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“哎，别走呀。”绣儿一看何家安又要睡觉，立刻就着急了，连忙拉住何家安的袖子，提醒道“姑爷，你忘了今天是什么日子了？”
“呃？”听绣儿这么一说，何家安倒是犹豫了一下，好像离开业的日子还有几天，那么……
不想那么费脑筋，何家安干脆地摇了摇头“忘了，有什么事绣儿你快点说吧，我今天真的是好困。”
看到何家安一付无精打采的模样，绣儿满脸不高兴地说道“姑爷你忘了，你说的今天要去牙行招人的。”
牙行？
听到这俩个字的时候，何家安的精神突然一振，脑子里急速地算了算，立刻反应了过来，今天果然是自己跟牙行约好的日子，这几天光顾着忙陈家的事情，倒把这件重要的事给忘掉了，多亏了绣儿的提醒，要不然就把这件事给错过了。
想到这里，何家安连忙用力地搓了搓自己的脸，一边整理衣裳一边夸道“这回可真得多谢绣儿了，你放心，等到烧烤店赚了钱，姑爷一定给你包个大红包。”
“真的？”绣儿眼睛顿时一亮。
“那当然，你什么时候见过姑爷说话不算数。”何家安整理好了衣裳，刚想往外走，就在路过绣儿身边的时候却突然又停了下来，眼睛眨了眨，突然打量了绣儿几眼。
刚刚还被红包冲昏头脑的绣儿立刻就警惕了起来，双臂护在胸前，目光炯炯地盯着何家安，一付小心警惕的样子。
“绣儿，你说自打认识之后姑爷对你怎么样？”
“嗯，还行吧。”绣儿给了一个模棱两可的答案。
“姑爷没有说话不算数的时候吧？”
“暂时还没有。”绣儿点了点头。
“那好，你看开这烧烤店花了挺多的钱，姑爷最近手头有些紧，你看你能不能……”
一听何家安这样说，绣儿立刻就明白他是什么意思了，警惕的表情也没了，双臂也放下了，一双大眼睛却骨碌碌地转来转去，犹豫了片刻之后，试探地问道“姑爷你要借多少银子？”
“当然是越多越好。”
“那……利息该怎么算呢？”说这句的时候，绣儿还有些不好意思。
“干脆说吧，你能借我多少银子。”
“三十两。”绣儿干脆地伸出三根手指头。
“这么多。”何家安顿时惊讶地瞪大了眼睛，自己以为绣儿能有个十两八两就不错了，还真没看出来，这小丫头居然还是一个隐形的小土豪。
或许意识到自己不经意间已经暴露了自己最大的秘密，在说完的一瞬间，绣儿先是愣了一下，然后又掩饰道“不，不光是我的，还有……小昭的一些。”
到底有没有小昭那份何家安并不想去深究，有这三十两银子也算解救了自己的燃眉之急，点了点头说道“那这样，这三十两借我半年，然后我还给你四十两，怎么样？”
“要半年呀。”绣儿以为何家安还会像上次一次，只借几天，大不了十几天而已，到了他发月例的时候，这些钱就会被还给自己，可是一听何家安居然要借半年的时候，自己立刻有些踌躇，心里反复掂量着，到底要不要把钱借给何家安。
看到绣儿这一脸纠结的样子，何家安又劝道“绣儿，你该知足了，你想想这些银子就算放你那里，也变不出来更多的银子出来，而放我这里只要半年的时间我就多给你十两，那可是十两，差不多你两个月月例银子了。”
听姑爷这么一说，倒也没错，只是还是觉得这时间太长了一些，犹豫了一下，绣儿喃喃说道“姑爷，你这借的时间也太长了，要不咱们把时间缩短些。”
“哦，明白了。”何家安一付恍然大悟地点了点绣儿，然后像是猜透了她的心思一般道“看来绣儿是想放长线钓大鱼呀，想赚了银子再借给我对不对？”
被何家安一语便说透了自己的心思，绣儿的小脸顿时红了起来，连忙地摇着头说道“不是，绣儿不是这样想的。”
“哎，没关系，有这样的想法才是对的，比你家大小姐强多了，俗话说‘人不为己天诛地灭’，要不这样吧，借三个月，不过这利息可是只能给五两。”
“啊，五两？”这跟自己想的好像差距有些大，绣儿的小脸立刻又不开心了起来。
“五两就可以了，再多的话我还不如不借呢。”何家安一脸的无奈，干脆说道“最后再问你一遍，到底借还是不借，不借的话我可去问小昭了。”
“借，我借。”一听何家安要去问小昭借银子，绣儿连忙点了点头答应了下来，然后快速地跑到了自己住的房间，小心翼翼地捧着一个小盒子走了出来，看了看四周没有其它人，连忙把盒盖打开，露出里面的银子，自己深吸了一口气，终于下了决心把盒子递给了何家安。
“整整好好三十两，说好三个月还，利息一共五两，对不对？”
“乌鸦嘴。”
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第48章 优厚待遇
等了一个早上，何家安也没有等到陈月英的身影，看来她应该是还没有下定最后的决心，看到日头已经逐渐爬了上来，最后只能是何家安领着绣儿先出了门，坐上了陈府的马车，直奔牙行的方向。
马车在牙行前风刚停下，早已经等待多时的人牙子便走了过来，一脸媚笑地说道“何公子，你来的可真是正好，你要的那些人我都已经准备好了，咱们这就看看去？”
“看看去吧。”何家安随意地应了一句，便跟在人牙子的身后进到了牙行之中。
这牙行其实跟其它的店铺也没什么区别，大堂上形形【创建和谐家园】的人都有，有的是来雇人的，有的是想自己找份工作的，在何家安看起来，这应该就是后世人才市场的雏形，完全一模一样。
人牙子准备的人并不在这里，领着何家安穿过大堂来到了后面的院子里面，推开了一间房间，笑着把何家安迎了进去，屋子中间摆了几张椅子，人牙子让何家安坐到了上面，不多时便有丫鬟奉上茶盏，接着人牙子便开口了。
“何公子，你这回要找的人要求可是不低，多亏你是来我们这里，要是换了其它的牙行，根本就不凑不齐这么多人。”
一坐下，这人牙子便开始跟何家安述起苦来，刚刚说好的那些人却一个也没出现。
听了几句之后，何家安就明白过来了，感情这老兄在这里跟自己邀功呢，趁着他稍稍停下的时候，何家安淡淡地瞄了他一眼，随意地说道“放心吧，只要人合适，我是亏待不了你的。”
有了何家安这句话，人牙子立刻就高兴了起来，让俩个人先稍等一下，自己立刻向侧门走了去。
不多时，门帘一挑，人牙了便先领了七八个少年走了出来，到了何家安面前站成一排，然后介绍道“按何公子要求，年纪不大、老实、干净，听话，何公子请看，这几位如何？”
年纪一眼就能看得出来，其它的却要仔细检查一番才可以，开饭店的最重要的一点就是干净，要是连饭店的厨子一天都脏兮兮的，哪还会有客人到这里来吃饭。
何家安从座位上站了起来，先打量了几个人一番，然后绕到了他们的身后，身体稍稍前倾，鼻子在他们的头发上轻轻嗅了嗅。
人牙子的话不能全信，也不能不信，这不只是这么一嗅，何家安就知道哪几个是真干净，哪些又是装出来的，又怕自己看得不准，何家安又绕到了前排，突然开口说道“把你们的手伸出来。”
几个少年虽然不明白何家安的意思，不过还是乖乖地把手伸了出来，人的手才是最能体现干不干净的地方，何家安上前仔细地分辨了一下，从这几个人里面点出了两个人，至于剩下的人，大手一挥，爱哪哪去。
反正人能留下便好，人牙子也没有其它的话，把这批人打发出去之后，又上来几个厨娘，还是按照刚才的方法，检查过之后，何家安这回直接留下了四个，因为他知道，如果烧烤店的生意好，那么一两个厨娘根本就是忙不过来的。
等到这些人都走了，重头戏就到了。
人牙子又凑了过来，笑着说道“何公子这口味还真是没得说，要是让那苏杭养瘦马的人听到了，恐怕肯定都会疯掉的，不过咱们这清江浦还专门出这肤白貌美大长腿的美女，何公子请上眼，人……来了。”
话音刚落，门帘便被人挑开了，十几个女孩排成整齐的两齐款款走了进来，到了何家安面前停了下来，齐齐地行了个礼。
哎哟，要不怎么说这色不迷人人自迷呢，看着这么多女孩一起给自己行礼，何家安的心顿时就膨胀了起来，刚想伸手把大家给搀起来，突然就感觉到自己腰间的肉被人用力地掐了一下。
“疼。”何家安转过头瞪了绣儿一眼，绣儿同样翻着白眼瞪了回来，嘴里低声地说道“姑爷你要是敢对不起我家大小姐，信不信我现在就回去告诉她去。”
这事这小姑娘肯定是能做得出来的，可是自己只是想绅士一把而已，这其实都是误会，误会。
扶是不用了，关键是人家都已经站好了，为了避免自己的目光再次被绣儿误会，干脆自己把这次选人的机会让给了绣儿。
一听何家安让自己去挑，绣儿到是紧张了，生怕自己挑出来的人何家安会不满意，万一不符合姑爷的心思该怎么办？别的到是次要的，要是影响到烧烤店的生意，姑爷不还钱可就麻烦了。
“你不用怕，按这几个要求去选就可以。”
何家【创建和谐家园】过绣儿，开始轻声叮嘱道“首先，不能要太漂亮的。”
“啊？这是为什么？”这第一点就让绣儿愣住了。
“你想呀，要是服务员太漂亮了，把客人带来的女眷都比下去了，生意怎么会好起来。”
“哦，这倒也是。”绣儿信服地点了点头。
“其次，不太要太高，也不能太低的。”
“这个……我明白了，不能比客人高。”绣儿一点即通地恍然大悟。
“聪明，这第三点，就是要那种皮肤比较白，腿比较长的。”
“这……”
刚刚还觉得自己抓到了重点，可是一听何家安的话，绣儿又愣住了，不解地看着何家安。
“真笨，这都不知道。”何家安低声地指点道“这是为了拉住那些回头客。”
切，说白了还不是牺牲色相。
绣儿撇了撇嘴，鄙视了何家安一下，接着自己就按着何家安刚刚给自己提出的条件，从十个人里面选了半天，终于选出了六个人出来。
一共十二个人全都选择完毕，何家安付了人牙子的中介钱之后，跟绣儿领着十几人浩浩荡荡就出了门，到了门口之后跟绣儿说道“绣儿，你领着这几个人先回店里去，我带着她们还有点事要办。”
身边多了个监视的人就是这点不好，干什么都得跟她说一声，何家安轻叹了口气，回头看着这一众美女，轻叹道“这你都看不出来，当然是给她们订套工作服了。”
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第49章 俗事缠身
带着六位美女上街，心情的确是好得不得了，只是听到成衣铺掌柜报出的价格时，何家安的脸立刻就耷拉了下来，不过就是一件旗袍而已，居然就要自己二两银子，你这价跟打劫的也差不了多少了吧。
“我说掌柜的，虽说我的要求比较高了些，可是你这价格也太离谱了吧，怎么着，能不能便宜一点？”
像何家安这样讲价的，掌柜的又不是没见过，抬头瞄了何家安一眼，直言道“能便宜。”
“真的？”
“不过，这衣服的用料就得换。”
“切，这跟没说不一定吗。”何家安讪讪地撇了撇嘴，目光在美女和掌柜之间来回权衡了一下，干脆咬了咬牙说道“也行，二两银子我掏了，不过有件事咱们可得先讲明白了。”
这也是份大生意，掌柜的没必要非得往外推是不是，听了何家安的话，自己就问道“那何公子你就说吧。”
何家安一指桌子上自己画的旗袍的图样说道“这图样是我亲手画出来的，所以我就拥有专利权，除了我订的这六件旗袍之外，你要是再给别人做，那就是侵犯了我的专利权，那是要赔我银子的。”
好嘛，做件衣服而已，居然还要赔他钱才行。这样的人自己还是第一次见到，掌柜的低头寻思了一下，这好像也没什么关系，大不了自己不做不就得了吗，于是便点了点头，算是答应了下来。
“掌柜的别急，我还有个要求。”
掌柜的脸色顿时变得有些难看，只是看在那十二两银子的面上自己又不好跟何家安生气，点头认命地说道“那好吧，你继续说。”
何家安眼珠一转，又说道“反正这图样你也看过了，要是拿出来赚钱呢，也不是不可以的，不过有一点我得先说在前头，你只要按这张图做一件衣裳，就要给我十两银子，怎么样，答不答应？”
十两？我呸。
我自己才要了你二两银子，我多做一件就得给你十两银子，我看你这人是穷疯了，这天下底哪有这样的好事情。
不过这跟自己也没什么关系，反正自己要的只是那十二两银子而已，掌柜的一点头，算是把何家安所有的条件都答应了下来。
都答应了就好办了，俩个人立下了文书，一人一份收了起来，何家安拿出二两银子做为定钱，剩下的等到三天后交衣服的时候再给。
人雇到了，衣服也定好了，好像一切都已经准备好，就等着五天后开业的日子了，不过开业之前，自己还得对这些人好好的培训一番才可以，像厨娘比较容易一些，洗肉、切肉、串肉串这些做几次就能掌握住了，到了厨子那里就难了许多，不过还好，这两个少年虽然没什么经验，但胜在一个听话，何家安演示了几遍之后，自己就能学得差不多，剩下的就是火候的问题了。
而这些人里面最难的，便在于怎么培训这六个服务员上了。
吃的哪里都有，自己虽然对烧烤比较有把握，可是别的家也有别的家的特色，所以想把人留住的话，就要看这些服务员们能发挥多大的作用了。
首先，培训这些服务员的笑，就费了何家安好大的劲，让六个人在院子里站成一排，自己站在她们面前，落出了一个职业的笑容，然后说道“看到没，我现在的笑就是你们最标准的笑，顾客来店里是来消费的，是来当大爷的，所以一进门，就必须要给他一种舒服、温暖的环境。”
一个大男人非得学着女人的笑，几个服务员也不顾何家安的身份，不由低头吃吃地笑了起来。
“你看看，你们这种笑就不对。”何家安并没有摆什么谱，而是纠正道“你们这种笑叫做嘲笑，只要是来店里的客人一看到你们这种笑，立刻就会转身就走，你们信不信？信…不…信。”
听起来好像这何公子说的是挺有道理的，几个人立刻收敛起刚刚的笑，只是想要模仿何家安的笑又不知该怎么模仿，这时站在当中的一个女子突然开口道“何公子，刚才你的笑我们都忘了，不如你再给我们笑一个看看。”
这话一般都是在青楼里男人对女人说的，今天倒是颠倒了，只是这些人可是自己下了血本的，自然要好好培训才好。
“看到没，像我这样，表情和蔼可亲，嘴部自然地露出六到八颗牙齿，嘴角微微上翘，注意，要微微，你……你的不是微的太大了收回来一些，对，这样就对了。”