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“而在通灵兽的世界当中，能够达到这种要求的牛类通灵兽，每年不出500头，每头牛只能产出大约400公斤，是一种极为奢侈的料理。”
系统严肃且认真地说道。
听到系统的回答，杨明略有所思。
绝妙的风味和肥瘦的平衡，对于一块好的牛肉来说尤为重要。
如果只有肥的偏多，虽然口感极佳，但是吃不多就饱了。
所以瘦肉中适当的夹杂着肥肉就会成为上品的牛肉，不会觉得油腻，会吃得停不下口。
这种类型的牛肉，有一个独特的名称，叫做霜降肉。
真是肉如其名，白色的霜花降落在红润的牛肉当中。
对于懒人厨师来说，想要吃上美味的料理，又不想要多费时间和精力，煎牛排是一个不错的选择。
因为好的牛排，不在于厨师怎么加工，而是在于牛肉本身的质量。
厨师只不过是锦上添花，将牛肉里面蕴含的美味引导出来而已。
所以说，煎牛排越是简单，越能让食客真正品味出牛肉的滋味。
凭借着初级刀工，杨明很容易就切开三片牛肉，每一片都不薄，有一小节拇指宽，能够清晰地看到，白色的花纹遍布全身，煞是好看。
牛排要切得稍微厚一点比较好，因为如果太薄的话，外面煎到焦香，里面就已经过熟了，这样吃起来的口感会非常别扭，对于强迫症患者来说，更是难受得要死。
杨明先是在平底锅中倒入一丁点油，开大火热锅。
因为牛肉很肥，脂肪多，在烹饪的过程中，会逸散出不少油脂，所以只需一丁点油沾沾锅底，以免粘锅就好。
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由于天色很晚，没必要吃那么咸味重的美食，杨明只在牛排表面上撒了一点点盐，然后把黑胡椒撒上去。
当平底锅热开，冒出一股浓浓的油味，杨明就将一块牛排平铺在中央。
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当牛排一入锅，宛若烧鞭炮般，发出一声声轻微的炸响。
同时，还有一股香味弥漫而出，让人垂诞三尺。
对于煎牛排来说，掌控火候是一件无比重要的事情。
将牛排平铺在平底锅中央，能够让热量均匀地分散到牛排的每一处地方，这样煎起来，才不会导致一处生，一处熟。
杨明再在牛排的上方淋上一层橄榄油，因为等下要翻过来，这样锅里就不用加油了。
煎牛排很重要的一点就是不要太急着翻面，如果马上翻面的话，很容易粘锅，而且牛肉颜色会有层白色，非常不好看。
杨明差不多每一分钟翻一次面，等煎了5分钟左右，就可以成盘。
当一块热腾腾的牛排，摆放在瓷白的盘子上，一股香味缭绕在颜色暗沉的牛肉周围，引人注目。
当煎好牛排以后，杨明没有急着去切，而是稍微将它静置2分钟左右，让牛排里的汁水吸回牛肉当中。
这样的话，当你往牛肉一咬下去，就会喷溅出可口的汁水，让人回味无穷。
而且，这种牛排切出来，中间的肉质会是粉红色的，而且还不会有血汁，是理想的7分熟。
杨明没有给牛排放一些杂七杂八的佐料，像是什么番茄酱，孜然粉，通通没有。
只有最原汁原味的牛排，才是最好吃的牛排。
若是放进那些佐料，便会喧宾夺主，只能让人吃到满嘴的作料，根本无法品尝到牛肉的个中鲜美。
当杨明端着盘子，来到一脸疲惫的白面前，光是闻到那股醇厚的香味，白就感觉一身的疲惫一扫而空。
见状，再不斩喉咙轻微一动，咽下一口口水，眼睛微微发直。
再不斩想他在小店外，从中午站到晚上，他容易么！
换做别人的话，这会早就腰酸背痛脖子痛。
念及此，反正现在小店也打烊了，再不斩便进入小店内，一脸期盼地看着杨明。
“老板，我的那份牛排什么时候好？”
看着再不斩原本凶煞的脸庞，使劲挤出谄媚的笑容，杨明心中蓦然起了恶作剧的想法，便道：“只要你肯穿女装给我看，我马上煮给你吃。”m.。
第一百一十九章 再不斩和白
，。
要我女装？
此时此刻，再不斩听到杨明的要求，内心是崩溃的。
再不斩一脸呆滞地看着杨明，才发现，自己是第一次知道，原来老板是这种人！
要说杨明不发工资就算了，现在居然要他女装？
叔叔可忍……
婶婶也得忍！
在无所不能的系统影响下，再不斩蓦然惊骇地发现，原本应该震怒的自己，居然很平静，就好像呼吸空气般，习以为常。
而更令再不斩恐惧的是，此时他的心中，正在纠结着，是要女装呢，还是女装呢？
何等悲剧！
看着再不斩脸色变幻的模样，杨明只觉得好爽，大大满足了自己的恶趣味。
所以，杨明这次就放过再不斩，道：“跟你开玩笑的，别当真。”
这时，再不斩才如释重负，整个人好像卸下一座大山，背后都出了一身冷汗。
再不斩心有余悸地瞥了眼杨明，心中暗道：“看来以后我要离老板远一点。”
“噗嗤！”
白看着两人好玩的样子，笑颜逐开。
白心中暗道：“为了这种平静的生活，我一定要努力工作！”
随后，他便将目光投向身前的牛排。
由于杨明没有淋上酱汁，牛排看起来有点干巴巴的样子，颜色暗沉，一股香气缭绕左右，让人胃口大开。
白伸出玉葱般洁白的手指，捻起铮亮的钢叉和刀子，如同优雅的淑女般，身子坐得笔挺，将牛排一分两半。
可以看到，被切开的牛排一侧，露出粉红的牛肉，没有任何血汁流出，全部都浓缩到牛排当中。
白将切开的牛排再次切出一小块，大约方块大小，投入到嘴中。
“阿~”
白张开樱桃小嘴，露出银白亮丽的牙齿，一口咬下。
蓦然，白猛地瞪大了眼睛。
“唔，怎么会有这么好吃的牛肉！”
白放下餐具，陶醉地双手捧着脸。
牛排不带任何血丝，却异常鲜嫩，咬劲十足。
当牙齿触碰到牛肉的时候，如同咬着一块皮筋，口感爆表。
不仅如此，口感除了咀劲之外，在不断咀嚼的过程中，丝丝缕缕的汁液被挤出来，让它多了一份香爽。
当破开外层的坚韧后，白终于品尝到牛排中间柔嫩的部位。
牛排的中间部位，由于才7成熟，肉质松软，肥肉较多，并且均匀分布在瘦肉之间，吃起来香嫩无草腥之外，也可感觉到一股牛油的香味。
深红的牛肉不仅酥软，而且汁浓味厚。
伴随着齿间不断咀嚼，如同气球包裹在内的水泡，蓦然喷发而出，浸染整个舌道，让人口齿生津，回味无穷！
而且牛排中间部位的肉块，不似外层那样坚韧，而是滑溜醇香，肥而不腻，让人食之软烂醇香。
当白咀嚼一块，满嘴流油的时候，他会感觉它一点都不肥腻。
反而因为吃了第一块，更想要吃第二块，第三块。
当整块牛肉在舌道当中，不断被撕开，被咬碎，宛若一颗颗微型炸弹在舌尖上爆开一般，把裹挟着浓郁牛肉和浓香的味觉猛的喷开，从舌尖一直冲刺到脑门，霎时间微汗满面，香满唇间。
这一刻，牛排【创建和谐家园】的芳香，和浓郁细腻嫩滑的口感，彻底征服了白！
再不斩在一旁，看着白一脸幸福的模样，心里痒痒的，真是恨不得自己趁机抢走一块，品尝一下到底有多好吃。
不过，再不斩最后还是忍住了。
他恶狼般凶煞的眼眸，看着白这幅模样，目光渐渐柔和了下来。
虽然他心中总是抱怨自己，为什么当初给杨明签下【创建和谐家园】契。
可不管怎样，杨明做到了他曾经做不到的事情，为他和白谋取到平静的生活。
作为一名杀手，再不斩也知道自己这种思想很危险。
如同野狼被关进笼子里久了，就连最基本的凶性，也都会被平静的生活磨平殆尽。
但再不斩愿意这样！
因为，白是他的同伴！
或许是察觉到再不斩的目光，白原本沉浸在美食的汪洋大海中，蓦然睁开了迷离的双眼。
当白看到再不斩一脸热切地看着他身前的牛排，他忍不住嘴角勾起好看的弧度，将剩余的牛排推到再不斩面前。
再不斩愕然，道：“白，你怎么不吃？”
白撩起耳朵垂下的发丝，温柔一笑，道：“因为，再不斩先生更需要呀。”
作为曾经患难与共的同伴，只是一个眼神，再不斩便秒懂白的心意，知道自己就算再怎么拒绝，白依然会坚持己见。
一股暖流蓦然生出，流进再不斩冰冷的心田，如同一缕春风，带进冰天雪地的喜马拉雅山中。
虽然微不足道，但想来，迟早有一天，会将再不斩冰冷的心彻底融化。
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再不斩一向冷言冷语，头一回，他竟如此厌恶自己，居然连一句感谢的话都说不出来。
他木然地点了点头，从白的手中接过餐具。
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