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赵家的脸面,这次都要被赵逢云丢光了!
唯赵子妄眼睛一亮,当即霍然起身,做出一副惊怒之色,同赵逢云质问道:
“三弟,这到底怎么回事?!”
“大哥,我…”
赵逢云想要解释。
但赵子妄打从开口那一刻,就没有让他把话说明白的打算。
面上露出一抹痛心疾首的神情,赵子妄重重叹息一声。
“你带着一个来历不明的女子回来,我不怪你。但今日可是祖母的寿宴,祖母平时万般宠爱你,你就是用这种方式,来回报祖母的厚爱,可是太过分了些!”
一时之间。
宾客们望向赵逢云的眼神,都多了几分变化。
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这属实为赵子妄最想看到的场面,连忙趁热打铁道:
“来人,将这位姜姑娘,以及她这点开水白菜,都一并给我丢出去!”
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但也不知为何。
她不慌不忙,从托盘上取了茶壶,直接浇在了白菜心上。
热气翻涌升腾。
带出一阵奇妙的香气。
如烟般的清雾晃动,碗里的白菜心如同活过来了般,层层开展,曼妙舒卷。当莲花初绽的瞬间,萦绕在宴席之间的香气,也随之达到了顶峰。
宾客们各个双目圆睁,连贵小姐都不顾仪态的吸起了鼻子,都试图让这味道,在身体当中留存的更久一些。
“此道开水白菜,为三少爷献给老夫人的心意,还请笑纳。”
姜皎将大碗向前一送,也就不再多话,目光流转间,悄然扫过了赵子妄。
这么会借题发挥,还不停上升高度,外加存着点演技在身上的人,她看的颇为稀罕。
可惜她没有太多空闲,没办法看太久的戏。
大碗彻底展露在宾客面前,连带着老夫人,都忍不住探身前看。
只见白菜心层层开展,竟真如莲花一般,在碗中盛发。而浇上去的汤色清如水,不见半点杂质,气味却是奇妙的紧,闻起来醇厚鲜香,让人一想到入口的滋味,就口舌生津。
赵逢云压着在嘴里撒泼打滚的馋虫,率先为老夫人盛了一碗汤,笑道:
“祖母,尝尝吧。”
老夫人早有品尝之意,见赵逢云这般有眼力见,更是心中欢喜。
但她调羹还未碰上清汤,赵子妄忽然再次开了口:
“祖母,这汤不一定安全,还是…”
赵逢云就等着这话,甚至不等他说完,直接再次盛了一碗汤,义不容辞道:
“让孙儿,来以身为祖母试毒!”
话音未落,调羹已经进嘴。
没有任何废话。
只见调羹挥出残影,又被他觉得太慢,直接端起碗一饮而尽。
“哈!”
赵逢云长长吐出一口气,在无数双眼的注视下,他向着姜皎竖起一个大拇指,赞叹道:
“姜姑娘,绝了!”
他喝完了汤,还好端端的现在原地,且看刚才那副架势,这汤的滋味定然不凡。
眼神交汇间。
桌上的其他人,也是蠢蠢欲动。
“这汤…”
老夫人舀起一勺汤,聚精会神看了一会儿,也不见半点杂质。她心中惊疑,将调羹凑到嘴前,浅浅抿了一口。
醇、鲜、柔、美…
无数复杂的滋味在口中融合迸发,味道丰富,却丝毫不油腻,万般鲜美过后,还迎来了一点白菜的回甘。
老夫人怔了怔,直接将剩下的汤咽下肚子,又迫不及待的夹了一块白菜。
她原以为,白菜不过这道汤的陪衬,然当牙齿碰上爽脆的白菜梗时,那清新解腻的口感,穿过复杂的汤底,瞬间袭上了味蕾。
这白菜心…
竟不比清汤来的差?!
老夫人到底见识广泛,不比赵逢云失态,但送入口的速度,却半点不慢。
有宾客实在好奇,也跟着盛了半碗,又在尝了一口之后,两眼放着精光的,将一整碗填的满满当当,连差点溢出来,都是不顾。
而赵子妄和方大厨,则都是傻了眼。
第四十七章 落毛凤凰
这所谓的开水白菜,不就是一份汤,加上根嫩生点的白菜心吗?
有什么特殊的?
怎可能有他用了十数种珍稀食材,精心烹饪出的凤凰胎,来的稀罕美味?!
方大厨再堆不出笑脸,瞪着在大碗中盛开的“莲花”,恨不得冲过去,亲手抓到嘴里面,看这白菜里面究竟添了些什么鬼祟的东西,才能将这些人都迷惑住。
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想来,就定然是些其他的歪门左道了!
开水白菜分量并不少,但架不住宾客们对其他菜肴,看都不去看一眼,只顾着舀汤夹白菜心。
仿整张桌上,只剩下一道开水白菜了似的。
赵逢云喝的已经够快,但当再想去盛第二碗时,不管是清汤还是白菜,都消失的无影无踪。
碗里干净的都能照出人脸来。
似被谁不经意拿上来的新餐具一般。
他不由叹了口气,咂着嘴里面仅剩下的一点滋味,幻想着汤汁刚入口时的美妙感受。
分明有些如此寡淡的名称,摆盘也算不得多华贵。
但那味道,却是赵逢云闻所未闻的特别。
他偷偷打量了一圈,见在座的宾客,各个都在盯着开水白菜的空碗出神,且皆面露怅然回味之色,怕不是今天晚上做梦,也要回忆起这道菜的美妙来。
众人沉默了良久,还是赵逢云用力清了两下嗓子,才使得他们回过神来。
“小少爷对老夫人,果真是一片孝心。”
“是啊,这位姑娘的厨艺,简直非凡,想来定是相当难请。”
“怪不得是惊喜,今日倒是让我们开了眼了。”
交谈声骤然响起,却异口同声的转成了一片赞扬之色。
能来参加老夫人寿宴的宾客,自非什么寻常人等,没谁会错一口吃食,但却从未品如此美味佳肴。
那沁人心脾的香气还萦绕在味蕾之间,勾的人心神荡漾,惊艳感至今仍未散去,宾客们眼角眉梢尽是悦色,皆感心旷神怡。
老夫人见众人如此夸赞赵逢云,也是笑了。
“怪不得他神神秘秘的,连我这一把年纪的,今个也是跟着长见识了。”
她嗓音一顿。
慈爱的视线望向姜皎,知她确实有着真本事在身上,并非什么心怀不轨的人,老夫人神情更加和善,又道:
“姜姑娘的厨艺果真了不得,不知在哪里高就啊?”
“不过做些小营生罢了。”
姜皎礼貌应了一句,心中了然老夫人的暗喻,却没有接话的意思。
倒是其他宾客,此时都反应了过来,有人不等老夫人再次开口,紧忙抢先了一步,准备挖墙脚。
“小姑娘,你年纪不大,就有这番厨艺,不如来我的府上如何?我将厨房全权交由你掌管,至于月钱...”
他大手一挥,豪气道:
“你随意说个数目,我自不会推却。”
若寻常厨子,以姜皎这般年纪,还不过在厨房里面打杂洗碗,连灶台都碰不到边。
但这人一张口,不仅要将府邸里的厨房,全权交由姜皎掌管不说,连月钱都随她自己去提。
这等宽厚的好条件,听得一旁的方大厨,都怦然心动。
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“我手里的营生,是娘亲生前留下的,得需【创建和谐家园】持着才行,所以只能愧对老爷的好意了。”
“是吗?”
那人叹了口气,心里颇有些失望。
这边的邀请才一落下。
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眼见着桌上的菜肴被彻底冷落,连最为稀罕的凤凰胎,都是可怜兮兮的躺在空碗旁边,再没了半点富贵的精神气。
看姜皎对连番不绝的邀约,颇有些应接不暇,老夫人摆了摆手,道;
“姜姑娘小小年纪,有自己的抱负是好事,就莫要再强求她了,都吃饭吧。”
赵逢云低咳一声,见缝插针地道:
“若还想吃到姜姑娘做的东西,也并不困难,到她的店去就好,好像是在花街还是哪里来着...”