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    《穿成福运小娘子》-第223页

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      吴掌柜显出迟疑之色? 拱手说道:“这位姑娘? 小店开门做生意,您有需要? 我们会按本店的规矩包好。至于您拿到点心之后作何用途,我们不便过问。火漆封口这个事儿? 小号目前还没这个规矩? 怕是不能给您答复。”

        

      “这样啊。那就麻烦吴掌柜帮忙通禀康家大奶奶,就说易水县故交来访。我和你家大奶奶是一起长大的街坊,我和她当面谈便好。”

        

      袁冬初说着话,还飘一眼店铺后门处? 补充道:“听说贵号面包用的发面引子很独特? 如此紧要事物,制作时,连大奶奶应该在场的吧?”

        

      吴掌柜听着,面色就是一紧。

        

      如今,点心铺的人只要听到发面引子? 内心都会多一份小心。

        

      他们东家给的工钱优厚,但雇佣时? 话也说的清楚,不得泄露任何点心的制作方法。

        

      饶是如此? 他们也没想到,有人犯了错? 东家居然真的会按照雇佣文书? 把犯错之人送上公堂。

        

      那两个摊了官司、挨了板子的妇人的结果? 很让点心铺子的雇工为之色变。

        

      有手艺的店铺,难保伙计和雇工没点小心思。可是像连大奶奶这样,直接把人送上公堂的,却少之又少。

        

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      若是一个不甚,被连大奶奶抓到把柄,把背后之人也告上公堂,就不单单丢人这么简单,怕是生意也没脸做下去了。

        

      而面前这姑娘,风轻云淡的就谈到面包的发面引子,立即唤起吴掌柜和两个称点心伙计心头的阴影。

        

      连离她们较近的几个客人,都侧头望向袁冬初和吴掌柜这边。

        

      馨艺点心屋的点心味道独特,面包更是绝无仅有。

        

      若说别的点心,别家点心铺多试几次,好歹能仿制出相近的味道。但面包却不如,是无论如何也做不出的。

        

      对于面包发面的引子,大家都很好奇。

        

      吴掌柜还有更深层次的猜想:好端端的,这位姑娘就提起面包发面,难不成这东西并不是他们东家的独门技艺,而是易水县特有?

        

      这么想着,吴掌柜更是不敢怠慢,答应一声,便往后面那扇门过去。

        

      后面果然就是隔出来的点心屋后厨。

        

      这个时代,受物资、交通、治安等综合方面的因素制约,寻常铺面都是前店后居。

        

      连巧珍租的这个店面原本也是如此,只不过,连巧珍预估的面包的火爆程度,她需要一个能做出足够糕点和面包的厨房,并不允许她把门店隔出一部用来居住。

        

      而且,她还要为自己的将来打算,不能给自己打上很明显的商人标记。

        

      这里仅仅是她租来的一个铺面,至于经营者,则是她身边的、名叫香莲的小丫头。

        

      这时的连巧珍已经有近七个月的身孕,可她依然每日不到卯时便起床,带着丫头青莲,在康豪的帮助下,把发面用的新鲜引子,和稀有的几样食材送到点心房。

        

      接下来,连巧珍会留下,指导并督促点心师傅和几个杂工做事。

        

      直到把她带来的食材用光,点心屋有一定的存货,她才把点心房事务交给吴掌柜,自己回家歇息。

        

      待到午休之后,店里的伙计会来她的住处,把后半晌需用的引子和一些食材带去店里制作当天下午的糕点面包。

        

      青莲是她上一世的丫头,从十几岁到一大把年纪,跟了她一辈子。一辈子的时间里,对她言听计从、忠心不二。

        

      这一世,她起步比较早,等不到上一世买青莲的时间。

        

      而她又急等着用人,便在点心铺子开张前,出游散心时假借口渴,在通州城外的一个村子找水喝,踏入青莲那极度贫寒的家。

        

      古代人的想法很奇特,本就吃不饱饭,在生孩子这事儿上好像还颇有执念。

        

      青莲今年刚满十二,有七个兄弟姐妹,她排行第三,属于很不受关注的一个。一家人过着食不果腹、衣不蔽体的糟心日子。

        

      连巧珍不嫌弃刘家家贫,用缺口的粗瓷碗喝了碗水,对刘家的贫寒生活表示了关切之后,很容易的试探几句,就把骨瘦如柴的青莲买了下来。

        

      点心铺子也如计划那样,记在青莲名下。

        

      为此,康豪还很意外了一把,大约认为她心胸开阔,能如此相信一个刚买来的丫头。那几日,对她的态度从未有过的温和。

        

      吴掌柜进来后厨时,连巧珍正靠坐在一张椅子上,青莲给她捶着肩背。

        

      两个擅长做面点得白案厨娘,各带着两个小徒弟,在面案前忙碌着。

        

      几个杂工负责添炭烧火,保持炉膛的火力,并听从点心师傅的招呼,把烤盘送进或取出土炉。

      [209.第209章 连巧珍的斗志]

        看到吴掌柜进来,连巧珍坐正了些。

        

      七个月的身孕真的很累,每天都很疲惫。

        

      好在她并不需要动手揉面和制作点心,只需在旁督促,防止这些人做事不尽心,或者不慎之下,被什么人把发面引子偷出去。

        

      更让她心烦的,是被外人称道的、面包的独特香味。

        

      烤制面包的香味,偶尔闻到,的确特别美好、特别令人心旷神怡。

        

      但若是天天守在后厨,时刻被这种香味熏染,就不是什么愉快体验了,她感觉自己连骨头都被熏出面包味了。

        

      吴掌柜上前,躬身说道:“前面来了几位客人,其中有位十五六岁的姑娘,说是诚运投递的……”

        

      连巧珍眼中闪过一抹警觉,冲口而出:“她来做什么?”

        

      她的反应,表明她果然认识外面那几人,至少认识说话的那个姑娘。

        

      “那姑娘说,诚运要帮人代购一些点心和寿桃,还对我们的点心包装提了些要求。”

        

      连巧珍皱了皱眉,冷淡道:“回了她们吧,我们的生意很好,通州当地都不够卖,没那多余精力托她们送往外地。”

        

      话说完了,她又怕吴掌柜有别的想法,补充道:“糕点和面包很讲究口感,搁置时间过长,不但口味不佳,还有腐坏的可能。我们不能做砸自己牌子的事情。”

        

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