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  美女端着肉羹闻了一下，眼神都变了一变，之前也吃过这里的肉羹，很香很好吃，但是今天这碗肉羹的味道和之前的稍有不同，似乎更加的美味了。

  “慢用。”

  陈锋笑了笑，转身的瞬间看到了美女眯着眼睛一脸享受地吃了起来，真正的极品美食会让人忘了惊讶忘了赞叹，唯有全心投入对美食的享受之中。

  陈锋回到厨房，剩下的一碗是他给自己准备的。

  难得解锁第二道厨神级美食，自己又怎么能不好好尝尝呢。

  先闻其香再尝其味，三种食材完美融合的味道从鼻子进入肺里，整个精神状态都在瞬间提升了一格，尝一口，肉羹香软醇厚同时富有嚼劲，与之前的口感相比更加的柔嫩，味道融合的更加完美，每一口下去都带着一种无与伦比的享受。

  真正的厨神级美食简直令人陶醉，令人无法自拔。

  “锋哥，真的没有第二碗了么？”

  “最后一碗在我这里，吃完了。”

  陈锋拿着碗转了转，美食带来的强烈愉悦感让他脸上的笑容格外阳光灿烂，就算是林雨琪看了他此时的笑容也丝毫不会觉得猥琐。

  “看来我得慢点吃了。”美女颇感失望，如果还有，她还能吃下三碗！！！

  看着还剩半碗的肉羹格外珍惜，每一口都小心翼翼细嚼慢咽，如此极品的肉羹即便是同样在爱味餐厅都是第一次吃到，真正的极品美味啊。

  其实陈锋自己也想再吃两碗，吃完之后嘴里回味的香醇简直无法停止。

  想想还是算了。

  他从林氏拿货也是要给钱的，这伊比利亚黑蹄猪肉可不是一般的贵，做给自己吃真尼玛有点吃不起啊。

  想想系统商城的东西长远看还真的是更划算，一次购买永久免费，而这直接采购，那可是一日三餐都在不停地花钱花钱花钱，日积月累说不定花掉的钱还比商城的多。

  看了看店里被自己伺候的舒舒服服的大大小小的美女，陈锋翻了翻厨神食谱，看了看最新解锁的美食肉燕。

  第257章 极品肉燕（二更）

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  肉燕的样子有点像馄饨，最大的区别在于皮，馄饨的皮是面粉皮，简单易做，但是肉燕的皮做起来可就麻烦了。

  肉燕的燕皮并不是面粉，而是肉，用料的部位也有着明确的规定，必须用后腿精肉，将大块后腿精肉用木棍敲打成泥，而后加入适量的番薯粉擀制成a4纸一般的厚薄，一张鲜燕皮就制作完成了。

  肉燕的精髓在于皮，极品的燕皮入口爽滑肉香四溢，而肉燕所用的肉馅同样也有别于馄饨馅，正宗的肉燕咸要用到一味荸荠，剁碎的荸荠混合进肉馅之中，包好煮熟吃进嘴里肉馅之中香甜而脆爽，配合燕皮的爽滑，绝对的极品美食。

  陈锋最在意的是价格。

  往下一看，好家伙，一碗肉燕要卖到1500块钱，而一碗只有十粒而已。

  价格和饺子一样，但是算到每一粒的价格上一粒肉燕要比饺子贵上50块钱，关键是饺子一盘能吃饱，这肉燕大小和馄饨一般无二，一碗下去就算是小胃口的贵妇也只能吃个三分饱，真要吃上口了，一人不得来个两三碗？？

  陈锋的嘴角浮现出一丝轻笑，这肉燕绝对是一道比肉羹还要赚钱的极品美食！

  系统免费赠送的美食也不错嘛，嘿嘿。

  陈锋给后勤主管打了个电话，要了一些制作肉燕的食材，等食材送到，店里的客人刚好全部结账走人。

  收拾收拾碗筷，陈锋自己一个人在厨房忙了起来。

  林雨嫣的话他其实记在心里，家里三个女朋友，而且个个都是不折不扣的千金大小姐，从小都是父母捧在手心的掌上明珠，加上她们本身优越的生活条件，从小衣食无忧想要什么就有什么，钱这种东西在她们眼里不过是一个数字，尤其是雨琪和娜娜两个人，看她们对钱根本就没有具体的概念，反正想花就有，从来不用为钱担心。

  要养这样三个大小姐，不好好赚钱真的是不行啊。

  现在新解锁了这么一道能够赚钱的美食，自然是能今早上桌就尽早上桌，反正自己晚餐之前闲着也是闲着，刚好练练手把这道美食给学起来。

  燕皮的制作是整道美食的重中之重，无燕皮不肉燕，想要做出真正极品的肉燕就必须在燕皮上多下功夫。

  有了肉羹的经验，陈锋心里有了一个底想要提高每一道美食的美食相似度，就必须在每一个步骤上做到精益求精，能够想到的极致就给用上去，追求极致才是厨神道路上指路牌。

  后勤送来敲肉用的木棍不是市面上买来的擀面杖，陈锋特意让他们弄来了一根檀木，而且是粗加工的檀木，只进行了切割和抛光，没有进行其他容易影响木质的加工。

  两根檀木，一手一根一上一下不停地敲打在大块的精肉上，力道强劲有力而且需要极大的持续性，力道的改变容易破坏肉泥的细腻度，只有始终如一的力道才能让最终成型的肉泥柔软细腻并且富有弹性。

  敲打的同时还要时不时停下来剔除肉里的筋膜，如果让筋膜混入肉泥那么制作出来的燕皮就达不到最佳的口感。

  木棍来回敲打，檀木淡淡的木香在敲打的过程中微微混入肉中，渐渐成型的肉泥中带上了一丝丝檀木特有的微香。

  陈锋之所以选用檀木而不是桃木或者其他果木是有原因的。

  他在研究厨神食谱的时候从菜谱上闻到了微微的檀木香，整道美食的制作也就只有敲肉的过程中有可能加入这种味道。

  事实证明陈锋的判断是正确的。

  最终成型的肉泥中确实带有一丝丝淡淡的檀木香，和肉香混合在一起闻起来非常舒服，和厨神食谱飘出来的那一丝香味如出一辙。

  肉泥只是第一步。

  加入供应链上能够拿到的最好的番薯粉，均匀撒在肉泥上，不停地揉捏均匀，直到整块肉泥劲道有弹性为止。

  接着就是擀皮。

  粗糙一点的加工随便擀一擀就可以了，厚不厚薄不薄均不均匀煮出来都能吃，但是作为未来的绝世厨神，对于美食的态度是极致，均匀擀制，确保一张燕皮的每一寸都达到毫无误差的薄度，这一点对陈锋来说并不难。

  饺子皮虽然比燕皮要厚的多，但是同样要擀制的极其均匀才算成功，有了擀制饺子皮的经验擀制燕皮也就得心应手了，区别仅在于燕皮要更薄更小心。

  最终，

  一张a4纸薄度的燕皮呈现在了眼前。

  极品！

  陈锋的嘴角咧起一丝得意的笑容，将燕皮放在一边稍稍风干，这时候他可以开始做肉馅。

  肉燕的陷不能用全精肉，否则做出来的陷偏柴，但是肥肉也不能太多，否则会过于油腻，影响回味。

  同样从肉羹中得到的经验，陈锋有意识地控制肉馅用肉的肥瘦比，由于厨神食谱中的肉燕是包好煮熟的，看的见燕皮看不到肉馅，只能靠自己的经验。

  他首先尝试了八分瘦二分肥的肉。

  剁好调味备用，最后将荸荠洗净去皮剁碎加入其中，搅拌均匀。

  此时燕皮表面已经微微发干，刚好适合包陷，将燕皮折叠好，切五厘米见方的小片，然后就可以开始包了。

  先架锅烧水，肉燕包好锅里的水也刚好烧开。

  陈锋将包好的肉燕倒入锅里，神之火围绕在锅底保证每一个角度都能够均匀受热，沸水带着肉燕在锅里不停翻腾。

  陈锋开始调汤。

  肉燕的风味在于肉燕本身不在于汤，所以肉燕的汤以清汤为主，稍加调味便可。

  闻着锅里散发出来的香味，根据香味来判断最佳的起锅时间，确定完美受热之后迅速捞起倒入准备好的汤中。

  大功告成！

  “香！”

  陈锋深吸了一口气，一个香字脱口而出。

  调羹舀起一粒肉燕，煮熟的燕皮晶莹剔透，透过燕皮可以看到里面的肉馅，闻起来不是面的味道，而是淡淡的肉香，放进嘴里一口下去

  香软劲道的燕皮在齿间破开的瞬间包裹其中的肉馅流出香醇的汤汁，燕皮的q弹肉感浸着甘甜鲜香的肉汁顿时让味蕾活跃起来，一口咀嚼，肉馅中香脆的荸荠混合着爽滑的燕皮，就连咀嚼肌都爱上了这种口感。

  香、滑、爽、脆、嫩，五个字在陈锋的脑海中浮现。

  不由的一口气吃了一整碗！

  拿出厨神食谱，一看美食相似度，陈锋的脸上流露出了抑制不住的惊喜

  第258章 吃枪药了？（三更）

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  美食相似度：72

  第一次制作肉燕就做出了72的美食相似度，陈锋根本就抑制不了自己的兴奋，妈的怎么感觉自己马上就要成为厨神了呢？？？

  “请宿主不要自恋。”系统。

  “我靠你能不能不要老是在我高兴的泼冷水？？？”陈锋朝天一个白眼，这系统真是有毛病，见不得人怎么的！？

  “请宿主听我把话说完。宿主虽然有点自恋，但是宿主对于美食确实有过人的天赋，肉燕的制作难度不亚于肉羹，宿主第一次就能制作出72的美食相似度，可喜可贺。”

  “嘿嘿，可喜可贺那贺礼呢？商城里那么多东西你就不能随便给我一两件？”陈锋笑道，还算你丫会说话。

  “”

  “靠，一跟你要东西就这幅德行。”

  “”

  “别以为不说话我就不知道你抠门，我算是认清你了，你要是个公系统我就不信会有母系统跟你，抠的要死，你不是说完成任务可以新增两张桌子么？什么时候增加？”陈锋道，也懒得跟这抠门系统计较了。

  “已经增加完毕，请宿主自行查看。”

  “嗯？”

  陈锋抬头看了看用餐区，仔细一数还真是12张桌子，悄无声息就给加了两张桌子，这系统可以啊。

  “得，看你办事还算有点效率也就不跟你计较了。”陈锋嘴角一咧，本来就不错的心情更好了，新增两张桌子新增12个人呢，自己可以控制的名额也增加到了20个，这可都是直接变现的好东西，嘿嘿。

  无限水壶倒了一杯零态水，咕噜咕噜两口喝完，清爽透彻。

  看看桌上剩下的肉，陈锋拿起两根檀木棍吹着口哨敲打着肉块，不用亲自采购食材，多出来的时间自然是拿来提升厨艺。

  四点半，外面有人敲门。

  陈锋抬头一看，笑了起来。

  “系统开门啊，傻愣着干什么。”

  “好的宿主。”

  陈锋招招手示意她直接进来。

  门外的林雨嫣轻轻一推门便开了。

  “奇怪我刚刚试了推门拉门都不开，怎么忽然就能开了？”林雨嫣走到厨台，随口问道。

  “你以为我这餐厅是随便糊弄的啊，到处都是黑科技，嘿嘿。”陈锋糊弄了一句，转移话题道：“自己让我好好上班，结果一天跑来骚扰我两次，你这到底是想让我好好上班呢还是想让我好好看你？”

  “中午是你自己有事找我商量好不好，又不是我自己要来的，下午课上完了，干脆过来看看有什么能帮你的呀，别好心当做驴肝肺。”林雨嫣身上在他鼻子上捏了一下，看他手上不停地忙，好奇道：“你这是干什么？这些包的是肉燕？”

  “聪明！”

  “这要什么聪明不聪明，一看就知道是肉燕啊，新增的菜品么？”

  “没错，你”

  陈锋刚想说你等一下我给你做一碗，忽然想起系统的破规矩，立即对系统说道：“系统你出来，我有事跟你说，我的女人在非用餐时间段来到我的店里，听清楚是我！的！店！里！你不要告诉我要让她等到用餐时间段出去取号再进来才能吃东西！”

  “鉴于这位女性和宿主的特殊关系，可以特殊对待，但是消费金额不能算在营业额里。”