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带着哥仨去见赵氏,这三个货见到赵氏二话不说。跪在地上就磕头,口称婶婶。那叫的一个亲热,云浩甚至仔细回想了一下,想知道自己到底有没有这么几位亲戚。
赵氏见到儿子来潞州不过短短几天时间,居然交到了这么多朋友。心中大喜过望,对儿子折腾的能力有了一个新的认识。嘴里一个劲儿的说好好好,拉过来这个看看,又拉过来那个看看。这哥仨也陪着笑脸,扮作乖宝宝状。
“你们等着,婶婶给你们弄吃食去。你们哥仨在这玩耍!”赵氏欢欢喜喜的要去后厨,结果被云浩拦住。
作为娘亲,赵氏没得挑。算是一个合格的中华好母亲,可要说起赵氏的厨艺。云浩实在是不敢恭维,不过这也不能怪赵氏。实在是这年头的综合厨艺水平都不怎么样,吃的东西不是炖就是煮。猪也不知道骟了再养,不但个顶个是瘦肉型,一年也长不了多少斤。而且他娘的还带着一股子腥膻味儿,怪不得这年月管猪叫做贱肉。有钱人,谁吃它啊。
“娘亲,这些日子您为了孩儿也累坏了。就在这里休息,我与三位兄弟一起吃一点就好。”云浩说完,给哥仨一使眼色。这哥仨赶忙站起身来,说是第一次来二贤庄和云浩一起出去玩耍。说完,四个小的就蹦蹦跳跳的跑出去。
“浩哥儿,为啥不让你娘给俺们做饭。老大说来见你要穿新衣服,还要买点心和礼物。那天坑来的钱都花光了,肚子饿的紧。”出门云浩母子住的院子,齐彪有些抱怨的说道。
“住嘴,老子亲自给你做吃的。怎样?不行?”云浩斜着眼睛看齐彪,这就是一个棒槌。老子的饮食文化可是比你们领先了几千年,虽说做不出满汉全席来。家常菜还难不住老子,今天就让你们提前享受有一下两千年后的明。
“厉害了我的哥儿,你还会做吃食?”来顺儿眼睛瞪得牛大,上下打量云浩好像他的脸上长了花。
“吃不吃,不吃滚蛋!”云浩没好气的踹了这家伙一脚。谁让他看人的表情,怪怪的。
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想到了汤饼,云浩就觉得后世的疙瘩汤不错。这玩意调料要求少,技术含量低,而且材料简单制作简便。实在是居家旅行,谋杀亲夫的不二品种。
到了厨房,现厨子不知去向。云浩立刻号施令,哥仨架柴烧火。云浩寻到白面,开始和疙瘩。
活疙瘩汤,这搅疙瘩是个技术活。水不能多,多了太稀搅不成疙瘩。少了太干,疙瘩太大不好煮熟。而且疙瘩要大小均匀,这才能保证所有疙瘩同时煮熟。云浩前世的时候倒是看人家做过,他认为是简单至极。用筷子搅合两下就好,可没想到事到临头却出了岔子。
水加多了,没办法加点面。一不小心手一抖,面又加多了。没办法再加一点水,水又多了!当云浩觉得自己搅合不动那些面疙瘩的时候,赫然现自己已经用了半袋子的白面。
旁边儿的哥仨就那么眼巴巴的看着,来顺儿满脸喜色。还是云兄弟够朋友,吃饭一向管饱。这样的朋友,交的值!
没办法水已经烧开,云浩索性就将一大盆面倒进水里。又寻了两个鸡蛋往里面一打,便开始用大勺不断的搅合。鸡蛋被打碎了,白白黄黄的夹在面的中间。再加上两把绿菜,别管好吃不好吃。卖相上,就比汤饼强不了多少。
搅了老半天,眼看要干锅。云浩又加了一大瓢水进去,待水煮开了又狠狠的放了一勺盐。这才出锅!看着粘稠得跟浆糊似的疙瘩汤,云浩是一丁点儿食欲也没有。寻了三个巨大的碗,一人盛了一碗。
侯君集看着手里的大碗有些疑惑,来顺儿是喜笑颜开。齐彪已经不顾烫嘴,大口的往下吞。云浩则是笑眯眯的看着,说自己刚刚吃过。
“顺儿,你刚刚那一碗吃的不走心。来,兄弟再给你盛一碗。”云浩脸上带着和煦的笑,盛了一大碗疙瘩汤。
“浩哥儿,我吃了六碗!实在吃不下了。”来顺儿撑得直翻白眼,见到云浩盛过来的疙瘩汤,几乎要昏过去。
“彪子,你刚刚那碗吃的情绪不太好。再来一碗!”
“浩哥儿,放过我吧!我吃了七碗!”齐彪一边躺在地上倒气一边哀求着说道。
“侯哥,你刚刚吃的那一碗时机不对,要不哎你别跑!剩这么大一锅,老子会被厨子骂死的。”
第二十四章 这货要干嘛
转世以来,过了快两个月颠沛流离的生活,现在终于安顿下来。侯君集这三个【创建和谐家园】见有提防蹭吃蹭喝,三天两头来打秋风。后来干脆在二贤庄里面安顿下来,最后居然带着一群小的常驻。
王伯当很没有当客人的觉悟,对于云浩的朋友们是大包大揽。只要来了,吃喝一应不缺。另外,每月还给赵氏一些银两供云浩母子花用。用他的话说,秦家哥哥落难的时候,你们母子能伸出援手。这就是情谊,雪中送炭的情谊不是什么人都有的。
终于尝到了投资的甜头,云浩嘴都要笑开了花。王伯当将一大包银子塞进云浩的嘴里,赵氏从内堂出来连说:“使不得,使不得。”可脸上早就笑成了一朵花儿,有了这些钱够他们母子开一座小店铺安身立命。这可是养活家口的事情,需要好好感谢。
“无功不受禄,王叔叔这谢礼也太重了些。”云浩捧着银子假客气,嘴上说得好听。可手却死死的将银子搂在怀里,眼睛警惕的看着王伯当。只要这家伙有收回银子的意思,立刻就往秦琼身后跑。
“哈哈哈!这小子一看就是个滑头,小小年纪懂得施恩。将来,一定是个妖孽一样的存在。”汤锅里的老鼠,面包里的鼻屎,说的就是魏征这号的。在一片赞扬云浩仗义的声中,魏征这王八蛋跳了出来。说出的话好像带着钩子,让人听了浑身不舒服。
云浩恨得磨牙。好好说话会死啊!跟着单雄信夸自己两句会死啊,总是想着与众不同。从另外一个角度解读世界,老子不是李二。活该你死了之后被刨坟,要老子说拉出来枪毙五分钟都是应该的。
“哦,道长为何如此说。救人于危难之时,足见得这孩子古道热肠。乃是一个不错的好孩子,道长此言恐怕有些偏颇了!”李密捋着胡子,他很喜欢云浩。小小的人生得粉嘟嘟的一张脸,这两天吃得肥了些感觉更加可爱。秦广王大营云浩的好几条没有实现,但相貌这一条绝对实现了。
云浩生得是唇红齿白,面目清秀得一塌糊涂。任谁见了,都得赞一声号俊的娃娃。不要提魏征,那就是一个非人类。
魏征微笑不语,一副高人模样。这种神棍就是这个样子,说话总是说一半留一半。仿佛不这样,就不足以显示他凡脱俗的智慧。这种【创建和谐家园】的姿势对李密这样的家伙最是有效,果然李密看向云浩的眼神凝重起来。脸上的笑容,也不见踪迹。取而代之的是深深的怀疑神态!
“呵呵!既然叫叔叔,那就拿着。就当叔叔给你的见面礼,那天实在是对不住你。打翻了滚水,将你烫伤。叔叔心里,着实也不落忍。这些钱也算是叔叔给你赔礼,如何?”王伯当生怕云浩将钱退回来。拍着云浩的脑袋,眼睛看着赵氏。
“既然王叔叔如此说,小子就先谢过了。小子无以为报,请各位叔叔伯伯吃顿饭。请各位叔叔伯伯稍待,小子亲自下厨弄几个小菜。”人小就是有优势,一圈儿叔叔伯伯的叫下来。所有人都拿出一些礼物,不大一会儿云浩的怀里就抱满了东西。
一听说云浩要施展绝世厨艺,侯君集以最快的度消失不见。齐彪一阵的反胃,来顺儿手扶着门框两腿不停的打颤。云浩踹了这两个行货两脚,拽着他们打下手去了。
赵氏一个妇道人家,也不好抛头露面的招待客人。也随着云浩去了厨房,院子里的各路好汉们便搬来桌椅板凳。单雄信又着人弄来酒,随意弄了些时令瓜果就开喝。
“浩儿,你请客倒是可以。可咱家现在没有准备,若是怠慢了各位官人可就不好了。”赵氏来到厨房,见到除了米面之外。就没有多少东西,更加没有好汉们顿顿少不了的肉食。这年月牛肉是吃不着的,擅杀耕牛那是要坐牢的。单雄信要装五好平民,当然不会犯这个忌讳。
能吃的只有猪羊而已,这年月猪没有骟过。猪肉带着很浓重的腥味儿,好汉们虽然豪迈,但也不喜欢吃猪肉。
羊最好是现杀现吃,别说现在没有羊。就算是有,现在有谁会杀羊?
“娘亲莫着急,今天的吃食就让孩儿来准备。前些时在单员外那里寻了一本书,上面有烹饪的方法。你就等着孩儿做出来的吃食,让他们连舌头都吞下去。”云浩随便扯了个谎,反正赵氏不认识字。自己拿着三国演义说是菜谱,都木有问题。
“书上还写做菜的事情?”赵氏眼睛瞪得大大的,学问上的事情她不清楚。可书上也写做菜的法门,这倒是听着新奇。
难道这年月没有菜谱?云浩眼睛眨巴了两下,认定自己的猜测是正确的。他娘的除了炖就是煮,还要个毛线菜谱。
“书中富家不用买良田,书中自有千锺粟;安居不用架高堂,书中自有黄金屋;出门莫恨无人随,书中车马多如簇;娶妻莫恨无良媒,书中自有颜如玉;男儿若遂平生志。六经勤向窗前读。”云浩一脸高人模样,比起刚刚的魏征更像神棍。
已经石化了的赵氏被推出门去,云浩便指挥来顺儿生活,齐彪出去打水。
“浩哥儿,你不会又做疙瘩汤吧!”来顺儿说的时候,一股酸水涌上来,话只说出来半句。
“就知道疙瘩汤,老老实实的弄柴烧水。一会儿吃食好了,有你的好处。”云浩踹了来顺儿一脚。抬眼便看见躲在门口,畏畏缩缩的侯君集。
“你也别闲着,弄几只鸡来。寨墙边上那草垛边上有许多的芦花鸡,弄个十只八只的来就好。有人问起,你就说是单员外要吃。”免费的劳力不抓白不抓,上前指着侯君集吩咐。这货一听吃鸡,立刻欢呼一声前去捉鸡。
不大一会儿,一大锅开水便煮得白气蒸腾。侯君集带着两名庄丁抬着一笼子芦花鸡回来,看到哥仨正在地上和泥,一种不祥的预感立刻袭上心头。这货要干嘛?
第二十五章 小心眼儿的云浩
侯君集手起刀落,一只鸡的喉咙就被割断。猎文 动作那叫一个干净利落,庖丁解牛已经不能解释其本质。一看就是经常偷鸡摸狗之辈!
齐彪在弄火,来顺儿在褪毛。云浩在指挥一大堆小家伙们在刨地,院子里被弄得是乌烟瘴气。单雄信喝酒的时候,不时担心的看上一眼。生怕这些小家伙,将他的庄子给点了。嘴上没毛办事不牢,单雄信根本就不信这些娃娃能做出什么美食来。只是碍于王伯当的面子,这才由着他们折腾。
云浩有有些无奈,调料只有油盐以及野花椒。还有几根粗壮的大葱,真的很粗壮跟后世的甘蔗有的一拼。还好,料酒还是有一些。将那些褪了毛的鸡掏去内脏,用油盐花椒水,料酒的混合液体腌制一下。再用荷叶包裹,外面涂满了黄泥。一个唐朝版的叫花鸡就制作完成,大大的点上一堆火。架在上面猛烧,等黄泥干成了一个硬疙瘩。鸡也就熟了,想想自己制造的美味。云浩情不自禁的便开始流口水!
不过侯君集哥仨,对云浩的厨艺始终抱着怀疑的态度。疙瘩汤给他们带来巨大的心理阴影,其面积远比都机场要大得多。他们只希望,这些鸡做失败了之后。不要进他们的肚子就好!就连一听吃饭,眼睛冒光的那些孩子们,也都是一副戚戚然的样子。
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“鸡就是用来糟蹋的!呃!”云浩说完就有些后悔,歧义太他娘的大了。
秦琼,王伯当,谢映登,单雄信等人只是抱着玩笑的态度来看。齐国远却闹着脑袋跑过来,这辈子吃过的鸡,没八百也有一千。不是蒸就是煮,再不就是烤着吃。从没有见过,用泥巴包裹起来吃的。疑惑的看着云浩,小心的问道:“这东西能吃?”
“废话,一会儿小心你把舌头吃下去。正好你来了,帮着挖坑,还有十几个没地方放呢。”云浩掐着腰,一丁点儿都不害怕这个浑身刺青的山大王。心中,还着恼他将自己扒得精光。害自己丢脸,今天就是要他尝尝小爷的厉害。
“小子,敢驱使起你爷爷来了。看我不揍你!”齐国远瞪着眼睛吓唬云浩,却见云浩一丁点儿都不怕他。顿时感觉大失颜面,抓着云浩的小身子。大手一扭,便将云浩扭了过来。大巴掌,“啪”“啪”“啪”抽在云浩的【创建和谐家园】上。
“嘿!叫你小子不听话!”齐国远抽了两下,忽然住手。只见秦琼面色不虞的站在他的面前!
“秦大哥,小孩子。自然要揍两下!这个那啥,我去吃酒!”眼见秦琼有要动手的意思,齐国远赶忙溜了。秦琼的老拳他是领教过的,八个他加在一起也不够秦琼打的。
“秦兄,这家伙就是一个夯货。不用理他,小孩子有时候调皮也是难免的。来来来,咱们喝酒!”王伯当看到秦琼真的动了怒,赶忙上前劝阻。秦琼碍于王伯当的面子,不好作。冷哼一声,便回到座位上。
云浩揉着麻的【创建和谐家园】,恶狠狠的盯了齐国远一眼。心中盘算着,怎么样整治一下这家伙。不能让这家伙,小看自己。
大火逐渐熄灭,云浩刨开热热的浮土。黄泥团团,已经变成了一个个泥疙瘩。疙瘩上还冒着热气,云浩眼珠一转立刻来了主意。在下面挑了一个不怎么冒热气,个头还特别大的泥疙瘩。用木棍推着来到齐国远面前,躬身施礼道:“刚刚有些冒犯齐英雄,还望齐英雄原谅小子的无礼。这一只叫花鸡,算是小子对先生的赔礼。敬请笑纳!小子年小体弱,还拿不动这!”
“无妨!无妨!你小子有这个心就成,俺老齐不在意。”齐国远大是觉得有面子,见那一坨的确很大。便下手去拿!
手刚放到那黄泥蛋蛋上,就嗷的一声叫出来。叫花鸡掉下来又砸了脚,偏偏还是受伤的那只脚。这一下,差点儿又给砸骨折了。刚刚从火里面扒拉出来的泥蛋蛋,外表看着凉透了。实际上温度高的可怕,齐国远只看表面。当然就着了道!
“哈哈哈!”众位英雄好汉一阵的哄笑,齐国远被一个孩子算计。没人替他出头,就连谢映登也笑得打跌。丝毫没有兄弟被人坑了的觉悟!
“这小子,睚眦必报!好心机,好手段。这长大了,还真不是个省油灯。”李密看着魏征,对魏征观人之准确大为佩服,心中生出了结交的念头。
魏征捋着胡子,一副早该如此的高人模样。云浩认为,这纯粹就是在【创建和谐家园】。
云浩又找了一个泥疙瘩,用棍子弄到青石板上。找了柄斧头砸开外面的硬壳,一股浓香顿时窜了出来。清亮的油从缝隙里流了出来,用麻布裹了手掰开泥壳,去掉荷叶,雪白的鸡肉顿时出现在众人面前。
还没等吃,诱人的香味儿就让院子里咽口水的“咕嘟”声响成一片。
云浩用裹了麻布的手,捧起叫花鸡三两步就窜到了秦琼的桌子前。双手放到案上道:“秦爷,您尝尝小子的手艺,可还过得去?”
“好孩子!”秦琼欢喜的抹了抹云浩的脑袋,撕了一条鸡腿放在嘴里只是尝了一口。“咦”了一声眼睛一亮,然后便在荷叶包里面猛刨。
围观的这些家伙哪里还忍得住,立刻有样学样。没有麻布的干脆就脱了衣服裹在手上,抱着就往青石板上放。有些彪悍的见斧子短缺,干脆挥舞起钵盂大的拳头,在泥蛋蛋上一顿猛砸。
一时间,院子里砸泥蛋蛋。吃嗒”嘴的声音不绝于耳,更有些家伙称赞云浩这鸡做的好吃。以前吃的鸡都糟蹋了,回到山寨就将厨子大卸八块。谁让他净做猪食糊弄人!
至于哀号惨叫的齐国远谁管他呢!现在吃鸡,是头等大事。
第二十六章 又被坑了
“浩哥儿,你弄芋头做什么”侯君集趴着门缝儿,看向云浩的眼神充满了希冀。Δ 阁n自从云浩鼓捣出叫花鸡之后,侯君集恢复了对云浩厨艺的信心。只要见到云浩弄吃食,便凑到近前来看看。不时还尝上两口,然后就会像土拨鼠样将整碗东西都尝尽了才会罢休。
事实上不止侯君集个人这么干,二贤庄上的英雄好汉们也这么干。每个人来都不空着手,或者是匹绸缎或者是些物件。总之都是来拜会赵氏的,见到赵氏也客气口称大嫂。也不知道云浩那个便宜的爹到底拜了多少把兄弟反正拜会过后,就坐下来等吃等喝。说是吃些大侄子的孝敬理所应当,弄得云浩怨念深重。
日子不能再这样下去了,再这样下去就成厨子了。有心培养下齐彪,来顺儿,侯君集他们。结果这些货都是烂泥敷不上墙的主,烧水能烧串烟的您见过么烧鸡蛋不剥皮的您见过么最可恨的是,这些家伙他娘的口味不是般的重。做菜是往死了放盐,云浩齁的脸都抽抽了,那些【创建和谐家园】居然还说刚刚好。知道他们没钱买盐,也不至于这样祸害俺这棵新时代的幼苗吧。那玩意吃多了是会高血压的,你们懂不懂。居然还给赵氏吃,半身不遂了你们侍候是怎么着
今天云浩就准备弄道大菜,让这帮山贼们好好尝尝自己的手艺。太极芋头,云浩两条烟跟闽菜厨子换来的手艺。今天决定拿出来,让这帮子山贼好好的尝尝什么叫痛不欲生。
太极芋头是道福建的特色传统名菜,属于闽菜。用芋头做成的。著名福州菜,此菜形色古朴大方,芋泥细腻软滑,香甜可口,嵌似凉菜,吃起来却烫口,别具风味。芋头煮熟后压成泥,红枣剥皮去核切碎分成两份,冬瓜糖切成米粒状.红枣碎末份加白糖蒸盏茶取出.芋泥加白糖,熟猪油,清水搅至无小粒,蒸半个时辰,熟猪油倒在芋泥上,另份红枣末及冬瓜糖米分别撒在芋泥的左右边.微火加热熟猪油,蒸过的红枣末下锅搅拌成糊状后浇在芋泥上,用瓜子仁,樱桃在芋泥上装饰成太极图案即可。
没有白糖不要进,糖霜这东西还是有的。黑不溜秋,但终归还是甜的。云浩不在乎他们的口味,而在乎的是嵌似凉菜,吃起来却烫口。
碗太极芋头做出来,云浩用厚布垫着放进了托盘。再三叮嘱侯君集不许偷吃,这才让他端了进去。
倒霉的家伙叫做谢映登,今天他带着魏征和李密。芋头上来,谢映登便伸手让道:“玄成道长,李公爷请”山贼头子,居然还有几分礼貌。
“呵呵请”身份最尊贵的李密先拿起了勺子,舀了勺在嘴里。顿时烫得两眼突出,旁边的魏征也是这个模样。
“这东西这么好吃”谢映登看着两人的模样,立刻起了好奇心。狠狠的剜了大勺,口吞下去脸马上就紫了。
云浩挖了挖耳朵,努力将那杀猪似的惨叫抛到脑后。
“呔你这小贼,居然敢暗害我谢大哥。”“砰”门被脚踢开,齐国远满面怒气的将云浩拎小鸡样的拎了起来。
“那是好吃食,只不过那谢叔叔吃的太急了些。现在凉了,你看他们吃了不是也没事”云浩指在树下吃太极芋头的侯君集,这货和齐彪来顺儿吃的满头大汗。少年人最是爱吃甜食的时候,太极芋头松香绵软很是和他们的口味。
“真的”齐国远看到三个孩子吃得香甜,也觉得是谢映登太过几了些。那天吃叫花鸡的时候,他就吃过这个亏。
“真的比珍珠还要真,你放我下来。给你弄了好吃食”云浩被齐国远拎着,却丁点儿都不害怕。只要这家伙敢揍自己,秦琼能打的连他妈都不认识他。
“我书读的少你可别骗我”齐国远狐疑的将云浩放了下来,看着云浩小声嘟囔道。
“骗你有好处可拿看看,这是给你留的。亏俺还想着那天害了你,心里有愧疚之心。看好了,这东西刚出锅可热着呢。小心些”云浩推过来大盘炒黄豆,黄豆这年月叫做菽。豆粒似乎没有后世的大,可也算是颗颗饱满。下锅炒再放些盐巴。那是最好的酒肴,云浩前世的时候经常就是炒黄豆喝二两。
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“瞒着些吃,小心噎着。来来来,喝点儿水。”云浩好心的给齐国远端了碗水过来,放到桌子上。
“怎么是水这时候应该有酒才好”齐国远豪气干云的说道。
云浩无奈的道:“就知道你是个酒桶,可俺这里没有酒。你让我怎么办要酒的话只能您自己想办法”
“呵呵,这还不简单。哎姓侯的那小子,这些铜哥儿给你。帮俺老齐去拿酒,俺的院子你去过的。快着些,等着喝。”袋子铜钱甩过去,侯君集瞬间就不见了。
又挖了两勺盐炒黄豆,这东西是越吃越渴,嘴里干得没办法。左右寻了寻果然没有酒,只能抄起云浩准备的水口干了。然后接着吃炒黄豆,云浩默默的给续了碗水。看着齐国远又口抽干,然后继续大吃。
只蜜蜂飞了过来,围着齐国远“嗡”“嗡”“嗡”飞个不停。被齐国远巴掌拍死,可越来越多的蜜蜂飞过来的时候。齐国远开始觉得不对,猛然现云浩已经躲的远远的。