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    《开着房车回大唐》-第19页

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      房子很不错,而且地段也好,就是价钱有点贵,房主一开口就要两百贯一年,五年一租,也就是说他们一次性要交纳一千贯租金。

      程处默听到这个价格后顿时蔫了,他们只准备了一千五百贯启动资金,在租房上就花掉五百贯的话,后面的事情根本没法继续了。

      程处默用询问的目光看向李浩,他虽然没开口,但意思很清楚:“咋办?”

      李浩淡淡一笑,友情提醒:“你可是个纨绔呢。”说完就走出店铺,让程处默跟房主慢慢谈。

      李浩这句话宛如当头棒喝,一下点醒了程处默,对啊,老子是谁,卢国公府的嫡长子,将来要继承爵位的男人,老子在长安横行霸道了这么多年,吃东西还从没给过钱呢!

      于是程处默露出了野狼般的獠牙,对房主各种威逼恐吓,愣是把价格租金压了下来。

      程处默从店铺出来的时候,李浩正在外面观看热闹的街景,问道:“怎么样,谈妥了吗?”

      “妥了。”程处默开心得龇牙咧嘴,“一年八十贯,三年一租,一次纳两百四事贯就可以了。”说着把租契递给了李浩。

      李浩接过租契看了一眼,忽然长叹一声,装出一副悲天悯人的模样,道:“你这价砍得太狠了,有点缺德。”

      “怎么可能!”程处默瞪眼叫起来,“你刚才没看到,房主抱着两百四十两银鋌的时候有多激动,都掉眼泪了呢。”

      “你确定他不是伤心落泪?”

      “应该……不是吧。”

      李浩和程处默用近乎明抢的手段弄到了店面,接下来就是装修了,李浩并不打算装修得太复杂,还是按照唐朝的风格装修,倘若放入太多的现代元素在里面,恐怕唐朝人很难接受,他只是在格局方面做些调整,使得整个酒楼布局更加人性化。

      他只用了一晚上就把装修要求定了下来,一楼是吃饭的大厅加普通包间,也就是地字二号包间,二楼是吃饭小厅加豪华包间这里的包间被定位地字一号包间,三楼有个天字一号包间,类似于总统包间也一样,最豪华,其他的都是天字二号包间,所有的天字包间里面都附带床铺,可住宿,增加了客栈的功能。

      至于内院,厕所分男女,大小便池分开,所有厕所以厚木板严密隔开,无法窥探,厨房分三间,备菜间,烹饪间还有洗碗间。

      程处默听李浩说了他的装修要求后,给他一百个赞,然后就拿着图纸去找匠人装修了,为什么让程处默去找匠人呢,因为他是纨绔嘛。

      不得不说,程处默办事效率很高,只七天时间,

      (;

      偌大酒楼就装修完毕,李浩去验收,十分满意,程处默付钱,李浩清楚地看到,一行三十八个匠人,拿着五十贯钱,默默含泪,敢怒不敢言,李浩实在不忍心,让程处默又加了五十贯,这下所有人都喜笑颜开了,对李浩感恩戴德,然后美滋滋地离开了。

      接下来便是购买厨具,请伙计,这些都不是难事,花钱也不多,很快就搞定,最后就是挂牌匾开业了。

      开业的日子定在十一月二十一,刚过完冬至,进入“一九”天,这天天气不错,就是有点冷,这不是重点,重点是李浩的酒楼前十分热闹,李浩虽然朋友不多,但程处默朋友多嘛,他在朋友圈里一呼唤,那些狐朋【创建和谐家园】全来捧场,到场都是各种富二代和官二代,加起来足有三十多个。

      李浩坚持要在开业当天举行剪彩典礼,程处默不懂什么叫剪彩,但李浩既然要坚持,他也只能配合,剪彩之后,盖在酒楼牌匾上的红布终于揭开,露出三个大字“太白楼”,全场到处都是欢呼和掌声。

      李浩望着太白楼三个字,嘴角含笑:“李白,对不住啦,借你名字一用,别介意哈。”

      接下来就是请大家进去用餐了,李浩当场宣布,开业第一天,优惠大酬宾,所有人用餐全都半价,街上顿时涌起了欢呼声,众人一窝蜂似地涌进了酒楼。

      李浩在开酒楼之前就已经预料到生意一定很火爆,所以在设定桌椅座位的时候竭力节省空间,从一楼到二楼,单是大厅就有三十个小方桌,十二个大方桌,二十二个独案。

      小方桌最多可供三人合坐,大方桌最多可供四人合坐,独案是单人桌,就是大唐人吃饭用的案几,至于包间,都是圆桌,最小的圆桌可以坐十人,天字一号房的圆桌可以坐二十人。

      才开业不到一炷香的时辰,酒楼里就坐满了人,就连所有的包间都满了,程处默的朋友们包下了天字一号房,没办法,人家财大气粗,要知道天字一号房最低消费是二十贯,也就是说只要你包下了这间房,哪怕你什么东西都不吃,也要交二十贯。

      望着如此火爆的生意,程处默开心得咧嘴傻笑个不停,李浩则在一旁仔细地观察,看还有什么地方需要改进。

      由于生意太好,李浩早就对招手的员工进行了培训,用现代的酒店管理方法来服务,服务员专门负责点菜,点菜必须记录菜单和桌号,然后送至后厨,跑堂的专门负责传菜,按单子送菜,还有两个巡台专门负责在一楼和二楼大厅巡视,防止有人逃单,也就是吃饭不给钱,偷偷跑掉的那种。

      之前李浩提出这种管理方法的时候,程处默还说他多此一举,因为大唐的所有酒楼都是店伙计点菜,店伙计传菜,掌柜结账,没那么多道道,然而当他看到生意如此火爆的场面,服务员和传菜员忙得不可开交之时,终于意识到李浩的这种管理方法是多么的明智,倘若不按李浩的方法来,肯定要出错,这么多人点菜,哪个店伙计能全部记清。

      很快,厨房告急,说厨师来不及做菜了,李浩亲自去厨房坐镇。

      现在厨房只有两个大厨,就是胡老汉的两个外甥,一个叫姚金山,一个叫姚金水,这两货已经跟李浩学了两三个月的厨艺,每个人都分别掌握了二十多道美味可口的菜品,现在李浩的酒楼完全就是靠他们二人撑着呢,李浩给他们二人的薪水也开的很高,每人每月五贯,年终还有奖金,那就是酒楼年收入1的提成。

      姚金山和姚金水做梦也没想到这辈子会遇到这样的好事,酒楼一年的收入是多少他们不关心,他们学问不高,也算不了这么复杂的帐,但他们知道一个月五贯的薪水实在是太高了,重赏之下必有勇夫,所以他们浑身都是干劲,然而即便如此,当酒楼满员的情况下,他们还是忙不过来,只能向李浩求援。

      李浩的老爸是厨师,他从小耳濡目染,也算是半个厨师吧,而且他在做菜方面还是挺有天赋的,他老爸曾好几次让他跟自己专心学厨艺,都被拒绝了,因为他不想这辈子都窝在厨房里,太无聊了。

      直到晚上七点多钟的样子,酒楼里的客人才越来越少,最后走得一个不剩,没办法,唐朝有宵禁,李浩也终于可以喘口气了,带着程处默到柜台找姚大福清点今天的收入。

      姚大福是姚金山和姚金水的老爹,很精明很活泛的一个人,曾经在金水镇开过酒楼,看书 但因为生意太差,后来就没干了,李浩特地聘请他做了掌柜,待遇跟他两个儿子是一样的。

      账目上记载,今天总营业额是二百三十二贯五百五十三钱,至于具体收到的钱数,暂时还不知道,因为太多,需要清点,李浩让所有的员工一起来清点,两柱香的工夫,清点出来了,跟账目上一文不差。

      程处默望着柜台上一排排码得整整齐齐的铜钱,下巴都快掉下来了,两只眼睛瞪得好似夜明珠:“一天,这才一天就赚这么多钱!”

      李浩友情提醒:“今天是半价的哦。”

      “啊,对啊,今天是半价,半价就赚了这么多,我的天啊……”程处默的口水已经流下来了。

      李浩对程处默的表现很不满意,怎么说也是未来的卢国公呢,怎么才看到这么点钱就这副德行,唉,定力太差了,看我多淡定,多能装逼。

      李浩再次友情提醒:“等明天全价的时候,生意也不会这么好了,不过你放心,应该差不了,至少我敢保证,全长安不会有哪一家的酒楼生意会有我们的好。”

      “当然,那是当然!”程处默大头连点,“咱们的菜是全长安最香的,生意肯定也是最好的。”

      李浩双眉一挑:“光菜香还没用,还要酒好。”

      程处默闻言一愣:“要好酒?咱们用的是三勒浆啊,已经够好了。”

      李浩呵呵一笑:“三勒浆算个屁,你要是喝了我的蒸馏酒,保证认为三勒浆是马尿。”

      “什么!”程处默震惊地望着李浩,“难道你还会酿美酒?”

      正文 三十三章:蜂窝煤

      (;

      李浩微笑点头,一脸装逼的表情,问:“你酒量如何?能喝多少三勒浆?”

      程处默闻言得意道:“俺酒量那是没得说了,三斤三勒浆不在话下。”

      “三斤,呵呵……”李浩再次冷笑。

      “咋!你不信?”程处默闻言瞪眼怒叫,生平第一次有人敢挑衅自己的酒量,让他很不爽。

      “不是不信。”李浩淡笑道,“我酿的蒸馏酒,一斤就能让你躺下。”

      “你就胡吹大气吧。”程处默不屑冷哼,压根不相信他说的话。

      李浩也跟他争辩,反正他现在还不打算弄蒸馏酒,因为现在酒楼刚开,生意火爆,根本不需要蒸馏酒,等到哪天酒楼生意变得清淡一些了,再推出蒸馏酒,往酒楼一引进,顿时又能让酒楼生意火起来。

      眼下有了程处默这个合作伙伴,就必须好好利用,他想了想,最后决定把手伸向煤炭业。

      关中的冬天很冷,李浩感觉这段日子自己都快被冻成【创建和谐家园】了,所以关中的人都喜欢在冬天烧炭取暖,没钱的人家烧木炭,有钱的人家烧煤炭。

      唐朝的煤炭业不怎么发达,但长安不一样,这是全国最繁华的地方,富人太多,所以长安的煤炭供应量几乎占了大唐总量的一半。

      李浩这时开口问程处默:“程兄,长安的煤炭一直是有哪家势力把持的?”

      程处默答道:“长孙家啊。”

      李浩闻言一愣,长孙无忌家的产业,这可不好办了,他原本是打算找程家合作一起弄蜂窝煤,这玩意铁定赚钱,非常挣钱,为啥,因为蜂窝煤都是用碎煤粒做的,而唐朝人都是烧煤块,碎煤粒根本没人要,直接当垃圾丢掉的,可以说几乎零成本,这种生意做起来才有赚头嘛。

      然而现在碰到了一个大问题,长孙家掌握着长安的煤炭生意,要去长孙无忌嘴里抢食,这可不好办呢。

      李浩试探着问:“如果我想跟你家合作,进军煤炭产业,从长孙家手里抢生意,你老爹敢不敢?”

      程处默的回答很牛逼:“除了造反,还有我卢国公府不敢做的事吗?”

      但他紧接着又道:“不过没那必要,俺爹和长孙伯伯同朝为官这么多年,交情不浅,为了点钱就抢了他的生意,不值当。”

      李浩挑了挑眉:“如果一本万利呢?”

      程处默双眼一亮,想了一会儿,道:“俺回去问问他。”说完急就急匆匆地走了。

      李浩也想回家,可是长安城门早就关闭了,无奈,他今晚只能住在酒楼了,内院有员工宿舍,不过……他更喜欢住天字一号房,嘿嘿。

      第二天早上,酒楼还未开门,程处默就来敲门,李浩让姚大福打开门,让程处默进来,程处默一脸无奈地道:“李浩,俺爹说你又坑俺。”

      李浩眨巴眨巴眼:“我哪有坑你?”

      程处默道:“俺爹说了,世上哪有什么一本万利的事,他还说你坑过房乔伯伯,坑过沈松沈都督,这次铁定是想坑俺们家。”

      “唉,你爹真是……”李浩无奈叹息,过了片刻,他忽然双眼一亮,“程兄,要不咱们两人干吧。”

      “啊?”程处默懵逼了片刻,问,“咱们有那么多钱吗?煤炭耶,要很多本钱的。”

      “我昨天不是说了吗,一本万利。”李浩快速眨眼。

      “俺摸出了个规律。”程处默一本正经地道,“你要坑人的时候,总是喜欢眨眼睛,眨得很快。”

      “你多心了。

      (;

      ”李浩忍不住又眨了两下眼睛,“我只是觉得我眨眼睛的时候特别帅而已。”

      程处默决定再信他一次:“好吧,那你说说,怎么个一本万利法。”

      李浩让姚大福把昨天一天收入的两百五十贯拿去换成银鋌,然后拉着程处默,道:“首先,我把咱们昨天收入的两百五十贯都给你,你拿着这钱去租十家店铺,店面不需要多大,但内院一定要大,还有,这些店铺必须分布在长安各个地方,别靠在一起。”

      程处默瞪眼惊叫:“两百五十贯租十家店铺,是你疯了还是我疯了?”

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      李浩想了想:“那就短租,只租四个月,开春就退租。”

      程处默摇头:“那不可能,只租四个月,傻瓜才愿意租给你。”

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      程处默:……

      李浩接着说:“然后,你需要派人去煤场购买碎煤,越多越好。”

      程处默在地瞪眼惊叫:“你是不是疯了,碎煤烧起来满屋是灰,要那玩意干啥?”

      李浩理所当然道:“正因为碎煤没人要,我才让你去买嘛,几乎跟白送是差不多的,不然怎么能叫一本万利呢。”

      “可……可那玩意不能烧啊!”

      李浩诡秘一笑:“山人自有妙计,你别问那么多,你把东西给我弄来就行,记住,越多越好。”

      程处默想到李浩总是有神秘手段,这次似乎也是成竹在胸,虽然他颇有疑惑,但想想也没啥损失,不就是碎煤嘛,那些煤场的碎煤正愁没人处理呢,不就是耗费点人力物力拖回来嘛,小事,于是他便答应了下来。

      等到姚大福带着两百五十两银鋌回来,程处默拿着两百五十两银子去办李浩交代的事了,李浩见他走了,赶紧回家,让杜洪去四处找铁匠,找铁匠干嘛,首先,需要打制煤坯机,蜂窝煤是用煤坯机做出来的,想做蜂窝煤生意,当然需要煤坯机,而且要很多,因为现在已经快要三九天了,正是煤炭好卖的时候。

      其次,李浩还需要做大量的蜂窝煤炉,蜂窝煤只有蜂窝煤炉才能烧,其他的炉子烧不了,想要卖蜂窝煤,自然要蜂窝煤炉,他已经想好了,到时候卖的时候只要一次性购买五十斤以上的蜂窝煤,就送蜂窝煤炉,这就是未来世界的营销策略,谁让过人那么爱贪小便宜的。

      蜂窝煤炉做起来也不简单,不仅需要铁匠打制外壳,还需要隔热内胎,内胎是用沙土烧制的,李浩亲自去找那些烧制瓷器的窑厂烧制,只要一个模坯弄出来,那么一窑烧出来就是几百上千的内胎,速度还是挺快的。

      只五天的时间,三百多个煤坯机和五千多个蜂窝煤炉已经做成,煤坯机是够用了,不过蜂窝煤炉还不够,李浩让那些铁匠和窑厂继续做,最低目标是做两万个。

      与此同时,程处默的碎煤也收集到位,他这几天四处奔波,风尘仆仆,长这么大还是第一次这样辛苦,脸都被冷风吹出冻疮了,然而他没说半句抱怨的话,相反,他还很期待,自己创业的辛苦和快乐,旁人是无法体会的。

      程处默一共弄来二十万石碎煤,也就是两千万斤,真的是一文钱都没花,人家一听说他的身份,直接白送,现在那二十万石碎煤就存在长安城北边十里坡的粮库里,因为那里有他们程家的封田,那里自然有个庄子,也有粮库,不过平时都是程家的亲戚在那打理,程咬金很少去过问。

      接下来,又轮到程处默忙了,因为需要用人了,而且要好几百个人,打煤坯其实不难,只要把碎煤跟水搅拌均匀,然后用煤坯机打出来就行了,重要的是掺水的量一定要把握好,不能太多,也不能过少,水太多的话做出来的蜂窝煤烧不着,水太少的话,做出来的蜂窝煤容易散。

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