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    《时间料理师》-第84页

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      “三花酒入菜可不容易,晚上我要先看看你制作的伪三花酒。”

      冷白酒拿走日记就离开了,她也想起了当年逃难的父母,希望藉由文字,勾出那些快要遗忘的回忆。

      时间料理师

      第一百二十一章 准备工作

      美酒料理赛公布后,有五分之一的人内心都蠢蠢欲动。

      他们都在想,不问输赢,只要自己拿出来的美酒与料理混搭,让在场的哪一位美女看上眼,就有机会脱单,这是一个极好的机会!

      “你们不参加我参加,最近生活太苦闷。”

      “美酒料理,重点不是酒,是美人。”

      “平常没酒喝,但餐点加上酒,很期待。”

      “我要参加,我要请家人寄来一瓶好酒,打败群雄。”

      本来许多不满的流言,一下子就被一场比赛打散,迅速达成张园园等人的估算,众人都把焦点放在了酒与比赛上。

      下午,张园园与营长见面。

      两人会谈后,忧心冲散许多,允诺的食材也会全力付出。

      他们会尽全力把比赛举办得盛大些,顺便让新补进来的人员增添点向心力,否则光是每天的分组训练,是无法让新人快速融入的。

      月亮高挂,只有风声的夜晚,冷莫带着剩余的三花酒走进厨房。

      “你是要先用三花酒试菜?”冷白酒问。

      冷莫点点头“张园园统领愿意给我试,但剩下的酒只有三口,先用一口来调味看看。”

      十五分钟后。

      一份香喷喷的三花空心菜出炉了。

      深绿的颜色,极为清新的米香,还有一碗非常米的米饭,简直是绝配!

      “我来试吃看看。”冷白酒夹了一点菜,配着饭吃了几口。

      霎那,清脆爽口,酒香融菜香,一股极为不凡的蜜甜香气萦绕口中,回味无穷!

      冷白酒眼神一亮道“配菜,确实很适合。”

      “但我还没有想好料理,也还没有制作出类似桂林三花酒的酒。”冷莫正在思考要怎么制作,厨房中现有的工具,制作上并不容易。

      “先试试呗。”冷白酒建议,现在就试。

      “好!”

      冷莫拿出非常米,从洗净、装填、烧火,一步步慢慢来,他必须制作出足量的酒,才有办法在料理大赛中供应全营区的人食用。

      其他人怎么做他不管,但一道好的美食,若是全营区只有部份人享用,那就太可惜了!

      接下来他把处理好的原料开始蒸,泼水,再蒸,再泼水,往复循环了好几次。

      冷白酒则是在旁边帮忙搬来了好几个缸,那是厨房多年来没用到的酒缸,以前是拿来制作酸菜的,但现在冷莫要用来制作三花酒。

      一个小时后,他开始搅拌、摊冷,再加入早先调好的中药粉,之后就开始倒入大缸中。

      “还算香,就制作一大缸?”冷白酒问。

      “先试试,我现在只剩二口的份量。”冷莫说道。

      接下来,开始进行发酵。

      倒入了那一口桂林三花酒,还有些许的酵母,便将缸封起来,完成制作前的最后程序。

      随即,冷莫用手敲了敲酒缸,加速里面的反应变化。

      酿酒的过程,是一种发酵反应,其产生酒精的过程,便是美酒的最关键制程,但是在冷莫的眼中,却是一种特殊的时间催化反应!

      冷白酒也很有兴趣,为什么自己弟弟制作出酒的速度,远比日记写得快?

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      冷莫拿起毛巾擦汗,厨房的某一角现在已全是蒸汽,烟雾缭绕中,两个人正在将发酵完毕的非常米原液倒入合金大桶中,并盖上大盖子。

      时间的运作,时间的沉淀,时间的韵味,产生出来的只有,原浆酒。

      除去酒头、接酒、除去酒尾,基本上三花酒便完成大半。

      两人坐在地上,一人一杯原浆酒,他们笑着干杯,共同感受这杯自己酿造的酒,也是父母们最喜欢的酒之一。

      “味道很浓,50以上的浓度。”冷莫说道。

      “跟正常的桂林三花酒味道有别,等等再试试。”冷白酒觉得,味道有差。

      “原浆酒自然有别,等放凉吧。”

      冷莫一口喝完,觉得有70的完成度,换句话说下一次酿造酒,就有机会还原九成品质。

      “我们在这喝酒会被军法处置吗?”冷白酒忽然想到。

      “厨房,就是吃吃喝喝的地方。”冷莫滴了几滴冷汗,他想起自己的行为并没有跟刘飞或者张园园报告。

      放凉后,两人端起了两碗三花酒,仔细的闻着酒香,沉醉在其中。

      晃了晃,的确出现了一朵小花。

      “看起来不错。”冷白酒很期待。

      “干杯!”

      锵!

      两人细细的饮下这杯自酿小酒,一股呛辣的味道充斥味觉,彷佛自身与方才的白雾香气融合在一块,清新爽口的甜香包裹身体,让所有细胞都感到舒畅起来。

      “原来酒,是一种简易的时间精华浓缩。”冷莫先前一直不敢喝酒,现在才发觉亏大了。

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      今天,他觉得酒不一定要喝,但美酒入菜,势在必行!

      “不错了,接近八成的还原度,毕竟米不同、水不同,能做到这样已经很厉害了。”冷白酒称赞道。

      这次冷莫的提议,反倒让她想在离开营区后,开始回去从事父母的酿酒事业。

      她没有那种心力,与军人们一同面对僵尸。

      冷白酒认为,每个人都有自己的事情要去完成,人生才会完美,但是在经历生死关卡后,她想法彻底改变了。

      治疗师如同过去的医生一样,但人类世界早已不需要医生了,她也没有那种治愈天下疾病的抱负,因为全世界只剩下一种病,僵尸病毒。

      既然如此,为何不把父母留下来的东西,好好做呢?

      “姐,怎么了?”冷莫发现,自己的姐姐冷白酒望着外面星空,发呆了好一会。

      “你要做菜,那以后酿酒的事情交给我吧,我会酿出最好的酒,辅助你成为世界第一的料理师。”冷白酒笑笑的说,露出那迷倒军中不少男人的小酒窝。

      还真别说,在军中越来越多人对冷莫献殷勤,在他调查过后才发现,有不少人想追她姐!

      “这个。”冷莫还真没想到,姐姐会想到这么远。

      “别想太多了,一个月后的酒,我会帮你完成。”

      说完,冷白酒拿走瓶中最后一口桂林三花酒,还有装好一瓶新酿白酒便离开了,她决定帮冷莫赢得一个月后的冠军!

      冷莫心中流过一股暖流,微微笑着,把剩下的酒收起离去,这些还要给张园园他们喝呢!

      时间料理师

      第一百二十二章 如火如荼

      二十多天后,众人都动了起来。

      至少有一百人都参加了美酒料理赛,让张园园统领大为讶异,原来他们营区中还有不少的小世家之人。

      这些天来,营区每日都有好多瓶的酒寄过来。

      营长没有料到,便将全部的酒都扣留下来,并且三令五申,严明不能在军中喝酒后才一一放手,让准备比赛的人可以提前试验。

      “只要有人不是吃饭身上却有酒味,军法处置!”

      张园园这边也管得很紧,但管得很紧的不是人,而是她自己队伍的训练所。

      反正冷莫现在是她罩的,怎么试验都可以,但不要把酒带出去就好,而冷白酒也因为冷莫的关系转移阵地,把桂林三花酒的酿制场所转移至张园园的训练所。

      冷莫觉得迁进来不好,因为天天都得一杯小酒给众人喝。

      银一到银六还好,银七、银八、银九、银十特别爱喝,不只是冷莫,连张园园统领都把自己的份给他们四人喝了。

      “有什么关系,舍生战死,喝点美酒。”

      “别小气了,没我们试喝,谁知道味道怎么样。”

      “酿造过程神秘没关系,只要分一点来就好。”

      “我没有想喝,是你们给我的。”

      冷莫实际上对他们也是有点头痛,他今天才认识到,原来最爱喝酒的不是男人,而是女人。

      他们每天训练完就喝一杯小酒,加上一盘冷莫特制小菜,实力直线上升。

      “冷莫,你们家的酒,加快蜕变的效果不错?”张园园统领很好奇,尤其是在春风古窟一行后,她猜测冷莫的料理手法,绝无仅有!

      “先前的料理可以降级,有酒的料理,自然可以升级。”冷莫笑道。

      第二次的试验,冷白酒将剩余的酒倒入,制造出非常多缸的桂林三花酒。

      他们所喝的那些酒,正是从不同的酒缸取出,每天取出一点看看有没有什么不同,如果风味上有所差异,那其中一缸就得撤换掉。

      事实上,还真有一缸就被他们喝完了。

      那一天张园园统领气得要死,把冷莫抓来训了一顿,给他重重地惩罚。

      二十四小时,不间断的训练,包括搏击、武术、步法、操作、反应、耐力等等,让他真正体会了什么叫做训练,直到时间结束后,张园园统领才允许他喝第一口水、吃第一口饭、饮第一口营养液。

      人的极限,有时就是【创建和谐家园】出来的!

      “你有信心赢过他们的酒?”张园园问道。

      “还真没有。”冷莫笑了笑,并不担心。

      “”

      张园园统领觉得,这小子不是靠不靠谱的问题,是揍几顿的问题!

      冷莫看张园园统领脸色变换,连忙解释道“酒的话当然没有,但若是料理呢?”

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