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甄小秋也皱起眉,“那我们的节目不就做不下去了吗。”
“呵呵放心,我自有打算,现在,我们应该抢时间,尽量多做两期。”江浩道。
“那接下来你觉得对哪个酒楼下手比较好。”甄小秋问道。
下手!
这词用的好。
“御膳房。”
这家酒店和吴老板有关系,他虽然不是大老板,但在里面有股份,江浩睚眦必报,自然对敌人的酒楼下手。
而且酒楼不是吴老板直接管理,可以打一个时间差。
第二天,电视台的车就停在了御膳房门前,依旧如同昨天的一番操作,酒店一听是介绍美食节目的,自然很欢迎。
进入包厢,墙上挂着一副字,
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甄小秋见江浩看着这副字,也跟着看起来,看了半天一句看不懂,问道:“你看得懂吗,什么意思。”
江浩道:“刚好知道,这是诗经里的一段,记载的周王宴请诸侯、公卿,人们席间作乐的一段。”
赵经理很会来事儿,立刻赞道,“这位先生好博学,这是我们专门请名家写的,很多人都不认识,这位先生却能一眼看出来历出处。”
甄小秋忍不住瞅了瞅江浩,没想到这家伙还懂这些。
机器架设好,众人开始做节目,今天这名经理可没有请示老板,所以没有免单一说,甄小秋也不在乎,毕竟她们也是有拍摄资金的,大不了自己掏钱吃饭。
其实这类节目,相比其他节目还要省钱的多呢。
赵经理在一旁介绍道:“我们御膳房吸收各朝代宫廷美食,尤其以清宫御膳为主,特别强调“古法祖制”,用料考究,造型精美,在色彩、质地、口感、营养各方面协和归同,不管是从味觉还是视觉上,都让食客得到极大享受。”
甄小秋和江浩商量了一下,两人点了12道菜,全都是这家御膳房的拿手菜。
八宝吊炉烤鸭,红烧狮子头,芙蓉明虾,贵妃元贝,四珍拼盆,蝴蝶海参,鱼米飘香,游龙戏凤,金色满园,秋梨斑鸠,满心欢喜,乾坤佛手
一道道菜肴上桌。
给人最大的感觉就是漂亮!
每道菜都无比精致,制作的像工艺品,在盘中摆出松鹤、锦鲤等造型,不像是吃的,而是一幅画一道景,精致到让人不敢下筷。
摄影师拍照,御膳房大厨在旁边讲解,这次江浩没有中途插嘴,通过昨天后期制作他才知道,电视节目这东西是可以剪接的,他准备最后发力。
“叮~~收集到“美食滋味”一份,请收集员再接再厉。”
“叮~~”
江浩吃着美食,接连收到系统提示,这次又赚到了,收集到12点任务值。
现在任务值达到20了。
这才是他最大的目的。
酒足饭饱,嗯,是时候开始工作了。
江浩擦擦嘴,轻咳一声,将所有人的视线拉过去,摄影机对准江浩,知道他要开始了。
江浩含笑说道:“不愧是御膳,制作精美,各有特色,确实是难得的美味,比如这道八宝鸭,皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点,再比如这道乾坤佛手,将猪肉做成佛手形状,外脆里嫩,鲜香嫩口”
江浩一连夸奖了好几道菜,大厨听的脸上满是笑意,对着江浩不住点头。
心说,这是个懂美食的行家。
甄小秋有些诧异,今天江浩怎么不吐槽嘴毒了,难道昨天打了一架,转性了。
可是紧接着江浩话锋一转。
“可是,这桌菜,我依旧觉得不及格。”江浩道。
大厨脸上的笑容一僵。
甄小秋脸上浮现出激动神色,开始了,要开始了。
“如果让我评价,我只能用四个字来形容这桌菜,华而不实!每道菜的名字很唬人,可全都是噱头。”
“什么鱼米飘香,游龙戏凤,金色满园,满心欢喜,你能知道是什么菜,上了桌才知道,原来满心欢喜就是荷包里脊。”
“还有这道蝴蝶海参,海参片的薄薄的,”江浩拿起筷子夹起一片海参展示了一下,“都是透明的,吃到嘴里牙齿都找不到食材,这怎么吃,你们也太省了吧。”
“这道秋梨斑鸠,斑鸠片和雪梨片同炒,要求掌握火候,你看看你的雪梨片,都烂了。”
大厨脸色难看,看向旁边的赵经理。
赵经理也是一脸诧异加懵逼,以前也有电视台来录制节目,可从没有人这样,对他们的菜品大加抨击的。
第41章:亚视与史蒂芬周不得入内
江浩才不管大厨和经理的脸色如何。
喷气机已经点火,停都停不下来。
“你们说你们御膳房特别强调“古法祖制”,以清宫菜为主,可清宫宫廷菜主要是鲁菜系,味道有许多菜肴在原料用量、配伍及烹制方法上都有各自程式。”
“比如这八宝鸭,八道辅料笋丁、肉丁、火腿丁、栗子丁、鸡肫丁、冬菇丁、莲子、虾仁,你们这些配料根本不一样。”
“你的这些菜肴,明显经过改良,变成我们港人爱吃的口味,根本就不是鲁菜,所以你说遵循古法,就是糊弄人的。”
最后的结果就是,电视台一众人再次被轰出来,有些狼狈,不过比上次强些,没有动手打架。
回到电视台,众人加紧把后期做出来。
一晃到了第二天晚上,江浩和甄小秋坐在沙发上,两人眼睛看着电视,有紧张也有兴奋。
“欢迎收看‘美食吐槽烩’,这是一档不一样的美食节目”小秋出现在电视里,很有台风,江浩夸奖道:“打扮之后,眼镜妹变美女,电视上还真是漂亮。”
“我本人也很漂亮的好吗,别说话,看节目。”
随后电视上出现各种美食,之后食神史蒂芬周出现,和大厨开始放怼,最后【创建和谐家园】出现全武行,那叫一个热闹。
这个节目,观赏性、趣味性、娱乐性都有了。
节目播完,小秋还有些惴惴不安,问旁边的江浩,“你说,咱们能成功吗,这档节目会火吗。”
“肯定会,睡觉吧,明天就有结果了。”
“睡不着啊,现在还好兴奋的。”
“那要不喝点。”
“好,开一瓶酒庆祝一下,预祝我们成功。”小秋找出一瓶红酒,这妮子的酒量还真是差劲,一杯酒就红了脸,然后晕晕乎乎去睡觉了,进屋前还不忘交代一句:“我警告你哦,半夜不要进我的房间,要不然打断你三条腿。”
江浩笑着摇摇头。
节目成不成功,江浩其实不是很关心,他关心的是他的任务,两期节目已经完成20的任务值,这个任务很轻松吗。
洗澡,睡觉。
很多人家刚刚看完电视,还没有转台,看到节目名称觉得很有意思,美食吐槽,美食还能吐槽吗,那就留下来看看。
一看之下,很多人被美食吸引,之后更是被后续的情节逗得前仰后合,太有意思了,食神和大厨对战,还上演了全武行,这样有意思的综艺节目,他们真的很少看到。
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当然,人们也知道了大龙凤酒楼的以次充好,大龙凤酒楼出名了,不过可不是什么好名声。
他们安稳的睡觉了,可有人却睡不着。
大快乐餐饮集团总部,
美食吐槽烩刚刚放完,吴老板一脸愤怒,抄起桌上的烟灰缸就砸了过去。
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电视机报废冒烟。
唐牛在旁边眯着小眼说道:“没想到这家伙又跑到电视台去了,还做了什么品鉴嘉宾,吴老板,他这样搞,对大龙凤很不利啊。”
“那个【创建和谐家园】,竟然敢曝光我的酒店,我要弄死他,弄死他。”吴老板怒吼道。
拿起桌上电话,就给亚视那个高管打了过去,语气有些不善的说道:“老杨,你不是说要拦下这个节目吗,怎么又播出了。”
“吴老板,我拦了啊,谁知道副台长那边直接安排播放,我也没办法啊。”
啪!
吴老板砸下电话,嘴里骂骂咧咧:“废物。”
“吴老板,这史蒂芬周明显就是针对你啊,他在节目上把咱们酒店用次品食材的事情曝光,肯定非常影响酒店生意的。”唐牛在一旁添油加火道。
吴老板目露凶光,“【创建和谐家园】,敢搞我,老子先搞死你,”说完抄起电话拨了出去,“阿荣,帮我砍一个人,史蒂芬周,我要那王八蛋一条腿,好,10万块,钱我明天给你。”
挂断电话,吴老板咬牙切齿道:“下半生,我要让他在地上趴着乞讨。”
旁边唐牛脸上露出笑意。
第二天,甄小秋兴冲冲赶到亚视,一进大楼就直奔综艺部,她就发现同事们看她的眼光与平时有些不同,来到主管办公室,主管一脸阴沉。
“主管,昨天我的节目收视率如何。”甄小秋有些激动的问道。
主管看看她,把一张单子交给她:“你自己去看吧,好了,我还有事,你出去吧。”
出了主管房间,小秋打开收视表,忽然发出一声兴奋的惊呼。
“啊,第二名。”
收视率24,只排在正档电视剧之后,总收视率排名第二,综艺节目排名第一。
大爆,
这个节目火了。
有眼力的同事过来祝贺,小秋也是满脸笑意,回到自己的团队办公室,顿时爆发出一阵欢呼,节目大火对他们来说也有很大好处的,最直观的表现就是有奖金拿。
“后期团队,把第二期制作出来,明天同一时段继续播出,拍摄团队,准备一下今天咱们在录制一期节目。”小秋现在非常兴奋,感觉浑身有使不完的劲儿。
接了江浩出发,在车上甄小秋问江浩,“接下来我们去哪一家录节目。”
“锦江饭店。”
江浩早就想好了答案。
只因为,锦江饭店也有吴老板的股份。
电视台的汽车刚一停下,就有门卫过来,一看车上贴着亚视的台标,门卫就是一惊,立刻用对讲机汇报,不多时从锦江饭店里走出几个人,为首之人四十来岁。
看到甄小秋江浩等人下车,几人走上去扫了一眼,在江浩脸上定格了几秒钟,说道:“几位是亚视的人吗。”