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第1183章 唯有忘尘才能无忧…
“脸在啊!”席子辞下意识的捧住自己‘花容月貌’的‘小脸’,潋滟的桃花眼眨巴眨巴,很是纯真呆萌。
“噗嗤……”
楚雪莹没忍住,笑出声来,意识到自己失态,她忙伸手掩住唇,低下头,使劲的憋笑。
就连很少笑的秦亦凡,脸上也露出笑容来。
席子辞这才意识到,自己闹笑话了,委屈的放下手,巴巴的看着安暖暖道:“你欺负我。”
“你还能更娘一点吗?”安暖暖毫不客气的再次损道,身为除了段玉轩以外的异性绝缘体,某人的放电攻势,对她没用。
“楚忘尘,你丫的过份。”席子辞这下真是炸毛了,他因为长得太过‘花容月貌’,最讨厌别人把他误当成女人,还有别人说他娘。
他就是脸漂亮了点,他从里到外,可是真正的男子汉,比珍珠还要真。
“男子汉,大丈夫,就这么点心眼?”见席子辞炸毛了,安暖暖继续【创建和谐家园】道。
“你……”
“忘尘,过门就是客,再说就过份了。”楚雪莹怕把气氛闹僵,忙开口替席子辞解围。
“哼,爷大度着呢,才不会因为这么一两句话,就记恨上了。”双手抱胸,席子辞傲骄的开口道。
“晚上吃火锅吧,这个天气最适合吃火锅,我现在去准备汤底料,姐姐你招呼两位公子吧。”将席子辞的行为看在眼里,安暖暖笑了笑,起身道。
“去吧!”楚雪莹真怕自家这个小妹再留在这儿,一会儿要跟人干架,她愿意退步,她忙不迭的答应下来。
“席公子,舍弟年少,不太懂事,还请席公子不要见怪。”等自家小妹离开,楚雪莹又代替自家的小妹,跟席子辞道了一声歉。
“楚姑娘这话就言重了,我并没有怪忘尘兄弟的意思,他能这样跟我说话,证明他将我当做朋友,要是客客气气的,我反而会难过。”
席子辞连连摆手,没有接受楚雪莹的道歉。
楚雪莹听了席子辞的话,没再说什么客气话,同时提着的心,也真正的放了下来。
来到厨房的安暖暖,从厨柜里,拿出之前配的香料,虽然她的空间里有火锅底料,但是她更喜欢自己炒的火锅底料。
因为没有鱼,所以安暖暖最爱的鱼丸没有,但是她的空间里有猪肉丸,可以拿空间的存货出来抵数。
素的烫菜,也只能用厨房里现有的,白菜、青菜、萝卜和土豆,红薯可以做个红薯丸,算做甜点,然后放置了一晚的豆腐冻住,成了冻豆腐。
再加上猪肉丸,烫菜有五样,烫菜量多准备一些,四个人加上秦亦凡和席子辞的两个随从,应该够吃了。
在心里估算好要准备的食材,还有量,安暖暖先将猪肉丸取出来,开袋倒进大海碗里,然后放到厨柜里,让它自然解冻。
然后将青菜摘好,萝卜和土豆削皮,白菜去掉外面枯死的菜叶,将所有菜洗干净,萝卜和土豆切块,白菜对半切开,菜梆子上划上两三刀,横切成块。
第1184章 唯有忘尘才能无忧…
烫菜都准备好,安暖暖又将洗干净的红薯削皮切块,放进海碗里,锅里加入适量的水,放上竹制的蒸笼,将红薯放进蒸笼里,灶里生火。
等锅里上了大气之后,约抹十五分钟后停火,将蒸笼移开,从蒸笼里取出蒸好的红薯。
等红薯稍凉,往红薯里加入适量的糯米粉,和成面团,然后切成大小相等的剂子,剂子捏成小碗形状,放入豆沙馅,将口收紧,芝麻里滚一圈,依次将红薯丸子做好,码放在盘里备用。
所有的准备工作做好,安暖暖才开始着手炒火锅底料。
火锅需要的香料有砂仁、八角、小茴香、豆蔻、花椒、子弹头、桂皮、紫草、大辣椒、干姜、草果、灯笼椒、丁香、山奈、卷卷椒、这些材料,安暖暖之前就泡上了,这会儿味道已经发散出来。
将所有的材料捞出来,装在一个大海碗里,小铁锅往小炉子上一架,生上火,往锅里倒入油,火不用太大,油温不用太高,生姜拍裂,放入锅里,大葱切段入锅,放入大蒜,最后放入捞出来的香料。
油不用太热,材料带些水也没什么关系,就用小火慢慢的熬十五分钟。
利用熬香料的时间,将准备的辣椒放进石磨中磨碎,等辣椒磨完,香料也熬的差不多了,将香料捞起来沥干油放一边,将备好的花椒倒入锅里,加入郫县豆瓣。
这个豆瓣,安暖暖怕被楚雪莹发现,特意拿刀将豆瓣剁碎,然后再加磨碎的辣椒。
翻炒一下后,安暖暖倒入从空间里取出来的牛油,继续翻炒。
“好香啊,忘尘兄,你这是在做什么?”被香味引到厨房的席子辞,耸着鼻子,凑到安暖暖的身边,拼命吞口水。
锅里的牛油刚刚融化,安暖暖即便再稳得住,还是被席子辞的声音给吓了一跳,不过知道对方不是故意的,她就没有计较。
同时她心里也松了口气,没让这家伙看见牛油,不然解释起来,就真有点麻烦。
“在炒火锅底料。”安暖暖回了席子辞一句,往锅里加了适量的盐,胡椒粉,再加了一点糖来提鲜,底料就炒好了。
先将锅从小炉子上移开,取来一早准备好的陶罐,将锅里的底料,先装了一大部份到陶罐里,余下的留在锅里,将锅重新放回炉子上,往锅里加入烧开的热水。
其实这个用鸡架或者大骨熬的高汤味道会更好,可鸡架和大骨厨房里没有,就算空间里有,也不能拿出来用,只能用开水凑合。
往锅里加入猪肉丸和萝卜、土豆,盖上锅盖,让火锅汤料自己煮着,安暖暖开始调蘸料,调好蘸料,大灶里生火,烧干锅里的水气后,往锅里倒入适量的油,等油冒小泡时,将做好的红薯丸子下锅,炸至金黄色捞起来。
“可以吃饭了,去叫我姐姐和秦公子。”安暖暖将炸好的红薯丸子端上桌,大家围着炉子一坐,就可以开吃了。
“临时决定吃火锅,没有特制的火锅桌子,大家这一顿先将就吧。”安暖暖将筷子递给大家时,解释了一句。
第1185章 唯有忘尘才能无忧…
“忘尘兄,你说的火锅桌子是什么样的?”席子辞倒没觉得这样吃有什么问题。
或者说,只要是好吃的,他可以自动的忽略环境等一切的因素。
“就是这样的四方桌子,要矮一点,然后中间挖个洞,大小足够放一个小炉子,圆圈上架锅。”
安暖暖简单的形容了一下家用的火锅桌子,然后又开始形容锅子:“今天临时决定吃火锅,只能用寻常的铁锅凑合,其实火锅也有专用锅,九宫格和鸳鸯锅都比较好,还有一种暖锅。”
“吃【创建和谐家园】之后,你能将你说的桌子,还有锅子具体画出来吗,另外你这火锅底料卖不卖?”席子辞不仅仅是个吃货,而且还是非常具有商业头脑的商人,已经打起火锅生意的主意。
“你想做火锅生意?”安暖暖挑了挑眉,开口问道。
这次她不打算再免费赠送菜谱给席子辞,所以才会这样问他。
“是,现在这个天气,正适合吃这种火锅,如果能在酒楼推出,我相信生意一定会非常火爆。”席子辞也没打算瞒着自己的打算,本来这就不是什么不能说的事。
“你看准这个商机,出发点是对的,只是你想过没有,涮火锅的食材太单一,很快就会让食客吃腻。”安暖暖夹了一个猪肉丸给楚雪莹,然后问席子辞。
“不是什么食材都能往里加吗?”席子辞以为自己理会错了火锅的意思,又确认的问道。
“是,什么食材都能往里加,但是现在这个时节,能往里加的食材,统共就你看见的这些,当然有鱼的话,可以做鱼丸,有牛肉可以做牛肉丸,还羊肉和牛肉都能切成薄薄的片,整齐的排在盘子上,想吃时直接往锅里涮,但品种仍旧不算多。”
安暖暖夹起煮的熟透的土豆,放在碗里,等着晾凉的同时,回答席子辞的话。
“酒楼旁的一个小铺子,打算出售,我把它买下来,改成火锅区域,算你五成的股,你来搭把手,将火锅生意做起来,怎么样?”席子辞正好吃了一个猪肉丸,发现火锅煮出来的食物,味道虽然好,但是少了碗里的蘸料,也算不上超级美味。
他也意识到,只有底料,生意也不一定能成,为了能互赢,让五成的利出去,他赚的少了,但是按照长久的发展来看,他一定也不吃亏。
“成交。”只用出点子,就能一劳永逸的永久有收益,这种事情不答应才是傻子。
达到实步的合作,席子辞很识相的不再提生意上的事情,开心专心消灭食物。
安暖暖拿干净的筷子,又往锅里加了一些猪肉丸和蔬菜。
“忘尘公子,这个是什么东西,真好吃,我感觉像豆腐,但长的又不太像?”秦亦丹咬了一口冻豆腐之后,问安暖暖道。
“这是冻豆腐,其实是就豆腐,昨天买的有点多,没吃完,天气太冷,放了一晚上,豆腐连水结成冰,今天温度一高,冰化之后就变成这个样子。”安暖暖简单的解释了一句。
第1186章 唯有忘尘才能无忧…
听见‘冻豆腐’三个字时,秦亦凡的眼里,闪过一抹复杂的光芒,没再说什么,若无其事的继续吃着东西。
晚上的这顿火锅,大家都吃的非常的满足,吃饱之后,楚雪莹揽下收拾厨房的活,将安暖暖赶出厨房,去给席子辞画火锅桌,还有火锅专用的锅子的图样。
将图纸画好之后,安暖暖又将火锅店,店面格局图给画出来,还备注上一些需要注意的细节东西。
又跟席子辞交待了很多东西,才放席子辞离开。
第二天,安暖暖和楚雪莹刚吃罢早饭,席子辞就派人送来大量的鱼,还有猪肉,让安暖暖先准备做鱼丸还有猪肉丸。
安暖暖又写了一些食材单子交给送鱼和猪肉来的小二哥,让他转交给席子辞。
之后的日子,安暖暖几乎将大部份的时间,泡在了厨房里。
中间收集满几桶橡胶,安暖暖让来送食材的人,顺道给秦亦凡和席子辞带去。
然后秦亦丹和席子辞那边,就没有什么消息了,转眼半个月过去,洵阳城迎来入冬的第一场雪。
这天午后,安暖暖和楚雪莹在屋子里烤着火,楚雪莹正给安暖暖缝制新的衣服,而安暖暖则蹲在角落的几个大花盆前,看着盆里的黄瓜、茄子、冬瓜幼苗。
楚雪莹缝完衣服的两个袖子,就暂时放下手里的衣服,起身活动了一下有点僵硬的身体,然后来到安暖暖的身边,有些担忧的轻声道:“也不知道秦公子、席公子那边塑料加工厂里的情况怎么样?”
安暖暖明白楚雪莹在担心什么,这幼苗眼看一天天长大,如果塑料薄膜还不能成功,她花心血培育出来的幼苗就会因为环境的原因,全部冻死,她这半个多月,就算白忙活了。
“毕竟是咱们从未接触过的东西,哪里那么容易就成功,姐姐也别担心,这些是我花心血培养出来的,总会想办法保住它们。”安暖暖虽然心里已经做好放弃的准备,不过她不想楚雪莹跟着一起担心,就这样安慰道。
楚雪莹听自家小妹这样说,就松了口气,弯身拍了拍她道:“你也别在这里守着了,去炭盆旁坐坐,暖和一下。”
安暖暖点了点头,顺从的起身,跟着楚雪莹坐到炭盆前,谁知她刚坐下,敲门声响起。
“姐姐,我出去看看,你留在屋子里。”见楚雪莹要起身,安暖暖忙伸手,将人按回椅子上,然后转身出去开门。
“秦公子,怎么是你?”安暖暖冒着雪,打开大门,见是秦亦凡,就吃了一惊道。
“忘尘公子,我冒雪前来,你都不请我进屋驱驱寒寒,给杯热茶吗?”秦亦凡见少年堵着门,似乎没有请他入内的意思,心里就有些不舒服,但是脸上没显,只挑了挑眉道。
“秦公子请进。”安暖暖只是下意识的做出防备的举动,听了秦亦凡的话后,才意识到自己的行为不对,忙让开身子,请秦亦凡进去。
“秦公子,这下雪天你还过来,是有什么急事吗?”楚雪莹见来人是秦亦凡,忙放下手里正在缝制的衣服,请人坐下的同时,关心的问道。
第1187章 唯有忘尘才能无忧…
“是忘尘公子提过的塑料薄膜,已经做出来了,我知道忘尘公子急需这个东西,所以冒雪将样品给送过来,如果能过忘尘公子这一关,我回去就让加工厂连夜赶制,这样就能尽快的帮忘尘公子将暖棚建起来。”
秦亦凡说出自己这次来的目地,他话说完,就从怀里取出一块呈半透明状,软软的似布料的东西。
安暖暖心里正记挂着塑料薄膜这事,没想到秦亦凡就将样品给送了过来,不要太及时。
伸手接过秦亦凡手里的样品,安暖暖看了看,塑料薄胶的质量,已经与二十一世纪农用的塑料薄膜没差。
“这个与我在海域人手里看见的东西,已经很接近,就照着这个质量生产吧!”将样品还给秦亦凡,安暖暖开口道。
“你送过去的橡胶,能做出塑料薄膜的成品不会太多,最近收集到橡胶没,如果有,我顺道带回去。”秦亦凡接过塑料薄膜的样品,询问道。
“最近天气太冷,只收集了两桶橡胶,你先拿回去吧,能做多少成品,就做多少。”有总比没有强,安暖暖很随意的开口道。
“那好,你陪我去取橡胶。”秦亦凡站起身道,脸上装做随意的样子,心里也有着自己的小九九。
安暖暖原本打算自己去果园那边,见秦亦凡主动提到一起过去,到嘴边拒绝的话,又给咽了回去,领着秦亦凡离开屋子。
出了屋子守在屋子外,秦亦凡的随从,很有眼力劲的递上油纸伞。
秦亦凡接了伞,将伞撑开,然后扭头看向安暖暖,示意她到伞下来。
安暖暖默默的看了看,那小小的一把油纸伞,犹豫了一下,最终什么也没说,硬着头皮来到伞下。
然后两人,挤在一把小小的伞下,并肩往果园的方向而去。
来到几颗橡胶树前,安暖暖自发的从伞下走出来,弯身看了看几个桶,里面都是小半桶橡胶的样子。