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    《异世厨妃凤浅轩辕彻 》-第 335 页  护眼阅读

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        不过,好在他目前的排名第三,就算师父落选了,他还有机会进入决赛,替师父去继续征战。

        但内心里,他还是希望师父能晋级,他只要打败了百里钰,他就已经很满足了。

        在众人焦灼期待的目光下,庄臣【创建和谐家园】终于拿起了筷子品尝,他的每一个动作、每一个表情,都牢牢牵动着观众的心,就等着他一言定乾坤了!

        就连向来淡定的云姝女王,也有些着急了,忍不住问道:“庄臣【创建和谐家园】,如何?”

        庄臣【创建和谐家园】不慌不忙地放下筷子,从袖中掏出一块帕子,擦了擦嘴,这才不疾不徐地开口,却是一语惊人:“我给3分!一分不能多,一分不能少!”

        众人一片哗然。

        “3分?怎么这么低?”

        “庄臣【创建和谐家园】是不是对凤后有偏见啊?好像给她的两个徒弟的评分也很低!”

        “谁知道呢?”

        看台上,端木楚当下不淡定了,拍座而起:“什么嘛?才给3分?摆明了就是有黑幕!”

        端木磊连忙拉着她坐下:“你急什么?我相信庄臣【创建和谐家园】不会因私废公,为了报复凤后,而自损形象,他既然如此打分,必然有他自己的道理!”

        “能有什么道理啊?”端木楚不满道,“连灵厨工会的殷长老都给5分了,他就给3分,岂不是在打殷长老的脸?”

        端木磊安抚道:“稍安勿躁!凤后还没有说什么呢,你怎么比她还急?”

        端木楚气呼呼道:“且听他如何解释!”

        不远处,北燕国的看台上,小太子也皱紧了眉头,为母后打抱不平:“太欺负人了!为什么只给母后3分?明明看起来就很好吃!”

        司空圣杰低笑一声:“庄臣【创建和谐家园】如此有意刁难小凤儿,摆明了就是在自毁名声,且听他如何解释!”

        轩辕彻眯了眯眼,透出几分凌厉:“他若是说不出个所以然来,孤一定让他这个毒舌食评家变成无舌食评家!”

        比赛场地中央,凤浅对于庄臣【创建和谐家园】给出的分数并不意外,甚至还比她的预期高了些,因为即便他给出了3分,按照排名顺序,她还是以第三名的成绩进入了决赛,所以,在她看来,庄臣【创建和谐家园】还是留了情面的。

        她冲庄臣【创建和谐家园】抱以一拳,说道:“多谢庄臣【创建和谐家园】手下留情!我相信【创建和谐家园】如此打分,必然有您的理由,还请庄臣【创建和谐家园】不吝赐教!”

        她的反应,让庄臣【创建和谐家园】颇感意外,他还以为她会恼羞成怒,摸了摸下巴,他虚着眼说道:“你的这盘面的确很有新意,口味也很独特,但庄某还是只能给你3分!原因有二,第一,一道美食的成败,是由色香味意形多方面因素决定的,你的这盘面如果能加入少许的酒,让牛奶和奶酪融入酒中,味道就会更加香醇浓郁,但是考虑到孩子不能饮酒,所以整盘面的口味略显寡淡,这样就离一盘满分的面差了一段距离……”

        凤浅眼睛微微一亮,他居然说到了点子上,意大利菜最大的特点,就是无处不在的葡萄酒,意大利人很喜欢在菜里面加入少许葡萄酒,这样做出来的菜通常会有强烈的水果味,而少量酒精也能【创建和谐家园】人的味蕾,让人胃口大开。

        不过,考虑到孩子饮用酒精有害,她没有在面里加酒,所以离真正正宗的意大利菜少了点意思。

        没想到如此小的细节,他都品尝出来了,不愧是美食界权威的食评家,她也开始相信,他的评分是公正的,不是无的放矢。

        庄臣【创建和谐家园】接着说道:“第二,你的面是专门针对孩子设计的,这很好,但是你别忘了,今日的评委都是成人,你从选择做的菜式开始,就已经错了!”

        凤浅一愣,这个理由乍一听牵强,但仔细想来,确实很有道理。

        来点评你的菜的人都是成年人,而你做的却是给孩子的菜,你又凭什么要求成年人来迎合你,认同你的菜呢?

        深吸了一口气,凤浅冲庄臣【创建和谐家园】抱拳,由衷地说道:“多谢庄臣【创建和谐家园】的点评!您说的以上两点,我都欣然接受。您给我3分,是合理的,我没有任何的异议!”

        庄臣【创建和谐家园】诧异地看了她许久,终于露出一丝难得的笑容来:“有意思!看来是庄某狭隘了!凤后能欣然接受庄某的意见,足见凤后心胸之坦荡,庄某更加期待你在决赛中的表现了!”

        凤浅释然一笑,知道他已经放开对她的成见了:“我一定不会让您失望的!”

        至此,晋级赛的分数都出来了,前三名一目了然,最终进入决赛的三个人选,分别就是君卿鸿、百里流风和凤浅三人。

        唐辰羽和风清羽围着凤浅,为她祝贺。

        “师父,你一定加油啊!”

        “我们都等着你再拿一个第一名呢!”

        凤浅笑了笑,这是她第一次不借助系统,全凭自己的实力来完成的一道菜,虽然结果不甚理想,但这种成就感远超出借助系统得来的胜利,她很满足。

        余光处,瞄见君卿鸿和百里流风二人,她心底又开始犯愁了。

        柳妃娘娘让她输给百里流风,韩女官又让她赢百里流风,她究竟该如何是好呢?

        这时,君卿鸿朝她走过来,报以温暖一笑:“祝贺你进入决赛,很期待能与你在决赛中一决高下!”

        凤浅还以一笑:“我也很期待!”

        百里流风也走了过来:“凤后,恭喜了!”

        凤浅回了一礼:“多谢国君!”

        百里流风迟疑了下,又说道:“孤知道柳妃和你说了什么,但孤希望这是一场公平的比试,不掺杂任何其他因素,这是对对手的尊重,也是对自己的尊重!所以,还请凤后在决赛中拿出真实的实力,与孤一较高下!”

        凤浅微微一愣,有些诧异。

        他居然都知道?

        而且,听他的语气,似乎是认为她刚刚放水了,没有尽全力。

        她小小汗了一下,其实她真没放水啊!

        不过,既然他都这么说了,她心里也不再纠结矛盾了,那就各凭本事吧!

      第565章 一根面条的比赛

      ¡¡¡¡îõ£¡îõ£¡îõ£¡

        比赛的锣声再次敲响了,淘汰的选手陆续退场,正式进入到了最后的决赛。

        这一次,发布决赛题目的,不再是秦国师,而是云姝女王本人。

        “首先,朕要恭喜三位,成功晋级,进入到最后的决赛!”云姝女王顿了顿,接着说道,“通过初赛和晋级赛的比试,朕见识到了三位的厨艺,可以说是不分上下。朕很欣慰,也很振奋,这说明我们大燕领主国人才济济,前途光明!你们都是我大燕领主国最珍贵的财富!”

        她的语调蓦然一转:“不过,既然是比赛,总要分出个胜负来!朕思来想去,认为世间万物,都离不开大道至简四个字,厨艺之道,亦是如此!所以,朕给出的此次决赛的题目还是与面有关,它的主题是……”

        她的话语又是一顿,许久才慢慢吐出那几个字:“一根面!”

        话落,四座哗然。

        “一根面?”

        “什么意思啊?”

        众人费解。

        凤浅三人也是一头雾水。

        云姝女王解释道:“朕要你们各自做一碗长寿面,但一碗面只有一根面,谁在一个时辰里做的面最长,谁就获胜!”

        四座又是一片哗然。

        “有意思!”

        “一碗面只有一根面,有好戏看了!”

        “听着简单,做起来就难了。”

        “我怎么有点兴奋了。”

        凤浅愕然,居然是要比谁做的面长,而且还有时间限制,果然是应了大道至简四个字,看似非常简单的题目,其实道行深着呢!

        想要让一根面长而不断,首先就要保证面的筋道。

        面条筋道的秘诀就在于面筋,也就是面粉中的蛋白质。

        做面食的有个俗语叫:盐是筋,碱是骨。

        盐分的主要作用是影响面筋蛋白的空间结构,使它们形成的网状结构更紧密,于是面条的韧性就变强了。碱的作用和盐类似,它可以促进面筋蛋白相互结合,增加结构强度。不过碱会让面发黄,四川凉面、武汉热干面的颜色就来自于此。

        除此之外,加入鸡蛋也可以增加面筋,达到面团增韧的效果。

        基本思路是有了,但问题来了,和她一同进入决赛的可是两位厨艺界的顶尖高手,想要赢过他们,脱颖而出,采用一般的方法是绝对不行的,而且她不认为自己的厨艺占有优势。

        想要胜出,就必须出奇招!

        该如何出奇招呢?

        她陷入苦思冥想。

        另一厢,君卿鸿和百里流风也没有立刻动手,也在思索取胜的策略。

        他们都没有轻视自己的对手,在他们眼中,另外两名对手都是顶尖的!

        所以,谁也不敢有一丝的松懈。

        原本该是激烈角逐的决赛现场,此刻却安静极了,三名选手都在安静的沉思中。

        看台上的观众反而不淡定了,议论纷纷起来。

        “怎么都不动了?”

        “长寿面虽难,但也不至于一个都不会做吧?”

        “你懂什么?做长寿面不难,难的是怎么把长寿面做到最长!”

        “他们三位都是厨艺顶尖的高手,实力不相上下,想要胜出,关键可能就在微小的细节之处!我想,他们应该都是在思索,怎么从细节处着手,脱颖而出吧?”

        “原来如此!”

        北燕国看台上,小太子揪着轩辕彻的衣角,紧张焦急:“父王,母后能赢吗?”

        轩辕彻轻敛星眸,里面浮起一层淡淡的雾气,略显深沉地说道:“你母后已经进入决赛,输赢已经不重要了!”

        一旁,司空圣杰清雅的声音插了进来:“以我对小凤儿的了解,她总能在关键时刻奇招致胜,我相信,她一定会给我们惊喜的!”

        后排,慕清潇望着比赛场地中央的白色倩影,眼底柔光四溢。

        就在这时,比赛场地的中央,一直陷入安静思索的三人,竟然同时动了。

        这一动,雷霆万钧!

        从三人体内同时爆发出了雄浑的灵气,不同的是,凤浅身上是青色的灵气,而百里流风和君卿鸿身上的灵气是无色无形的,实力都在灵武师以上,却有着无法忽视的强烈存在感!

        三道灵气宛如三口大钟,将三人各自笼罩在自己的气场之中,自成一个世界!

        首先第一步,还是和面,但和初赛、晋级赛不同的是,这一次三人都使出了浑身的解数。

        百里流风采用的是拳法,一拳接着一拳,击打在面团上,刚猛有力,以此来增加面的筋道,每一拳都震得桌子颤三颤,尽显王霸之气!

        君卿鸿则用的是掌法,飘逸的身姿,绵绝的掌法,看似没有什么劲道,实则柔中带刚,他的双臂不断交替往返,颇有太极掌法之势!

        正在众人凝神欣赏二人的技艺之时,突然从旁边传出来一个啪啪啪突兀的巨响,转移了他们的注意力。

        他们诧异地瞧去,却见凤浅正拿着一口锅,往面团上砸,口中不断地喊:“一手遮天!一手遮天!一手遮天!”

        众人绝倒!

        从来没见过有人拿锅砸面的,已经够奇葩了,你还喊什么一手遮天,你这是要笑死人好继承他们的遗产么?

        但凤浅根本不理会来自四周围的异样目光,继续专注地砸面,她手里的龙纹如意锅每砸下去一下,就会释放出强大的劲力,渗透进面团里,大大弥补了她的灵力与其他两位对手的差距。

        想要将面拉得长,就要最大限度地增强面的筋道,为此,三人奇思妙想,各显神通,一下子就将比赛的气氛推向了【创建和谐家园】!

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