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刘父在的时候，刘家家境是很可以的，至少能吃饱穿暖，没有受穷过，所以刘父更注重精神上的财富，反而对物质上的并不太在意，而渠水小时候是被扮做男孩长大的，自小刘父就亲自教导她读书，等有了小山后，对她虽没有以前那样抓紧了，但也是每天都要督促她练字念文章的。
只是前世父母骤然离世，渠水作为一个被娇生惯养的孩子，在一夜之间就突然长大了，再也没有闲心去风花雪月，也没有提笔练过一张字。
练字这事，就如同逆水行舟，不进则退！“那你来读读这一篇文章，我听听！”赵伤淡淡的命令道。
渠水随口就反问一句：“凭什么要我读啊！”可赵伤这个人本身就具有一种其他人很难拒绝的气质，如此嘀咕着，她还是走上前，将书抓在手里，一个字一个字认真的念着！半晌，她抹了下额头上的汗珠，瞅了对方一眼，后者神情依旧淡淡的，但是渠水却敏锐的能从中察觉出他隐忍的笑意。
她嘟嘟嘴，将书扔在桌子上，施恩似的吐出几个字：“你教吧！”明明是向对方求助，但是她的神情却好像自己是女王一样。
赵伤也不在意，示意她坐下后，就指着其中的一个生僻字念给渠水听，这篇文章是他特意选出来的，其中的大部分子都是生僻字，平常用不到的，专门用来为难渠水。
渠水从一开始的不耐烦到学得越来越认真，认了十来个字后，就照着赵伤写的大字当字帖描摹，即使很不愿意承认，但赵商的字确实非常好，一看就知道是从小刻苦练过的。
所以，只从这一点就也能看出对方出身良好，绝对不是他们这种小农小户的家庭能够抚养出来的！而他迟早都是要离开的！渠水一笔一划认真的描摹着，但脑子里却司马行空，已经不知道想到哪里去了。
从赵伤的角度看去，便能看到她红润的嘴唇微微嘟着，秀气的眉心轻蹙着，似是有点不高兴，又似是带着一抹淡淡的悲伤，白皙的侧影却又极为认真，从她身上隐隐飘来一股极为好闻的馨香。
赵伤想起来她昨天特意将一个小香包放到了箱笼里，女孩子都是爱美的，而渠水，大概也只有过年这几天才能够远离灶火上的油烟味吧！赵伤注视着她，在窗外投射进来的光线下，能够清楚看到她脖颈上的细小绒毛，看起来特别柔软，特别想让人--摸一摸！他离渠水越来越近，后者就突然抬头，脸颊上染上了一抹再也明显不过的红晕，狠狠瞪了他一眼：“你干嘛？”别以为她不知道他一直在偷看她！赵伤就有点尴尬了，拳头放在唇边轻咳一声，就站起身：“你先练字吧，我出去瞧瞧小山他们！”渠水鼓着脸家看着他走出去，等再低头要写字的时候，忽然发现小炕桌上多了一个雕工精美的小匣子，很小的一只。
她好奇的打开一瞧，就惊讶的发现匣子里静悄悄卧着一对金丁香，两朵小小的芙蓉花，很小巧，但做工很精致，能清晰看到每一朵花瓣，还有花朵最中心的那几点花蕊。
这事--他送的吗？那刚才他一直偷看她，其实不是不怀好意，只是想送她新年礼物？这一对金丁香，怕是价值不菲吧！他估计得攒好久零花钱才能买一对！而渠水是知道的，她给他的零花钱并不算多，大部分都被对方买成了吃食改善生活！不过，到底是富人家里出身的，出手这么大方！这一对金丁香，总也值几两银子了。
即使这样埋怨着，但渠水只觉得自己的心跳有些加速，脸上也越来越热，似是被蒸笼给熏着了一样。
她不能否认，她生平第一次收到的金饰礼物，她非常喜欢！自从父母去世后，就没有人给她准备压岁钱了，逢年过节也没有了礼物，而她自己也成了一家之主，掌管着财政大权，所以，她自己也认为没有必要给自己准备什么！但，当看到这一对金丁香时，她却恍然明白，其实，她像小山一样，像所有的年轻女孩子一样，从来都是期盼能收到一份礼物的！渠水从来都不是一个纠结的人，很快就喜滋滋的拿去镜子前试戴了些，嗯，觉得自己美哒哒！
第079章 生意经？
她照了好一会儿镜子，才依依不舍的将金丁香取下来，珍而重之的放到了床头柜的小匣子里。
等再出去的时候，赵伤已经将小山他们带回来了，几个人玩得跟泥猴一样，身上脸上都带着雪和泥，渠水一看到就瞪眼睛了，吓得几个小子都躲到了赵伤身后，大气不敢出。
赵伤浅浅一笑，示意他们将新衣服换下来，要是再穿怕是明天走亲戚都没有衣服穿了。
说着就带几个人进屋换衣服，经过小炕桌的时候还特意看了看，然后幽深的眼眸中就流露出来一抹愉悦。
也不知道是不是想要表示感谢的缘故，渠水将昨天吃剩下的菜热了几样，又特意炒了两样新菜，放到了赵伤面前，都是他平常喜欢吃的。
赵伤也难得的没有毒舌一回，低声道了一声谢。
渠水其实很好哄的，他只说了一声谢谢，她的大眼睛立即就眯成了一双月牙，甚至坐下来吃饭的时候嘴里还轻声哼着歌。
小山敏锐的察觉到两个人之间气氛的不同，看看这个，又望望那个。
到了下午，玩累了的几个孩子就躺到被窝里一通睡，到了半下午又被渠水从被窝里挖出来，撵出去玩了。
第二天一大早，渠水就带着小山回了村里。
赵伤不放心，坚持将两个人送到村里。
临出门前，赵伤还特意打量了她几眼，发现她没有戴自己送她的金丁香，脸色就不太好看了，一路上都很沉默，渠水与他说话，他也有点爱理不理的。
渠水碰了两个钉子，就咬牙瞪了他一眼，再也不肯搭理他了。
回到村里后，赵伤走的时候，她也没吭一声。
小山看着这两个大人时而好时而歹的，实在弄不清楚怎么回事。
按理说到了大年初三，于家那边就应该主动让于家明来家里一趟，顺带拿着年礼，这是一个向岳家刷好感的重大节日，然后回去的时候，刘家再回礼，有时候渠水也会跟着于家明一起回去。
往年于家做的并不太好，送的礼物都是扣扣索索的，有点拿不出手，但好歹人是来了，可今年，渠水早早就做了一桌丰盛的饭菜，在大门口左等右等，就是不见人来。
过往的街坊看到后问一句，就也明白了是怎么回事，心里都猜测于家是铁定了心思不要刘家这门亲了。
小山觉得有点丢人，扯了渠水将她扯进了屋。
承恩和承叙都仰着小脑袋担忧的看着她。
渠水却一个挨着一个摸摸他们的小脑袋，笑道：“咱们不等了，自己吃饭吧！”赵伤一直都很沉默，看他的模样，似是有点不高兴，但好像与往日也没有多大区别。
渠水瞅了他几眼后，就不再管他，自己与几个小子说说笑笑很热闹。
渠水的父亲不是刘家亲生的，往年与刘家亲戚关系都很淡漠，基本是不来往的，而母亲却也是被自己的叔叔卖过来的，没有一点亲情气儿，自从嫁过来后母亲就不与娘家人来往，所以，渠水家除了于家是没有亲戚的，大年初三于家也没人来，之后就更没人上门了。
渠水听着隔壁院墙里传来的阵阵欢笑声，心里是满满的羡慕。
小山几个孩子倒是玩得很嗨皮，渠水给他们有压岁钱，想吃个零嘴买个玩具的都可以，而因为家里多了同龄的承恩和承叙，小山倒是显得比之前活泼不少。
这一点让渠水觉得自己接了承恩和承叙上家里养着也是值得的！大年初五这一天，一家子喝了破五汤，这个年就算是过去了。
一家子又恢复了往日的忙碌。
大年初六这天是个好日子，渠水家的铺子就开张了，新取了一个名字，叫做“刘记饭馆”，名字很俗气，并不惹眼。
但是，进了小店后就会发现里面布置得很清雅温馨，与一般的小饭馆格局明显不同，很上档次，但价钱却不贵。
这饭馆自然是赵伤布置的，他一直都很擅长这些，原本普普通通、因为朝向而显得有些昏暗的铺子，经过他的妙手，立刻就显示出来几分风雅来，之前的桌子椅子全部卖了，特意找的许三叔打制的新的，上了青漆，雕刻着精美的花纹，连吃饭用的碗筷盘子都是他挑选的，从外观上看很精美。
渠水是不懂行的，一直嚷着宽口大瓷碗太贵，装的量又多，会亏钱，却被他教训一通，指了碗的底部仔细讲解：“下面是窄的，上面是阔口，别人看去才会觉得量多，其实，与一般碗装的是一样的。”还亲自试验了一下。
渠水就叹为观止，好奇的瞅着他：“你怎么知道这些的？”“生意经上看来的。”赵伤随口答了一句。
渠水的心跳就慢了半拍：“生意经？”赵伤这才微微笑了笑，好看的眉眼如同湖水荡漾一般掠起几点笑纹：“应该是部叫做生意经的书，但我记不清了，只知道上面有很多教你做生意的小窍门！”渠水的心跳这才恢复了正常。
如果没有猜错，他应该是以前读过，现在稍微记起来一些。
他的记忆还没有恢复！渠水也说不清楚自己到底想让他恢复记忆不想，没有记忆的人是很可怜的，好多次渠水都看到他一个人望向远方的情景，那般孤独，但是，渠水又害怕，如果他真的恢复了记忆，记起了自己是谁，他就会毫不留情的离开，回归到原属于他的世界！而那个世界，是她和小山永远也无法融入的世界。
小山又是那么喜欢他，想必真有这么一天的话，他会很伤心的吧！刘家铺子，卖的美食并不多，而是渠水与赵伤一起精心准备的几样，主食早餐和晚餐还是照旧：馄钝和灌汤包子，又加了一道皮蛋瘦肉粥和一道南瓜玉米羹，中午的主食是广东焖饭，如土豆鸡肉焖饭，香菇肉片焖饭，芋头猪肉焖饭等，再加了几样面条，像是鸡丝面、烩面和香辣面，再将渠水最拿手的大盘鸡挂上去，一家足够规模的饭馆就成型了。
说实话，渠水并不知道什么叫广东焖饭，只看到食谱上是这样写的，但她学着做过几回，味道着实不错，比一般蒸出来的小米都要有味，而且分量很足，管饱，省粮食，最为重要的是，焖饭如馄钝一样在当地是个新鲜物儿，小镇上没有抢生意的，做起来也很省事，如果是开饭馆的话，就可以焖出来一整锅放到那儿，估计就足够一天用的了。
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如果有奢侈些的客人上门，觉得只点一个焖饭不够，就再上盘大盘鸡，足够让他们香的连舌头都吞进去。
大盘鸡就是用来撑场面的，县城的大酒楼都不一定有这道菜。
初六铺子开张后，第一天全部半价，平常要二三十文的一碗肉面，铺子里只卖十文，焖饭虽然不是大米，但是一碗小米焖饭也才要二十文钱，比外面足足便宜了一半，立即就吸引了很多顾客捧场。
当初在小吃街上的左邻右舍也都来捧场，还都送了礼，大部分送的都是鸡蛋或者是粗粮，条件好的送些细粮。
渠水一字一字认真记在自己的小账本上，这些随礼将来都是要还的。
铺子里人来人往，忙碌了整整一天，晚上渠水拿出钱匣子数了数，足有两千文，兴奋的一张脸都通红了。
这盈利足是小吃摊的十几倍。
小吃摊人流量到底不如饭馆。
赵伤却泼了她冷水：“今天是第一天，有一半的客人都是来捧场的，以后来吃饭的肯定要少一半，你也不要想的太高！”少一半也能挣一两多银子，那也比以前多了太多好不好。
渠水的好心情丝毫不受影响，瞪对方一眼，就笑嘻嘻的对小山几个说：“你们三个今天忙了一天也辛苦了，说想吃什么，我现在就给你们做！”村里王里正家的亲戚多，今天卢氏仍在走亲戚，而小山是大年初十才开学的，所以就与承恩、承叙一起来铺子里帮忙，客人多，三个小家伙都忙得团团转，连喘口气的工夫都没有。
一天下来，都没吃多少东西。
赵伤便摇头：“也不用麻烦了，咱们回来的时候带回来的焖饭，还都是热的，直接吃了就行了，想做明天再做，今天都累坏了，就不要折腾了！”要说最累的，肯定是掌勺人渠水了。
他想让她多休息休息。
渠水就嘟嘟嘴，想了想，便点头：“那行，明天想吃什么，我再做！头几天生意肯定是要忙的，因为之前没有做过！等几天后估计就清闲下来了。”赵伤没有说话，只低头盘算着什么。
渠水到底又炒了一样热菜，又熬了小米粥，让几个孩子自己选。
小米粥其实她是为赵伤做的，后者虽然现在已经不像以前那样坚决不吃剩饭，但，渠水总觉得让他吃剩饭就好像是犯罪一样。
所以，自己还是累一点，做个新鲜的吧！
第080章 刘家饭馆
小米粥也就只有渠水与赵伤两个人吃，三个小子每人都吃了足足两碗焖饭，又喝了半碗的酸汤，这才洗洗去睡了。
接下来的几天，果然如赵伤说的那样，生意只有第一天的一半好，一方面是因为价钱太贵了，刘家饭馆里的饭菜大部分都是肉和细粮，一般老百姓是吃不起的，尤其是现在灾荒年，另一方面就是现在仍在过年期间，家家户户都储存了足够吃到正月十五的馒头和肉，所以，也没必要出来吃。
饭馆最低的时候才有几百文的利润。
渠水便开始发愁了，赵伤却一点也不担心，又亲自叫人进了深山一趟，捕获了一头鹿、两头小野猪和十来只野鸡野兔。
拿到县城卖了后，他拿了大头，回去将五两整银子放到渠水面前。
那叫一个潇洒啊，渠水又是羡慕又是嫉妒，抱着这一锭银子好半晌都不舍得撒手。
嘴巴也嘟得高高的，半晌才可怜兮兮的问：“你说咱们开饭馆会不会赔钱啊？”赵伤看着她这幅小气又可爱的模样，微微笑了笑：“做生意没有做够一个月，你就已经打退堂鼓了，那还不如一开始就不做生意。”渠水就瞪他一眼，很不满：“你就不能安慰我两句！”“安慰又不能当饭吃。”对方一如既往的毒舌。
说完这句话后，他转身就出去了，留下渠水瞪着他的背影半晌，才缓缓吐出一口气来。
算了，这个人不能和他计较，最后被噎的肯定是她自己。
卢氏从正月初八就来上工了，渠水结合着现在的工作强度，便给她开了一天五十文的工钱。
这个工钱就是县城的酒楼也比得上的，卢氏就特别感激。
等到了正月二十几，饭馆的生意才渐渐好转，甚至有逼向第一天火爆的程度。
每天的盈利都有一千四五百文，去掉本钱，利润基本上也有一两整。
等出了正月，到了二月份，渠水手里头已经又攒了十几两银子了。
整个人也添了自信，帮赵伤和几个孩子扯了几尺布，每人做了一身新衣裳，又添了些纸笔让小山上学用。
赵伤则时不时进山里一趟打猎，每次都能拿几两银子，他只留下一些散钱，整钱全部给了渠水。
渠水的小荷包就越来越充盈了。
因为饭馆的生意好转，渠水就又请了赵二娘子来做活。
她之前总是在县城里打零工，还是渠水给她介绍的，每次都辛苦得像是头牛，却挣得非常少。
卢氏向渠水提起一回后，后者就记在了心里。
铺子里有卢氏与赵二娘子帮忙，渠水便轻省很多了，赵伤却坚持让渠水教会她们两个做这几样美食，这样渠水也能有更多的时间去做自己的事。
为了保密，赵伤让两个人都签了一份三年之内的保密协约，大意就是在三年之内，她们两人不许将在厨房看到的做法说出去，否则需要赔偿巨额赔偿五百两。
三年之后，就没有了束约作用。
刘家饭馆的饭食味道好，生意火爆，在这里打工既能挣钱，又能顺带学一门手艺，自己所要做的就是平日里谨慎一些，不要随意告诉家人和外人做法就行了，这点还是很容易做到的，而且乡下人十分朴实，这些美食的做法是刘家的，一家子全靠着这个吃喝，他们就是学了也不会大嘴巴到处嚷嚷。
所以卢氏与赵二娘子又高兴又感慨，私下里说起渠水都说她是个至善至诚的，对她们这些老乡也处处照顾。
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面类的也是如此。
甚至连大盘鸡的做法渠水也教给了他们。