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姐姐陈浓浓温热过的新锅迅速将白香南瓜接入，洒入些微清水，再以猛火一烧，将南瓜煮成了整大锅的清香白汤！
香鸡菇则是被飞火卷起，火烤不到几秒后便放入备用盘，接着再卷起火烤一次！
西兰水花料理方法较为平常，其中两个锅子以旺火烧滚，放入西兰水花后等三十秒过油，接着备用盘的配料拨入锅中，滴入少许来自百酒城的白葡萄酒，就炒制完毕。
“变温水！”
同时间，陈农农边揉面，边把剩余的面条置入水中。
她采用的是冷莫先前都没见过的变温水，那是滚烫热水与冰块水的组合，其水温升降的速度远超普通的水，在快速将面条煮软时有大用。
处理好的面条放入清香白汤，接着沿着盘子边缘摆放上炒制过的西兰水花，之后一块块的嵌面条之中。
一百八十道香鸡蔬菜白汤面，完成！
两个双胞胎配合无间，简直就是一场精彩的表演！
“白银级别的厨师，都这么厉害吗？”冷莫心中激动不已。
景尔笑了笑，摇摇头说“你很幸运，这餐馆的人与众不同。”
“但至少也有七成吧？”
冷莫不相信同样达到白银级，厨师之间可以差别到如此巨大，这样区分等级有何意义？
“当然不可能，能有三成就是厨艺精湛的厨师了。”景尔骄傲的说道。
“希望有一天我也能做到这样。”他双眼闪着自信期待的光芒。
“会料理的人，不见得都是在料理，自然厨艺上就有大差别，而且他们都二十八岁了，又是待在凡尔面馆学习，有这样的实力很正常。”景尔说道。
冷莫继续点头同意，虽然到凡尔面馆后都没看过景凡出刀，但不用想也知道，那女人恐怕是码农城内最顶尖的厨师之一，但到底为什么开一间面馆在这安居，他就不得而知了。
当然，他也不会闲着没事去问，究竟有时知道的太多不见得是好事。
在他们对话结束后，厨房又开始了第二场表演，这次七百二十道的菜肴都烧制完毕，让包场的人没有什么地方可以挑剔。
“外面的人是，上官家族的，据说已经隐隐成为七大家族外，最具实力的第八大家族。”
景尔出去外面招乎，跟孙珠珠与何步西聊过后，清楚晚上这个临时包场，是上官家族的人马刚好于夜间进入码农市，就选了一间还在营业的餐馆用餐。
为首之人，叫做上官惊鸿，实力不明，但带来的人马每一个，都有接近白银级别的实力。
用餐结束，当上官家族的人马一一下楼离开餐馆时，冷莫也开始出来进行收拾整理，然而走在最后面的上官惊鸿，却慢慢走到了冷莫旁边。
“你就是冷莫？”上官惊鸿以好奇的眼光打量着他。
冷莫心中一抖，难道计划出了差错？
“是的，我就是，上官夜雨跟你们说的？”冷莫假装镇定的问道。
上官惊鸿大笑，然后拍拍他的肩膀说“别紧张，只是问问而已，顺便提醒你，上官铃妹妹在我们家族中是性格非常怪异出了名的，自己注意点。”
说完后他就离开了，景尔也刚好看到这一幕，她用力拍了冷莫的背说“原来认识啊！”
“刚刚才认识。”冷莫痛的退了好几步。
“呵呵，男人要耐打一点呀，否则哪天被家暴怎么办。”景尔刚刚是故意拍很大力的。
“我无法理解妳在说什么，女人才不会随便打男人。”冷莫回道。
“可是，我就很想打。”景尔眼睛眨啊眨的，然后正经的说“那个人我看得出你刚认识，但他说的上官铃妹妹又是？”
“超院的导师之一，认识很正常。”冷莫搬出了标准答案。
景尔摸摸下巴说“看来你放弃博士后，很多人对你有兴趣呀，要考虑回去当博士吗？”
“我对料理师之路，不会有任何动摇。”冷莫说道。
他知道，一个人转换人生的路，绝对会听到许多等着你改换主意的问话，如果哪一天因为一个问句就动摇，那他就不是重生后的冷莫了。
重生，更加坚定了他的信念，拥有《吞时经》，更是他走料理之路的胜利关键。
多年的知识储备量，让他有机会改变，所以他不会因为碰上辛苦而气馁，碰上挫折而疑惑。
冷莫所筹谋的不仅仅是拯救姐姐冷白酒，更是要拯救码农市，以及所有的人类！
“很好，你有一天会达到他们这样的，我很看好你。”景尔说道，她还是第一次见到，意志如此坚定的学徒。
“放心，我不会再让任何人失望。”握紧右拳，冷莫向景尔保证道。
时间料理师
第二十二章 意粉的传承
又过了好多天，进入凡尔面馆终于满一个月。
冷莫虽未真正在厨房料理过，但已经开始接触腌制蔬菜的事情了，而意面的酱，如青酱、红酱等等，这些只要拌些热油即可，不需要特别学习的。
“蔬菜水果，水果类的店内极少，所以我们不会有腌制水果的事情给你做，因此蔬菜的部份你必须学好。”
景尔注意到已经一个月了，冷莫已经要去拿厨师证照，于是跟他说说腌制的事情。
酸白菜、辣泡菜是店内的拌面主打，有些客人吃意面时会特别点清水蒜白面，这道料理只会用爆香过的蒜片和研磨过的蒜蓉，吃起来微微呛辣香甜，却是味道清淡，所以拿来拌面的东西就相当重要了。
辣泡菜取自大汉城附近出产的恒温大白菜，加入少许盐腌制数日，再将麻府城的麻豆椒磨成粉洒入搅拌，两相配合就能速成新鲜的辣泡菜。
恒温大白菜的另一用途就是酸白菜，将白菜装入大瓮中，再丢入一粒发酵果，隔日就变成优质的酸白菜了。
“话说，我一直有个疑问。”冷莫说道。
“说吧，今天准许你多问一点。”景尔心情不错。
“为什么我们这家店不选择古料理书所写的面条，而贩售新料理书所提的定型面条，也就是意粉，意大利面。虽然说在长期储存上比较方便，但是面条无论做成什么形状，面都已经定型了，在味道上的选择就比其他家面馆少了很多不是？”冷莫疑问。
他曾想过，你无论怎样的料理，面条换成什么花样，吃起来都是那个味。
且这种面条久煮不糊，熟了后软度不足，香气容易流失，不适合加入过多的水，摆久一点面条还会完全软烂掉。
老板娘等人又都是高手，怎会选味道与功夫表现最不易的意大利面条呢？
景尔讶异了会，她没想到冷莫竟问了如斯深奥的问题，不过随即问说“就你所知，意大利面的名称与来源还记得吗？”
“记得，意大利面是来自被僵尸吞噬的庞贝城名产，传闻在百年前，有一个猎尸团为了寻找消失的料理，闯进了庞贝城，后来只有三人生还，而那逃生的团长就叫做意大利。”冷漠说出了教科书上写的东西。
“很好嘛，都知道，那你知道另外两人的名字吗？”景尔笑着问。
冷莫摇摇头，料理界的历史其实跟普通历史相同，不会把较为无关的人记载进去。
“其中一人叫景味真，另一名则叫林倩，是我们景家的祖先，意大利面的名称主要是团长在回归不久后重伤死去，为了纪念他才取这个名字。”景尔眼睛一亮，想到了百年前先祖那为了料理奋斗的精神，心驰神往，她也想做这样的料理师！
冷莫听完后大吃一惊，原来他们景家就是意大利面主材料，杜兰小麦的拥有者，也难怪什么其他的面不卖，反倒专门贩售意大利面了。
“懂了吧，这是料理的传承与精神，但其他的面条，我们全都会做。”景尔说道。
“懂了！”
冷莫决定在未来的行动中，添加寻找稀有食材植物的计划，这样才是一名合格的料理师。
“灵物万华录都记下了？天工开物也都记下了？本草纲目也记好了？”景尔话锋一转，询问他考试的准备情况。
“我记忆力一向很好。”冷莫露出自信的神情。
“果真是自信不凡的學徒，可惜你手上连厨师证照都还没有，也还没在专业厨房料理过的经验。”景尔说了几句打击他的话。
“咳咳咳，小尔姐姐说得是。”冷莫心虚的点头。
他的确自信过头了，先别说出餐，若是这等实力来与其他厨师联手做菜，绝对都会被嫌弃得很难堪。
当晚，冷莫提早下岗，走去厨师公会。
推开门，这次却是一个人也没有。
冷莫觉得奇怪，之前略微陈旧的大厅变成一尘不染，而整间公会又飘着一股水百合的清香，可以说是焕然一新。
他走去按桌上的铃，看看会不会有人出来，若是没有的话，考试就得延期到明天了。
叮叮叮！
柜台后方的一幅美女图忽然由左往右开启，一位熟悉的身影从内中走了出来，那人便是先前赠与名片的钟易水大厨。
“厨师工会还设了密道，这在玩什么？”冷莫心想，但没说半句话。
钟易水走了出来，用不善的眼神望着冷莫，但随即眉开眼笑的说“是你，一个月了，怎么样，凡尔面馆还可以吧。”
冷莫报以微笑，点点头说“谢谢钟大厨，小子在凡尔面馆收获不少。”
“谢就不用了，今天是来考初级厨师的吧。”钟易水很好奇，先前可以将答案写到完全正确，那今天的灵物万华录，又会写成如何呢？
边如此想着，他边挑选了最困难的试题，那是本来要给中级厨师的试题，但后来众人商议后选择性废弃，不过在某次机缘巧合下，钟易水与其他厨师决定将其塞入初级厨师的试题中，以便哪天城市联盟不需要厨师的时候，可以用这种试题将所有考者拒于门外。
看着对方在挑选抽屉中的试题，冷莫感觉钟易水好像要暗算他，但仍是镇静的回答“是，初级厨师我势在必得。”
“很好，那今天这份试题，给你二个小时。”
钟易水把一叠试卷推给冷莫，让他去隔壁的空教室坐着写考题。
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“呵呵，小子可别太自信，连一般的中级厨师都不见得能用两小时写完。”钟易水注意到，这小子经历过凡尔面馆的磨练，竟仍是这般自信不凡。
“放心吧，我可是一名自信不凡的学徒。”
说完，冷莫已经抱着卷子走进去教室。
“差点被这小子噎住，他竟然说出我心想的那四个字，现在的年轻人真可怕。”
愣住一下的钟易水赶紧擦了擦汗，他拿出个沙漏，静静的计算着时间。
“这题目，不简单啊！”
才写了不到五题，冷莫才惊觉到，灵物万华录的内容竟还包括了本草纲目，甚至后面的第六题已经出现天工开物的东西了！
还好，这些都难不倒冷莫，他运笔如飞，一路写到结束都没停歇。
四十五分钟后，他已经把题目全数作答完毕！
体力已经大幅提升过的冷莫，现在是神清气爽，准备拖延十五分后再去领初级厨师证照，凡事留手三分，是他重生后的行事准则。
“一小时了，那小子应该还没写完吧。”钟易水注意到沙漏中的沙子已经漏完，起身望向教室的门口，期待那小子给他的惊喜。
咔！
冷莫推开门，把那叠试题端给钟易水说“已经写好了。”
“小子果真没吹牛，就让我看看你的实力。”钟易水把试题抱过来，拿出红笔开始圈改。
他会不会有些题目是猜的，也对太多题了？
一题题的答案落入眼中，一笔笔的圈了下去，颤抖的手，显示钟易水心中激动不已。