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  柏芽屋，同样是米其林推荐。

  经过副导演沟通，柏芽屋同意节目组进店拍摄，餐厅多是木质装修，极具日本风格，他们包厢由坂田主厨亲自招呼。

  第一道菜是鲟鱼鱼子酱，红色鱼卵颗粒饱满，用柚子皮提味，一口吃掉，这只是开胃菜。

  第二道菜是三鱼刺身，主厨介绍说是由新鲜三鱼加工。

  第三道菜是寿喜烧，一种牛肉火锅，江浩和甄小秋点的最贵的和牛肉，坂田主厨介绍说这是最顶级的和牛。和牛肉在汤锅里轻轻扫过，随即送入口中，肉质入口即化。

  最后是河豚全宴，坂田主厨介绍道：“河豚是从日本空运来的虎河豚，由我们店里技艺最高的厨师宰杀，第一道菜是河豚河豚皮，第二道是河豚生鱼厚切片，这是主菜，第三道菜是香炸河豚，最后一道是河豚汤锅。”

  不得不说，这道河豚还真是好吃。

  “叮收集到“美食滋味”，请宿主再接再厉。”

  连续收获几点任务值，江浩满意的放下筷子，好吃是好吃，但吐槽还是要吐槽的。

  甄小秋看江浩的样子，知道到了最后阶段，适时开口道：“周生，你觉得今天这几道菜如何，点评一下。”

  江浩假意沉吟一下，说道：“我觉得，有些失望。”

  甄小秋一点也不奇怪，倒是柏芽屋坂田主厨有些诧异的看向江浩，“不知道客人为何如此说，我们的食材都是最顶级的，非常新鲜，全部从日本空运过来，难道是不合您的口味吗。”

  江浩摇摇头，指向和牛说道：“你刚刚介绍说，这是最顶级的和牛肉，我存疑。”

  坂田主厨皱眉，“不知道您有什么怀疑的。”

  “如果我没有看错，这些和牛肉的品级应该是a2的，最多达到a3级别，a4、a5才是真正的顶级，所以你刚刚说是最顶级的和牛肉，这句话是有误的。”

  坂田主厨脸色微微一变。

  江浩继续吐槽：

  “三鱼刺身，为什么要使用新鲜鱼肉呢。”江浩问道。

  “因为这样客人更喜欢。”坂田主厨道.

  江浩呵呵一笑，“野生三鱼身上带有大量寄生虫，需要冷冻除虫，零下20度以下冷冻一周，或者零下35度以下急冻一天，杀虫后才能食用，这才是最正确的食用方法。”

  坂田主厨看看江浩，没有反驳。

  江浩并没有就此放过这个话题，对着摄像机镜头说道：“告诉大家一个常识，三鱼这种鱼特别吊诡，即使即将【创建和谐家园】，也依然黄澄澄的，既不变色也无异味，所以你看着很好的三鱼未必就是最好的。”

  坂田主厨心里那个气啊，你这话是什么意思，现在这个时候贬低三鱼，明显意有所指吗，可江浩又没有指着他们的鱼说，他也只能忍了。

  “至于河豚全宴，做的确实不错，我本人非常喜欢，可问题是，主厨说这条鱼是从日本空运过来的，我想说，这鱼应该是中国养殖的吧，怎么会从日本空运来。”江浩看着主厨说道。

  坂田主厨眼皮跳了跳，心说，这个王八蛋怎么连这个都知道，不过他还是矢口否认，“不，就是从日本运来的，最顶级的食材。”

  江浩耸耸肩，“随你怎么说吧。”

  “我最后的评价是，6分，刚刚及格，食物很精致，主厨的话有些夸大，性价比不高，这点东西就要一万多，我只能说贵了。”江浩对着摄像机道。

  坂田主厨一听就急了，怒道：“你怎么可以如此评价我们，你要收回刚刚的言论。”

  “还有，我们是米其林评分店，你又有什么资格为我们店评分，你们的拍摄被终止了，你们必须留下录像带才能离开。”

  已经不是第一次遇到这种情况了，甄小秋立刻道：“我们拍摄也是你们之前允许的。”

  “你们更没权利留下任何东西，吃饭我们可是付了账的。”

  坂田主厨气的脸色发白，知道上当了。

  这些做电视节目的家伙真是太狡猾了。

  日本人报了警，警察来了，可对这种事情，警察又能怎么办，电视台并没有违反什么规定，而且江浩非常鸡贼，进来和寿司店协商拍摄的过程都用摄像机录下来了，日本人也只能捏着鼻子认。

  第二天，节目组又挑选了一家米其林评分的法国餐厅，在征求餐厅同意后，节目组开干，甄小秋和江浩两人点了普罗旺斯鱼汤、圣雅克扇贝、煎鹅肝、白汁炖小牛肉、法式蜗牛、法式干煎塌目鱼、土豆泥焗牛绞肉、苹果黑血肠、酥皮洋葱汤。

  都是经典法国菜式。

  法国菜是一道一道吃，所以吃饭过程很繁琐，时间也很长，在吃饭期间，江浩和小秋对桌而坐，把两人拍得像是情侣就餐一样，一转之前的逗比画风。

  在就餐期间，江浩就会随口点评这些菜，从经典菜式做法，到各种演变，再到口味、配菜等方面。

  小秋听得也是津津有味。

  当然，江浩心情也比较愉快，因为他又吸收到不少美食滋味任务点，任务完成又进一步。

  吃完饭，又到了评价时间。

  江浩看向甄小秋说道：“美食评价，主要从色香味形器几方面入手。色就是色彩的运用和搭配，冷暖搭配，明暗搭配，深浅搭配等等，最主要就是要赏心悦目。”

  “香就是香味，闻起来最起码要有食欲，不能闻之欲呕。”

  “味就是味道，吃起来要好吃，这个是基本的，外表再漂亮，吃着味如嚼蜡，也不行。”

  “形就是外表，色是色彩，形就是整体布局，要有机的搭配，让人不反感，在这一点上，法国菜做的不错。”

  “器就是器皿，现在比较讲究这个，打个比方，一小盘菜放在一个大桶里，当然不好看。”

  说完好的，自然要开启吐槽模式。

  其实对美食的品鉴，有很强的主观性，毕竟每个人的口味不同，强行说一道菜的好坏，口味如何是不公平的。

  第44章：砍死他

  江浩让服务员将这一桌菜的主厨请来，没想到是一个二十多岁的女厨师，长得还不错。

  “欢迎你们来就餐，对今天的菜还满意吗，如果有什么要求和建议可以提出来，我们下次改进。”女大厨很客气的说道。

  既然对方如此有诚意的请教，江浩自然不会吝啬口水，

  “普罗旺斯鱼汤，黄油放的太多。”

  “煎鹅肝火候没有掌握好。”

  “白汁炖小牛肉，奶酪味道太重了，压住了主菜的味道。”

  “苹果黑血肠，苹果处理的并不好，都煮烂了。”

  “还有那道烤鱼的酱汁，应该是你自己调制的吧，说实话，味道并不好，还不如传统酱汁好吃。”

  “......”

  女主厨都听傻了，一般食客，大都会说味道很美，很棒，很好吃之类的话，没想到这位客人说出如此多的毛病。

  这位客人非常懂，都说到了点子上，点评的很到位，让她自己都怀疑自己是不是真的很差劲。

  想想自己学习厨艺七八年，竟然还是如此失败，抿着嘴，眼睛竟然有些红了。

  江浩愣住了，

  这什么情况，说哭了？

  女厨师给两人鞠躬，“非常抱歉，今天是我第一天做主厨，你们是我接待的第一桌全桌菜客人，没有达到客人满意我非常抱歉。”

  原来如此，是个新嫩。

  “好吧，说实话，这几道菜做的还是非常棒的，是我过于挑剔了。”

  江浩赶紧夸奖了一句，生怕女主厨当场泪奔。

  就这样，节目组离开的时候，女厨师还送到门口，对没有给客人带来完美享受的感觉而道歉。

  做完节目后期效果，江浩从电视台出来时已经是晚上9点多钟，小秋开车出来，看到江浩站在路边把车停下，放下车窗道：“我送你吧。”

  “不用了，我们不同路，太麻烦你了。”江浩客气道。

  “哼”甄小秋生气的哼了一声，关上车窗一踩油门快速走了。

  江浩摇了摇头。

  拦下一辆出租车，很快到了自己租住的公寓楼下，付了车费往小区里走，忽然，前面一辆面包车里下来三个男子，手里好像都提着家伙，在灯光下，露出一闪而逝的寒光。

  江浩心里一凛，生出一种不妙的感觉，他觉得这几个人就是冲着他来的，这段时间他得罪的人可不少，尤其是吴胖子，更是得罪的死死的。

  江浩转身就往回走。

  “砍死他！”

  身后爆出一声大喝，三个家伙每人提着一把砍刀，气势汹汹的向着江浩奔来。

  我靠！

  江浩吓了一跳，第一个反应就是拔腿就跑。

  什么，你说练过拳，上去和他们开干，呵呵，那纯属找死。

  练拳时教练说过一句话，双拳难敌四手，如果遇到对手拿出武器，绝对不要硬钢，更何况遇到多人的情况下，如果仗着自己会两手就冲上去，下场只会是被人砍死。

  这种情况老祖宗早就教过了，三十六计跑为上策。

  江浩一路狂奔，使出了吃奶的力气，身后三个人提着砍刀玩命的追。

  “站住，你个【创建和谐家园】，今天老子非砍死你不可。”

  “还敢跑，抓住你砍掉你两条腿。”

  站住，傻瓜才会站住。

  他们越这么喊江浩跑的越快。

  平日练习长跑的优势体现出来了，江浩与三个混混的距离越拉越大，前面有一条街，里面路灯稀少，江浩立刻拐了进去，继续狂奔。

  “呼呼呼”

  那三个混混又追了几百米，见江浩没入黑暗中，只能停下，提着砍刀站在那里呼哧呼哧大口喘气。

  “那个死扑街，没想到跑的这么快，他不是厨师吗，难道以前练马拉松的。”

  “现在怎么办，老大？”小弟问道。

  “回他的出租房继续蹲他，就不信他不回来，吴老板说要他两条腿，今后让他爬着走路，不砍了他咱们怎么收钱。”

  那个老大在地上吐了一口痰，骂骂咧咧的带着小弟回去，继续蹲守。

  回去，江浩才没那么傻呢。

  既然知道有人要砍自己，还知道了自己的住处，他肯定不能再回去。

  又跑了一条街，终于看到一辆计程车，江浩拦车赶紧上去，坐在车里呼呼喘气。

  “去哪里？”计程车司机问道。

  江浩想了想，“南运路富雅花园小区。”

  很快到了地方，交钱下车，看到熟悉的地方，熟悉的大门，江浩按响门铃。

  “叮咚！”