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    《大明小书生》-第30页

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      “不用找了,鸭子没养在家里的,要是何大哥感兴趣的话,刚好我要去喂鸭子,你可以跟我一起去看看。”

      “那好,头前带路。”说到鸭子,何家安突然想到一道闻名的菜,要是有可能的话,在这里养殖鸡鸭也是一件不错的生意,不过自己还是要先看一看这里的环境再说。出了唐家的大门,俩个人并肩向着庄外走了去,出了唐家庄不远,唐钰便领着何家安向着河边走去,远远的何家安便看到离河边还有段距离的地方有间小屋,屋外的院子

      里不时传来鸭子的叫声。

      果然,唐钰一指院子的方向说道“何大哥,那里便是我养鸭的地方了。”

      院子看起来倒是够大,可是何家安不由好奇道“钰儿,你就不怕这些鸭子会丢吗?”“丢?”唐钰愣了一下,随后就笑着摇了摇头说道“怎么会,唐家庄里一共就这么几十口人,基本上每家都有养鸭,平时大家都是这样放养的,也没听说过谁家丢过鸭子。

      ”听唐钰这么解释,何家安不由得有些脸红,恐怕这就是书上说的‘路不拾遗、夜不闭户’吧,没想到自己居然还有亲眼所见的那一天。

      大明小书生

      第87章 不要不行

      离得近了,果然就像唐钰说的那样,院子里面根本就没有人,零零散散大概有十几只鸭子,看到来人也没有害怕的意思,反倒是全部凑了过来,嘎嘎地乱叫着,应该是早

      就已经饿了。

      两个人完全是两手空空来的,何家安倒也好奇唐钰又怎么能变出这些鸭子的食物出来。

      唐钰不用变,而且她根本就没有拿任何的食物,只是简单地把鸭圈的大门打了开,接着那群鸭子便顺着打开的大门,呼啦一下便冲了出去,直奔不远处的河水冲了过去。

      这回何家安明白了,感情这里人养鸭子完全就是放养,也不用管,也不用喂,每天只要把鸭子放出去就好,它们自己就会去在四周找吃的。

      那么自己刚刚的想法是不是有一定的可能性存在呢?

      养十只,不过是饱一家的口欲,养百只,差不多够一个村子食用,那么再养几百、几千只呢?这岂不是大把大把的银子?越想越觉得这种可能性比较大,不过这事还是要先打听清楚才可以,于是何家安来到唐钰身边问道“钰儿,反正这些鸭子也不用你管,你为什么不多养一些,要是多出来

      的话还可以拉到苏州城去卖掉,岂不也是一笔收入?”“卖掉?”显然唐钰的脑子里从来都没有这个念头,养这些鸭子主要也是为了自己跟哥哥解馋之用,被何家安这么一说,她到是愣了一下,眨了眨眼睛摇了摇头说道“庄里

      有的叔公们倒是拿着鸭子去过苏州城,不过却很难卖得出去,就算卖出去了价格也是低得可怜,久而久之,大家都吃鸭子了,很少再有人拿去苏州卖掉了。”没有调查,就没有发言权,看来这句话真的不假,何家安心里也纳闷,按理来说鸭子肉应该是比较好吃的,而且这时候也有烤鸭这种东西了,怎么鸭子却是这么难卖掉呢

      ?脑子里想了想,还是觉得这里面的商机颇大,看着那些在河里戏水的鸭子,又想到那天吃过的那只唐水鸭,何家安还是觉得应该去试一试,不过这之前自己还是要做些准

      备才可以。

      “钰儿,你可知这附近还有没有其它养鸭的人家,能不能带我去看一看?”

      对于何家安的提议唐钰还是比较好奇的,觉得就算何家安再爱吃鸭子,也不至于这些都不够他吃的,这里面隐隐还有些其它的东西,只不过是自己不知道而已。

      不过既然何家安这样正式地说了,唐钰还是点了点头,指着下游不远的一间房子说道“那里是七爷家的鸭子,我领你过去看看吧。”点了点头,也没管还在河里游玩的鸭子,唐钰便领着何家安向下面走去,离得远时何家安便看到鸭圈里果然连一个人都没有,完全是放养的状态,而这里的鸭子却比唐钰

      家的还要多得多,大概有四五十只左右,都圈在一起嘎嘎地乱叫着。

      这样算下来,唐家庄的鸭子怎么也有个几百只那么多,如果自己现在在苏州城里开一间烤鸭店的话,这些鸭子应该能够支撑一段时间的了。

      就在何家安站在鸭圈边思考的时候,突然身后却传来有人呵斥的声音“谁在那里,莫非是想偷鸭子不成?”要偷的话自己早就动手了,还能老老实实站在这里,何家安回过头去,只见不远处的路上缓缓走过来一个老人,嘴里叨着根旱烟杆,不慌不忙地走了过来,当看到唐钰的

      时候,目光顿时一滞,然后又转到了何家安的身上打量了一番,笑道“原来是钰丫头呀,怎么着,这是领着新姑爷出来转转?”

      一句新姑爷顿时让唐钰羞红了脸,捂着脸跑到了老人身边,不满地说道“七爷又乱说,哪来的新姑爷,这是我哥的朋友,想让我哥去给他修园子的。”一提到唐宁,这位唐七爷脸色顿时难看了起来,不满地瞪了一眼,随后一付恨铁不成钢的表情说道“哼,就他那臭脾气,我看呀,用不了一个月他就得跑回来,我就不明

      白了,这山这水到底哪里好,守着这里一辈子都不愿意离开,说到底就两个字‘有病’。”

      “说得对。”话音刚落,一旁的何家安顿时插了句话,立着跟大拇指凑了过来,恭恭敬敬地问道“这位大叔,您老贵姓?”“这是唐家庄,当然姓唐了。”老人回了一句,又打量了一下何安家,大概看他身上的衣着不错,说话也不像刚刚那么的鲁莽,好奇地问道“你这后生是来找唐宁修园子的

      ?”

      “正是。”“我劝你一句,还是算了吧,苏州城能人这么多,那么多园子没用他修,我看也挺好看,他提的那些要求根本就没办法完成,所以你就信七公一句话,早点走人,别在这瞎

      耽误功夫。”

      听得出,这话里面满满的都是对唐宁的不满,其实也难怪,这就叫爱之深责之切,放在别人身上,老人才不会管那么多闲事呢。

      何家安只是笑了笑,话风一转,指着这圈里的鸭子问道“七公,这些鸭子都是你养的?”“对,是我养的。”七公点了点头,突然一脸恍然大悟的样子指了指何家安,又指了指唐钰,不由哼道“怪不得你们俩个待在这里不愿意走呢,原来是想尝尝七公这鸭子了

      吧,行,今天就看在这后生的份上,七公请你们吃。”一边说着,唐七公一边向鸭圈里走去,目光在这群鸭子扫来扫去,想找出一个来招待客人用。

      何家安一看这位七公误会自己的话,连忙走了过来,摇了摇手说道“七公你误会了,我不是来吃鸭子的。”

      “怎么着,不给七公这个面子?”一听何家安不是来吃鸭子的,这位唐七公却是变了脸,不满地瞪了何家安一眼。

      这……这怎么不要都不行呢?

      就在何家安愣神的功夫,唐钰却走了过来,连声道“谁说不要的,何大哥你不知道,在这唐家庄,七公家的鸭子是最好的,七公,给我挑一只肥的。”“你这丫头,还没嫁出去呢,这胳膊肘就往外拐了。”嘴上虽然不满,可是动作却很快,看中了一只肥肥的鸭子一伸手就抓了起来,然后满意地点了点头“怎么样,这只不错吧。”

      大明小书生

      第88章 发财大计

      既然这是七爷的一片心意,那还是乖乖地收下好,即使做不起自己想要的烤鸭,拿来解解馋也是好的。等到何家安跟唐钰回到家里的时候,唐宁已经醒了过来,独自坐在院子里的石凳上面,拿着笔也不知道画着什么,当看到两个人并肩进来的时候,也不以为奇,只是看到

      何家安手里拎着的鸭子时,自己眼睛到是一亮,笑道“看来还是何公子的话好使,中午刚刚抱怨完,晚上就有鸭子吃了。”

      “什么嘛,这是七爷给何大哥的鸭子。”唐钰说完,便从何家安手里把已经断了气的鸭子接了过来,接着就准备烧水拨毛。“七爷的鸭子?”唐宁愣了一下,苦笑地摇了摇头道“看来我做人的确够失败的,耗费全部家财才修了这唐家庄,结果所有人都说我的不对,若是见了面,别说鸭子了,不

      骂我一顿便是好的。”这话里的酸楚却让何家安颇有感触,笑着拍了拍唐宁的肩膀安慰道“唐兄不必难过,再过段时间的话,他们就知道你的好了,这样吧,今天这鸭子我来做,保证你们没有

      吃过。”

      “你?”就连烧水的唐钰都一脸不信任地看着何家安,立刻揭了他的老底“小昭还说你做的羊肉串比较好吃呢,可你也没做给我们吃过。”

      “羊肉串是好吃,可是没有羊肉我又能怎么办。”何家安无语的一摊开双手,然后说道“今天我要做的这个可是洪武爷都夸过的……烤鸭。”

      听何家安这么说,唐家两兄妹倒是都来了兴趣,唐钰还兴奋道“听说那南京的便宜坊就专门卖烤鸭的,一只要一两多银子,乖乖,那得多么好吃呀。”

      “等我做出来,你就知道有多么好吃了,而且不光如此,要是钰儿学会这门手艺呀,说不定还能大赚一笔呢。”何家安一语双关地说道。

      “啊?真的?”一听有得吃还有钱赚,唐钰的兴趣变得更加浓厚起来,手底下更加麻利了起来。

      想要吃烤鸭,要准备的事情却还有很多,首先这个烤炉就不太容易制成,何家安也不管那么多,拉着无所事事的唐宁一起,找了块空地,挑起水,就一起和起黄泥来。

      和着和着,唐宁趁着唐钰没在,突然问道“何公子是不是也瞧不起我?”

      “……呃?”

      唐宁脸上的表情有些难看,又接着说道“我知道,这些年家里被我败得差不多了,所有人都对我有很大意见,可是我不是不想去赚钱,我是不知道该怎么赚。”有了这个开头,唐宁也像是终于找到能够倾述的人一样,开始唠唠叨叨地抱怨着自己这几年过的日子,爹娘看不惯,庄里的人看不起,要不是身边还有个妹妹陪伴,恐怕

      自己连死的心都有了。

      何家安一边干活,一边听着唐宁的唠叨,等他唠叨够了,何家发终于开口说道“我这么做并不是瞧不起你,我只是有些可怜钰儿。”

      “我觉得你没必要去把周围人的眼光当回事,毕竟人的能力不同,眼光也是不同,你看到的也许是一片蓝天,而他们看到的,却只是眼前这么一点点。”

      “什么是财富?不是耕不完的地,数不尽的钱,而是你自己脑子里保存的那些知识,那些奇思妙想。”

      “自古以来有钱人多不多?多,可是你又知道有谁的名字能流传下来?”

      “你再想想,自己脑子里想到的那些古人的名字,哪一位不是靠自己的本领才能流传至今,所以,我对你只有一句话。”

      “什么……”何家安刚刚说过的,却是自己从来都没有听过的,唐宁下意识地抬起头,眼睛一眨不眨地看着何家安。

      “记住,修园子的事归你,赚钱嘛……我来。”看到何家安信心满满地拍着自己胸口的样子,唐宁顿时感到一种莫名的感动,就像自己这么多年都不被人理解一样,当听到何家安如此信心十足的话语时,心里一直提起

      的那块石头终于落了下来。“喂,感动归感动,可是活你也要干呀,这炉子这个样子嘛……差不多就行了。”本想着做一个大肚子的烤炉的,可是做出来的东西怎么看都很难看,反正自己只想用这个东

      西烤一次而已,就这样吧。何家安想对付一下就行,可是唐宁却不这么想,自己本身就算是一个建筑师,自然看不得这么随意的作品,犹豫了半天后,还是忍不住把何家安辛苦建的烤炉给拆得一干

      二净。等到唐钰收拾完鸭子过来的时候,就看到两个人犹如两个泥猴一般,双手粘满了黄泥,何家安一脸不耐烦地嫌弃唐宁太认真,随意一些就好,可是唐宁却像是做一件最精

      美的作品似的,细心雕琢着自己面前的作品。“何大哥,鸭子我处理好了。”唐钰看到唐宁这个样子就知道他又陷入了以前那种痴迷的状态之中,以前修唐家庄的时候就经常看到他这个样子,这一转眼都过去好几年了

      ,却又一次在哥哥身上看到了。

      “让你哥在这里慢慢玩吧,我再教你下一个步骤,这个步骤可是一只鸭子好不好吃的关键,来,咱们先去把调料全部都准备好。”

      出乎何家安的意思,唐家厨房里的调料要比自己想像得多得多,按着自己记忆中的配方配了一大碗的调料之后,在烤鸭上面细细地刷了一层,放在一旁等到调料的入味。

      唐宁的烤炉终于建好了,精致的烤炉让何家安看了都无可挑剔,却又嘴硬道“就用一次而已,至于吗,钰儿,点火。”想做好一只烤鸭并不是一件容易的事情,调料的把握、火侯的大小,就连每次翻转的时间也都是有很大的讲究的,对于这些,何家安只不过了解一个大概而已,不过即使

      这样,烤出来的鸭子还是让唐家兄妹有大吃一惊的感觉。看着何家安拿着蒸出来的薄饼,蘸上甜面酱,配上些新鲜的蔬菜,然后把一大块鸭肉卷好,这第一块却被他递给了唐钰,笑眯眯地说道“来,这第一口自然要给这个家里

      最辛苦的人。”

      “谢谢何大哥。”听到这句话,心里顿时被一种莫名的幸福所感染,克制住自己眼眶里的泪水,唐钰便一口咬了下去。“真好吃。”

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      第89章 考察市场

      鸭肉卷饼,骨架熬汤,这一顿饭吃得唐家兄妹是胃口大开,吃了十几年的唐水鸭,自己却从来没有想过,鸭子居然还能有这样的吃法,吃完之后,唐钰这才发现,大部分

      的鸭肉居然都落到了自己跟哥哥的口中,而何家安面前却只剩下一堆的鸭骨头,还有那剩下的半碗汤。

      “啊,何大哥,你没有吃饱吧。”唐钰有些不好意思地说道。

      “吃饱了,吃得很饱。”何家安点了点头,怕唐钰不信似的拍了拍自己的肚子。唐钰又怎么肯信,中午的时候何家安还说过要多吃些肉的,可是到了晚上自己和哥哥差不多就把整只鸭子吃到了肚子里面,觉得实在是过意不去,唐钰腾的站了起来,丢

      一下句“我再去给何大家抓一只鸭子来。”

      说完就要往外跑。“哎哎哎,回来,快点回来。”何家安有些哭笑不得,好不容易才拉住了唐钰,然后自己说道“烤还是要烤的,不过不是这个时候,钰儿你回来,我有些重要的话要跟你说

      。”

      一听有重要的话,唐钰这才坐了下来,眨了眨眼睛点头说道“何大哥是不是想问我会不会做烤鸭了吧,我自己应该可以了。”

      我去,这门手艺就演示了一遍,就被人给学去了,这速度是不是太快了些?

      何家安愣了一下,摇了摇头说道“我跟你说的不是这个,我是想说,过几天挑个日子,咱们能不能把唐家庄的人请到一起,我请大家吃顿烤鸭宴。”

      “全部?”唐钰的眼睛顿时就瞪圆了。

      “对,就是全部。”何家安点了点头。

      “为什么呀……”唐钰一脸不解地问道,随后有些心疼地说道“庄里男女老少好几十口子人呢,咱家那点鸭子也不够呀。”

      鸭子够不够的问题以后再说,何家安话风一转,指着桌子上的鸭骨头说道“钰儿觉得这烤鸭的味道如何?”

      “当然好吃了。”唐钰点了点头。

      “那咱们要是把这做成一门生意,你觉得如何?”何家安终于说出了自己最想说的话。“生意?烤鸭?”一听到这,唐钰真的是愣住了,自己只想着如何去吃,可是从来没有想过,这个东西居然还能当成生意做,自己想着刚刚鸭子的美味,却不由得点了点头

      ,认真地说道“那当然能行,这么好吃的东西肯定能卖掉。”一旁的唐宁也比较认可烤鸭的味道,可是拿这烤鸭当成生意,他还是有些不放心,自己不是舍不得家里那十几只鸭子,他怕就怕在做出的鸭子卖不出去,那岂不是赔到家

      了。

      “家安,这件事是不是再考虑一下?”“考虑那么多干什么,反正这也用不了多少成本,卖不出去的话,大不了留着自己吃呗。”顿了顿,何家安又讲道“唐家庄养鸭的条件这么好,放着这么多的鸭子不去卖实

      在是太可惜了,过几天把大家招集起来,让他们尝一尝烤鸭的味道,然后再跟他们讲把他们所有的鸭子都收购来,我就不信,还有人愿意把银子往外推不成。”

      “我看行。”唐钰对这件事还是比较支持的,既然何大哥已经想好了,自己立刻就站起来,要去挨家挨户通知去。

      自己真的搞不懂这兄妹俩是怎么回事,当哥哥的处处懒散,当妹妹的到是一付风风火火的样子,两个人要是把性别换一下到是正好。

      “钰儿,你别急,做这些事之前,咱们还有件事情要做。”

      “有什么事,何大哥你就说吧。”唐钰一脸无所畏惧地说道。

      “明天你跟我进一趟城,咱们去了解一下市场如何。”跟唐钰说什么考察市场,她完全是一付懵懂的样子,可是要跟她说进城吃烤鸭,这回她就明白了,第二天一大早,何家安领着唐钰,在唐家庄里雇了一条船之后,顺着这

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