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两个人到了旁边的茶庄,找了个雅间坐好。
沐月把食盒递给姜掌柜,姜掌柜吃了几口觉得很满意,面条爽滑劲道,拌料倒是很普通,但是跟面条结合起来,就十分好吃。
姜掌柜眯了眯眼睛。
沐月笑道:“这份凉菜的造价其实就几文钱,但是这东西,夏天吃最好了,又是原地取材,而且…”
她狡猾的笑了笑:“今天它也算是出名了,必定有很多人想知道能让天香楼摘幌子的菜是什么,姜掌柜觉得它是不是突然变的值钱了?”
姜掌柜笑了:“光有这个还不成,毕竟只是一道凉菜,不上大雅之堂!“
沐月道:“姜掌柜觉得为什么聚仙楼不如天香楼吗?”
镇上的酒楼她都打听过,天香楼和聚仙楼两家最大,和天香楼不同,聚仙楼的生意冷淡多了。
姜掌柜道:“因为天仙楼有厨神王重九坐镇,各地分店的大厨也都是王重九的徒弟!”
沐月摇头:“是,但不是是!”
姜掌柜看着沐月,十几岁的女娃娃说起话来,有种不符合她年龄的成熟感,尤其是她说话时候很自信,让人不由的想听,而且会跟着她往下走。
“愿闻其详!”姜掌柜给沐月倒了一杯茶。
沐月喝了一口才缓缓开口。
第30章 做事留一半
第30章 做事留一半
“因为聚仙楼定位出错了,厨神的原因有,但不是关键!”
姜掌柜第一次听到定位这么新颖的词,不由问:“请赐教!”
沐月觉得姜掌柜比那个天香楼那个年轻掌柜的顺眼多了,不由多说了几句。
“首先,天香楼做的都是高端的菜系,当然,中低端都有,可人家有厨神坐镇,名声出去了,自然不差顾客。”
“可聚仙楼呢?既没有厨神,还一味的效仿天香楼,把自己逼进了死胡同。”
姜掌柜点点头:“这一点我也想过…”
然后他抬头看了一眼沐月,忽然笑了:“姑娘是还有菜谱?”
沐月一笑:“没错,聚仙楼其实可以做做改革,换个装修什么的,当然这是后话了…”
聚仙楼不给钱,沐月也不给指点。
姜掌柜明白她的意思。
当即拍板道:“姑娘手里的菜谱我先买几道试试!”
沐月要的就是这个,他在天香楼点的那几道,简单好做,而且快。
最关键的是,这几道菜大江南北,男女老少都喜欢,经得住时间的考验。
“有,只是…”
姜掌柜道:“姑娘放心,只要菜谱可以,钱自然不会少!”
“有纸笔吗?”沐月问。
姜掌柜招呼小二拿来纸笔。
沐月只写了凉皮,大盘鸡的做法。
“两道菜一百两,刚刚那番话一百两,姜掌柜可以先把我说话的钱付了,菜谱的话…”
“若是这些卖火了,姜掌柜再付我剩下的,到时候,我们再谈剩下的几道菜!”
沐月说完,自己都心虚,不知道自己是不是要多了,不过转念想想,这两道菜是前人的心血,而且能经久不衰的卖那么多年,这点钱一点都不贵。
姜掌柜皱眉,两百两银子不是小数目,可也不算多,他看了看桌上的凉皮,又想了想,觉得今天既然已经逼着天香楼摘了幌子,此时正是乘胜追击的好时候,该赌的时候就要赌一把,何况,只是先付一半的钱,买两道先试试,若是可以便把剩下的几道菜也买了。
姜掌柜咬咬牙:“好!不过我有个要求。”
沐月笑道:“正好我也有一个,姜掌柜先说。”
姜掌柜喝了口茶:“既然和我们合作了,我希望姑娘不要再和天香楼合作!”
沐月笑道:“那是自然,不过要建立在姜掌柜有信誉,不做伤害我们合作的事的基础上!”
姜掌柜道:“这个姑娘大可心,只是我们只看到菜谱,万一做不好,还需要姑娘指点一二!”
沐月点头:“这个没问题!”
姜掌柜彻底放心了,当即掏出一百两的银票。
沐月接过,才说:“我希望我和姜掌柜合作的事情只有我们两个知道。”
姜掌柜点点头。
“那我下次去哪找姑娘?”
沐月笑了下,没说话。
姜掌柜就明白了。
沐月走后,姜掌柜招呼旁边都小二:“跟着她,看她去了哪里!”
“是!”
沐月拿着一百两出门,心满意足,两个菜就是一百两啊,她脑子里那么多菜谱,是不是马上要发财了?
而且等姜掌柜的尝到甜头后,还会找她合作,到时候,她就狠狠赚一笔,然后带着沐离离开。
对于姜掌柜到底能不能发财,聚仙楼能不能起来,沐月只有一半把握,毕竟,商场变数太多,谁也不能保证。
所以沐月做事留了一半,拿了一半的钱,只写了两道菜,而且一百两说多不多,若是姜掌柜成功了,她就和他在谈合作,若是失败了,一百两,买两张秘方,姜掌柜也不会觉得吃亏,更不会找她麻烦了。
第31章 有了钱
第31章 有了钱
有了钱,沐月只想三件事,吃,穿,住!
棉被什么的都有了,吃的随时可以买食材,沐月看了看沐离这身一衣服,已经被她弄坏了,而且沐离穿的太破了,她决定给他买身衣服。
沐月走到一家成衣铺,老板是个女人,三十多,很是精明,一看到沐月当即笑了:“这不是沐月吗?好久没来了,今天正好店里到了几件新款,要不要看看?”
沐月态度很冷淡的摇头:“我要买两套男装!”
别人对她说话,是真心还是假客气想看笑话,她当然知道。
老板娘一怔,看了一眼沐月身上的男装,心想这沐傻子又在出什么幺蛾子,这身打扮?
“没有吗?”沐月问。
上门是客,老板娘自然不想失去客户,当即指了指其中两套男装。
沐月摇头:“我要这么高的男人穿的,颜色深一点,一套面料要好,最好是锦缎,另一套要普通农家穿的结实就行。”
老板娘愣了下,看沐月和平常好像不太一样了,气势上就强了不少。
老板娘拿了两套,一套是暗色的锦袍,另一套就是普通的男士长衫,看起来有点像穷书生的衣服。
沐月还算满意。
“多少钱?”
“二两!”
沐月抬头看了老板娘一眼,这一眼气势很足,看的老板娘心虚不以。
沐月道:“既然老板娘这么不诚心做生意,那我只能去别家看看了!“
沐月说完转身就走,老板娘一怔,平时不是她要多少钱沐傻子就给多少钱的吗?今天这是怎么了?
“沐月!”老板娘刚刚喊出来,沐月已经出了门。
老板娘紧赶慢赶,她已经走没影了。
沐月是个商人,可她不喜欢因为几文钱在那里一直磨嘴皮讲价,对她老说,做生意就是有来有往,谁也不是傻子。
往前走了十几米,到了另一家成衣铺,白记成衣铺,店铺比刚刚那家大多了,衣服也多。
沐月还是把刚刚的要求说了,店家很快拿出了一套衣服,锦袍比刚刚那家还要好,棉布衣服拿了两套让沐月选。
一件是暗蓝色,一件偏灰色,沐月心里想着沐离穿着的样子,犹豫了下,两件都要了。
店家眉开眼笑。
“公子好眼力,这几件都是我们这边的新款,云逸书院的好多书生都来这里买东西!”
沐月点点头:“多少钱?”
店家算了下,道:“三件二两!”
沐月抬了抬眼皮。
店家指着锦缎衣服笑道:“公子可能不太懂,您摸摸这面料!”
沐月真的摸了摸,确实要厚重一些。
店家又说:“还有这两件!棉布做的,吸汗,耐穿,又好看,都是本地的棉花。”
沐月点点头,决定就要这三件了。
“我还要四双鞋,两双女的,两双男的!”
店家喜笑颜开。
“我们这边都是样子鞋,旁边那家也是我们开的,那里的种类最多了。”
沐月摇头:“不用了,我就喜欢这双,这双,还有这双!”
店家喜笑颜开:“好,姑娘要多大的?”
沐月犯了难,她的鞋子自己知道尺寸,沐离的她却不知道!“
就在她犹豫的时候,外面进来三个书生打扮的人。
三个人身上都有股书卷气,其中一个进门,就去选衣服了,显然对这里很熟悉。
倒是后面两个慢了点,尤其是最后一个人,看到沐月一脸厌恶,甚至往后躲了躲。
沐月撇撇嘴,不知道他躲什么,也没有在意。
“老板,男鞋,我先回去量一量,这三件衣服还有这两双女鞋给我包起来!”
老板高兴的包好,笑道:“公子,买这么多,就算你二两,这两双都是布鞋,也不贵就送你了!”