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江芯影听到这句话就放心了,自动忽略最后那句,和小海狗一样鼓掌起来。
龙虾哥看见大家注意力不在自己这了,偷偷后退了两步,把手里的小袋子扔进了垃圾桶,当然这也被摄像机记录了下来。
随时时间马上结束,两人开始收尾工作,需要摆盘的米子君稍慢了一点,两道风格各异的菜肴放置到小姐姐的面前。
南哥狗腿的从冰箱里拿出一瓶红酒帮忙倒上小半杯,然后顺便也给自己倒了一些。
王谦不乐意:“吖!你是c,有做节目喝酒的吗?”
南哥重重点了点头,然后给对方也倒了一些。
王谦:“来,接下来请江小姐开始品尝。”
江芯影看了看:“有点多啊,要不大家先分一点吧,不然浪费了。”
南哥笑眯眯:“你先吃,然后剩下的我来。”,结果被群体鄙视,是想要间接接吻吗。被发现想法也不尴尬,先帮两位嘉宾各盛了一碗后,每个人都分了过去。
现场无人说话,都在呼呼的喝着汤,咔嚓咔擦的咬着螃蟹,连c也不例外,虹姐看不下去,将大大的‘说话’两字举在头上半天,依旧没人理她,头都低着呢。
龙虾哥很是得意,朝着隔壁扬起头来【创建和谐家园】。
米子君可顾不上他,脸上五官都快挤一起去了,压力好大吖,前面的都超常发挥,对手看这情况也是稳了,万一自己的被嫌弃怎么办。
王谦用力拍了下南哥:“作为专业人员,你怎么能让现场冷清这么久,我一会要和苏导告状。”
南哥茫然的抬起头,看了看王谦的碗:“我在帮您盛点?”
王谦正想拿起碗,终于看见了快要发怒的虹姐,赶紧又放下了:“哇!说实话,本来真是没有什么期待的,可是就感觉这个海鲜浓汤有着让人停不下来的魔力,江小姐怎么看。”
嘴角还沾着点红色的蘸料,一脸满足的小姐姐终于抬起头,悠雅的拿起边上的红酒杯,小酌了一口,对着镜头做了一个极美的广告pos。
南哥悄悄的提醒:“嘴边有东西。”
本来还沉浸在广告气氛的江芯影立马慌乱了起来,不知道从哪里摸出一个小镜子开始检查,边擦边怪南哥为什么不早些提醒。
虽然莫名躺枪,但是南哥一点都没有不开心,因为小姐姐发脾气的样子也好可爱啊。
“虽然汤有些红色,但是只是微微辣,很好的盖住了海鲜的腥味。”江芯影开始正式发表吃后感:“虽然时间短,但是味道都煮开了。
金针菇应该是最后放进去的,吸饱了汤汁但在嘴里还是有些脆脆的,海鲜就不用说了,虽然是冷冻的,还是很新鲜,而且我好像尝出了奶香味,和淡淡的酸。”
龙虾哥解释:“里面是有切碎的西红柿,所以会有些酸味,这样更加开胃,然后加了些番茄酱和奶油,这样整个味道就出来了。”
王谦很奇怪:“那为什么第一次尝的时候反应不好。”
一边的南哥比较直接:“我认识的龙虾做不出这样的菜,你到底是谁。”
细细品尝半天的老胡说话了:“我想,我知道为什么了,是方便面的粉包。”
众人听后都再次尝了下,纷纷点头,确实有熟悉的那个味道出来。
眼看被揭开,龙虾哥也就直接公开了:“以前做吃的,失败的时候加一些魔法粉包,马上就变得美味起来,刚才正好看见桌上有,就。。。”
本来一言不发的米子君开心了:“他这属于犯规,我建议取消比赛资格。”
王谦出来打圆场:“请江小姐最后评判的时候,考虑一下这个因素。”
虽然经过刻意的摆盘,不过米子君的作品整体不明,就像个边缘粗糙的大饼子。
江芯影对着比自己脸大的食物有些为难:“这要怎么吃来着。”
南哥抢答:“要是她自己,那是拿起来就啃的,女神的话我来服务拉。”说罢,用刀叉不熟练的切着,碎屑跟着掉了一桌子,然后被女神嫌弃一脸。
“首先香味合格,我很喜欢芝士,这个香味十足。”江芯影拿起一小块闻了闻:“中间还混合着油炸的味道,喔,口水出来了,我先吃一口。”
“咵嚓。”
“嗯~~~”小姐姐捂着嘴嚼着:“放了这么久,还是很酥脆,和吃饼干一样,而且不断的有奶香涌出,这个女生真的会很喜欢。”
说完还对着米子君竖起拇指,表示帮帮的,让后者长出了一口气。
在众人品尝后出现了点小状况,虹姐偷偷的让人把剩下的土豆芝士饼拿了回来,几个女工作人员在下面吃的发出了惊呼,让王谦好好吐槽了一番。
最后的胜利者给了米子君,因为方法没有那么复杂,而且把平时不爱吃的土豆完全颠覆了,海鲜浓汤虽然也不错,但是光光海鲜就要收拾好一会,这点就pass了。
虽然宣布之前都紧张的半死,可结果一出来倒是都放松下来,两人友好的拥抱了一下,再由小姐姐给胜者带上胜利的小星星。
“啊!该面对的始终跑不掉。”王谦在那感慨。
“哥,什么该面对的,听不懂啊,今天的录制不是结束了吗,好的谢谢胡帅和江芯影参加今天的节目,我们下期再见。”南哥配合。
所有人来了默契,互相说着辛苦了,让在台上的蛋总与黑山相当尴尬,南哥还特意走到边上来了句:“哟,你们也在呢,是来看节目录制的吧,有趣吧,回见哈。”
气的黑山咬牙切齿的,要知道他在直播界可是算元老级的人物,可是偏偏找不到词来回击。
老胡跳了出来:“你们不带这样的,好歹同事一场对吧,要互相关爱,互相照顾,不能因为他们做菜不好就无视,这样是不对的。现在最重要的是抓紧时间,让他们随便弄弄,我们赶紧收工吧。”
本来听的前半段,两人还相当的感动,越到后边越不是滋味,实在忍不住了,同时都望向苏岩,可怜兮兮的喊着导演。
“胡帅说的对。”苏岩没忍住回答了一句,摄影导演终于完成了本期心愿,给导演一个镜头。
第二十三章 卡路里爆表
两人的选材倒是很符合要求,各种高卡路里的食材一大堆,看的江芯影是笑靥如花
黑山首先介绍:“今天做的是三明治,名字叫‘50公里’,意思就是吃完了,至少要这个程度才能消耗。”
狗蛋不甘示弱:“我要做的是‘巨巨巨巨五霸”,利用五种肉类,加上其他辅料,变成卡路里炸弹。”
南哥抓住机会:“哪个作家邀请来的嘉宾,大舌头也能上节目,结束后手写500字检讨给苏导。”说完不忘狗腿的朝着制作组方向用手指笔芯。
黑山已经放弃和对方打嘴仗了,没有办法,完全说不过,狗蛋则是目不斜视,暗暗祈祷战火不要烧到自己身上。
王谦总结:“听起来都很带感,希望两位可以做出江小姐想要的食物,十五分钟倒计时,开始!”
随着一声令下,两人虽然做的菜色不一样,可是第一个动作完全相同,都是切着午餐肉片和培根,准备下油锅煎。
“哦~哦~哦”现场传来呼声,李大厨代表专业对着镜头给观众解释了一波。
“这两样食材可以称为卡路里代表,本身就含有的盐分和油脂,加上随便做做就能好吃的特性,让许多减肥人士欲罢不能。”
黑山拿出了个玻璃盆:“作为一名合格的厨师,肯定是要在有限的时间里,做最多的事,所以,我准备挑战两道食物。”
因为是首录,所有人都是求稳为主,听他这样一说,纷纷给予掌声鼓励,旁边的狗蛋吐槽,希望对方能不要那么好高骛远。
无视了对方的黑山在盆子里加了大量的沙拉酱,然后将三文鱼切片后放入,加上切碎的苹果,一些生菜。
眼见大家的注意力都到了黑山那,狗蛋耍了点小花招,用手掌将蒜头拍扁,“砰砰”的声音让南哥怂恿黑山也现一下。
后者看了看后,直接将熏鸡肉放进袋子里,用拳头将其分离打扁,引的众人窃笑。
挥舞了十几拳后,不知道是疼的受不了,还是确实可以了,黑山将鸡肉投放进玻璃盆后开始制作酱料,完成的时候还用手指蹭了点酱料尝了尝,满意的点点头。
锅里的培根和午餐肉片已经变色,香味开始散发,细心的将所有肉片翻面之后,又取了个平底锅,开始烤墨西哥面饼。
狗蛋的操作就比较直接,除了开始的两样之外,拿出牛排,烤!三文鱼,烤!去骨鸡腿,烤!
作为专业的厨师,周师傅说话了:“狗蛋,你只有两个锅,这样下去是来不及了,时间已经过了一半了。”
狗蛋抬头看了看,表示时间够,手下却把还没下锅的牛排和鸡腿一齐扔了下去,看的大家一阵摇头。
特别是江芯影在那祈祷,嘴里念念有词:“一定要好次,一定要好次啊。”
南哥听见后调笑,问她是不是因为食材本身就好贵,小姐姐肯定的点点头,表示看他的用量估计要二百多了。
剩下5分钟,南哥拿着摄像机就上去了。
黑山这里进行的很顺利,先在薄饼上铺上了一层巧克力酱,之后又是一层花生酱,然后把炸成金黄的肉片切碎放了上去。
“你这个好像是披萨的做法啊。”南哥看见没东西可以试吃,就在那认真看着。
“差不多吧,最上面再加上牛油果,沙拉酱混合的酱料,另外一张饼抹上黄油,切成方便吃的大小,基本就完成了。”
“我估计这样做怕是有6000卡了。”王谦在位置上猜测:“江小姐确定能吃吗?”
“吃完后运动就好了。”小姐姐无所谓。
米子君凑热闹:“没事我能吃,而且不胖。”
在大家都在讨论热量的时候,狗蛋却陷入了麻烦之中,牛排还好些,不熟也能吃,但鸡腿煎了好一会,在厨师提示下划开两刀后,才发现里面还是红色的。
本来打算把面包也烤一下的,发现时间来不及了,最后上菜的时候,鸡腿也放弃了,慌乱的在锅里撒了把盐后,把所有东西一叠,做了个近20厘米的汉堡,中间插了跟竹签,就送上去了。
黑山的三明治已经很好的切成了四分,焦黄的饼皮下碧绿的牛油果,红色的草莓酱,加上油光光的培根肉,让拿着的江芯影吞了口口水,不好意思的在那笑。
老胡调侃:“你今天吃的东西也不少了,怎么还这样子。”
小姐姐没好气的回了句要你管,转向手里食物的时,眼神又变得温柔起来,在众人期待的眼神中,狠狠的咬下一口。
可能是前车之鉴,在没开始嚼之前,先拿了张纸,不管有没有先擦了再说,然后吭哧吭哧开始正式进食。
一口,又一口,再一口,没了,再来一块,一口。。。除了眼睛咪的看不见,满脸应该是幸福的表情,一句话都没有。
王谦用手敲了敲桌子:“江小姐,请问到底味道怎么样,你没看见吗,导演那又在瞪我们了。”
小姐姐鼓着腮帮子,好不容易咽下食物:“恩,好吃。”
“没了?”南哥无语。
似乎是回味了一会,江芯影慢慢说着:“一口咬下去的时候,感觉味道好丰富,最开始的是巧克力的甜味,马上就被培根的咸香代替,嚼着嚼着,草莓的味道又出来了,而且从头到尾都有一个味道在隐藏着,一直让我分不清,但是又吃不出是什么。”
李大厨代替回答:“应该是牛油果加上花生酱的长生的效果,鳄梨在国内作为水果比较多,但是西餐中是很重要的配料,加热后的口感和生吃不太一样。”
见小姐姐还想去拿第三块,老胡好心提醒:“你还要吃啊,没看见经纪人在边上脸都绿了。”
江芯影和做了错事一样偷偷看了一眼,嘴上不肯认输:“难得放纵一次啊,再说我拍戏那么辛苦,慰劳一下自己也是应该的,不就吃点东西吗,干嘛针对我。”顺便戏精上身,眼泪快要掉下来。
最后一块分给了胡帅,夸张的直接一口吞进去,吃的老香了,王谦看着都顾不上主持了,让黑山赶紧在做一份。
但是,当准备吃巨巨汉堡的时候,却眉头皱起来了,南哥发现后问是不是吃撑了,小姐姐打了个小小的嗝后表示不承认。
不过巨大的尺寸的确让人为难,本来应该汉堡应该一口就能吃到所有食材,为难了半天还是用刀切了后,再次分开,才顺利让小姐姐顺利放进嘴中。
“咳~咳~咳~”和之前的不同,江芯影还没开始嚼呢,就觉得咸的不行了,不止这样,牛排也烧焦了,沙拉酱还不均匀。
实在是没法下肚,小姐姐表示歉意后,直接拿了张纸吐掉了。
虽然狗蛋以及极度不好意思了,但南哥嘴下还是没有留情,能把肉做的难吃也是相当不容易了,难道盐就不用钱了吗之类的一句接着一句。
苏岩看到这个情况,反而是放下心来,六位主播而已,要是做出来的东西都说好吃,估计观众也不会信的,看来可以和狗蛋沟通一下,以后就包装成厨痴逆袭的角色好了。
黑山补做的三明治成功挽救了气氛,也宣告了本次录制经过近八个小时,录制完毕。
第二十四章 破1
剪辑的时候,苏岩带上了小胖,让他跟着学习基础的手法,了解自己的剪辑思路。
小蔡虽然现在配合的挺好,但是他还是属于台里共用,以后应该要拍摄长期户外节目,培养个自己人还是必要的。
由于是改版第一期,苏岩也非常重视,基本上是陪着一帧一帧看过去,遇到拿捏不定的,还放下面子,咨询其他人的看法,力争完美。