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  说完，把鸡肉放在鼻子前面，轻轻嗅了嗅，鸡肉的清香扑面而来。轻轻咬了一口，鸡皮滑冻，而鸡肉鲜嫩可口，仔细咀嚼，甚至能够感受到鸡肉里面渗出的肉汁。

  “的确爽口不少！”郭嘉顿时称赞道，“口感更好，而且吃起来一点都不柴！”

  “当真，我试试！”出于对郭嘉的信任，荀彧自然也尝试了一下。果然那股鲜嫩的感觉，顿时让她惊讶不已，明明还是白斩鸡，只是稍微改良一下做法，味道居然差那么多！

  “感觉……”荀彧略作思量，“如果是这样的口感，就算多吃几次也不会腻味。话说这个酱料……试试看先！”

  谁也没办法忽视鸡肉旁边的酱油碟，里面是黑乎乎的酱油，还有应该是姜一样的东西。关键是每一碟的鸡肉上，都会放着一小段的香菜，不过很多人都会以为那只是为了摆盘。

  夹起另外一块鸡肉，荀彧在酱油碟里面蘸了蘸，不敢太多，免得咸。吃了一口，沙姜那股特殊的味道扑面而来，却是直接让鸡肉的鲜味翻了一倍有余！

  “怎么会有这样的口感和味道！？”荀彧顿时是被惊到了，酱油和沙姜，居然和鸡肉是那么的搭配，甚至有种相辅相成的感觉。

  “鸡肉用酱油配沙姜，鸭肉是酸醋配生姜，若要美味，两滴麻油。甚至根据个人口感，把香菜放进酱油碟泡着，也能平添几分滋味！”王庸缓缓解释道。

  不需要他继续废话，大家开始尝试。第一口肯定是直接吃，鸡肉清淡没什么味道，不过反而突出了鸡肉的鲜甜感，尤其是那爽嫩的口感，让人顿时怀疑，以前自己吃过的那些所谓白斩鸡，和这个是不是一样的东西？

  第二块自然是蘸着酱油吃，那股沙姜的味道扑面而来，隐约之间还有麻油的醇香，以及酱油的咸香。这股厚重的味道，刚好和没什么味道的鸡肉相得益彰。

  第三筷当然要试试，把香菜泡进去，然后再蘸着吃试试。除了一些不喜欢香菜味道的官吏外，大家都那么做。香菜的那股异香，又让鸡肉多了一重香味，却不会太突兀。

  于是这样的情况下，第四第五块便剩下两个选择，要么直接吃，要么蘸酱吃，刚好一种一块，作为完美的收尾。许多人会把最后一块直接吃，清淡之余，可以洗去口中浓烈的味道，以便迎接下一道菜。

  “快看，他们把什么东西搬出来了！”突然有官吏高呼一声，众人纷纷抬起头来。

  以四人一组，十二个士卒，把三头碳烤全羊，放在专门的木托盘里面，直接端了上来。那种把整只羊，呈现在所有人面前的视觉震撼，让宴席上的宾客们都忘记了言语。

  “第三道菜，碳烤全羊，开始分餐！”王庸高呼一声，随即缓缓走了出来，柳黎和徐晃尾随其后，各自拿着一把尖刀，同时侍者也陆续把盘子端了出来。

  “这还真是让人震撼，不过若是羊膻味浓厚，而且油腻腻的话，你应该知道后果吧？”曹操略带笑容问道。此刻胃口已经完全被激发出来，正好需要一个厚实口感的菜肴。

  不得不说，三头烤羊那肉量，绝对能担得起‘厚实’这两个字！

  王庸点头，随即几刀下去，把里脊取出切半装碟，端了上去：“请主公享用！”

  第76章 火爆的碳烤全羊

  分餐制，所以把菜肴分成了若干份，喜不喜欢吃，大家都只有那么多。

  前汤和白斩鸡，说真的大家也就是开胃的程度，此刻几乎所有的宾客，都嫉妒渴望一份带有厚重感的肉菜。一般来说，这个时候就是上扣肉、园蹄或者羊扣的时候。肥腻厚重的口感，绝对能够满足任何时刻的食欲。

  不过王庸这次准备的，却是碳烤全羊，同样是分量厚重的菜肴。比如说切给曹操的半块羊里脊，大概在半斤上下。不敢切多，否则吃这个都能吃饱，可后面还有菜呢！

  “直接一整块？”曹操看着盘里的羊肉，“这让我怎么吃？”

  “请主公放心！”王庸笑了笑，随即招了招手，自然有近侍过来，把一把小刀放在餐桌上，“请用这个，按照您的需要分割之后再吃即可！”

  “原来如此，这倒是挺复古的吃法！”曹操点了点头，春秋以前，餐具里面还真的有‘匕’这种餐具，用于大块肉类的分割。

  只是后来很多人嫌麻烦，所以一般大块的肉类，都是提前分割完毕，其实也是避免有人拿着这把小刀行刺吧？很多时候，厨师都是在后厨就已经完成分割，如王庸这样，直接现场表演分割的，到如今已经如同表演一般，作为进餐期间的一种消遣。

  可谁也没有想到，分割之后的肉，还需要自己亲自进行下一阶段的分割。

  “以后尽量不要这样了！”曹操看了看王庸，她知道，这个男人没有恶意。只是这种进餐方法，安全性实在不高。

  “遵命，属下以后会先把肉类分割好再端上来……”王庸微笑，“属下本来以为，这样能按照自己心意，来分割肉类的进食方法，会比较有趣。”

  说真的，这样的进餐方法，最多是新鲜一些，实际上对食材的口感没有半点影响。不过话又说回来，心情好，吃饭也香，原理其实就是这样。

  “的确，这种进食方法有点意思……不过也仅此而已……”曹操拿起小刀，用筷子按住肉，然后用小刀切削下来，最后再夹起。倒是有点中西结合的意味，不过原本更早的时代，人们就这样进餐。

  刚刚烤熟没多久的全羊，由于是里脊的部分，所以还冒着热气。被烤得金黄的肉质，看起来非常的美丽，仔细闻，还能感觉到上面淡淡的孜然和迷迭香的味道。

  “很不错的香味，完全没有羊那特有的膻味，不过能处理到这一步的人也不少！”曹操仔细闻了闻，这才把羊肉放入口中。

  嗯？曹操眉头一皱，这股味道是怎么回事？入口本来应该是羊肉特有的膻味，不过却被孜然和迷迭香压制了下来，取而代之是一股醇厚的肉香，些许的羊膻味反而提升其风味。

  孜然是烤肉的黄金搭档，那股特有的香味让烤肉增香不少。同时迷迭香的味道也渗入肉中，吃起来并不肥腻，隐含其中的清爽感，让人非常舒服。

  填入腹部的葱段、生姜和花椒也发挥出了奇效，提香的同时，也承担压制膻味的主力。

  “这真的是羊肉？”曹操有点很难置信，真的是烤出来的味道？！”

  以前不是没有吃过这玩意，油腻腻的很难受，吃了一次就嫌弃了一辈子。

  当时听说王庸要挑战碳烤全羊的时候，唯一的想法是‘这家伙是不是不知道烤全羊有多么难吃’？同时又不得不承认，这个男人给她不少的惊喜，所以允许他尝试一次！

  不过，已经提前说好，若是不好吃的话，那么他肯定是要倒霉的！最终的结果，他果然没有让自己失望，这羊肉处理的手段太高明，香味扑面而来，羊膻味甚至都成为一种香味，而不是那股让人难以下咽的味道。

  难得是肉质很嫩，肉汁因为表皮刷上了油脂的关系，都锁在了肉里，没有因为碳火烤了两小时，而显得干柴。用小刀按照喜好切下一块，然后放入口中咀嚼，别有一番风味。

  而王庸下意识赋予，碳烤全羊一种侵略如火的情感，也在这一刻爆发出来。多重香味和鲜味的叠加，随着味蕾不断【创建和谐家园】着曹操的大脑。

  曹操下意识的抽搐了一下，神经和肌肉瞬间绷紧起来，大脑【创建和谐家园】神经，不断传递出愉悦的信号，在她的身体上迅速的反应起来。

  “又是这种，霸道的感觉……”曹操此刻的表情很幽怨，这个男人总是这样肆无忌惮地表现出自己的霸道和欲望。

  内心深处的冰冷，开始慢慢的融化，任何人暴露在太阳的面前，多么寒冷的地方，都会被烤得暖烘烘的。不过曹操不喜欢暖烘烘的感觉，毕竟她是主动让内心，冰冻起来的。

  可这个由不得她，这才是最糟糕的地方。她不希望再接受感情，此刻却被强迫接受王庸灌输过来的感情。可问题是，她又不怎么讨厌这样的感情。

  话虽如此，这样没大没小的男人，也很难让人喜欢上。曹操的表情维持着端庄的样子，并不会因为身体本能的反应，而露出失态的样子。

  除非眼前的男人有本质上的改变，否则只会粗暴的对待女性的家伙，如何能够得到女性的青睐？在此之前，曹操并不打算给他任何好表情，这是她告诫自己的事情。

  可如果有一天，他真的改变了，自己应该如何面对，曹操显然忽略了这点。

  “厨艺还有待进步……”曹操不会明说，不过还是提醒了他一句。他已经不是一个自由的烹饪者，而是她麾下的主厨，那么这种肆无忌惮的情感，应该收敛一些。

  她却不知道，这种情感的赋予，却是王庸下意识的行为，下意识根本不受主意识控制。就如同条件反射，或者神经反射一样，自然而然的行为。

  不过话说回来，以王庸的情况，若是什么都能让主意识进行控制，那么他也算是半废。

  “属下明白！”王庸也显然不清楚曹操指的是哪个方面，不过他的确很清楚，自己的厨艺还在路上，没有达到终点。

  “嗯，下一道菜是什么？”曹操说话的时候，也没有忘记继续切下一块肉来。羊里脊的口感很不错，关键是烤得很好，她根本停不下嘴。

  “清蒸鲈鱼，万事屋收集从吴郡一带捕获，然后运到各地出售的。本来只是打算去买些鱼，结果发现居然有这种食材，自然不好放过。”王庸回道。

  “预算是不是高了？”曹操眉头一皱。

  “对于蒸这种烹饪方法，万事屋很好奇，这次是友情帮忙！”王庸笑道。

  “那好，我倒要品尝品尝看看！”曹操点了点头，对清蒸鲈鱼很是好奇。

  第77章 鲜得直不起腰来

  其他赴宴的宾客，也陆陆续续分到了烤羊肉。以前吃过的，自然有些犹豫，不过闻着那烤羊肉传递过来的香味，也鼓起勇气进行尝试。

  “妍……我的，分你一半怎么样？”郭嘉看着分到自己这边的份，随即看向荀彧。

  “估计我也吃不了那么多，要不分给恶来吧！”荀彧看着碟子里面至少半斤的羊肉，摇了摇头。她只是喜欢吃好吃的，但并不意味着她是大胃王。

  今晚也不只是烤羊肉这一道菜，后续还会陆陆续续上来。现在吃饱，还怎么吃其他的？

  “那么……恶来？”郭嘉点头，随即转头看向另外一边的典韦。

  “嗯，感谢！”典韦点了点头，把碟子递过去，郭嘉切了一半的羊肉，夹起来放上去。

  看着加起来超过三斤的羊肉，典韦嘀咕了句：看来应该能吃个八分饱……

  就算是王庸，有时候也感慨，典韦的个子有一米七，在后世来看也不算很高。身材也很苗条，肌肉也并不膨胀。胸前更是贫瘠之地，也就是臀部分到了一些营养……可为什么她的力气会那么大？然后她吃了那么多的东西，都去了哪里？！

  真正开始吃的时候，荀彧的确犹豫了一下，她以前可是被烤羊肉恶心到了。对于一个喜欢美食的妹子来说，被恶心过的食物，以后估计都不会怎么去吃。

  不过闻着这个肉的味道，却没有想象中的那么膻，是以还是鼓起勇气品尝了一下。

  “这个味道……太粗暴了！”香味顿时席卷而来，以味蕾作为突入点，迅速入侵了她的大脑。面对这个甚至超越猪肚鸡的浓烈味道，荀彧甚至连抵抗的余地都没有，只能被动的承受。

  “不过好好吃！”荀彧双眼已经有些水雾，一方面要承受这股粗暴的香味，一方面又被这股香味折服，根本停不下进餐。

  “羊肉，居然能有这样的味道的吗？”乐进浑身颤抖着，有种无所适从的感觉。

  “梓，喝点水稀释一下。”李典温柔的递过去一杯水。

  “咕……杀了我！”被这股味道侵袭着的夏侯惇，此刻却是一心求死，也不愿意承受这种毫无抵抗能力的屈辱感。

  “呜哇哇……”曹仁双眼已经开始朦胧起来，这味道太不讲道理了。

  “坏人……之前我进食的时候，莫非也是这样的？”杨修的脸已经红得发烫。要知道，刚烤出来那阵，她们是最先分到一份的。

  随着进食的完成，每个女性都露出一副释怀的满足感。被动承受这点会让心理多少有些抗拒，而越抗拒偏偏身体表现出来的愉悦感越是强烈。当食物吃完的瞬间，身体的疲惫和压力，一口气释放出来，彻底放松了下来。

  女性比男性更容易累积压力，对释放压力有着更多的需求。这个世界的娱乐项目太少，也没什么好逛街的，最后美食反而成为主流发泄途径。

  “非常不错的感觉……不错的菜肴！”程昱闭上眼睛，作为过来人，她比其他人更沉浸其中。干枯的身体，得到了很大的滋养，整个人也变得容光焕发起来。

  成熟的身体释放出浓厚的荷尔蒙，此刻的她是如此的娇艳美丽，妩媚动人。

  “呼……终于吃完了……”荀彧微微拉开一点衣领，让里面的热气释放出来。

  “妍……这样不太好……”郭嘉见状，连忙劝说道。因为荀彧的这个动作，她脖子下一大片肌肤都露了出来。哪怕自己对里面的内容很感兴趣，不过也不希望被别人看到。

  眼看这道菜已经到了尾声，王庸这才再次宣布：“第三道菜，清蒸鲈鱼？”

  “清蒸刘虞？”乐进歪了歪脑袋。

  “应该是蒸鱼，无忧再神通广大，也不可能跑去幽州把刘虞掳过来蒸了。”李典苦笑。

  清蒸的时候王庸考虑过两个方案，一个是选大鱼，然后取中段两块肉作为一份，分配下去。另外一个方案是选半斤左右的鲈鱼，整条清蒸后上餐，最后选择的是第二种方案。

  半斤的鲈鱼视觉效果最好，肉也不会太多，毕竟大家刚才便吃了一份厚实的肉菜。不适合继续胡吃海塞，慢慢的夹起鱼肉，然后一点点的进食，这样便很好。

  “哇，这鱼看起来就很美味啊！”等到鲈鱼陆续端了上来，那股黑白相间的感觉非常明显。白的是白皙如玉的鱼肉，黑的是在盘底的酱汁。姜丝和葱丝覆盖其上，鲈鱼仿佛在黑色池塘里面游动着，有一种‘还活着’的感觉。

  “这鱼不用想！”荀彧甚至已经忍不住下筷，“一定是超好吃的！”

  王庸很贴心，把鱼腹摊开，直接让鲈鱼‘趴’在碟子上来蒸。这样吃完了一面之后，不需要翻转来吃另外一面。当然如今不少人已经不叫翻转，而是叫做顺转。

  这种习惯来自渔民，他们的菜大多都是捕捞到的鱼虾。到底是靠船吃饭，最忌讳的便是翻船。吃鱼的时候一般都不把鱼翻转了吃另外一面，就算要翻，也是说‘顺’。

  这个时代应该还没有这个习惯，不过王庸还是遵循了这个原则。

  把筷子放在鱼肉上面，轻轻一划，顿时一块晶莹通透的蒜瓣肉，就从鱼上脱落下来。喜欢可以直接这样吃，清甜可口，隐约有点酱香味。想要味道重一些，可混着姜丝和葱丝，甚至蘸点酱汁来吃。酱汁此刻也混入了不少的鱼香，鲜味直接提升到一个新高度。

  “好强烈的鲜味……糟糕！”本来只是一个强烈，但很柔和的鲜味，这个鲜味应该是让人很舒服，但不会强烈。偏偏口中羊肉的余韵没有彻底消失，与之混合，正所谓‘鱼羊鲜也’，王庸预设的地雷在这一刻爆炸了起来。

  “无忧你太坏了！”荀彧顿时弓起身子，一副幽怨的样子看向王庸。

  其他人也好不到哪里去，纷纷被这股地雷一般的爆弹，【创建和谐家园】得浑身颤抖。就算是男性的宾客们，此刻也沉溺其中，开始有了一些反应。

  “很舒服的口感，没想到鲜味居然还能达到这样的高度。”李典称赞道。

  “果然是我看上的男人！”夏侯渊也是一脸幸福的表情。

  “这个味道还真的厉害啊！”曹洪也有点停不下来筷子的趋势。

  感觉并不诱惑啊……不过这样也好，省得辣眼睛……王庸在心里吐槽道。

  回过神来，众人才发现，碟子里面只剩下了鱼骨头，肉是一点都不剩了。