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第6章 荀彧提出的交易
“这个天杀的贼人!”王庸直接怒嚎起来,店里就那么点家当,结果全没了!好在那贼人对蔬菜似乎没有兴趣,菜圃里面,打算留种的蔬菜都平安无事。
就算如此,两只阉猪,可花了他不少功夫才弄回来。而资本的累积,最初还是靠这四只鸡下的蛋来维持。只是如今母鸡也死了,他店里的蛋源自然也断了。
关键是鸡既然已经死了,就必须要快点处理,否则的话再迟一些,就不好吃了!可问题又在于,他就算能把这些鸡都给制作成菜品,可能卖给谁?
“客人,家里闹贼,滑虾粥估计做不了,改吃鸡怎么样?”王庸最终想起了大厅那边坐着的少女,她肯定是一个吃货,对美食肯定是经受不住诱惑的。
“吃鸡啊?”荀彧闻言,却是露出一副看破红尘的表情,“说起来,这段时间吃得最多的肉,便是鸡肉或者鸭肉……虽然每天都换着法子来吃,吃多了肯定会腻味的吧?”
情况有点糟糕,这个客人似乎吃过不少鸡肉菜品。
“店里出了什么意外?”荀彧突然抬头看向王庸,显然在他的表情上,发现了写端倪。
“的确发生了点事情……事情就是这样,四只鸡我能立刻烹饪,但是哪来的客人?”王庸想了想,最后还是向少女道出了真相。
“又是那个贫乳少女,对吧?”荀彧点了点头,“既然你白天也能看到,那么看来应该不是幻觉。就是想不通,为什么会有女子出面偷盗的?莫非她只是以偷盗为乐?
当然,这些都不重要!甄城出现这样一个贼人,官府没有理由置之不理!我们会尽快把贼人抓拿归案,不过现在对于店主来说,最关键的,是如何在最短的时间内,处理那四只被杀的母鸡,对吧?
如今旱灾,再加上蝗灾,物价尤其是食物的价钱飞涨,想来店主也不打算做赔钱买卖。只是短时间内要卖出好价钱,可不容易!”
说到这份上,荀彧这才起来,来到王庸的面前:“就算小女喜欢吃好吃的,鸡肉最近吃多了也是感到腻味。不过如果店主能做出我没吃过的菜品,那么或许可以考虑!另外小女的同僚们,多少也有些家产,说不定也能为店主引荐一二!”
“只要是大人没有吃过的,就可以了,是吧?只是我还需要一些材料,可以请大人帮忙采购,作为预付款吗?”王庸倒是并不畏惧,这年头的饮食业,还没有发展到巅峰,许多菜品没有出现,就后世而言,就鸡肉菜品,就算是每天一样,一年下来都不带重复的。
“店家!”荀彧闻言,眼中一道精光闪过,“你可要想好了!欺骗我的话,可是会万劫不复的!我可是看过的,那四只都是老母鸡,换言之菜品的选择很大程度只能是熬汤,鸡汤这玩意,我已经是听着就已经有些不舒服了呢!”
“安心好了,如果连客人的胃都没办法满足,那么我也没必要开店了!”王庸点头。
“那好,把材料报一下,我让近侧去购买!”荀彧闻言,顿时露出微笑。没有吃过的菜品,而且若是有滑虾粥那个水平的话,那么倒是值得期待。只是自己带过来的材料,这次估计是浪费了。
王庸也不客气,直接报上了他要的材料,只是听到其中一个材料的时候,荀彧顿时发飙起来:“猪肚?就是猪的胃部?你知道自己都说了什么吗?”
这年头的猪,可是都养在厕所旁的,猪肚里面是什么难道王庸不知道吗?!
“前两年的话,估计我还真不敢做这道菜!”王庸笑了笑,“不过这两年大旱,再加上关中和河北战乱,中原的牛羊不多,那些豪绅也不得不吃起猪肉。尤其是甄城这种地方,不少豪绅都不得不吃猪肉,是以规定,但凡养在厕所旁的猪都不要。今年开始,市场上不少猪肉,都是专门打猪草喂养!猪肚蕴含百草之精,吃了还能解毒降火!”
不得不说,这也是随着旱灾到来,还算比较好的消息。
“店主居然那么有自信,那么就去买吧!”荀彧向近侧吩咐了句,随即回过头来,“若不好吃的话,我可不会饶了你!”
“就让我来征服你的胃吧!”王庸自信地说道,尤其是看到荀彧没什么反应的时候,更加得意。显然‘要征服一个人的心,必先征服一个人的胃’,这个梗荀彧并不知道呢!
看着王庸自得的样子,荀彧立刻意识到,对方之前那句话有什么毛病,只是她回想了半天,也想不出与这句话有关的典故。只是对方那近似嘚瑟的样子,让她多少有点不爽呢!
眼看已经有人开始采买材料,王庸也不客气,进入后厨开始忙活起来。
首先自然是开膛破肚和放血,这些鸡都是被扭断脖子死掉的,时间长了,鸡血会渗入肉中,这样会让肉变难吃。现代所谓人道屠宰法,实际上也不是闷死,而是以特殊气体让鸡晕过去,然后才在这个情况下进行宰杀放血。
否则真的等鸡闷死,才开始动手,只怕已经开始有些许内出血,最终导致肉质受损。
“看来要出点血!”就算王庸已经最快速度的处理这四只鸡,不过时间上依然有点晚,想要弥补口感上的不足,就必须要下点猛料。
于是他拿出了带到这个时代的瓶瓶罐罐,然后拿出一小袋的调料。这东西原本是做种的,不过如今也顾不得那么多,拿出一些来用!
“喵的,这玩意在这个时代可是很贵的!”王庸有些心痛的把调料磨碎,然后备用。
随着鸡肉放血完毕,他迅速烫水去毛,去除内脏。好在身体素质比以前有了很大的提升,同时荀彧也拍了两人帮忙除毛,否则的话他再快也做不完。
“主上,材料买回来了!”很快,王庸交代的材料,已经买了回来。荀彧闻言点点头,示意把材料送到后厨。
“东西已经给你买回来了,至少告诉我,你打算做什么菜吧?”荀彧朝着后厨喊了声。
“猪肚鸡!”王庸抬头喊了一声,“一种汤品,不过也不能算汤品,毕竟吃法很自由!大人,不介意我把你带来做滑虾粥的材料,也稍微用一用吧?”
“吃法很自由的菜品?有意思,且看看你能给我带来什么惊喜好了!”荀彧闻言笑了笑,“也差不多是下衙的时候了,去告诉她们,且说我请她们吃顿午饭!”
“喏!”近侧闻言,当即转身出去,他很清楚,荀彧所指,便是她的那些同僚们。
第7章 曹操的那些臣子
且说甄城府衙,如今的确快要到下衙的时候。所有人都要面对一个问题:午餐吃什么?
这个时代主流是两餐制,说穿了就是九点前后的朝食,还有下午四点前后的哺食。不过权力者、有条件的士绅、作战期间的士卒和收割时节的农民,都是三餐制。
尤其当权力者是女子,自初代周女皇对生活品质非常严格开始,后续各朝女性不敢说铺张浪费,但对于衣食住行这些与生活息息相关的事物,要求也相对高一些。
“俪,准备下衙,午餐吃什么?”一名年轻女子,看向正在处理政务的美妇人问道。
“仁将军,似乎我们的关系还没那么好,请不要直呼我的闺名!”美妇看了看女子,随即埋首案牍之中,“请称呼我的名讳程昱,否则称呼表字仲德。”
“俪,你这样可是会没朋友的啊……”年轻女子闻言不由得抱怨道,要说履历,她还在这个美妇之上,不过要说在曹操心中的地位,就不同了。身为曹军谋主,这个美妇可是很受曹操看重。这不本来打算搞好关系,只是她永远都是这样不冷不热的。
“姐姐,午餐打算吃什么?”却是有一名男子来到年轻女子身边,微笑着问道。
“洪?”年轻女子回头看了一眼来者,“今天的训练完成了?我们可不能被夏侯家那两个家伙比下去啊!”
“姐姐放心,训练按时按量完成!”男子来到女子身边,只看外表,大概都会觉得男子应该是女子的兄长,实际上刚好相反。
女性出生率太低,是以数百年下来,女性一旦出生,其素质便远超男子,这是女子能够当政【创建和谐家园】的根本原因;其次便是寿命提升,高达200岁;最后就是青春期一直到180岁,直至181岁开始进入中年,191年开始进入老年。
可生育的时间,自然也从12岁开始,到180岁之间,都能生育。最近数百年记载,有女子在这百余年间,生育八十余例,其中女婴二十人,还受到皇室的嘉奖。
反之,男性寿命大多都是在四五十岁前后,三十五岁进入中年,四十五岁进入晚年。有人活到六十岁,已经算是‘古来稀’。
“哦,那就好……话说的确不想在衙门用餐啊……”年轻女子闻言,稍微安心了一些,随即却是感叹起来,“每天都是黑豆和麦饭……知道孟德缺钱,也不能捡便宜的来买啊!”
小麦由于推广和烹饪手段的关系,价格比粟米低,这点姑且不细说。只说黑豆,原本是用来喂马的,人一般是不吃,价格自然不贵。
“有得吃已经不错,再不济还有腌肉可以佐餐!”美妇人没有抬头,不过却应了一声。
“程氏腌肉就算了!”年轻女子闻言,只觉得背后凉飕飕的。若非缺乏粮食,又万般无奈,她只怕会第一个跳出来,阻止程氏腌肉的出现。
“那就出去吃呗?”另外一个年轻短发女子走了进来,“曹家也不缺那么点钱吧?”
“省下一些军粮,也能让士卒吃饱一些!”一名儒袍男子,跟在短发少女身后进来。
“问题是现在就算我想出去吃,现在甄城的物资同样匮乏,就算是常去的天香楼,食材来来去去都是这样,吃得我都腻味了!”曹姓少女顿时抱怨起来。
“而且蝗灾越来越严重,继续下去估计还要挨饿……”美妇放下文书,叹了口气。
“说起来,孟德呢?”曹姓少女左右看了看,那位族姐最近总是看不到人。
“主公去找豪绅们谈话,不过看样子,怕依旧是一无所有。”美妇摇了摇头,自从吕布占据陈留郡,打下濮阳城之后,曹操缺乏粮草和物资,钱倒是不怎么缺乏,到底在徐州赚了一大笔的‘外快’。
问题是,如今兖州大旱加蝗灾,很多物资匮乏,豪绅们囤积居奇不肯出售存粮,真的是有钱都没用。据说关中地区,一石粮食已经卖到十万钱,足足十贯啊!
“所以我才说了!”就在此时,夏侯惇满肚子牢骚地走了进来,“干脆把这些不识抬举的豪绅,全部杀掉,把他们的家产全部充公便是!”
“这样会让其他地方的士绅,对我们离心离德的!”曹姓女子当即反驳,“吕布能够入主兖州,便是因为前段时间,主公发布招贤令,还有去年杀死名士边让所致。若是随便杀人抄家,只怕如今控制下的几个郡,都要倒向吕布了!”
“话说,我们不是讨论午餐吃什么的吗?”短发少女直接把话题拉了回来。
“这不在烦恼着吗?”曹姓少女直接抱怨起来,“这个时候妍在就好了,她肯定清楚甄城里面,哪里有好吃的!话说回来,妍呢?”
“早上点卯的时候似乎还看到……找人问问?”短发少女直接发话。
就在这个时候,荀彧的近侧匆匆赶来,看到几人,倒是松了口气。大家都在的话,那么也不需要到处通知,于是上前行礼,缓缓说道:“各位大人,家主荀彧托小的给各位大人带句话,言东区有间饭馆,家主招待各位过去吃顿午餐,希望能赏脸前去!”
“有间饭馆?”曹姓女子想了想,“不就是府衙附近的那家?只是那种级别的饭馆,就妍对美食的追求,她会去那里?!”
“别那么说啊!”夏侯渊闻言,当即跳了出来,“店主很帅,而且厨艺真的很不错的!”
“就是那个你就喜欢,不断追求却被拒绝了一次又一次的店主?”短发少女恍然。
“他只是有些腼腆和害羞罢了,这样反而显得他更加可爱了!”夏侯渊直接反驳。
“我对你的取向不说什么……”儒袍男子直接出面,不出面不行,又偏题了,“荀司马出面请客,我们去不去?”
“既然是荀司马,那么这个面子不能不给啊!”美妇略作思考,最后还是站了起来。
“正好我们也要头痛午餐的问题,这下解决了!”短发少女笑吟吟的说道。
“有点为难啊!”夏侯惇回想起之前丢脸的样子,她本来已经决定短期内不要去那家店,不过对美食的渴望,让她又有些犹豫不决,“既然是荀司马邀请的话……”
自然不必说,就冲着荀彧请客,她们当然也会去。同时也好奇,到底是怎么样的美味,能让荀彧去惠顾这家饭馆。
眼看大家都走光了,一个身影晃入了府衙之中,看着空空如也的大厅,顿时叹了口气:“这帮家伙,又出去吃东西了?也不带上我,真是越来越不像话了!”
顿了顿,继续说道:“既然不是去食堂,那肯定是出去吃了,我也去凑凑热闹吧!”
第8章 能否算曹某一个
此刻的有间客栈之中,素来以温顺贤惠著称的荀彧,此刻却是一手拿着一根筷子,在桌子上不断的敲击着,口中振振有词:“开饭,开饭,开饭!”
“老母鸡若不炖久一些的话可不入味!”王庸在后厨高呼一声,“快了,等着!”
从来没有见过如此厚颜【创建和谐家园】之人,忙活开始不过十来分钟,他已经把四只鸡给炖上。按说就算再快,也没办法立刻就煮熟,刀工和手速是他的能耐,但熬煮还要看火候,大火烧开,小火慢炖,没有二十分钟不能出炉。
结果这位大人可好,刚刚炖出点味道,立刻就变得没耐心起来,一副嗷嗷待哺的姿态。
“那我再等等……”荀彧闻言,也知道理亏,于是只能乖乖等待。沉默了大概十秒钟前后,顿时抬起头再次问道,“好了没有?”
“这也太快了!”王庸直接吐槽起来,此刻他都怀疑,这位大人是不是存心来找茬的?
“快一点,快一点,快一点……”荀彧却是浑然不觉的用筷子敲打着桌子,后厨飘出来的味道越来越浓郁,明明是熟悉的鸡汤味道,腹部却传来对食物深深的渴望。
连她自己都想不明白,为什么会对这道汤品,会有那么强烈的执念?
“至少再等一刻钟!”王庸郑重的说道,“把不完美的菜品端出去,是对厨师的侮辱!”
其实他也算不上是一个厨师,从一开始他就没有系统学习过厨艺。他穿越前只是一个美食主播,从零开始学习烹饪的烹饪爱好者,前吃货。第一次直播的时候,现场惨不忍睹。
不过任何一个吃货,都会对美食由着病态一般的执着,尤其当美食是自己烹饪的时候!
“怎么?还没有可以开饭吗?”就在这个时候,一群客人陆续到达,大部分都很陌生,其中两人却是挺眼熟的。
“我这里要变成府衙的食堂了吗?”王庸无奈的看向荀彧,“你们可都是大人物,小店只是小本经营!”
“安心好了!”荀彧笑吟吟的看向王庸,“只要你的食物让我们满意,不管是荀氏还是曹氏,甚至是夏侯氏都有足够的底蕴支付餐费。”
顿了顿,若有所思的继续说道:“你倒也提醒我了,若是今天的菜色能够让我们满意,那么我们将这里作为府衙食堂也不错!店家,菜品准备好了没有?”
“还有十分钟!就算你再怎么催促,时间不到,那就没办法!不过!”王庸说完,直接晃到了后厨,拿出了一个坛子,简单找了找,拿出了五根沾满米糠的黄瓜。
简单清洗,切片,然后装碟,直接端了上来:“既然阁下那么照顾小店生意,一点小礼物,不成敬意!”
“胡瓜?闻味道,似乎是腌制过的?”荀彧问了问,有点意外。
“用米糠腌制的!”王庸介绍道,“作为饭前小菜也不错!”
“只是分量太少!”荀彧指了指胡瓜,又指了指身后的众人。
“没办法,小店只是小本经营!”王庸耸了耸肩,坛子里面还有,只是免费送的话,他可经不起那么浪费。
“用黑豆或者麦子来换的话,需要多少换一份?”荀彧当然明白王庸想要什么。
“胡瓜的价格可不便宜,这还是一个月前,物价还没有那么贵才弄到的那么点。再加上腌制也需要材料和时间,所以半斤黑豆,或者四两麦子换一份,可否?”王庸直接开价。