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    《护花小神农_校对版by:八爪章鱼》-第13页

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        “是啊。”邵成龙说,“我搬回村里住,按照惯例是要请全村人一起一顿的。”要是以前,村里好几百上千人,全部请一遍谁都请不起,只能用一口大锅下面条,随到随吃,下面的小菜也就是猪油渣炒黄瓜之类。

        不过现在不同了,村里绝大多数青壮都出去打工了,还有很多人干脆农转非离开了村里,剩下的只有一百人不到,请全体村民吃一顿只要十张桌子就够。

        “实在太好了,我也要吃!”乐瑶说。

        “这一顿饭吃完起码得【创建和谐家园】点,你还得回城的吧。”邵成龙说。

        “不用啊,明天我还的去另一个村子,也在附近的,跑来跑去多麻烦,干脆在你那边住好了,你们村子有没有旅馆或者农家乐之类能住的地方?”乐瑶说。

        “没有。”邵成龙说。

        “那……你家有多余的房间吗?我会付你住宿费的。”乐瑶问,“实在不行,我住车上也可以啊,你这车这么大,把后座放平了就可以当床。这事听得多了,真干还是第一回。”

        不要说得好像要车震一样好不好,而且邵成龙明天一大早还要去采山韭菜呢,哪里有时间和乐瑶瞎胡闹。记得以前乐瑶是个很内向的女孩子,从来都不多说话,为什么现在变得这么外向自来熟了啊!

      第十九章 杀鱼买肉

        “乡下很脏的。”邵成龙说,“而且我是一个人住,不太方便。”

        “这有什么不方便的。”乐瑶说。

        “要不你住在枫湾镇吧,镇子里有旅馆。”阿紫说。

        “那我可不放心,我一个孤身女子。”乐瑶说。

        你还知道自己是孤身女子啊,万一出了什么问题那可怎么办呢?美艳女律师裸死深山小村什么的,邵成龙已经脑补出了一整个剧本,可以拍十集柯南金田七。

        “要不住我家好了。”阿紫说,“我弟弟不在,他的房间是空的。你可以住我弟弟的房间,或者住我的房间。住一晚上加早餐午餐两顿饭,只要五十块钱。”

        “你家?”乐瑶眼睛转了转,“也可以啊。”

        这女人真是麻烦,邵成龙有些后悔,干嘛要招惹她呢。要是别的时候,这么大个美女招惹了也就招惹了,可现在邵成龙一大堆事情等着做,钱都还没赚够,并不想招惹女人。

        “那就这么决定了吧。”邵成龙说。

        “那我们赶紧回去吧,时间很紧,等一会儿他们把鱼肉送过去,我们就得开始干活了。”阿紫说,“煮肉,烧鱼,炖汤,都得赶在七点之前弄好,最迟最迟七点半一定要开席。”

        办宴席当然是不可能靠邵成龙的,他的手艺仅限于泡面炒鸡蛋,给几十个人做一顿晚宴那是开玩笑。幸好村里早有规矩,邵成龙只要出钱就行了,具体制作可以找人帮忙。

        邵成龙把采购的钱给了阿紫,那么就是由阿紫负责,阿紫再找人。至于阿紫的手艺怎么样,邵成龙完全不知道,要是阿紫弄不来,她父母总能做。

        “先送我去那边的村子吧。”乐瑶说,“我还得干活呢。”

        “你要呆满八小时吗?”邵成龙说。

        “也不是那么严格的,只要把事情做完就行了。除非和村委会闹翻了。”乐瑶说,“车坏了真是烦,还说日本车结实,还不是一样,该坏就是会坏。”

        乐瑶要去的村子叫做红旗村,比石头村可富裕多了。村子里有好多新建的楼房,村委会是一栋足足三层的大楼,不过村委会只用了最底下的一层,其他两层都租给别人了。

        “哇!”红旗村的村委会主任迎了出来,“乐律师你来了,这不是石头村的才女阿紫吗,你们怎么在一起?你是……我好像见过,叫什么名字来着,石头村邵家的长子嫡孙。”

        “邵成龙。”邵成龙说。

        “哦,对!”红旗村委会主任说,“我记起来了。”

        “还没请教?”邵成龙问。

        “游余。”村委会主任说,“可不是烤的那种,游泳的游,年年有余的余。”

        所以究竟是鱼还是余啊,邵成龙还是没明白,现在说年年有余,那都是要上一条真鱼的。

        “今天有什么事吗?”乐瑶问。

        “都是些鸡毛蒜皮的小事。”村委会主任说,“老蓝家说没收到农田补助,还有一家人分家,老分不匀,我已经调解过了,他们都不听。还有老永家,他们家的狗不见了,他怀疑被人偷了,见人就吵,我都被他烦死了。我说狗被人偷了这种事多常见啊,丢了就丢了呗,用得着这么激动吗。”

        “就这些?”乐瑶问。

        “就这些。”村委会主任说。

        “很快就能弄好。”乐瑶转头对邵成龙说,“开饭了来接我。”

        邵成龙拉着阿紫回石头村,从枫湾镇到石头村其实只有几公里远,中间还全部都是水泥路。可就是这么几公里,就已经是完全不同的世界了。

        枫湾镇看起来还像是现代社会,甚至还有网吧。石头村却一点现代社会的痕迹都没有,别说宽带网,连手机信号都接收不到,和几十年上百年前的分别,就是通水通电了。

        原来还有电视信号,能看电视,后来电视台推广数字电视的时候不知道出了什么毛病,普通广播一时有一时没有,大家都烦了,干脆不看了,反正看了也没用。

        “阿龙哥。”阿紫在车上问,“乐瑶姐姐是你女朋友吗?”

        “不是。”邵成龙摇摇头说。

        “哦,原来不是啊。”阿紫松了一口气,“她怎么一个人跑过来乡下,这不是太危险了吗。我们这附近连警察局都没有。我还以为她是你女朋友才非要来过夜呢。”

        “她……胆子大吧,这里都来熟了的。”邵成龙其实也不知道是怎么回事,按照道理来说,越是美女就越是谨慎,她们碰上色狼变态的比例更高。乐瑶都十几年没见过邵成龙了,一见面就要在邵成龙家里过夜,这算是什么意思?车坏了去租一辆,也不过是一百多块钱一天,何必弄得这么麻烦呢。

        “城里人真是……要是在我们乡下,不是就快结婚了,一个女人孤身到男人家里过夜,这叫不要脸。还是孤男寡女的,根本就是……太不什么了。”阿紫说。

        “你不是最讨厌乡下观念落后的吗?”邵成龙有些好笑,上大学的时候,放假一帮男男女女出去玩,住到同学家里再正常不过。虽然那是一大群人而且男的住一个房间女的住一个房间,孤身一人的确是不好。

        “可是这也太……女孩子总的注意一下吧。”阿紫说。

        说话间已经回到村里,村委会门前人声鼎沸,阿紫的母亲意气风发,这里指挥着几个老嫂子杀鸡,那里让人洗青菜,还有刷锅的,洗碗的,摆桌子凳子的。

        阿紫母亲看到车子,赶紧过来打招呼:“阿龙你回来了。”

        “妈!”阿紫下了车,“猪肉和鱼送过来没有?”

        “还没呢,你找谁买的?”阿紫母亲问。

        “猪肉找的张屠夫,鱼是林老板。”阿紫说。

        “怎么找林老板啊,他的鱼贵的。”阿紫母亲说。

        “我要买十条啊,其他人都拿不出十条同样大小的鱼来。”阿紫说,“林老板都没有这么多草鱼,我就买了鲤鱼,做酸甜鲤鱼,都是三斤上下。”

        “哎,你这孩子,怎么就不会想呢,草鱼没有差不多大小有什么要紧,大条的给主席,小条的给其他呗。”阿紫母亲说,“你要做酸甜鲤鱼,还买这么大一条,一锅才能做几条啊?”

        “一锅三条啊,三锅就行了。”阿紫说。

        “三三得九,还有一条呢?”阿紫母亲说。

        “那桌子是机动的,先不用做。”阿紫说。

        “这怎么能行呢,机动的也要摆好桌子啊。”阿紫母亲摸了摸阿紫的头说,“哎,没办法,买都买下了,现在改也来不及。等一会儿鱼来了,你选一条最大的,拿回家里做……糖醋料买回来没有?”

        “买回来了!”阿紫不耐烦的说。

        这时候一辆摩托车来了,上面满满的搭着几袋子猪肉。原来以为四十斤猪肉没多少,可是这么一看的话,还真是一大堆。仔细一看,原来猪肉是切好的。不但有五花肉和排骨,还有些些猪头肉之类。

        “这些是送的!”猪肉佬指着猪头肉说。

        “你要送就送多点啊!”阿紫母亲笑骂,“才送这么几斤,你叫我怎么办?”

        “嘿嘿。”那个猪肉佬憨厚的笑了笑,没说这个,转头问,“这位就是邵成龙龙少爷吗?”

        “叫我阿龙就行了。”邵成龙赶紧说。

        “龙少爷好!龙少爷的车真漂亮。”猪肉佬说。

        “叫我阿龙。”邵成龙强调说。

        “阿龙……哥。”猪肉佬还是不敢直接叫。

        “高姓大名啊?”邵成龙问。

        “免贵姓张,叫我张屠子就行了,我是杀猪的,附近十里八乡谁养的猪好我都知道,阿龙哥喜欢什么样的猪肉尽管和我说,肥的瘦的本地猪杂交猪野猪,我都能弄来。”

        “以后有需要一定找你。”邵成龙说,“今天晚上也来吃吧?”

        “来,来!”张屠夫喜滋滋的说。

        没一会儿鱼也送来了,阿紫母亲上去看了看,满脸不高兴:“怎么都是杀好的?”

        “阿紫叫杀好的啊!”卖鱼的说。

        “是啊,我们这边忙的要死,杀好送过来不好吗?”阿紫问。

        “当然是自己杀的好,做酸甜鲤鱼不刮鳞,最讲究品相了,他们这些卖鱼的怎么会好好给你杀,你看鳞片刮掉了多少,一点都不好看。万一要是苦胆破了,整条鱼都会发苦。这可是给阿龙请客啊,什么都要做得好看,尤其不能怕麻烦。”

        “我卖鱼都十几年了,杀鱼也是几年了,怎么会把苦胆弄破。”卖鱼的不高兴了。

        “你们这些人我不知道啊,萝卜快了不洗泥,一下子杀十条鱼,肯定不会好好杀。”

        “我不是怕麻烦,我是怕来不及。”阿紫说。

        “你妈我在呢,怎么会来不及。”阿紫母亲自豪的说,“看看你妈做菜的本事!”

        “你做菜的本事我又不是没见过。”卖鱼的笑话她说,“阿龙哥你好,我是林宛,养鱼的,也自己卖鱼,一般是卖到城里去。以后阿龙哥要是想要什么鱼,尽管来找我。”

        “德性。”阿紫母亲呸立刻一声,就投入到热火朝天的劳动中去,一边给猪肉做精加工,一边休整鲤鱼,腌制好下锅。

        邵成龙在一边看得津津有味,农村做土菜的手法虽然粗糙,却别有一股生命力。大块的五花肉红烧,下糖炒糖色的时候一大勺一大勺的,简直好像糖不要钱一样。糖溶解了以后下猪肉,刺啦一声,带着甜香的肉味冲天而起,熏得人都饿了。

      第二十章 开席

        阿紫挑了很肥的五花肉,一层肥一层瘦的,足足有五六层,肥的雪白,瘦的樱桃红,夹在一起煞是好看。要是在城里,这种减肥之敌看都没人看一眼,在乡下这就是最受欢迎的肉,连排骨都赶不上。肥肉炒出油,加上老汤炖煮,就可以开始做下一个菜了。

        排骨已经是切好腌制过的,一半下油锅,一半上蒸锅,瞬间就从原料直奔美食而去。

        酸甜鲤鱼就更加神奇了,邵成龙其实不怎么喜欢吃淡水鱼,嫌刺多。鲤鱼就更不喜欢了,一股土腥味。十条杀好的鲤鱼堆在一起,根本没有什么食欲。

        整条鱼带着鳞片下油锅一炸,整条鲤鱼变成金黄色,再煮了鲜红的糖醋汁,浇在金黄的鲤鱼身上,散发出让人食欲大开的味道。邵成龙本来并不怎么饿,现在都忍不住想要掐一块下来吃。

        偏偏鱼和其他东西不一样,是整个的。五花肉可以夹一块来吃,排骨也可以,鱼却不行,夹了一块样子就不好看了。

        “阿龙!”三叔公走了过来。

        “三叔公。”邵成龙赶紧迎上去,“您坐。”

        “你打算什么时候开席啊?”三叔公问。

        “做好就开。”邵成龙很想试试这酸甜鲤鱼是什么味道。

        “那不行,我算过了,五点到六点这个时辰最好。”三叔公说,“五点能开就五点开。”

        “五点不行!”阿紫母亲连连摇头,“来不及!”

        “那就五点半,最迟最迟,不要超过六点。”三叔公说。

        “六点吧。”阿紫的母亲说。

        “阿龙。”三叔公又说,“你准备好鞭炮没有?”

        “鞭炮?不用了吧。”邵成龙从来都不喜欢鞭炮这种东西,在他上高中以前,每年清明都要回石头村拜山,从高祖拜起,要拜八个祖先,这八个祖先还都不住在一起,拜一个得爬一座山,然后除草,烧纸钱,点香,拜祭,最后还要放鞭炮。

        为了省钱,邵成龙家里买的都是便宜鞭炮,引线又短又快,非常早泄,点着了要赶紧扔,要不然肯定炸手。邵成龙被炸了好几回,幸好没受重伤。

        爬山本来就够辛苦了,最后还要冒受伤的风险,他怎么可能会喜欢鞭炮呢。后来邵成龙父母忙着打工,清明节也就敷衍的很,缩减到三座大山,也不烧鞭炮了,弄点蜡烛纸钱烧了完事。

        不过鞭炮的恶劣印象已经深深地印在邵成龙脑海中,这些年过年过节他偶尔有闲钱也会放烟花什么的,但是绝对不放鞭炮。

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