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之前不少人已经在云舒这里卖过贝壳了，虽然挣到的钱不多，不过毕竟也是一笔收入。现在听说又有人特意来村里收贝壳，大家都激动地不得了，赶紧跑回家去拎自己捡到的贝壳了。
送云水回来的两个小伙子正是之前去南街请她的那俩，看了这场景顿时面面相觑，为什么有一种和掌柜被这丫头给忽悠了的错觉？
忙活了大半个时辰，云舒终于将大家送来的贝壳收好一一付了钱。
听到几个大娘说要去海滩上再捡点贝壳回来，两个小伙子顿时变了脸色，着急忙慌地收拾东西，驾着马车飞也似地走了。
现在马车上已经满满的都是贝壳了，若是再收点回去，不知道和掌柜今晚上还能不能睡得着觉啊！
送走了卖贝壳的村民和那两个小伙子，云舒才终于能够歇歇喝口水了。
罗清漪拿着一个大蒲扇在她旁边帮她扇着风，问起了贝壳的事。
云舒嘿嘿一笑，将忆江南收购了果酱配方的事跟她说了，当然，关于醉红楼的这个小插曲她只字未提，若是让罗清漪知道自己差点儿被郑德辉侮辱，还从三楼跳了下来，只怕会吓得罗清漪当场早产了。
“那果酱卖出去了也好，省得你每天早出晚归的，娘也不放心。”罗清漪点了点头，不过还是有些不相信：“八十两？那果酱的配方居然卖了八十两吗？天哪，咱们一家子就是吃三辈子都用不完这些钱啊！”
云舒无语地摇了摇头，八十两在她们看来是几辈子都用不完的钱，可在那些有钱人眼里，这或许只是几套衣裳首饰的花费罢了。
“娘，钱多钱少还是要看怎么花。你别看这八十两银子很多，但按我要做的事来看，可能还不够呢！”
罗清漪纳闷：“你想做什么事？八十两都不够用的？”
云舒放下茶碗，认真地看着罗清漪，掰着手指头一一数了起来：“首先咱们家的房子得修葺修葺吧？就算不盖新房子，这漏了的屋顶也得好好整整了。咱们家能住人的也就只有这一间，现在咱们三个住着还凑合，以后有了小弟弟呢？等弟弟长大了呢？还有万一哪天爹爹回来了呢？咱们总不能一直让爹爹和弟弟睡在桌子上吧？”
之前云盛在的时候他的确是睡在堂屋的桌子上的，也因此每天醒来后背和腰总是疼得厉害，有次甚至疼得都直不起腰来了呢！想到丈夫，罗清漪就满满的心疼。
知道她听进了心里，云舒又继续道：“不只是咱们家的房子要盖新的，我还要挣钱送馨儿去城里的女堂上学，还有小弟弟，以后也要让他去学堂念书，将来考个状元，给咱们家光宗耀祖！对了，娘，我不是还说要给你开个成衣铺子吗？这八十两银子哪里够啊！”
听着闺女的话，罗清漪突然噗嗤笑了，戳了戳她的脑门儿：“你这丫头的脑袋瓜子里到底装了多少东西啊！不过你说的这些都太难了，咱们要是全都办成了，得用多少钱啊！”
她有些发愁了，以前云盛在的时候这些事都不能全都办成，更何况只是云舒一个小姑娘？
若说没有担忧是假的，但此时的云舒浑身都是干劲儿，不说别的，光是从郑德辉那里坑来的那些珍珠就够她开两三个铺子了。
不过珍珠的事她没告诉罗清漪，珍珠可是宝贵东西，不是一般人能够拥有的，她一下子有这么多，那醉红楼的事肯定就瞒不住了。
收了收心神，云舒打算将自己做烧烤的事跟她说了说，罗清漪认真地听着，连云馨都不在院里跑着玩儿，也进来跟着听了。当听到粉丝扇贝铁板鱿鱼烤鹌鹑蛋的时候，小姑娘的口水终于止不住了，拽着姐姐的袖子立马就要去做才行。
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云舒又好笑又好气，不过她倒是想起一件事来，之前在城里转了那么多干货铺子，她好像都没有瞧见有卖粉丝的，看来这里连粉丝都没有了。
粉丝的做法其实挺简单的，土豆红薯都能做，若是真的做出来了保证能大卖。
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之前王婶子就说过要收云舒为干女儿的，今儿这不又来说了一次。
现在云舒不用去卖果酱了，倒是无事一身轻，索性就先把这事儿给办了。
择日不如撞日，两家人商量着第二天便在王婶子家办个小小的认亲仪式，再一起吃顿饭，这事儿就算是定下了。
农村里实行认干亲，因为他们觉得人脉多了广了，以后家里有事的话帮忙的人也多。
云舒给王婶子和王大叔一一敬了茶，喊了干爹干娘，两人都高兴地给了她一个小红包这亲就算是认了。
“大哥，请喝茶。”云舒也敬了一杯茶给王瀚，虽然二人不能做成夫妻，但做兄妹也是好的。
王瀚憨憨一笑，接过那杯茶一饮而尽。
没能将云舒娶进家门，王婶子还是有些遗憾，不过她也算是看明白了，云舒这丫头越来越出息，恐怕自家那个憨小子会越来越配不上她了。
引水源的事已经进行到砍竹子接竹子的阶段了，认完了干亲，王大叔和王瀚便接着出门干活去了。
云舒让王婶子和罗清漪去房中说话，自己将午饭的事给承包了。今儿是个大日子，她得做顿好吃的才行。即便没有大鱼大肉，也得做些不一样的。
想了想，云舒便拎着小桶带着云馨去海边了。
这会儿不是赶海的好时候，不过若是心细的话还是能找到不少好东西的。
“看这，往这里边洒一些水，然后等着看……”
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“哇！好厉害啊！姐，你好厉害啊，你怎么知道这里有蛏子啊？居然还能用这个法子让它自己跑出来！”
第一次见到这么神奇的一幕，云馨激动地拍着小手儿，高兴极了。
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061、美味海鲜（吃货必戳）
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经过一个时辰的寻找，两人的小篓子里全都满满当当的了，有肥美的螃蟹、海螺，有各种花色的花蛤文蛤蛏子，还在水洼里捉了好些鱼和虾。
“今天中午姐姐给你们做一顿丰盛的大餐，好不好？”
难得第一次捉到了这么多好东西，云舒也兴奋地不得了。
王婶子家的厨房用不习惯，云舒还是带着东西回了自己家收拾了。
先把花蛤文蛤蛏子什么的用盐水泡着吐沙，再把海螺洗干净处理好，云舒又把之前剩下的猪肉拿出来剁了馅儿，中午的主食就是海螺肉馅饺子了。
罗清漪和王婶子也要帮忙，别的她们做不了，不过这包饺子却是放下的活儿了。
王婶子和好了面，等云舒调好了肉馅儿就抱着去堂屋跟罗清漪边聊天边包饺子了。
小云馨也想帮个忙，可她这会儿除了吃啥也干不了，最后云舒便将烧火的活儿交给她了。
小姑娘一口应下，又是刷锅又是抱柴火的，干得可带劲儿了。
螃蟹就不用说了，直接蒸熟就行。捡到的花蛤文蛤和蛏子都不少，可以做成两个菜。
蛏子直接洗干净放进清水里煮就好了，连盐都不要放，吃的就是它的鲜味儿。做熟以后，连蛏子带汤一并上桌，吃完了肉直接喝汤，别提多美味了。
花蛤文蛤做成爆炒的最好吃，放点儿辣椒葱花，等蛤蜊全都开了口露出了里边肥美鲜嫩的肉来，这道菜就算是成了。不说别的，光是爆炒辣椒和蛤蜊的时候，连在隔壁王家包饺子的罗清漪王婶子两人都闻见了香味儿，恨不得赶紧吃一个解解馋呢！
若说最麻烦的就应该是鱼和虾了，其实也有简单的做法，不过云舒今日想做个特别的。
海鱼刺比较少，用来做鱼丸最是合适了。将鱼清理干净，再仔细地挑出肉里的刺儿，最后直接剁成肉泥。
为了让鱼丸更光滑爽弹，云舒还往里边加了一个鸡蛋清和一些面粉，其实若是有淀粉最好了，只是现在条件有限，只能勉强用面粉代替了，多搅打几下，鱼丸的口感不比用淀粉做成的差。
虾肉也是同样处理，不过云舒并没有将所有的虾肉通通剁成泥，她还特意留了几只虾切成碎粒加进去，这样做成的虾丸还加了些不同的口感，很是美味。
煮熟的虾丸直接加点儿盐和菜叶做汤吃，鱼丸则对半切开，调了些鱼香汁做成了鱼香肉丸。别说味道了，光是看那卖相就够诱人的了。
云馨也不烧火了，趁着姐姐去堂屋拿东西的时候翘着小手指捏了一个鱼丸放进了嘴里。
“呼，呼，好烫，好烫！好吃，好吃！”一边使劲儿拿手在嘴边扇着风，一边赶紧坐回小凳子上装没事人了。
云舒抱着一只坛子进来了，一瞧见小姑娘嘴角残留的鱼香汁就知道这丫头刚刚背着自己干了啥。
“哎呀，我这鱼香肉丸怎么少了一个呢？是不是有小老鼠给我偷走了啊？”
云馨眼珠子骨碌骨碌地转，赶紧点头：“对对，肯定是小老鼠偷走了，刚刚我看到有个这么这么大的老鼠在那儿窜来窜去的呢！姐，要不你去院里拿个笤帚来咱们抓老鼠吧！你放心，有我盯着，这鱼丸不会少的！我保证！”
噗！
云舒实在是忍不住了，捏了捏妹妹的小脸蛋儿，笑道：“让你看着？让你看着这鱼丸肯定就光光的了。小丫头，别以为姐姐没看到，瞧你嘴边还有汁儿呢！”
一边说一边温柔地帮妹妹擦着嘴角的鱼香汁。
原来自己的小心思早就被姐姐发现了啊！云馨不好意思地嘿嘿一笑，终于敢光明正大地砸吧嘴巴回味香味儿了。
这么可爱又蠢萌蠢萌的妹妹哪里还舍得训斥她啊？云舒拿了筷子夹起一个鱼丸，吹了吹凉，送到了她嘴边：“在咱们自己家想吃就吃吧，不过以后家里来了客人或者去别人家可不能这样没礼貌哦！”
云馨啊呜一口吞了那鱼丸，满足地嚼着，小脑袋连连点着：“我知道的姐姐，娘也经常跟我说的。”
只是这丸子实在是太香了，她真的是坚持不了了。
给她擦了擦嘴角的汤汁，云舒便招呼着妹妹一起往王婶子那边端菜了。眼看着就要到中午了，王大叔和王瀚大哥他们肯定也要回来吃饭了，得赶紧过去准备了。
云馨当先端着一盆蒸螃蟹去王家了，云舒把剩下的汤和菜放进了篓子里，小心翼翼地背过去了。
罗清漪和王婶子干活儿也很利索，两大盖子饺子已经快要出锅了呢！
“哎呦，真是太香啦！在山上都闻到这香味儿了呢！”把砍刀戳到了门后边，王大叔一进门就赶紧往厨房里钻，不过很快就被王婶子给推了出来。
“你这老头子，怎么一点儿事也不懂！没看到孩子们都在呢吗？还不赶紧去洗手吃饭！”
王大叔跟王瀚一个性子，平日里半天也说不了三句话，不过今日被这香味儿勾得连话都多了起来：“嘿嘿，我这不是闻见香味儿想看看都做了啥吗？不用洗手了，干完活儿下山的时候在山上洗过了。嘿，别说，那山泉水就是好啊，又干净又清凉，喝一口，啧，浑身的疲乏都没了！”
所以现在都不用女人们往山上送水了，渴了的话直接喝一口山泉水就行。
王婶子举着笊篱准备捞饺子了，笑着瞪了他一眼：“喝口水就能解乏，那你连饭也甭吃了，直接去山上喝两口泉水得了，也省了我还得费事给你做饭！”
噗！
正在里屋忙活着的云舒听到两人一唱一和的，忍不住笑了，以前云盛在的时候他们家也是这么热闹，不过罗清漪的性子跟王婶子不一样，他们可不会这么互相怼来怼去的。
偷眼瞧了一眼罗清漪，果然见她神情有些落寞。
唉！
云舒叹了口气，默默地念叨了一句：爹啊爹，你若是还活着就赶紧回来吧，我们都可想你了！
别看刚才还有说有笑的，但一到饭桌上王大叔和王瀚就局促地一句话都没了。
虽然以前也经常在一起吃饭，可那时候还有云盛在，现在一桌子全都是女人，只有他们两个男人，还真有些羞涩呢！
“瞧你俩，怎么一句话都不说了？”王婶子给两人递了筷子，好笑地嗔了二人一眼。
王瀚本就话少，此时也只是默默地接过了筷子，却没去夹菜。王大叔还好些，嘿嘿笑了笑，却依旧没能憋出一句话来。
云舒和罗清漪云馨你看看我我看看你，突然谁都没忍住扑哧一声就给乐了，这一笑，桌上的气氛反而没有那么尴尬了。
“干爹，你尝尝这螃蟹，可好吃了！”云舒当先给王大叔拿了一个螃蟹，又给了王婶子一只，“哥，你自己拿。你们别看这螃蟹张牙舞爪的，其实它身子里也是有肉的。之前我们已经吃过了，特别好吃，就是麻烦点儿，先剥开，挑出肉来沾点酱料再吃。”
酱料很简单，只有酱油和葱姜末，不过这样吃也很美味了。
一听云舒说她们已经吃过了，王婶子一家也学着她的样子掰开螃蟹吃了起来。不吃不知道，这一吃真是鲜得不行不行了。
“哎呀，舒丫头啊，这螃蟹怎么这么好吃？还有点儿，嗯，甜甜的呢！”王婶子嗦嗦手指头，高兴地眼睛都眯成了一条缝，见罗清漪没吃，赶紧给她拿了一只：“你咋不吃？还有好几只呢，赶紧吃啊！”
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