝廷秋傕之前定下来?嘿嘿嘿,你知道的”

      程文应笑道:“磨勘是吧?朝廷三年一勘,算着也该到时候了,那行,老夫再给长史添一百贯,作价六百贯。叫贤令的政绩比去年还好看。”

      宋知县大喜过望,站起身来连连作揖:“如此本官再使使力气,或者还有机会到州通判一职上转转,实在是多谢老贤达提携之恩。”

      程文应笑道:“那就如此说定,不过关扑的流程要走的,不能落人口实。”

      宋知县谦卑地笑道:“那是自然,老贤达放心,此事上下,自是包在下官身上。”

      出得县衙,苏油对封建王朝的地方政权,又有了更深一层的了解。

      在县一级,县令的权力,多半依附在地方士族身上。

      地方士族要不有子女在外做官,要不本身就是退休官员,垄断地方经济,把握基层吏员。

      理论上,县令是不允许在籍贯地为官的,因此他们要理政料民,就必须依靠地方宗族。

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      不是牛人,就是横人。

      能做到这程度还不扑街的,的确值得各朝正史大书特书。

      从衙门出来,苏油与程文应和史洞修告辞,朝城边那铁匠铺走去。

      昨天的喷雾器是急活,今天还有一堆东西要去拿。

      来到铁匠铺,那个目光怪怪的大叔迎了上来:“小少爷来了?”

      苏油便问道:“大叔,我的东西做好了吗?”

      大叔回道:“已经做得了,东西实在太古怪,得等小少爷来指点拼装。”

      说完取出一堆铜质零件。

      怪大叔说道:“公子,你要的东西都做得了,不过有几个部位,恕小店无能为力。”

      苏油问道:“哪里?”

      怪大叔伸手一指,苏油顿时明白了,笑道:“这个叫螺纹,还真得想想怎么弄。”

      想了想,让怪大叔先用软铁丝锉成一个截面为扇形的铁丝,像一道小刀刃一般。

      然后截下一截,刃向外,选了一根合适的细钢棒,在上面绕成螺栓的形状。

      然后再取一段,在螺栓的外边绕成螺母的形状。

      然后将螺母从螺栓上车下来。

      怪大叔说道:“哈?这法子倒是讨巧!”

      苏油笑道:“我只能解决丝口的问题,剩下的用它们造图纸上的螺栓和螺母,这就需要硬化才行,会吗?”

      怪大叔说道:“没问题,这么小的东西,用捂针那法子!”

      这下轮到苏油大惊了:“大叔你连这都懂?”

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      苏油笑道:“等等,既然你知道这个,那我再画一个图纸。”

      从书包里取出工具,很快画了两个丝口刀的图纸出来。

      其实很简单,就是在螺栓和螺母的外边加上长长的横柄,利用杠杆原理产生较大的旋转力道而已。

      这个制图的螺纹画法就精准了,还有诸多如公称直径,导程,牙顶,牙底,旋向等参数。

      怪大叔则开始配稀奇古怪的配方。

      苏油在一边看得直抽牙花子,渗个碳而已,怎么连木灰,土末都用上了,等等那是什么?干豆子还是豆豉?

      制止了怪大叔,苏油从灶下刮来一些煤灰,然后加油和成泥丸,让怪大叔将泥丸把螺栓和螺母包裹起来,空缝填实,烤干,外面再裹上细陶泥密封,然后塞到碳火中捂烧。

      烧了一阵,取出陶丸敲碎,清理之后,熟铁的螺栓螺母,就已经变成了碳钢。

      剩下的就是工艺了,在螺栓螺母外层包裹铸铁,将它们铸成两个攻丝的车刀。

      找来一根铜棒,打磨到粗细合适,怪大叔的徒弟钳着,他亲自用螺母套到铜棒上拧动,很快得到一根铜制的螺栓。

      然后再找来一个铜板,用花钻打出圆孔,将钢螺栓插入孔内旋转,便得到了一个螺母。

      怪大叔将铜螺母和铜螺栓套在一起,轻轻旋转,螺母渐渐被套入螺栓之中。

      怪大叔咧着嘴笑了:“小姑爷的奇思妙想,实在让人叹服。”

      苏油正对怪大叔的技术喝彩,闻言不由得莫名其妙:“什么小姑爷?”

      怪大叔赶紧摇头岔开话题:“啊?小少爷!小少爷这东西精巧是精巧,可有什么用处?”

      苏油想了想,说道:“我再给你画一个图纸吧。具体做不做得出来,就看你的手艺了。”

      没一会儿,一张台钳的图纸便跃然纸上。

      有了螺纹,钳工这个工种,勉强可以从这个铁匠铺诞生了。

      苏油费了好大的口舌给怪大叔讲解了一番台钳的工作原理,然后又画了一个这个台钳的升级版,除了能够夹持,还能调整被夹持的物体的角度。

      松开螺栓,可以取下物体,调整角度,车紧螺栓,可以夹紧物体,固定角度。

      想了想,苏油又设计了一个磨刀器。

      磨刀器是一个小铁板,由一根长铁条连接在一根树立的铁轴上,这样小铁片可以在一个扇形的区域内来回运动。

      铁条的高度,也可以通过螺栓在铁轴上调整。

      因此只需要将台钳钳口打横,将刀片水平夹持到台钳上,让磨刀器夹上薄薄磨刀石,和刀片成一定夹角,来回推动磨刀器,就可以磨出角度精准的刃线。

      怪大叔看着磨刀器的图纸皱眉:“看着的确方便,不过这磨刀器的铁条太短,只能磨出圆弧的刀刃啊”

      苏油笑道:“这只是图纸,画不了那么长,你大可以将铁条加长到你想要的程度,只要保证刀尖到到尾,都在磨石范围里就成。”

      “你看,台钳和磨刀器,所有的调整,都是靠螺母螺栓来完成的。”

      怪大叔连连点头:“的确是这个道理”

      说完扑通一声跪下:“师父在上,受徒儿一拜!”

      苏油吓了一大跳,穿越小说里边的主角光环附体,牛人纳头便拜的招数,怎么应到自己身上了?!

      我特么还是个孩子呀!

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