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  丁管微笑道：“张贤侄，我早和陈康说定。他亦是愿意去你那里做长随。你待会离开时将他带上就好。”说着，顿一顿，目光落在张昭脸上，说道：“我这里有件事要请张贤侄帮忙。”

  张昭倒没觉得意外，点点头，表示他在听。

  丁管事道：“我家主人明日要来庄中小住，府中的管家早派人来吩咐我用心准备。我这里正犯愁呢。山村野味吃几日也腻。昨天老吴的儿子回来，晚上请我去吃酒。

  吴大嫂做的菜不比城外酒楼大厨差，更难得是菜式新颖。我听老吴说，都是张贤侄指点的。还请张贤侄不辞劳苦，明日过来指点我庄中的厨子做几个好菜。

  此事我另有酬谢。不会叫张贤侄白忙一趟。”

  吴春时一听，叫道：“好你个老丁，原来在这里打埋伏！我说怎么要我家少爷专门来蒋家庄里挑人。说好另有酬谢，到时候可别抠门啊。”

  丁管事哈哈一笑，对张昭拱手，客气的道：“还请张贤侄帮我这个忙。”

  张昭笑一笑，答应下来，“没问题。”

  丁管事人情做足，他也没什么拒绝的理由。美食的菜谱对他而言并不重要。

  不过在明代而言，菜谱却相当于是秘方。京中很多酒店几道招牌菜便可以招揽生意。单纯的来说，推荐一个长随，就想换张昭的菜谱肯定不够份量。

  但是，这其中隐藏的是：丁管事欠一个人情。

  一个在京西拥有300亩地的太监，要说没点权势怎么可能？要知道，京中权贵多如狗！其田庄的管事，放在京城中估计不算什么。但是在青龙乡中呢？

  加上这个人情，份量自然就够。

  其实，张昭此时还颇有些意外。

  他不是刚进社会的小白，老吴和丁管事私人交情再好，丁管事把人情送到这份上，必然是有所求。但他没想到丁管事求的是要他帮忙制作美食。

  他这段时间，一直完善着“说服”余夫子、徐郎中的“办法”，在家里整理脑海中的资料则是数理化知识，没想到最先被人看重的却是美食。这很尴尬啊。

  丁管事顿时笑起来，道：“张贤侄果然仗义。今日中午定要好好喝一杯。”

  说话间，花厅里的气氛顿时更加融洽。

  …

  …

  在丁管事的盛情款待下，张昭留在蒋家庄吃了顿丰盛的午饭，多是乡中野味。顺便把明日来指点做菜的准备工作都敲定。

  午后时分，张昭、吴春时、吴臣、陈康一行顺着林荫小路返回南口村。初秋之时，道路两旁树木茂盛，黄牛卧在树下打盹。

  吴春时带着草帽，短褂敞开，跟在张昭身边，回答着张昭的问题，“老丁的名字叫丁冲。我和老丁是一个村子里的人，后来从保定府逃难来到京西。

  老丁这个人很有想法。他【创建和谐家园】进蒋家庄中。二十多年后做到管事的位置。我在南口村打零工，遇着老爷仁厚，就定下来。”

  张昭轻轻的点头。张父是不是仁厚，这得两说。丁管事这人办事确实很有一套。他本来是想敲定一个长随人选，不想接一个帮忙做菜的“任务”。

  当然，丁管事这个人情，在青龙乡中而言还是很有价值的。

  吴臣落后两步，听着老爹和张昭的说话。心里对这个张少爷的看法倒是有点改变。

  这位张少爷看着只是个书生，而且还没功名，不声不响之间就拿到丁叔一个人情。丁叔在青龙乡中很有些份量，他能进卢沟巡检司就是丁叔帮忙。

  刘老爷搞不好还真拿这个张少爷没什么办法。当然，即便如此，他还是不想给他长随，根基太浅。

  一路回到南口村。张昭在前厅中和陈康说话。一名仆妇送来两瓣瓜果。

  陈康时年十四岁，容貌普通，身体因营养不良有些瘦弱，眼睛颇有灵性。听张昭交代完去青龙镇的任务，先复述一遍，再道：“一有消息我就回来。”

  张昭点点头，对周大娘做个手势。片刻后，周大娘拿着半袋粟米，半袋白面和一挂腊肉、一封银子进来。

  张昭道：“你把这米面拿回去，把你母亲安顿好，免去后顾之忧。我也说不准你要在青龙镇中呆几天。银子留着在青龙镇中吃饭。”

  陈康心中一热，差点落泪。他自父亲去世后，尝遍生活的艰辛。刚换一个东家，想着认真做事吃口饱饭，不想少爷把这些细节都给他安排好。低下头，语气坚定的道：“是，少爷。”

  他一定会把事情办好。

  …

  …

  天色蒙蒙亮，京城的九门徐徐打开。一辆奢华的马车从城西阜成门中出来，几名仆从骑着马跟从。主仆数人顺着京西的官道而去。

  宽敞的马车中，两名太监模样的中年男子相对而坐，一壶清茶，几碟点心陈列。

  其中一人面相年轻些，笑呵呵的道：“老蒋，小爷叫咱家出来找人。偏偏前几日长宁伯又没说仔细。只说个名字。这青龙乡的地界你比咱家熟。这事就靠你了。”

  老蒋媚笑道：“刘公公，一个乡中的读书人并不多，何况还知道姓名。此事不难。刘公公难得出宫散心，且放心吃酒。交给我老蒋。”

  刘公公满意的点头，喝茶，吃着点心。

  第十二章 宫中太监（上）

  张昭和长宁伯周彧的偶遇，就像是在平静的湖面上投入一粒石子，之后余波荡漾。不过，张昭并不知道这些事。

  清晨时分，张昭起床在村中跑步回来，洗澡，和婉儿吃过早餐，在书桌前书写。

  新收的长随陈康已经前往青龙镇。以十天为期限的话，距离余夫子归来还有六天。他还在等待，该准备的“东西”他已经准备好。

  婉儿穿着淡青色的长衫。十四岁的小姑娘还未长成，但腰肢纤细，显得身段婀娜。容颜明丽。进来给张昭添茶，说道：“二哥，快到辰时（08:00）了。”

  给二哥添茶、送点心这些事情向来都是她做。照顾二哥饮食起居是她的责任。

  眼看着二哥清晨起来跑步锻炼，出门前还要到书桌前读书写字。如此勤奋，让她心里高兴、钦佩。话到嘴边又缩回去。

  张昭早饭时在婉儿这里定了个“闹钟”。他今天要去蒋家庄指导做菜。这时，放下毛笔，拿起温茶喝一口，见婉儿一副欲言又止的模样，好笑的道：“婉儿，有什么事情吗？”

  婉儿贝齿轻咬，迟疑的道：“二哥，你可不可以不去蒋家庄做菜啊？这要是传出去对你名声不好呢。”

  张昭一听就知道怎么回事。

  在小婉儿的眼中：万般皆下品，惟有读书高。小姑娘以他是读书人而骄傲。他【创建和谐家园】“厨师”，就当前的世情而言确实不体面。但是，张昭哪里在乎这些事。他是一个很务实的人。

  张昭笑着摸摸婉儿的秀发，很柔顺，说道：“答应别人的事，不好反悔啊。”

  …

  …

  南口村离京城50里。如果骑马奔驰，一个小时多一点便能到。但蒋太监离京，自不可能直奔田庄而来，行程略慢。

  张昭和丁管事约的是上午九点许到，准备午饭就可。张昭带着吴春时、周大娘前往蒋家庄。

  占地半亩，精美、宽敞的府邸中，厨房设在东北角的偏院。丁管事又拨了庄中一名厨子、两名妇人打下手。老吴在厨房这听张昭吩咐、跑腿。

  临近中午，住宅的院落中车马渐多、人声喧闹。厨房这里还有人来看过，确保饮食安全。

  张昭昨天就问过蒋太监的籍贯、口味，陕-西籍。废功夫的菜早就吩咐准备。这时开始指挥炒菜。他知道有很多美食食谱。做几道陕-西菜不难。

  丁管事管人还是很有一套。网文中常见的职场排挤、不服气挑衅，再被打脸的套路并没有发生。

  厨子老牛很和气，翻炒着锅中的牛肚，道：“张少爷，你尽管吩咐，我老牛保证做好。”

  “嗯。”张昭笑着点头，眼见的准备的差不多，到厨房外透气。厨房油烟重。

  厨房的小院出后门就是庄中的村落，张昭看着一排排的民居。心里琢磨着这蒋太监是谁。

  弘治末年，正德年间的太监，最出名的便是刘瑾、张永等八虎。没听说过姓蒋的太监。而在张昭这里不出名，就意味着“平庸”，在历史中就个人名。

  吴春时倒杯茶水过来，等了几秒，歉然的道：“少爷，小二他太年轻，说话没高低，你别见怪。”

  吴臣昨天回来就返回卢沟巡检司中。临走前，和老吴打开窗子说亮话：他不想给张昭当长随。老吴这时才知道儿子在少爷面前说了“混话”。

  张昭握着茶杯，笑道：“老吴，这有什么？”

  吴春时叹口气，“唉。少爷，这小子只从跟着一个九边回来的老兵学艺，就傲的很。我是想着咱们家蒸蒸日上，叫他回来吃口安稳饭。他却不愿意。”

  又道：“少爷，老丁这次怕要得个彩头。小二分析说，有这份人情在，可以直接开口请老丁帮忙，把刘老爷那边的事了结掉，免得不安生。”

  张昭笑笑，不置可否。

  怪不得吴臣很傲气。原来是有武艺在身。而能看到这一步，还是有点脑子的。但是，刘大户只是试探，根子根本不在这里。还要落在他的青龙镇之行。

  丁管事的人情要用，但得在他取得徐郎中的“谅解”之后。了结和刘大户的恩怨，不是说要刘大户退一步就完了。那“欺负”他的成本未免太低！

  他信奉的原则是：人不犯我，我不犯人。人若犯我，我必犯人。

  此时，张昭和老吴都是谈丁管事的人情，而没去谈蒋太监。

  在老吴看来，京中权贵距离太过于遥远。而张昭作为一个穿越者，不会去畏惧什么权贵。

  按照网文的套路，刷npc怪是基本操作。送上门的怪，岂有不刷之理？但是，张昭并不准备和蒋太监产生交集。因为，在明朝和太监走的近，都没有好结果。像刘瑾、魏忠贤等权阉，其兴也勃，其亡也忽！

  他只想安静的炒个菜，回家继续等待，然后去青龙镇，再科举，走修仙正途。

  但是，张昭却不知道，别人就找他来的。

  …

  …

  张昭和老吴闲谈时，各类菜肴由厨房中送出去。

  正厅中，堂上七八人坐定吃喝谈笑。各人面前都是美酒佳肴，各色果蔬。

  大厅内外十几名仆人、侍女侍立无声。堂下歌妓奏乐。

  坐在首位的便是从京中而来的蒋太监、刘公公。其余的陪客有子侄、清客等。

  蒋太监约四十多岁，须发有点斑白，举杯道：“刘公公日夜侍奉太子，于国有功。今日出城，偷得浮生半日闲。诸位，且再饮一杯，敬刘公公。”

  众人纷纷举杯共饮。

  刘公公很是受用，尖着嗓子呵呵笑几声，很刺耳的声音，道：“老蒋，和咱家生分了不是？今天这几道菜都很不错。刚才这叫什么菜名来着？”指着面前的一道菜问道。

  旁边侍奉的奴仆道：“深红浅白。”

  这道是后世陕-西的名菜：糟肉。猪后腿肉肥瘦相间。肥而不腻，入口即化。香甜、酒甜、枣甜。馨香诱人。

  刘公公看看菜色，红白相间。说道：“嗯，挺贴切的。这道鸡呢？”

  那奴仆再道：“一品将军。头上红冠不用裁，满身雪白走将来。平生不敢轻言语，一叫千门万户开。”这是方才上菜时念的诗句。他记下来。

  刘公公满意的笑起来，扭头道：“老蒋，你手底下有人才啊！”

  蒋太监就笑，吩咐道：“去叫进来让刘公公见见。能见刘公公一面是他祖上积德。”

  第十三章 宫中太监（下）

  下人出去传人来。厅中歌妓的乐声停止。刘公公高居在首座，慢条斯理的品着酒菜。

  他侍奉在太子身边。所凭借的可不是人品、才学。而是机灵，懂得讨好太子。他想见见老蒋手下的人才，一个是给老蒋面子，二个是搜罗美食进献给太子享用。

  片刻后，丁管事丁冲就被带进来。厅中宴饮的数人目光落在他身上。

  今天这顿酒菜，不仅是味道好，且菜名风雅有趣。人才自然是指的操办这酒席的人，而非烧菜的厨师。丁管事事情办的好，蒋府的管家当然要让他露脸。

  丁冲微微低着头，心中激荡难言。他知道张昭有水平，没想到能让他在贵客面前“露脸”。张贤侄用心了！