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    《田园小当家》-第20页

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      大棵的青菜,杆叶分离,叶子清炒,菜杆子用酱油烧得红艳艳,好吃又下饭。

      腊肉炒大蒜香得让人流口水,当然是蒜多肉少。

      每样菜都分做了三份。

      哼,这徐氏看着令人嫌,这菜倒炒得清爽。

      赵氏在心里暗暗腹诽着。

      家中三个媳妇,她只满意徐氏做菜的手艺。

      但饶是如此,也不能改变徐氏在她心目中的地位。

      赵氏从筷筒中拿了双筷子,走向案几。

      接下来她的动作让七朵十分无语。

      赵氏用筷子在三大盆腊肉大蒜中划拉着,双唇微动。

      七朵暗暗摇头,这老太太,真是太苛刻,竟然会数肉的块数。

      只是这肉不是赵氏切得,七朵不懂她怎知道肉有没有少。

      不过,七朵又能理解赵氏的行为,僧多粥少。

      家里二十来口人,家境又不富裕,虽然比村里一般人家要好些,但绝大多数时候都是粗茶淡饭,很少见荤腥。

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      赵氏担心不盯着,会进了做饭人的嘴。

      七朵收回目光,继续低头切蒜泥,准备凉抖地儿菜。

      她早用异能将地儿菜的苦涩之味去除,用开水烫熟,只等加入蒜泥和油盐。

      赵氏放下筷子,面色微松。

      “哼,嘴巴重的,吃了好几块吧。”赵氏冷着脸骂开。

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      “奶奶,我们才不会偷吃呢,您要是不信,可以来闻闻我们嘴。”六桔鼓着腮帮着驳道。

      被无端的冤枉,她十分不服气。

      “桔,不得无礼。”徐氏瞪她。

      然后看向赵氏,温声道,“娘,我们娘儿几个就是闻闻香,肉一丁点儿也没敢动,就连咸淡都没敢尝。”

      徐氏表情淡定自苦,背脊挺得笔直。

      她十分明白,有没有偷吃,赵氏心中像明镜儿似的。

      “呸,吃没吃你们自个儿心中有数。

      瞧瞧你们那晦气模样,我这还没说一句,你们倒顶了十几句。

      都是德金那没出息的死东西,将你们惯成这副死德性,等我这身体好了,看怎么收拾你们。”赵氏脸色越发阴沉,骂得更加刻薄难听。

      徐氏暗暗咬牙,眼眶有些泛红。

      七朵切蒜泥的动作顿了下,生生忍下拿刀去砍赵氏的冲动。

      二霞则起身,将六桔拉去灶下。

      她担心六桔这火爆脾气会与赵氏吵起来。

      赵氏将媳妇孙女骂了一顿,觉得心情十分舒畅,端了三盆腊肉炒大蒜出去。

      她不可能在厨房里看着。

      得放在自己房间里才放心。

      这是她生病身体虚弱的缘故,否则哪会轻易饶了徐氏她们。

      “真是过份,我们根本就没吃,非要冤枉我们偷吃,迟早有一天会被气死。”六桔恨恨掼了下火钳,怒道。

      徐氏双唇紧抿,在压抑着心底的火气。

      少吃一点儿,多做一点儿事,她都能受得了。

      可是说她偷吃,受不了这污名!

      依她原先的脾气,肯定要上前与赵氏好好一番理论。

      可要是如此做了,定会连累了孩子们受委屈。

      “娘,您别和奶奶一般见识,她这是鸡蛋里挑骨头。

      她的脾气您还不知道嘛,没事也能整出点儿事来,咱们只要问心无愧就好。”七朵放下菜刀,拉着徐氏有些冰凉的手,轻声安慰着。

      “是啊,娘,气坏了身体可不值当。”二霞与六桔也走到她身前劝着。

      徐氏轻颔,“娘不生气,朵,别在背后编排你奶,要是被她听见不好。

      其实,我们有没有偷吃,你奶心里清楚着。”

      声音压得很低。

      七朵则好奇的问,“娘,奶奶怎知道那肉有没有少呢?又不是她切的?”

      徐氏唇角翘了翘,现出一抹讽意。

      “你奶将腊肉切成大小相同的块,每块大概能切多少片,她心中有数的。”徐氏说道。

      “可切得厚与切得薄,片数不可能一样啊?”七朵不解。

      徐氏再笑了笑,“你奶会根据肉片厚薄来估算。”

      七朵瞪大了乌黑的眸子,半天不能回神。

      天,竟然还有这本事,可真天下奇闻啊!

      对赵氏的敬仰之情,顿时犹若滔滔江水,连绵不绝。

      六桔却撇嘴道,“哼,奶是知道您实诚,不会背地里耍什么花样。

      像二娘三娘她们做饭时,每次那肉是奶当面看着她们切。

      可等奶奶数好片数离开后,她们又立马将厚片切成了薄片,背着奶奶吃了。”

      徐氏摇头道,“多吃一片少吃一片又有何妨,这顿吃了,下顿不还要吃吗?

      只是娘无用,倒累得你们总跟在后面受委屈。”

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      “什么委不委屈,只要娘您开心,我们就开心。”六桔和七朵说道。

      徐氏看着懂事乖巧的女儿们,十分欣慰的笑了。

      七朵切好蒜泥,准备拌菜时,忽然发现没芝麻油!

      她十分费力在原主记忆中搜寻着。

      记忆中谭家没有吃过芝麻油,也没吃过凉拌的菜肴。

      唉,都怨自己太大意,忘了这茬。

      “娘,集上有卖芝麻油吗?”七朵问徐氏。

      “芝麻油?”徐氏美眸眨了下,轻轻摇头,“没听过。”

      “哦,我在沈伯母家见过,好香呢。”七朵轻松的应道。

      不过,她的眸子又亮了亮。

      谭家种有芝麻,主要用来做汤圆馅、混了炒米做芝麻粉,多余的就会卖给点心铺。

      芝麻油!

      嘿嘿,这会不会又是一条生财之道呢?

      七朵暗乐。

      没有芝麻油,她只好将一点儿菜籽油烧熟凑合着用了。

      两口大铁锅都在冒着热气,一口是白花花的大米饭,另一口则烧着清水,准备做个菠菜汤。

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      可这些东西眼下都没。

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      盖上锅盖,再次烧沸后加入油盐。

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      “嗯,这汤闻着好香啊,只是看起来不好喝。”六桔吸着鼻子说道。

      “是香。”徐氏和二霞也点头赞同。

      七朵笑眯眯的舀了一勺放入碗中,递向六桔,“二姐,这可是我第一次做菜呢,帮我尝尝味道。”

      六桔下意识扭头向厨房外面瞧了瞧,咽了下口水摇头,“算了,要是被人看见,又该说什么闲话了。”

      “你拿着,我去门口瞧着。”七朵抿唇,将碗递向六桔,自己走到厨房门口。

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      眸子转了转,嘴角立马向上勾起,赶紧将碗递向徐氏,“娘,大姐,你们也尝尝,这汤可真好喝,好鲜呀,快喝。”

      徐氏与二霞不信,俩人也都喝了口。

      “呀,是好喝。”二霞赞道。

      “朵,你这汤是怎么做的,怎么这样好喝?”徐氏笑着问七朵。

      七朵偷偷抿嘴笑了。

      “嘿嘿,怎么做的,你们方才不都瞧见了么,菠菜一定要焯下水,将一些涩味去掉,这样做出来的汤就会味道鲜美呀。”七朵眨着黑眸说道。

      汤好喝,当然是灵泉水的功劳。

      她这还没用异能呢,否则这汤的味道会更鲜美。

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