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南宫哲这时敲了敲桌子说“别跟谢家的人争,他们不见棺材不掉泪。”
“就不知道最后掉泪的是谁。”谢阳伟笑道。
但是因为南宫哲已经说过话,这些人就不再回话了,毕竟在南宫世家之内,南宫哲给众人的压力最大,他可是南宫家的未来之星。
当他们在争吵的时候,一道道食材已经开始推上广场。
每个小推车中都是常见的蔬菜、水果,没有半点灵植,对厨师来说没什么困难,很轻松就能完成料理。
但让众人惊讶的地方是,最后三台推车竟然推出肉类!
一台车是极为少见的兔肉,一台车是世家之人会吃到的鸡肉,最后一台车是已经很稀有,极难培育的鱼肉!
“鱼肉、鸡肉、兔肉!”几名厨师尖叫。
普通人根本吃不到,甚至去最名贵的餐馆,你没有身份也是点不到肉的!
但南宫家与谢家的人都顿住了,他们发觉自己都可能小看了这场料理比赛!
七大家族的人认为,要做一场出来,那就要做到最好,同时也能让全世界的人类知道,肉类并没有完全从人类世界绝迹。
他们要藉机打破肉类只是传说的谣言!
“这情况,比我所想的还诡异。”南宫玉咬着下唇,开始思考七大家族的用意。
冷莫顿了几秒便说“不是什么大事,纯粹是要看看两家之人,对比赛是否重视而已,他们应该都觉得青年一辈的人太自傲,趁机打压打压,还可以挑选出较有责任感的人。”
在过去多年的博士生涯中,他早就见过诸多情况,表面上没什么,私底下却是藉由此种方法来寻找可靠之人。
“听起来很有道理,那我得认真了!”南宫玉握拳道。
冷莫流了几滴汗,认真也是他认真吧,料理师做菜本就不需要队长协助,况且她连找来的食材也都没有用武之地。
然而他随即想到一件事,既然厨师大部份都是纤维港餐馆所找来的,那么在处理肉类之上肯定不行,因为这里并没有真正的顶级餐馆!
如果其他的料理师为了面子选择鱼肉,那他就有完胜的机会!
脑中的资料疯狂翻页,各种灵植、蔬果的特性也在脑中旋转,他正在将兔肉、鸡肉、鱼肉三种食材与眼前的东西相结合。
今天,他要创造第二份肉类的时间料理,三宝纪元。
会取这种名字,是冷莫将三种肉称为三宝,通常不会放在一块料理,无论什么厨师都是单独将肉拿来料理的,而他正是要将三肉合一,创造时间料理的新纪元。
“三宝纪元,这名字扛扛的。”
比赛有肉就很神奇了,自然不会用到什么好的肉类,三种肉全是世家自己养殖的,因此拿出这三种肉的时候,南宫家、谢家都心痛了几秒。
兔肉就是一百多年前普通的小白兔,鸡肉也是,仍是百多年前的肉鸡所取,鱼肉也是最容易量产的罗非鱼。
三台推车上的肉基本上都处理好了,他们只需要取来使用即可。
“三宝纪元是什么意思?”南宫玉听到了冷莫在喃喃自语。
“呃,就是三肉合一,肉料理迈入新纪元,哈哈哈。”冷莫尴尬的笑了几声,这解释起来有点中二的感觉。
南宫玉似懂非懂的点点头,没有多说什么。
自从看到肉,她就一直想着当天吃到的麻辣小龙虾饭,那味道实在太美妙了,从前吃过的肉根本就没有这种感觉。
当时吃完小龙虾与净土神米的效果犹在,南宫玉正在往黄金级蜕变中!
左丘月明从裁判席走了出来,站在这十支队伍面前,咳嗽了几声后说“今天我就直接担任比赛的主持人了,前方的所有食材你们都可以使用,一小时内必须要完成七份料理!”
“是!!!”所有人都立正站直的答道。
“这次料理的主题是,梦!”
话一落,众人都震惊了,包括七大家族在场外看着的观众。
那些观众不只有七大家族之人,还有少数的上官家人员以及那些活下来的猎尸团,这些人都将是青年料理大赛的见证人!
“有没有觉得压力很大?”南宫玉再冷莫耳边悄悄的问。
冷莫摇摇头“虽然第一次遇到这种料理大赛,但我认为自己料理师的生涯,绝对会前无古人,后无来者。”
“你越来越屁了。”南宫玉遮着嘴笑了笑。
“喂喂喂,我是认真的。”冷莫很想说出口,但看到那温柔美丽的紫瞳目光,他顿了顿把话收回去了。
左丘月明又说了一些话后,宣布“现在,比赛开始!”
南宫家与谢家的队长们,一个个都跳出了自己的位置,冲向那些食材推车,他们要替身旁的厨师抢到好食材,同时也要让其他人抢不到好食材!
“去吧,三种肉我都要,然后红柚、青碗豆、南瓜白菜各取适量。”
时间料理师
第七十六章 三宝纪元
比赛开始,队长们分别去取食材,而厨师们开始处理桌上香料。
辣椒、葱、花椒、盐、姜黄、大蒜等等,各种香料都在桌上,厨师们一个个都收殓起方才的轻松表情,每张脸都相当严肃。
严肃的原因是,大部份的队长都自己决定料理名,所以厨师们根本无法自己决定材料。
只有冷莫这边,显得异常轻松。
“那小子。”南宫天兵注意到异常点。
谢家的家主谢春风却是微微一笑“你们有一个已经认输了是吧,哈哈。”
“南宫家绝对会赢。”南宫天兵反驳道。
这一次改规则,他自己心理也没个底,只能交代下面的人去询问每一位队长,但得到的答案根本就不准。
每一个都在乱报,一个报得比一个高!
连南宫天兵自己都不相信,完整回来的队伍能有多少好战绩,但是最小的女儿却意外提出要参赛,让他有些惊奇。
因为多年来,大家都惯着她、让着她,连南宫天兵自己也都给她最好的照顾,近几年才有些后悔是否太宠了,便让她去青年料理大赛训练一下。
殊不料还真有些用,女儿的气息与先前有别了!
只是当他在庆幸女儿长大同时,耳边却一直传来各种声音。
“哇!一次拿三种肉!”
“太浪费了,主办方食材也不该这样。”
“三种肉怎可能一起做料理,哪来的厨师?”
“单独一种肉味道就很棒了,竟用三种肉!”
所有的观众们都一一惊呼,让南宫天兵一扫刚刚的欣喜,转为忧心。
女儿选的厨师,好像不靠谱?
而谢家的比赛队伍看到南宫玉取走三种肉,都很满意的互看一眼,美女果然只是美女,连厨师都找一个花瓶来。
南宫家的那四名队长也无心阻止他人取食材了,在他们心中认为,南宫玉铁定是来玩的!
在场之人,甚至连其他的五大家族都皱眉,南宫天兵也太宠女儿了。
但冷莫并没有在意众人那讥笑讽刺的言语及目光,他从南宫玉手上拿到食材后,就立即将食材分析完毕。
“红柚是不普通的辛级食材,带有清香酸气,汁多回味,最适合当汤汁!”
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“南瓜白菜是特有种,也是辛级食材,其叶子拥有南瓜的软嫩滋味,根茎部位又保有白菜的清脆,是首屈一指的料理配菜。”
拿出银钛钢刀,蔬菜水果瞬间清洗完毕,削去不要的部份摆在一旁。
然后将部份的红柚肉取出压汁,接着将兔肉切成方块状浸在其中,再将鸡肉依照时间纹理也切割成块状,并抹上磨碎的花椒及泡在辣椒水里,让两种肉迅速入味。
香气与时间融合,快速让肉里面的时间产生变质。
那些肉碰上香料与水果,渐渐褪去了高质量的时间粒子外壳,朝着庚级食材开始进化。
这时冷莫抓起处理好的鱼肉,一块块的白丁裹上香料面粉,立即下锅油炸,直到七分熟时迅速捞起摆在一旁。
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“这是初级厨师吗?”
“太猛了吧,旁边还有几名中级厨师都没他帅!”
“难怪人类世界的第一美女会选他。”
在看台上,替冷莫加油的张克补没有被震惊到,但是王火火与乌大云仍是一脸吃惊样。
坐在最前方的公孙梦,却假装非常讶异的呐喊“哇!好厉害呀!”
她身边公孙家的人都有些无语,这有什么好兴奋的?
不过此时他们却对冷莫另眼相看,将其列入优质人员观察名单之中,如果公孙梦提出要求,他们会立即邀请对方加入公孙家。
而先前超院的导师关真,也意外的来到现场。
“才当料理师不到二个月,厨艺就如斯精湛,他一定有问题。”关真默默的想着,她打算亲自去找上官铃寻问。
不过给她比赛门票的上官铃却没有到场,让她有些郁闷。
“每一次做菜,他的实力都疯狂上升,而且身上的青芒已经彻底褪去?”
南宫玉站在旁边观察着,她没有看其他九桌的厨师料理,只专注在眼前冷莫身上,那流利简洁的处理手法,与以前见过的截然不同。
剩余的红柚果肉精准切块,没有留出半点汁液,接着再将处理好的青豌豆翻滚快炒,将香味整个逼出装盘,南瓜白菜则是用绍兴酒川烫,然后美美的摆在七个盘上。
“今天的重点是肉,要将三种味道巧妙结合,非把时间调整到差不多才行。”
准备好的炒锅中洒入一点点的盐,倒入红柚果汁当汤底,接下来把方块般的兔肉抛入,然后采用了太极拌法,锅铲迅速的将滚烫温度导入兔肉中,完整的没有破坏半点肉块。
但就在兔肉快熟之前,充满辣味的鸡肉块已经捞出并倒入锅中,将滚烫的温度再压下去。
太极拌法继续发威,让炒锅中的时间粒子大部份都被压制在锅中,只有少数逸散出去,并且那已经被时间切割过的肉块,正在吸纳着时间,蜕变为庚级料理!
“好精妙的手法。”谢春风也讶异了一下。
“你们大美女找来的小子不简单。”
左丘月明鼻子也微微动了一下,他竟嗅到了琉璃级别料理才有的香气。
“哪里哪里,肯定是被美【创建和谐家园】惑的。”南宫天兵竟如此说。
“但看得出她做事认真,未来肯定会比其他人有更好的发展。”左丘月明不讳言,他其实很痛恨后代的懒惰。
“多谢左丘兄的赞美。”南宫天兵内心喜滋滋的。
其他家主的目光也完全被冷莫手法吸引住了,九个队伍的厨师虽有半数都是中级厨师,但运用的手法都差不多,都是那种连锁餐馆训练出来的,与冷莫截然不同。