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    《美利坚牧场_校对版by:扬帆小虫》-第92页

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        老皮特不知道他的用意,不过闻着那酒香,就让人迫不及待地想尝尝!

        端起来凑到鼻尖轻嗅一口,闭上眼睛感受一番,轻微摇着头,有些沉醉,过了一会,才啜饮一小口,让酒在舌尖溶动,感受着果酒的味道。

        秦逸自己也倒了一些,边喝边看他的反应,心下点头,不愧是一辈子跟酿酒打交道的人,虽然当了一辈子工人,但这品酒的功夫,绝对远超一般人了!

        老皮特没有说话,就这样慢慢喝着,小半杯几口的量,硬是被他喝了几分钟,秦逸也不心急,这老头表现的越专业,他越放心把葡萄酒后期发酵和熟成的步骤交给他。

        毕竟他不能长期呆在葡萄园,而正宗葡萄酒的发酵周期在两到四周,熟成也就是在橡木桶中酝酿香气,同样需要一段时间,他不可能在这里一直守着。

        “先生,这是什么酒?”老皮特终于喝完了那点酒,坐直身子问着,神情颇有些激动,“这是我喝过最好的酒了,那些高档的作品一号跟这酒比起来,简直该丢到垃圾桶里!”

        “我说,这是我酿造的果酒,你相信吗?”秦逸老神在在的躺在沙发上,微笑看着老皮特。

        “先生酿的酒?”老皮特一呆,有些出乎意料,这老家伙摇着脑袋感叹:“这还真是难以置信!哦,抱歉,我的意思是,我还以为只有那些像我一样的老头子,才能酿造出这样的美酒!”

        秦逸耸耸肩膀,并不在意,信不信都是自己酿造的,想喝就得找自己!

        突然,老皮特想起秦逸这次过来的目的,顿时有些期待地问:“那么,先生,你这次是准备酿造这种品质的葡萄酒吗?”

        “当然,这就是我买葡萄园的目的。”

        “哦,天!难道一种新的世界级美酒就要诞生了吗?还是在我工作了一辈子的葡萄园!在我眼皮子底下!”老皮特手舞足蹈,很期待,现在他已经有些相信秦逸的酿酒技术了,不然谁会拿这种事来开玩笑呢,除非想成为葡萄酒领域的笑柄!

        “想再来一杯吗,老皮特?”秦逸举着手里的大半瓶果酒问他。

        “当然,当然!先生,我要感谢您,不然我怕是一辈子也喝不到这种酒!”

        “我呆不了几天,后期的发酵、熟成,还要靠你来把握,看好这批葡萄酒,以后就有喝不完的美酒!”

        “我?”正要往嘴里灌酒的老皮特,听了秦逸的话就是一顿,有些不自信,这么多品种可能很高的葡萄酒,要是被自己搞砸了,那杀了他也赔不起啊!

        “你只需要判断它的口感和香味,别的一切操作都不需要,记住,口感和香味!”秦逸认真嘱咐着。

        口感和香味……

        老皮特念叨几句,听到就这么简单,才迟疑地点头,“是的,先生,我记住了,一有情况,我就向您报告!”

        “老皮特,这一次成功的话,你也算参与了这次美酒的酿造,等这种葡萄酒享誉世界的时候,你也能成名了,说不定,还能载入史册!”

        秦逸觉得还是应该忽悠一下这个老头,或许这样会让他更上心,酿造的时候,肯定会严格按照自己的要求操作。

        果然,老皮特顿时有些激动,不敢相信地求证:“是吗,先生,我真能留名史册?”

        秦逸微笑点头,并不说话,但这个表情就给了老皮特很大信心,如果出产的美酒真能达到杯中酒的五分之一,不,十分之一,那也是酒中极品了,值得他拼搏一把!

        等他喝完了杯中的果酒,秦逸上楼喊苏萨和安琪儿下来,一番介绍后,几人来到几十米外的发酵区,这一批葡萄都在这里,已经完成了筛选、破皮的准备工作,随时都能进入浸皮和发酵阶段。

        秦逸三人跟着老皮特参观了生产车间,随后,他嘱咐老皮特,让他安排工人把准备好的葡萄装入发酵罐,之后,他就带着苏萨和安琪儿返回了酒庄。

        老皮特摸不着头脑,老板就这样酿酒?

        不需要什么配比啊、亲自操作啊、秘方啊什么的吗?

        不过他也只是心里嘀咕几句,他很清楚,把秦逸安排给他的任务完成,就算是做好了本职工作,其他的,不需要他多管。

        秘方自然有,到了晚上,秦逸就一个人来到了发酵车间,然后,在七成的发酵塔里面各添加了一滴灵泉水,两成五各添加了五滴,在剩下的半成发酵塔里各添加十滴。

        就这还把秦逸心疼的不得了,这每一滴都弥足珍贵,富含的可是纯正的灵气,在牧场就做过实验,一滴稀释出几百瓶,灵气浓度都不比果酒低!

        他忙活完,拍拍发酵塔,就等个把月后尝尝味道了!

        自此,这一次来葡萄园的主要目的就算完成了。

      第182章 葡萄园琐事

        此时,安琪儿和苏萨已经睡下了,秦逸洗了澡回房,科洛打来了电话,让他有些意外,这昨天刚通过电话,今天又打过来了,这么快就想念自己了?

        秦逸嘿嘿笑,心里高兴,赶紧接通了电话。

        “逸,你睡觉了吗?”科洛清脆的声音蹦了出来,听得人很舒服。

        “还没,我刚洗完澡躺床上。”秦逸靠在枕头上,找个舒服的姿势躺好。

        “好吧,安琪儿睡着了吗?还有苏萨!”科洛的声音显得很随意,就好像是顺口一问。

        “好吧,应该是睡着了吧,我刚才去酿酒的时候,她们已经回房了。”秦逸拉过被子盖好,有些无精打采,“我还以为你给我打电话是因为想念我,科洛,看来你是想念苏萨和安琪儿了!”

        “当然,当然!”对面传来科洛的咯咯笑,好似对秦逸的抱怨感到开心,毕竟他这样的语气,应该算是想念自己的另一种表达吧。

        “没错,逸,我是想你了,我现在都快待不下去了,我想回牧场,一个人在这里拍戏真是太傻了!”科洛的声音越来越大,好似有点不开心!

        “都怪彼特和特雷弗!”秦逸也一副恶狠狠的语气,想要逗她开心。

        “没错,都是他们的错!”科洛呼一口气,心情平静了一些,好像找俩冤死鬼,好受多了。

        秦逸沉吟一下,认真地说道:“其实,科洛,如果你不想呆在那里,随时都可以回来,这么大的牧场需要管理,总能找到事情做。”

        “还是拍完这一次的吧,不然老彼特会杀了我了的!”

        “哈,他不敢,你就说以后没有果酒了,他保证不会为难你!”

        “好吧,你就会这么说,逸,你只有这一招吗?”科洛想象着秦逸拿果酒威胁老彼特的“狠毒”样子,不自觉地笑起来。

        “我们华人有句话:一招新吃遍天!单单这一招,他就招架不住!”秦逸得意洋洋,手段不在花样的多少,管用就行。

        “好吧,刚才你说酿酒了。”

        “没错,我把配方改进了,这只是一次尝试,不过我觉得没问题。”秦逸没有详细说,毕竟他这法子还真不好说。

        “你说,我不演戏,帮你管理葡萄酒怎么样?”管理财务她不行,但可以打理葡萄酒产业,这就是她的想法。

        “那你要快点长大!”秦逸哈哈笑着。

        “我也想快点,可是,还有两年多呢!”

        ……

        两人聊到大半夜,好在长久以来养成的习惯,秦逸还是在早上五点多就起来了。

        苏萨和安琪儿换了陌生地方,早上醒的也比较早,不过这里可没有马厩,因此,秦逸就带着小姑娘在葡萄藤下打拳。

        可是小姑娘踢腿出拳的时候,晃晃悠悠的,好像站不稳,于是,威风的套路,变成了不倒翁一样的儿童舞蹈,逗得秦逸和苏萨一直笑。

        打完了拳,又带着两人跑步。

        苏萨一身运动装成熟漂亮,但是一个款式颜色的超小号运动装穿在小姑娘身上,则是可爱呆萌,不过今天苏萨没有给她扎包包头或者羊角辫,而是长发披肩,让一向活泼可爱的小姑娘,隐隐有了小淑女的娴静。

        当然,这要没什么好玩的才行,要是逗着她玩耍或者家里的小动物在这里,她肯定要原形毕露的!

        安琪儿脖子上挎着小毛巾,握着小拳头,跟在秦逸和苏萨身边努力向前跑,但人小跑得慢,没一会就被落下好几米,当即就不乐意了,“你们都跑好快,不等我!”

        两人笑呵呵地原地等她,小姑娘一看,顿时乐了,加紧跑几步,一下子超过了两人,马上又得意洋洋:“嘻,你们跑好慢,都追不上我!”

        秦逸跟苏萨对视一眼,有些无语,然后开始慢跑,秦逸还故意逗安琪儿,每每快跑几步,眼看就要超过小姑娘,就又放慢脚步,吓得小姑娘哇哇叫,小短腿迈得更快了!

        最后累的满头大汗,小手拄着膝盖喘气,秦逸看得满意,经常这样跑跑,就不怕长胖了。

        苏萨虽然心疼,但也没有多管,而是教她怎么调整呼吸、怎么休息会比较效率等一些常识,小姑娘虽然喜欢玩,但也是很乖巧、坚强的,跟着妈妈认真学习。

        不过回去的时候,秦逸还是抱着她走,反正已经锻炼过了,合适的休息也很必要的。

        带着苏萨来到酒庄的小菜园,这是葡萄园工人们自己在偏僻土地上开发出来的,不过里面种的都是老美本地的蔬菜,秦逸都还认不全,更别说做饭了,因此,都交给苏萨来做。

        早上吃完饭,秦逸带着苏萨和安琪儿游逛葡萄园,但葡萄园那一垄垄的葡萄树,实在没什么看头,于是陪着小姑娘做游戏,就这样过了一上午!

        中午吃了饭,老皮特打来电话,说镇上有庆祝葡萄丰收的狂欢活动,秦逸三人都没见过,自然很感兴趣,开着车就出发了。

        来到小镇上,这里人群还真不少,大部分人的穿戴都跟葡萄相关,或带着自制的葡萄耳环、葡萄王冠,或身上的衣服印着大大的葡萄图案,把节日主题衬托的很明显。

        商店门前也摆着一筐葡萄,更有人开着拖拉机,拉着一车的葡萄招摇过市,车上葡萄随意品尝!

        大家都是边走边玩,想吃了就顺手抓一串,当然,更多人都是像昨天的安琪儿一样,顺手扭一颗葡萄尝尝。

        秦逸觉得这才是最明智的做法,毕竟整个小镇都充斥着各个品种的葡萄,一圈逛下来,一样吃一颗也饱了!

        不像秦逸的葡萄园里那些,这里的葡萄不仅仅只有酸的,一半左右都是酸甜可口,这样一来,吃葡萄就有点过山车的感觉了,一下苦一下甜,不单单是在吃葡萄了,更像是玩乐。

        不过安琪儿不会选,几次都吃到苦葡萄,皱着小脸咧着嘴,很难受,“唔……我都吃不到甜甜的!”

        苏萨掏出她小嘴里的葡萄扔地上,笑着给她擦擦嘴。

        今天是狂欢,大家都是直接把葡萄皮扔地下,狂欢过后,会有专人打扫。街道上到处贴着狂欢小助手,这些小细节大家都知道。

        秦逸顺手扭一颗塞进她嘴里,小姑娘看着他,咬一口,顿时笑起来,三两下吃进肚子里。

        “逸叔叔真厉害,甜甜的!”

        “你也可以的,找那些颜色浅、个大的,那样的都比较甜。”秦逸指点她一句,看着路过的大颗粒葡萄,直接拿了一串,尝尝,确实是甜的。

        安琪儿点点头,看着他手里的葡萄串,小手揪一颗塞嘴里,眼睛一亮,甜的!

        又揪一个,嘻嘻笑着喂给苏萨,苏萨一口吃下去,让小姑娘很开心,像是有了新的游戏,拉着苏萨的手,小脑袋不停转,大眼睛瞅着过往的葡萄车,时不时顺手扭一颗颜色浅并且个大的葡萄,吃到甜的就嘻嘻一笑,偶尔吃到苦的,就赶紧从秦逸手里那串揪下一颗塞嘴里,一时间玩得很高兴。

        小镇广场聚集的人群更多,这里有各种比赛,像是手剥葡萄皮、夹葡萄大赛、吃葡萄大赛、赤脚榨葡萄汁等等,两人看小姑娘很好奇,也都一一带着她玩了个遍。

        又在葡萄园呆了里一天,确定这边没什么问题,三人就打算回去了。不过之前,还是去了一趟迈尔斯的别墅,萨拉一个人住那里,秦逸觉得既然过来,还是要的个招呼。

        在萨拉那里住了一晚,第二天一早把车子还回去,三人返回了牧场。

      第183章 琳娜来做客

        回到牧场,安琪儿继续上学、跟小朋友们玩闹,苏萨隔两天去农场看看,也顺带看看阿曼达,其他时间就显得很悠闲,跟苏西、瑞琪儿聊聊天,照顾下怀孕的仙蒂……

        就算在厨房里研究下最在乎的两人喜欢吃的菜怎么做,也能充实地度过一个阳光明媚的下午。

        偶尔,朱莉和皮特也会带着孩子们过来玩耍,不过更多还是忙着他们的牧场,毕竟刚接手不久,很多东西需要熟悉。

        当然,让这两位大明星完全放下一切经营牧场,那也是不可能,所以最近,朱莉就在挑选着剧本,希望拍出一部不错的电影。

        而皮特,要稍微悠闲一些,他现在没有通告,最近的一部戏也在明年,因此,周末或者每日的傍晚,他也会约秦逸练练枪法、品品美酒,甚至在屋前草坪上打高尔夫!

        是的,屋前草坪,虽然场地比不上高尔夫球场,但也玩得很开心,因为每每这时候,都会有一群小朋友、小动物跑来跑去。

        被热闹的欢声笑语包围,是否打出一杆好球,也变得不那么重要了!

        就像莱恩说的,快乐就好,其他的,谁在乎!

        当时,秦逸还震惊了一把,莱恩这个一辈子的牛仔,竟然还能说出一番比较富含哲理的话,看来高手还是在民间!

        不过,论到打高尔夫,莱恩真算不上是高手,当初他试了一次,结果一杆挥出,球直接偏向了左前方,直直地往打盹的麦吉脑门上飞去!

        可能是听到了风声,麦吉一反平时慵懒的常态,熊掌快速闪出,一巴掌把球拍没了影!

        然后,麦吉迷糊地坐起来,对着秦逸轻叫两声,仿佛还不知道发生了什么事!

        当时,秦逸和皮特都惊呆了,看看莱恩,再看看麦吉,很想问他们:你们是在打棒球吗?

        莱恩看到这奇葩的一杆,赶紧把球杆扔掉,然后耸耸肩膀,告诉大家,其实打棒球才是他的强项!

        两人顿时就无语了。

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