温馨提醒：系统正在全面升级。您可以访问最新站点。谢谢！

  既然房子已经到手了，就不能浪费时间，早就规划好的事情，必须立刻执行，这也是肖锋把林正国招致麾下的主要原因，这么多琐碎的事情，当然不能让他这个大老板来回去跑，交给小林最合适不过，一方面让他锻炼锻炼，二来也是看看他的潜力。

  小林跟打了鸡血似得，冲着肖锋狠狠的点了点头：“好的，老板，我下午就会去辞职。你放心，你交代我的事情，我肯定给你办的妥妥的。”

  一万月薪的工作，林正国可不希望一开始就搞砸了，必须得打起十二万分的精神，给老板留下好印象才行，要不然人家分分钟都能找到比自己更合适的替代品。

  45 名厨制造

  小林以前是干房产中介的，虽然不是盖房子的，可是也一样和很多装修公司的认识，毕竟他可没少往装修公司那边出卖过他手里的客户名单。

  要不然很多刚买了房子的房主，马上就能接到装修公司的电话，这电话信息都是从哪里泄露的，当然就是小林这样的房产中介。

  第二天一早，小林就给肖锋带来了一个装修公司的设计师，在来之前，小林就和肖锋电话沟通过了，这个设计师是他精心从他以前接触过的装修公司里挑选出来的，非常靠谱的一个设计师。

  小林以前虽然没干过装修，可也没少和那些装修公司的人打过交道，他的很多客户甚至都都是找那些装修公司装修的房子，所以哪家装修公司靠谱，哪家不靠谱他是一清二楚。

  滨城市面上有那么几家大型装修公司，看起来确实比较正规，可价格却不是一般的贵，虽然喊着出图纸不要钱，可其实却都从最后的装修上给你扣回来。

  这样的装修公司，一般都只负责出图纸，后期的装修工作一般都是转包给那些装修游击队，他们只负责监工，两边沆瀣一气，坑客户钱的事情，他们干的是驾轻就熟。

  比如设计师说装修某处的时候要使用某种材料，客户又不懂，装修队去采购的时候，往往就会采购那种质次价高的材料回来，从中间赚差价。

  要不就是装修装到一半，给你改图纸，或者是说预算不够，要求增加预算之类的事，反正是能把客户搞得即是恼火，又是无奈，最后为了早点住进新家，只能接受他们的流氓条款。

  小林为了表现自己的价值，当然不会把肖锋引到那样的火坑里，所以昨天回去辞职之后，就一直在家里琢磨他接触过的那些装修公司，最后才选定了这一家。

  这家装修公司不是位于滨城的主城区那几家大型装修公司，而是在金城区一家小型装修设计公司，设计师是从京城的专业设计公司回家创业的，设计能力很强，装修很用心，在业界口碑相当的不错，很少听说他又坑客户的行为。

  所以一大早就给肖锋带来了过来，还好这家门面顶层的阁楼现在还有几间办公室可以用，肖锋就在这里，接见了这位名城设计公司的设计师兼老板，李名城。

  和这位李名城简单的交谈了几句，肖锋就能感觉的出来，这位设计师是一位实诚人，因为他也怕被坑，早之前就一直在几个大型的专业装修论坛里泡过一段时间。

  看到过很多人发帖提示的装修最容易被坑的点，然后今天和这个李名城交谈的时候，还故意装作不懂试探了一下，如果这个李名城要是故意坑他，肯定就会跟他满口胡言，大放厥词的忽悠他跳坑。

  可是一番交谈下来，这个李名城不但给他详细解释了他提出的问题，还给他提出了好多解决方案，比如某个地方使用某种材料等等，都和论坛上的热帖里的专业回答比较类似，确实没有坑他，这才让他对这个李名城有了信心。

  “好了，我对李设计师的专业很是满意，下面咱们就来谈谈，我对这饭店的装修期望得到的效果。”

  肖锋开口表示满意，不光是林正国很得意，李名城这时候也是提起了十二万分的精神，这可是个大客户，他刚刚看了一下这间店铺，大概估计了一下面积，这个活如果拿下，那可是个大活，必须让客户满意才行。

  “我这个店铺呢，一楼和二楼，打算做连锁快餐，不是加盟其他国内的品牌，而是我自己要创建一个新的品牌，是中式的快餐。名字就叫做名厨制造！一楼呢，你给我规划出来五十到一百平米的操作间，开放式厨房，要让顾客能看到我们的食物制作的过程，不要国内其他中式快餐那种遮遮掩掩的后厨模式，所以油烟处理很关键，还有三楼要设计一个烧烤涮锅自助餐厅，地下二层你给我做个冷库，因为饭店规模不小，所以存货量比较大，地下一层我想做成自助烧烤涮锅店的烤肉区，通风，除油烟要做好，然后给我设计个电梯，直接到三楼的，至于阁楼这边。。。。”

  肖锋把自己的想法和设计师说了一遍，李名城拿着一个小本，很认真的把肖锋的想法全都记录了下来，然后又在肖锋的带领下，楼上楼下跑了好几趟，专门测量了数据。

  忙活了一上午才忙完，然后肖锋坚持请他吃了个午饭，李名城吃完就回去了，临走之前和肖锋说道：“肖总你放心，我最近把其他工作转交给其他人，然后再组织一个小团队，专门来为你这店铺设计，肯定按照您的要求来。你给我一个礼拜的时间，到时候我给你出几份图纸，您自己选。”

  肖锋满意的挥了挥手，示意他去忙吧。

  李名城带着沉甸甸的使命感离开了饭店，这笔生意他估摸着怎么也得大几百万，如果标准高一点，甚至可能要超过一千万，这绝对是他回滨城之后接手的最大一单生意。

  而且人家肖总都说了，他开的是快餐店，今后如果做得好，还会开分店，甚至还会在全国招商加盟，这意味着什么？

  这意味着最少几家，最多上百家快餐店的装修标准，可全都出自他的手笔，如果人家快餐店做得好了，要开分店的话，那他的生意还能少的了吗？

  所以他在回去的路上，就一路开着电话会议回去的，把自己手头的工作，全部交接给了公司里其他的设计师，然后还约了几个在京城的老朋友，这样的设计工作，靠他公司那些人手，肯定不可能在一个星期之内完成，而他在京城的老朋友，虽然也有自己的工作，可对接私活赚点外快，都并不排斥，这些人才是真正的高手。

  下午肖锋和小林回到了公司，肖锋就拿出了快餐店的设计商标，这商标就是名厨制造四个小篆汉字，上下排列而成，方方正正看起来有点像印章，但却有种异样的美感，这可是肖锋绞尽脑汁想出来的。

  拿出商标，肖锋就交代了小林接下来的工作，首先跑工商注册，最近几年来，滨城政府加大力度整肃官场作风，改善营商环境，还专门设立了政务大厅，很多工商税务方面的事情全都可以一站式办理。

  肖锋让小林去跑这些琐碎的事情，争取尽快把公司注册下来，小林领了任务去办事去了，而他则在册了几个招聘用户，发布了一些招聘信息。

  招聘的内容很简单，大堂经理一名，业务经理三名，厨师若干，服务员若干。

  虽然饭店还没正式开业，可这人员搭配，必须得先搞起来，他要干的可不是小买卖，投入都得上千万，也不差这一天两天的，人先找过来，先培训起来，熟悉技术。

  刚好滨城这时候也已经开春了，正是人才市场最活跃的时候，招聘广告才放出去没多久，肖锋就接到了电话咨询。

  接下来几天时间，肖锋就一直在面试各种来应聘的人员，厨师倒是很好找，他开的是快餐店，不是五星级酒店，再说他还有蘑菇粉这样的调味秘技，并不需要太高超技术的厨师，只要一般的厨师就可以。

  所以他挑选厨师的标准，并不看你技术多高，而是看你的速度够不够快，人够不够勤快，而且还要看你这人是不是忠厚老实。

  因为不需要手艺特别好的厨师，所以肖锋给的工资不算高，所以来应聘的一般也都是些年轻的厨师，勤快的有，老实的也有，但总是有一两样短处，让肖锋不太满意。

  服务员什么的就比较简单了，肖锋后来干脆先把这块给停了，主要面试厨师和大堂经理，数这两样最是难找。

  这几天来应聘的厨师，年轻的吧，技术一般，但有的人比较精，喜欢偷懒，要不就是，做菜手艺实在太烂，肖锋都看不下去的那种。

  招了半个月，肖锋只招了一个姓尚的中年厨师，以前在三星级酒店当主厨，后来自己下海开店，结果赔了个底儿掉，只能再出来打工的这种，手艺不错，要价不高，关键是老实，家里上有老下有小要养，还要还房贷，不会轻易跳槽，也不敢偷鸡摸狗，这些特性，让肖锋很是满意。

  不过这大堂经理，却一直没找到太合适的人选，现在这个市场，真正有能力的饭店管理者，一般都比较愿意去大酒店工作，毕竟那样的地方正规，而且还有一定的上升空间，他这间新开的快餐店招大堂经理，给的工资也不算高，没多少人愿意来。

  来的人要不就是经验不够，要不就是要的工资比较高，肖锋都不太满意。

  招聘的事情进展缓慢，倒是李名城的设计图纸很快就出来了，这天他给肖锋发过来几分图纸，让肖锋做选择，肖锋打开电脑一看，嗯，做的还真有模有样。

  46 招兵买马

  其实现在国内干快餐行业的人不少，在南方中式快餐尤其发达，肖锋以前去过的江浙沪一带，就有各种各样的中式快餐竞争非常激烈。

  但做的最成功的，还是当属山城起家的X村基，当年肖锋刚听说还有这么一家中式快餐连锁的时候，可是非常鄙视这家带着浓浓山寨风的中式快餐店，光是听这家店的名字，就能够感受到那浓浓的碰瓷的感觉。

  可后来等他有机会光顾了这家店几次之后，他对这家店的印象就改成了真香系列。

  虽然名字碰瓷国际名牌，装修风格也山寨了人家，可经过初期山寨之后，人家也开始了有自己特色的变化，后来在国内开了很多分店，装修风格各不相同，但给客户带来的感觉，就是整洁，干净，专业，而且他们家的餐饮确实做得有特色。

  虽然全国范围主推的品种就那么几种，可是到了各地，还是有不同的适合当地口味的变化，而且价格可比金拱门之类的洋快餐要良心的多。

  随着国人对快餐接受能力越来越强，这家快餐店也很快就火遍了全国，尤其在南方的各大城市，几乎都能看到这家店的身影，前几年就已经做成了国内知名品牌，每年的盈利非常可观。

  肖锋给名厨制造制定的未来发展标准，就是参照了这家店的。

  而李名城拿来的几份图纸，可以看得出他是真的非常用了心，快餐店这一块的装修设计，很符合目前主流的快餐装修设计，干净整洁，还都很实用，地面的地砖，墙面的壁纸，涂料，都经过精心的选择，让这店铺看起来，既干净整洁，有十分有设计感，基本脱离了普通中式快餐那种浓浓的山寨感。

  肖锋对几份图纸都非常满意，最后和李名城在通了好长一段时间，才选择了一份红黄白三种暖色相间格调的设计方案。

  李名城见设计方案被肖锋敲定也是非常高兴，当天下午就赶了过来，一来和肖锋签订合同，二来也是再度测量数据，以方便后期开工。

  同时还有另外一个任务，那就是和肖锋，还有新招聘的厨师尚振业一起搞定厨房最后的设计。

  快餐店的设计可不光要考虑到前面顾客用餐的区域，后面厨房加工区域的设计，才是最能体现设计功底的地方。

  首先设计师要配合厨师的选择，设计出适合厨房区域。摆放做饭用的工具，比如炒菜加热的炉灶，比如烤箱，蒸箱，洗碗，洗菜等等，都要做出合适的功能区域划分，还要根据目前市面上流行的主流厨房用设备，来设计厨房摆设的尺寸高低，储物空间，供水，排水，除油烟设施等等。

  可以说一家饭店的设计，厨房部分才是关键，因为这里的设计的好坏，是会影响到未来使用厨房的工作人员的效率的。

  这可是一份相当细致，并且非常繁琐的工作，肖锋只陪着他们转了一楼的厨房区域之后，就失去了耐心，只留下小林，厨师尚振业，还有设计师李名城他们自己去讨论去了。

  地上一层属于快餐厅的开放式厨房，就讨论了一下午，地下一层属于自主烤肉涮锅餐厅的厨房，就直接讨论到了半夜。

  李名城很细心，不光是考虑了尚振业提出的厨师的操作的感受，甚至连后厨帮厨来回出入地下二层，收纳或者取出存货的感受都考虑了进去。

  肖锋对他这样的专业态度，还有尚振业和小林的配合认真的工作态度也都非常满意，晚上简单定了快餐，等忙完，还专门带着他们去找了家店，去吃了宵夜。

  吃宵夜的时候，李名城也和肖锋说了，按照他这设计来装修这家店的话，肯定不会太便宜，尤其是肖锋对装修材料选择的标准特别高，还有楼下的冷库，以及专用的厨房设备，如果软装硬装全都算在一起，估计需要一千多万，这一点肖锋并不担心。

  他原来手里就有两千四百多万，加上卖掉狗头金得来的四千五百万，总共有六千九百万，给张敏致富了房款，在缴纳了杂七杂八的税费之后，也还有三千万左右。

  装修花个一千多万，根本就不算事，毕竟这是他开的第一家店，而且是以旗舰店标准打造的，那就必须要用最好的材料，选择最高的标准，多花点钱无所谓。

  毕竟这时候多花钱，今后是可以省出来的，如果用了烂材料，今后每隔三五年就要重新装修一次，还不如一劳永逸，第一次贵点就贵一点。

  周静捏着手里的简历，看了看前面这座小楼，小楼很气派，不过里面根本看不出来像是开饭店的样子，她不由的有些迟疑，别不是骗子吧？

  不过在想想自己现在的处境，就算对方是骗子，难道自己现在还要选择吗？怎么也得先上去看看再说，想到这她咬着牙，走进了小楼，刚好看到一个年轻人，在指挥几个中年妇女，在一楼擦玻璃。

  年轻人看到她走进来，笑着迎了上来：“你是来面试的？”

  “对，我姓周，我叫周静，之前和你们这边的林主管通过电话。”

  对面的年轻人微微一笑：“就是我打的，走吧，跟我上楼，老板亲自给你面试。”

  说着带着周静上了楼，周静一边往楼上走，一边打量这里的环境，这座小楼有三层高，不过应该很长时间没人打理了，二楼和三楼地面都落了灰尘，而一楼那些人也只是在擦玻璃，对于地面好像没有打扫的意思，她不太懂，他们到底在干什么。

  其实这也是肖锋的要求，之前肖争光被人追债，这一楼很多玻璃都被人打破了，没打破的地方，也被人喷了红漆，写了什么欠债还钱之类的，现在这小楼被他接手了，这样的外观当然要不得，他就让小林找些家政过来，把那些玻璃都处理一下。

  顺便把原来留下的家具处理一下，毕竟他要搞的饭店和之前张敏他们搞得风格不一样，很多原来的家具都用不到，挑一些好的，他留下自用，其他的看不上的，就直接让小林处理掉。

  至于卫生什么的就不打扫了，过段时间李名城完成了图纸，就开始装修了，也没必要在打扫。

  周静带着满腹狐疑，跟着林正国来到了阁楼肖锋的办公室，看到坐在大班台后面那个年轻人之后，才感觉有点心安，这个才像个主事的人。

  肖锋看了周静递过来的简历，人是小林在招聘挑出来的，他还没怎么了解过。

  “嗯，你是湘南人？以前在鹏城干过餐饮？还干过酒楼，茶楼，自助餐厅，最后还在自助餐厅干过大堂经理？”

  这个叫周静的女人的简历，肖锋看的非常满意，之前来应聘大堂经理的一些人，他都非常不满意，要不要价过高，要不就太年轻没经验，而眼前这个女人的简历，他觉得做的非常漂亮，不管是不是真的，最起码能从简历上看出来，人家做的非常认真。

  在抬头看看这个女人，长得还非常的漂亮，三十左右的年纪，但不知道为什么，看着有些憔悴。

  “是的，肖总，我十六岁就从老家出来打工了，之前一直在鹏城工作，一直干的就是餐饮行业，最早买过啤酒，后来开始到酒楼，茶楼打工。。。。。。。”

  女人开始介绍起自己的过往，介绍的很仔细，肖锋听的也很认真，还让小林叫来了厨师尚振业一起跟着听，老尚也是餐饮界的行家，这个女人如果说假话，他肯定能听得出来。

  “那恕我冒昧的问一句，你在鹏城干的好好的，为什么会来滨城呢？”

  “呵呵。。。”

  女人苦笑了两声，然后说起了她为什么会来滨城，原来她在鹏城打工的时候，认识了一个酒楼的厨师，这个小伙刚好是滨城人，两人相知相恋，恋爱了几年，然后结了婚。

  结婚之后也在一直在鹏城打工，可后来她怀孕了，和她老公商量，再继续在鹏城飘下去也不是回事，鹏城的房价对他们这样的底层打工者太不友好，所以决定离开鹏城。

  她老家在湘南的农村，回去没什么发展，最后就和老公一起回了滨城，好歹老公家在滨城还有父母，房子，两人就用在鹏城攒下的积蓄开了一家小饭店。日子过得倒也非常滋润，可哪想到前段时间，他老公早上去开店，店里液化气管道年久失修导致爆炸起火，这一下不光是老公没了，连店也没了。

  ËýÏÖÔÚÉÏÓÐÀϹ«Áôϵĸ¸Ä¸£¬ÏÂÓÐà»à»´ý²¸µÄº¢×Ó£¬ËùÒÔËý±ØÐëÒª³öÀ´´ò¹¤×¬Ç®£¬Ñø»îÒ»¼ÒÈ˳Է¹¡£

  听到这件事，肖锋突然想起前段时间看本地新闻上的报道，那段时间他刚好火烧了那个浴池，本来是想看看浴池的事情有没有后继发展，没想到却看到了本地发声的另外一起天然气泄漏，导致的爆炸着火的事情，好像还死了个人。和周静一求证，刚好就是她们家的事情。

  47 用实力说话

  肖锋仔细了解了周静的过往之后，对她很是满意，人长得漂亮，这就是饭店的脸面，还有就是有经验，可以说她之前的工作全都是围绕着餐饮行业，可以说经验丰富。

  自己还开过店，管理方面肯定没问题，按照她的说法，她老公没出事之前，她们家的生意一直都还可以的。

  只是她老公出事之后，家里没了顶梁柱，之前的积蓄全都用来给两个老人看了病，家里负担重，也就没心思自己开店了，这才从新出来打工。

  最让肖锋看重的一点，就是周静目前的状态，她家里刚刚经历了大变故，非常缺钱，对这份工作非常看重，大堂经理的工作交给她，她肯定不会搞事情。

  尤其是这家店还涉及到自己从异界弄牛肉，以及那些蘑菇粉的秘密，这是核心关键，肯定瞒不过太多的人，这周静作为管理者，应该能猜到一些端倪，但如果她想要保住工作，就不会泄露秘密，相反还会监督其他有所猜忌的人，不要去打探秘密，这才是关键。

  不过这只是肖锋对周静的预测，具体她未来会不会按照自己猜测的那样去做，那就看她自己的想法了。

  “好的，这份工作是你的了，明天来报道，六个月的试用期，试用期内工资六千，试用期后一万，之后的奖金，福利，等咱们店运营起来之后，在定。”

  肖锋当场拍板录用了周静，对面一直心里紧绷的周静，听到肖锋这样的回答，眼里瞬间就泛起了泪花。

  月薪过万，虽然试用期有点长，可即便以前在鹏城工作的时候，她也不敢想这样的工资：“谢谢老板给我这个机会，请你放心，今后我一定努力工作，报答老板对我的信任。”

  周静站起身给肖锋鞠了一躬，这段时间她找工作四处碰壁，有的要求高，工资低，有的工资高，但对她本人却有想法，反正一连串碰壁的经历，让她都感觉有些绝望了，万幸今天碰上了肖锋，虽然不知道这家店未来到底会开成什么样，但她已经下了决心，只要她还在这家店一天，她就会认真工作一天。

  “好了，先不说这些了，我先交代一下你们的工作任务，我过两天可能要出一趟门，这边就要靠你们盯着了。首先等厨房的设计方案出来后，你们几个要监督李名城那边开始装修，时间要快，质量要给我保证，装修费不是问题，这件事小林你主要负责。”