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    《神级渔夫》-第80页

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      而且这里的海兽资源也非常丰富,是很多鲸类海豹海狮海象等哺乳动物的繁殖地。总而言之,这是一个海洋宝库。

      萧鹏并没有欺骗杨猛等人,阿拉蕾号确实是在倭国做的补给,停泊在倭国北海道的小樽市。可惜杨猛等人梦想中的与倭国女人深入交流的愿望,这次是实现不了了。

      因为此次航行时间非常紧迫,就算到达鄂霍次克海,也只有最多两天的捕捞时间,然后就要全速返航了,不然肯定会赶不上叶玉丽那边的开业了。

      如果真是那样,此行的主要目的也就泡汤了。

      萧鹏几人可不想这样,只得全速赶路了。

      就这样,好赶慢赶,萧鹏等人终于到达了鄂霍次克海。

      “这就是传说中的鄂霍次克海?这尼玛才十月,怎么就下这么大的雪了?”杨猛穿着冲锋衣站在甲板上,看着窗外雪花飘飘。

      文杰把自己包的像个球,他还没习惯这种天气:“我刚才上网查了一下,正好有寒流北下,咱们正好赶上这场雪了。”

      萧鹏活动了一下筋骨,站了起来:“哥几个动起来,抛下拖网,向东南方拖网六海里。到位置后直接下蟹笼。文杰,把甲板清洁干净,别留下雪水,结冰了的话容易出事。”

      “好嘞!”

      萧鹏驾驶着阿拉蕾号,调整着行进方向和船速。此时的他,早已把意念投入海底,寻找起海底的鱼群起来。这才是他这次来的真实的目的。

      “猛哥,你说老板这不是在瞎折腾么?”在甲板上投放拖网的文杰对着杨猛小声嘀咕着:“拖网六海里,这不跟把网扔下去再提上来差不多么?这不是胡闹么。。。。。。”

      杨猛瞪了文杰一眼:“这是在海上,船长怎么说就怎么做!”话虽这么说,杨猛眼里也透露出不解。这算什么?扔网玩么?

      这里可是鄂霍茨克海,一切海情都不熟悉,海下地形以及潮流都没摸清就这样抛网,有点儿戏。

      不过杨猛虽说这么想,却没有提出质疑。

      在海上,船长的命令就要执行,这是渔船的铁律!特别是萧鹏是自己兄弟,这面子更是不能给落下。

      “萧鹏这是搞什么呢?”杨猛也不明白,心里嘀咕着。

      而这时的萧鹏,心情倒是不错。这次航行,他最想找的几个目标其中之一,已经被他发现了。那就是雪蟹。

      雪蟹,在加国和欧洲,被称为皇后蟹,在倭国,则被称为松叶蟹。是一种栖息在深海的大型螃蟹。甲幅宽度大约二十公分。背甲呈三角形,属于蜘蛛蟹的一种,蟹足特别长,有的雄性雪蟹张开蟹足后,能有七十公分长,单从外表看来,很像帝王蟹,所以才被称为皇后蟹。这是一种味道十分鲜美的蟹类,也是目前全球最大的蟹类资源。

      虽说资源最大,但是在华夏想吃这种螃蟹,一般都是需要靠远洋捕获或者进口。

      萧鹏想的就是尝试把这些螃蟹带回渔场去。

      鄂霍次克海可是有大量的极品海鲜的,不把它们带回去?那都对不起这趟远征的油钱!

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      第一百一十九章 下蟹笼

      “老板,该起网了!”潘佩宇在外面招呼道。

      “好嘞,哥几个,都忙起来!”萧鹏走出驾驶舱,操作吊机帮着收网。

      这一网渔获并不多,只有五六百公斤的量。文杰仔细看了看:“老板,咱们在海上跑了这么久,就是为了来这网大头腥的?我觉得这里还没咱家的大头腥多呢。”

      文杰嘴里所说的大头腥,其实就是鳕鱼。

      鳕鱼,是全世界每年捕捞量最大的鱼类之一,尤其是在西方国家,因为鳕鱼是西方国家消费者最受欢迎的鱼类之一。

      在琴岛,这种鱼早几年几乎没大有爱吃的,从当地人对这种鱼的称呼就能看出问题来------大头腥,听名字就不像好吃的样子。

      不过最近几年在市场上倒是越来越多。很大一部分原因是:各种老百姓喜欢的传统鱼类数量越来越少。所以大头腥也进入了商人的视野,卖得不好总比没得卖强吧?

      而且这种鱼在琴岛水产市场价格便宜,冬天鱼多的时候,不到十块钱一斤,算是便宜鱼,让人总感觉大头腥就是一种低档鱼。

      其实这‘大头腥’,是一种不折不扣的好鱼。只不过不适合华夏人常用的料理方式而已。

      真正意义上的鳕鱼,只有三种:大西洋鳕鱼,太平洋鳕鱼,格陵兰鳕鱼。而琴岛人民口中的低档鱼大头腥,正是其中的太平洋鳕鱼。

      当然,他的近亲可就多了,有至少五十多种,其中的黑线鳕,狭鳕,牙鳕,挪威长臂鳕都是很重要的经济鱼类。

      尤其是黄线狭鳕,更是被鲜族百姓视为人间美味,称为‘明太鱼’,是所有鲜族人最喜欢的海鱼之一。

      鳕鱼因为肉多刺少,蛋白质含量高,非常受到欧美国家的喜爱。他们都会把鱼直接切片,只留着鱼排销售,价格还不低。

      但是在华夏,因为它口味清淡,同时华夏的料理方式很难处理它的腥味,大多数时候只能做熏鱼来吃。所以也就成为了低档鱼了。

      这也就是文杰嫌弃这种鱼的原因。

      萧鹏看到这大头腥,却挺高兴:“潘佩宇,一会儿涮火锅,记得加上大头腥鱼排。这些鱼不用入库,这几天咱们就吃它们了。”

      “好嘞。”潘佩宇一边分拣捕获到的鱼,一边应道。

      “现在直接下蟹笼,每笼挂两条大头腥做饵,抛笼两小时,速战速决!然后就在这抛锚吃饭。”萧鹏又下了一道众人看不懂的命令了。

      下蟹笼倒简单,把死鱼之类作为饵料挂在蟹笼中抛入海底。可是一般都要等一夜或者更久的时间才能收获,这抛笼两小时算什么?

      但是毕竟船长说的算,众人满头疑惑的抛下蟹笼后,进入船舱准备起火锅来。

      虽说船内空调之类都有,但是在鄂霍茨克海域寒冷的海风之下还是非常寒冷的,火锅是最好的御寒食物了。

      “萧鹏,我看着鄂霍次克海渔业资源没有想象中的高啊,这一网就那么点大头腥,还没咱渔场好呢。”杨猛在一旁煎鳕鱼排。

      鳕鱼鱼刺少,沿着鱼刺把两片鱼肉直接割下,剥去鱼皮,那就是很好地食材了。而且这样一点刺都没有。最适合油煎。

      “你们急什么?这里虽说是鄂霍茨克海,但是属于和倭国海交接的地方,这里的水质还是接近于倭国海的。”

      “倭国海虽说名字里是倭国,但是其实是公海,四面几乎都被包围,西面是俄国,南面是南北棒子国,东边是倭国,这样特殊的水文特性造成了其对污染物处理能力有限。现在的倭国海的环境保护堪称一团乱麻:整容国的生活垃圾很多投放在这里,俄国曾经在这里处理废弃放射性物质,而且过量石油开采,经常造成石油泄漏。原来的倭国海堪称生物天堂,仅鱼类就六百多种,各种鲸类多不胜数。现在的倭国海呢?恶劣的环境污染加上倭国的滥捕滥捞以及花样捕鲸,那里的鱼类资源少之又少了。”

      “我们现在所在的地方,是鄂霍次克海和倭国海交接的地方,你们觉得这里会有很大的渔获么?”萧鹏吃着涮羊肉,不急不慢的回答道。

      “老板,你懂的真多啊。”文杰一脸崇拜,拍起了萧鹏马屁。

      “废话,你以为我是盲目来的?我做了多少准备工作你们知道么?”萧鹏一脸牛气的答到。

      “那我们到这里来干什么?”杨猛不解问道。

      “而且这蟹笼为什么就抛两小时?这么短时间能干什么?”文杰也问出了所有人心底的疑惑。

      萧鹏两眼一瞪:“你这不废话么?现在是十月中旬!而我们现在所属海域属于倭国管辖范围内,倭国对皇后蟹的的捕捞期是每年十一月六日开始,现在还是禁捕期,咱们让人逮到那就不好玩了。咱这属于盗捕,懂么?”

      “这里有皇后蟹?”文杰眼亮了,皇后蟹可是高档食材了。

      “废话,不然我来这里干什么?”萧鹏瞪了文杰一眼:“我就明白的说了吧。我这次来的目的,就是想看看能不能带皇后蟹和堪察加蟹到咱们渔场去繁殖下来。”

      萧鹏嘴里的勘察加蟹,其实就是大名鼎鼎的帝王蟹了。

      帝王蟹虽说名字很霸道,其实帝王蟹并不是真正的螃蟹。而是石蟹科拟石蟹属的一种甲壳类生物。

      要区分帝王蟹和真正螃蟹的办法很简单,第一呢,帝王蟹只有六条腿外加两条蟹钳,而螃蟹则是八条腿加两条蟹钳。第二呢,就是帝王蟹所有的蟹腿都是向后弯曲的,和真正的螃蟹完全不同。

      杨猛听了后,却摇摇头:“这不太可能吧,不管皇后蟹还是帝王蟹,对水质要求可是非常高的,捕捞上来能存活二十四小时就很不容易了,更何况咱们渔场水质温暖,根本不适合这两种螃蟹生活。”

      萧鹏神秘一笑:“我已经想到办法了,应该可以试一试。”

      “什么办法?”潘佩宇也好奇起来了。“如果真有办法把这两种螃蟹带回华夏海域饲养,那简直是所有吃货的福音了。真能搞好帝王蟹和皇后蟹的养殖,咱们渔场光卖这俩玩意就够咱们吃香的喝辣的了!”

      萧鹏略带神秘的说道:“秘密,反正我想到一个办法可以试试。行了,大家赶快吃饭,吃完了都休息一会儿,收好蟹笼我们马上北上去公海,直奔堪察加。”

      “收到。”杨猛几人终于知道此行的目的,也不像开始时那样心底没底了。

      休息了两小时后,萧鹏还没催,杨猛等人就开始急匆匆的收起蟹笼来。这可属于盗捕,被抓到了可不是闹着玩的。

      也幸亏阿拉蕾号船小,装不了几个蟹笼,八个蟹笼很快就打捞上来。

      “【创建和谐家园】,老板,这里竟然这么多螃蟹?”潘佩宇有点惊呆了。每个蟹笼里,都有十多只雪蟹。

      萧鹏淡淡一笑:“下面正好有雪蟹群经过,我们这抛笼位置比较好。”

      文杰疑问道:“老板,你是怎么知道海底有蟹群通过的?”

      杨猛顺手敲了文杰一个毛栗:“那么好奇干什么?该问的问,不该问的别瞎问。老板师承下来的观海术,你以为是随便透漏出去?快点干活,把螃蟹都收进仓。”

      萧鹏看了看蟹笼:“留下两个带籽的雌蟹和一只雄蟹给我,其余的雌蟹都扔回海里。雄蟹急冻保存。”想想之后:“多留几只雌蟹吧。”

      阿拉蕾号虽然比较小,但是‘麻雀虽小五脏俱全’,船上有速冻设备,能很好地保持渔获的品质。

      要不然也对不起这艘船的价格不是?

      皇后蟹雌蟹和雄蟹体型区别还是很大的。雌蟹因为短周期内反复产卵孵卵,减少了脱皮次数,所以雌蟹的背甲宽度大约只有雄性的一半。

      倭国那边人就喜欢吃雄性的皇后蟹,因为个头更大,蟹肉的味道更鲜美。

      但是在华夏,不管什么螃蟹,雌性的却更受欢迎。毕竟雌蟹的蟹黄吃起来更可口一些。

      说起来任谁看到这些蟹笼里的皇后蟹,都会觉得皇后蟹是真正的【创建和谐家园】!呃,或者说所有的螃蟹都是【创建和谐家园】!

      每个蟹笼其实都是有两个入口的,陷入捕蟹笼的螃蟹,完全可以从这边入口进去,再从另外一边入口逃出来。但是这样的情况,却从没有发生过。

      为什么会这样呢?首先,螃蟹都是贪婪的,蟹笼里的食饵不吃光,它们是不会想要离开的。其次呢,如果有螃蟹想要从出口爬出,蟹笼里其它的螃蟹会抓住它不让它逃出去,或者挤在一起,谁也出不去。是名副其实的猪队友。

      萧鹏把挑出的皇后蟹放入活水舱,同时给几只螃蟹都施放了启灵术并且给它们输入了巫力。

      这就是萧鹏的秘密武器,用启灵术让松叶蟹听从命令,用巫力改善他们的体质。用这样的方法带它们回到千里岩渔场,在那繁衍下去。

      如果真的成功了,千里岩渔场就可以随时吃得到新鲜味美的皇后蟹和帝王蟹了!

      也不用看什么捕捞季节,也不用看进口配额。

      想想都是美滴很!

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      第一百二十章 鄂霍次克海里的资源

      “其实并不是所有的雪蟹,哦,也就是皇后蟹都被倭国人叫做松叶蟹。”萧鹏拿着手里的皇后蟹科普道:“在倭国,只有雄性雪蟹叫做松叶蟹,雌性的叫做若松叶蟹。被称为冬季味觉之王。”

      文杰口水都快下来了:“老板,这雪蟹怎么吃好吃啊?”现在几人一人抓着一只大雪蟹,这就是今天的晚餐了。一只雪蟹都要三四斤重,一人一只完全能吃饱肚子。

      萧鹏呵呵笑道:“雪蟹肉质鲜美,怎么吃都美味。你生吃也行,盐煮也行,清蒸也行,烤着吃也行。”

      “老板,你怎么吃呢?”文杰不傻,跟着萧鹏吃肯定没错。

      萧鹏哈哈一笑:“你倒是狡猾,看我的吧。”

      只见萧鹏拿起厨刀,把手里雪蟹从中一分为二。把蟹身里的白色黏黏的物体小心收集起来,其中一半把蟹身和蟹腿切成一段一段的,放入冷水之中,另外一半则和刚才收集起的白色物体一起放入蒸锅清蒸起来。

      大约五分钟后,萧鹏把在冷水里泡着的松叶蟹拿了出来:“这松叶蟹的蟹肉被冷水泡过后,蟹肉会变成一丝一丝的,像是松针一般,这就是松叶蟹这个名字的由来。用冷水泡五分钟之后,味道最为鲜美。”

      “刚才那白色的物体,就是蟹膏了,雌性的松叶蟹的蟹黄和雄性松叶蟹的蟹膏,在倭国人眼里,都是龙肝凤髓一样的存在。蒸一蒸直接吃就行了。”

      杨猛等人早已按捺不住了,纷纷如法炮制。

      果然味道鲜美,杨猛一边吃着一边说道:“都说咱们琴岛人的海鲜好吃,出来后才发现什么是井底之蛙。这么多好吃的海鲜,竟然大部分华夏人都没机会尝到。”

      萧鹏点点头:“所以我这次来,就想试试能不能把它们带回去繁殖下。免得想吃点好东西都吃不到。”

      “希望老天保佑,你的办法能行。”杨猛感慨道。

      萧鹏笑道:“应该没问题吧。今天晚上我一个人值班,你们三个都去休息,明天可是够咱们忙活的,目标可是堪察加蟹。那可比今天要忙许多!最好明天把事情都忙完,咱们也可以早点返航,别耽误叶姐那边公司开业。”

      杨猛走来:“不然一人半晚上吧。你一个人太累了。”

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