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“那酒水怎么算?”王麟又问道。
“同样有酒水单子,明码标价,长安有名的酒水大多都有,不过今天开张大酬宾,酒水全免,一会开席,就有酒保推车送上我们望江楼自制的酒水。”
服务员解释着,很快,便有一个巡堂的男服务员走了过来,她便将王麟打了钩的点菜单上的菜式代号炒了一份给他,这个服务员会把清单交给厨房,厨师们将会照单做菜,然后由传菜的服务员送上来。
酒楼内,四处都有这种情况,新的酒楼经营模式,需要服务员给顾客们讲解,大家才知道在这里用餐是个什么模式,所以,整个一二楼大厅的服务员都忙碌的很,客人却是很轻松的就能够享受到服务。
门外,充当迎宾的四大纨绔也没闲着,不一会就领着一个国公一家子,一个宰相一家子往三楼的大小包间跑,同样是按照服务员提示的人数来,当然,有家眷比较少的,如秦琼,就跟独孤谋凑到了一个房间,还有一些三品以下的朝臣,家里来的人虽然多,但怕占了上官的位置,直接选择了坐大厅的台面。
正午前一刻,整个酒楼七八成的位置都坐满了,大约有三四千人,而皇帝的车架,也在这个时候到了大门口。
“我说满朝勋贵为什么都往这跑呢!原来是皇帝也要来,不过他今日没有穿冠服,我等就不用给他行礼了。”王麟瞄了瞄楼下,被人众星捧月般接上三楼的李世民道。
“正是,正是,我等世家大族,可不需要捧皇帝的臭脚。”那吴霆与有荣焉的接了句话,却发现四周的台面突然安静下来,坐大厅就一样不好,说话不能大嗓门,不然都被隔壁台面的人听去了。
“陛下和诸位娘娘能够光临望江楼,真是微臣莫大的福分,微臣这就宣布开宴。”孙享福给满包间的妃子皇子们行了一个大礼之后,就向跟在他身边紧张兮兮的春桃挥了挥手,很快,她就向厨房跑去。
李世民带来的人可真不少,把一个八张台的特大号包间都快坐满了,不仅皇后长孙无忧和几位贵妃,甚至是嫔妃都在,王子公主更是一个都不少,加上服侍的太监姑姑,有六七十人,八岁的太子李承乾最先拉着孙享福的胳膊道,“孙下牧,今天有没有叫花鸡吃?有没有新排的歌曲表演吗?”
“有的,有的,等过一会开宴之后,微臣就会去换戏服上妆,到时候就请太子瞧好了,这次的表演绝对精彩。”
诸多野史都传李承乾成年后爱在东宫穿胡服,扮演突厥可汗,整日与一帮青楼妓子高歌嬉戏,看来这位还真是从小就对这方面感兴趣,天生的戏子命,可惜他生在了帝王家,还做了长子。
“太子年幼,你可别把他带坏了。”
长孙皇后白了孙享福一眼道,这时,仔细打量过这间包房的李世民才走到孙享福身边道,“你这酒楼设计倒是精妙,盈利当是近在眼前,不过这里面有太子东宫的份子,可别出了什么乱子,损了皇家名声,到时候朕会唯你是问。”
看到酒楼开张第一日就聚集了数千个食客,李世民更多考虑的是政治问题,大唐除了他,还有谁能召集数千人的聚会,叮嘱孙享福只是给他提个醒,在心里,他已经决定了派密卫监控这家酒楼。
孙享福在心里憋闷着,凭什么酒楼你儿子有份,出了乱子却唯我是问,不过皇帝已然不是他能讲道理的对象,亲自跟众人讲解了这第一号包厢的一些设施和用处之后,孙享福便快速向一楼舞台的后台跑去,一顿饭的时间之后,排练了一个多月的节目就要开场了。
他花那么多心思弄出来的东西可不止是为了逗大家一乐,或者是为酒楼多赚点钱,在后世,有一种光环,叫做明星光环,当有这种光环护体的时候,他的一言一行会受到全民关注,而孙享福要做的,就是给自己身上套上这种明星光环,到时候那些世家子别说明目张胆的对付自己,就算是背后说他一句坏话,被百姓知道了,也会引起莫大的震动,人民的力量是无穷的,有时候甚至大过皇权,孙享福就不信自己有皇权和人民的力量双重保护,这些世家子还敢动自己。
第61章 菜美酒香
在孙享福看来,掌握了社会舆论的热点也是一种能量,如今长安权贵有三成以上都在望江楼聚集,这就有很多可以被他利用的地方,比如今天的菜式,便是以鱼,豆制品,鸡肉,和猪肉为主,而能够大量产出这些食材的幸福村,在此一宴之后,前景可谓一片光明。
正午饭点一到,两百多个传菜员便开始鱼贯的往各个台面上传菜,同时,第一阵惊呼声从大厅的各个角落传了出来,那些都是点了服务员所推荐的石锅鱼的台面,而和酒楼的几大东家有关系,带了贺礼来贺喜的权贵们,他们是不需要点菜的,所以,他们的桌上必然是有一道石锅鱼的,包括李世民的包间里。
“哇,这石锅真大,里面好多鱼片啊!”
包间里,李承乾和几个皇子公主们都惊呼出来,原来,那张大大的圆桌上的桌布揭开后,中间是一个镂空的桌面,下面有碳炉,上菜的伙计先生给炉子里面加了引燃过的碳,又将一个直径约一米左右的大石锅放在炉口,而石锅里,由豆腐,豆芽,豆皮,酸菜,萝卜条等配菜打底,上面则是盖着几层片好的鱼片和一个大鱼头,这可是十多斤的大草鱼片成的鱼片,厨房在片鱼的时候已经把刺挑的差不多了,那硕大的鱼头在锅的正中央,被煮沸的汤水浇灌,很是吸引人的视线,这个时代的野生鱼营养足,直煮的整锅鱼汤都成了乳白色的,鲜香诱人。
“陛下,第一锅的鱼汤鲜美,可先喝一碗汤,再开始吃鱼。”锅边有漏勺和汤勺,服务员先用汤勺给在坐的每人盛了一碗鱼汤道。
包间里,大多八到十人一桌,坐的比较松散,却是每张桌子都有一个看台的服务员,基本都是由服务员负责帮大家从锅里捞吃的,而这个需要两个人才能抬的动的一大锅食材,其实都能让一桌人吃的差不多。
之后,卤鸡,烤羊肉,粉蒸肉,红烧肉等提前做好的菜式很快就上来了,再有一些爆炒菜式上陆续上来,不到一刻钟的时间,就摆满了整整一大桌,光看着,就让人胃口大开。
“嗯,好吃……”
包间里的皇子,贵妃们和楼下的普通食客一样,都不腻自己的赞美之词,而且,这种全家人围在一个热腾腾的锅边吃东西的感觉很好,不一会,整个酒楼的气氛就热烈起来。
“这,他们是怎么做到的?”二楼靠栏杆的桌边,王麟有些不相信的道。
数千人的饮食,一刻钟不到,上的差不多了,而且,菜式奇香,看着桌上那个大石锅里煮的东西,即便是过惯了锦衣玉食生活的他,也开始流起了口水,一旁定力比较差的吴霆等人,已经开始大快朵颐起来。
“定然是提前准备好了的,不过这望江楼的厨房可真大,这可是数千人,上百张台的菜品啊!而且,有好多人是和咱们一样,点的不同的菜式。”家里同样有酒楼生意的郑玄成脸色也不是太好的道。
相比于最多只能够容纳几百人饮食的馨香楼和得月楼,这望江楼的体量简直就是一个巨无霸,别看现在酒楼里招呼了四五千食客,就是再来个一两千,也能轻松坐下,因为今天的上坐率才七八成而已,而孙享福的后厨体系,却是能够做到满客供给的。
“酒来了,酒来了。”
今天的酒水是免费的,而且,只是一壶一壶的往桌子上送,倒酒的杯子,也是小的可怜,想借机发难,说酒楼东家小气的王麟等人还没开口,就被一阵浓烈的酒气冲击了鼻孔,看到他们脸上的表情,知道他们心里想什么的服务员开口笑道。
“非是我们东家小气,只是我们望江楼特产的酒太烈,不宜大杯饮用,即便是用小杯,也劝诸位慢些饮,此酒醉后,可是非常难醒的。”
孙享福并不懂什么高超的酿酒技术,他只知道,蒸馏这个时代的酒,可以得到酒精,而酒精多兑些水或者蜂蜜什么的调和,就能获得比较高浓度的调合酒,于是,这种喝醉了会头疼欲裂,而且三天之内都闻不得酒味的烈酒就出锅了,不过望江楼的酿酒工人正在不断的研究,如何能使这种蒸馏酒变的更加甘醇,更加适合饮用。
“哈,此酒真烈,若是当年在北方作战的时候能有此酒,军中怕不是好多男儿都不会被冻死了。”独孤谋饮了一小杯,皱着鼻子道。
坐在他一旁的秦琼则是鼻子抽的厉害,将自己的杯子举的老高,服务员却是不给他倒酒。
“东家说过,此酒太烈,容易损伤翼公身体,一滴也不能给翼公饮。”
“这臭小子,这臭小子,嗨,气煞我也……”
看着秦琼的馋相,独孤谋也是哈哈哈大笑,忙劝他多吃菜,这壶酒啊!他就自个独享了。
酒香一下子就在整个大厅和包间内弥漫,宴席的热烈程度又被推高了几分,到这个时候,王麟等人已经顾不得拿自家的酒楼来跟望月楼做比较了,先吃饱喝足再说。
一号包厢内,李世民连喝了三小杯酒,面色红润的道,“那小子藏的好东西还真不少,朕倒是觉得,只要这酒楼的三分成份子太少了。”
长孙无忧点了点头道,“此人之才,便在这生发之道上,不过有他在手,以后咱们自是不愁赚钱的,只是再有项目的话,我等要注意这利益分配了。”
长孙皇后在跟李世民说话的时候,其它嫔妃一般是不敢插话的,不过,通过他们两人的交谈,几位贵妃也都知道了孙享福的才能,将其记在了心里,之后,免不了会叫他们背后的势力去找孙享福联络感情,要知道,长孙皇后之所以在后宫那么得宠,可不仅仅是靠美貌,她最大的本事是帮李世民省钱,赚钱,持家。
大厅前面吃喝的场面热烈,舞台的后面,却是做着紧张的最后准备工作,前面说过,掌握社会的热点舆论就是一种力量,所以,孙享福也会通过这个机会,开发这种力量,花大量的钱财购买棉花,制作衣服也是有用意的,棉衣更加生温保暖,是百姓和军队对抗寒冬的利器,他要在大唐推动穿棉衣的潮流,明年开春之后,他准备将库房里几百斤的棉籽全部培育出来种植下去,大量的出产棉花,所以,望江楼的服务员穿棉衣棉裤只是第一步,舞台上,各种款式新颖的棉衣戏服,才是推动这个潮流的关键。
“娘子你好美。”
“相公你好俊。”
换完衣服上完妆的两口子在后台深情一对望,【创建和谐家园】顿时砸死围观群众好几个。
“各小组注意了,一刻钟之内全部到达指定位置,按照平时排练的步骤开始演出,千万不要出现错漏。”
被临时拉来做总导演的德叔将孙享福的口吻学了个十成十,这几天他同样是将彩排一次不漏的看过,对于这种戏剧的喜爱,甚至不下于裴律师等几个年轻人,他从没有觉得,自己对一件事情会认真到这种程度,就这一刻钟左右的时间,他都已经叮嘱了开场歌舞后,最先要上台表演的两个孩子孙得寿和赵丫七八遍了,搞的本来不太紧张的两个孩子都有些紧张起来,这里面,孙得寿扮演的是小牧童,赵丫扮演的是小白素贞,不过才两三分钟的戏份,几句台词而已。
裴寂的二号包房内,吃饱后拍了拍肚子的裴律师看着食量不大,却对满桌食物意犹未尽的裴寂道,“爹,吃饱了没有,时辰差不多到了。”
“什么叫时辰差不多到了?你是咒老子要死了吗?”裴寂两父子平时就是这么的说话的,谁叫这两父子的性格天南地北,而且裴律师又只有这么一个儿子。
“呃,孩儿是说舞台上表演的时间快到了,您要是吃饱了的话,可以随众位小娘去窗台边的观看席就坐了。”
裴寂老婆死的早,小妾却不少,闻言,面色这才好看些,他是惯于青楼歌舞之辈,平时跟李渊在一起,最大的乐趣就是看歌舞,甚至女体盛宴都玩过,倒是并不觉得这望江楼的歌舞能好到那去。
和裴寂的包房里的情形差不多,看过彩排的程处默那边,正火急火燎的催着吃饱了的几个弟弟妹妹们上厕所,并且叮嘱他们一会不要乱出声打扰大家看戏,尉迟宝林也是拉着老娘,在包间围栏靠舞台最近的地方坐好,怀里还抱着弟弟尉迟宝庆,至于那些尉迟恭的小妾们,都只能往后面排了。
李世民的包间内,春桃亲自来了一趟,见皇帝两口子和贵妃们都吃饱了,便请他们移步到栏杆边的看台席上就坐,这里离舞台的直线距离不到十米,能居高临下的看清舞台上的一切,如果没有人吵闹的话,声音也是能听的清清楚楚的,叮嘱了内侍注意年龄比较小的皇子公主后,春桃才跑到一楼后台,通知节目可以开演了。
第一层幕布拉开,一身棉制长袍书生装扮的孙享福正站在舞台边缘,将右手食指放在自己的嘴唇中间,示意大家禁声,等整个酒楼内安静下来后,才开口朗声道,“由于酒楼太大,食客观众太多,为了让所有人都听清看清舞台上的歌舞,请大家在观看表演的过程中,全程禁声,不要走动,如果实在看的兴起,也请大家不要随意叫好,每一次换背景,会有一个小空挡,大家可以拍自己的手掌表示自己对节目的喜爱,最好不要超过五息时间,这个规则大家懂了吗?”
“懂……”台下,观众们稀稀拉拉的回应着。
“感谢大家的支持,接下来,舞台上将上演一个千年蛇妖的曲折爱情故事,舞台上发生的所有的一切,都是戏,各位请不要惊奇,不要当真,也不要发问,等演出结束后,再与亲友一起分享讨论,警告,胆小者,可以先行离场哦!”
孙享福一副说笑的语气,又引起了台下观众的一阵哄笑,不过,他这么说,反而让观众们更加想看表演了,基本没有一个承认自己胆小而离场的。
“那么,下面,请大家欣赏大型舞台戏剧《白蛇传》的主题歌舞。”
第62章 白蛇传开演
咚咚嘿!咚咚哈!
嘿哈吼!嘿哈吼!
“千年等一回,等一回啊~千年等一回,我无悔啊~”
第二道幕布拉开,舞台的范围瞬间变大了一倍,顿时鼓声大作,一身白纱衣装扮的虞秀儿和十几个美女在舞台中间舞动起来,随即,数十个伴唱以她的声音为主,开始高歌,声浪一下子就将整个千人场镇住。
“是谁在耳边,说,爱我永不变。
只为这一句,啊哈,断肠也无怨……”
虞秀儿的桑音经过孙享福的【创建和谐家园】后更加清亮甜美,而且,有喇叭形状的舞台为她放大音量,唱词清楚的传到了大家耳中,大家的耳朵瞬间就被这个声音所俘虏。
¡¡¡¡¡°ÓêÐÄË飬·çÁ÷ÀáÚÀ£¬ÃβøÃ࣬ÇéÓÆÔ¶ÚÀ¡£
西湖的水,我的泪,我情愿和你化作一团火焰,啊~”
唱到这里,哪位之前收罗过来在街头表演喷火的艺人终于结束了他长达几秒的喷火表演,滚下台去。
歌舞表演到最后,大家都是神情激动的盯着舞台目不转睛,这时,第三道幕布也拉开了,整个舞台全部呈现在观众面前,而舞台的背景,是一片水墨画成的山林。
而一条被白色丝线吊着的假白蛇,便在画卷前面游动,这时候,一个拿着竹杖的老者便出来,一把抓住了还在扭动的蛇。
“哇,蛇,被抓了。”
台下,尽管孙享福事先有所提醒,但还是有观众惊呼出了声,不过这个时间没有唱段,倒是无所谓,然后,拿着竹笛的孙得寿上台了。
几乎与原版的设计一样,小牧童用水蜜桃和笛声哄得捕蛇老者开心,让小白蛇得以逃脱,老者追着下了舞台,观众则是陶醉在一阵美妙的笛声之中。
然后,舞台下面突然冒出来一阵烟雾,一个穿着白衣的小女孩在烟雾处出现了,并且感谢小牧童救命之恩,搞的小牧童有些莫名其妙,大家这才知道,这个小女孩就是刚才那条小白蛇所化,等一副山林老牛的画布放下来之后,孙得寿和赵丫便缓缓退场,舞台前三道幕布同时放下,这时,观众们便一阵鼓掌叫好声,大多是给刚才那阵美妙的笛声的。
还没等大家的掌声平复,一阵噼里啪啦的声音响起,一块薄铁片被舞台一侧的配音组抖的如同惊雷,当幕布再度拉开的时候,舞台上早已烟雾缭绕,一条巨大的白蛇在顶棚上提线的控制下在烟雾中穿行,还有道具师用磨的寒光闪闪的铁片在白蜡烛,红蜡烛后面晃动,舞台上,顿时充满一阵恐怖的气氛,随着最后一块幕布拉起,背景水墨画上是一座大山,露白的位置用毛笔大字写着,一千七百年后,隋开皇三年。
而幕布下的一个假山上,人面蛇身的虞秀儿露着一对玉肩,正在梳头,这画面看的舞台前的观众目瞪口呆,这种表演可是太有视觉冲击了,很快,又是一阵烟雾起,虞秀儿已经变成了唱开场曲时一身白衣,白头纱的造型,大家就知道,这就是那条白蛇精了。
虞秀儿早已在背上偷偷挂了铁钩,此时被顶棚的人吊起,在舞台上方飞了一圈落地,那后面的背景画又被撤换,一座庙宇前,写着峨眉山三个字。
这时伴唱团开始唱起了歌“救苦救难,嗨哟,【创建和谐家园】,嗨哟,峨眉金顶,嗨哟,显真身,嗨哟,善男信女,来膜拜,慈航普渡,有缘人。”
然后虞秀儿随着几个平民装扮的百姓跪拜庙宇,这时,顶棚上,一个被吊着的端庄美女从天而降,悬空盘坐,左右两个小童双手合十,同样悬在空中一动不动。
“下跪何人?”
“青城山下白素贞,叩见大士。”
“你有何心愿要求于我?”
“大士容禀。”
虞秀儿说完,这就开唱,一旁的合唱团和乐师帮她合唱伴奏。
“青城山下白素贞,洞中千年修此身。啊~啊~勤修苦练来得道,脱胎换骨变成人。啊~啊~
一心向道无杂念,皈依三宝弃红尘,啊~啊~望求菩萨来点化,渡我素贞出凡尘,嗨呀嗨嗨哟,渡一渡我素贞呀出凡尘……”
这算是剧情拉开后,第一个演员表演的唱段,观众们看到这里,才知道这戏剧是怎么回事,原来是把要说的话,编谱成唱词,大白话,谁都能听的懂,新颖且曲调优美,旋律好记。
随后,剧情几乎按着原版走,白素贞与观音对唱一段,受到指点,往西湖高处寻找恩人,这一段算是结束了。
再之后,背景布变成全黑,金锭,银锭被舞台顶棚的人用黑色丝线吊着,在舞台上飞过,由于黑背景隐藏了黑线的存在,大家真的以为这些金银是自己悬浮在空中飞舞。
鼓声起,一阵朝堂对奏的声音响起,大家便知道,是钱塘县的库银被偷了,钱塘县的杨知县逼迫捕头李公甫捉拿盗取库银的飞贼,这里,基本就不需要换什么背景布了,全部靠台词引导剧情。
到了这里,男主角许仙也出场了,由孙享福扮演的许仙一出场就是背书,抑扬顿挫,引得在场一些文臣摇头晃脑,不过这里的对白很是搞笑,引的很多人忍不住笑出声来,尤其是他一句‘万般皆下品惟有读书高’的台词说出来,引得在场的文人一阵叫好,不过,后面画风一转,许仙就被姐姐弄到庆余堂学医去了,倒是叫文人们一阵失望。
这里面对白改动不少,把许仙念孙思邈的千金药方改成了张仲景的伤寒论,这是为了展露他的医学天赋。
演完这一段,嘻嘻哈哈哈丑角装扮的五鬼和女扮男装的小青便出场了,更是数度引起了观众的惊呼和大笑,大家也都知道,原来是妖精作乱,盗了库银,之后白素贞来到小青的老巢,又来了一段妖精斗法,那是飞天遁地,翻跟头飘白纱,场面热闹的不得了,尤其是白素贞空手变出雄黄剑的时候,整个酒楼内响起一阵动天的惊呼声,之后,小青在一阵烟雾中变成一个貌美如花的姑娘的时候,更是叫观众们惊的合不拢嘴。
小青是姚红袖饰演,在剧中成了白素贞的跟班小妹。然后画风又是一转,成了许仙扛着锄头去踏青采药,那段欢快的男女对唱乐曲,瞬间陶醉了所有观众,在一阵清脆如百灵鸟的唱腔中,许仙见到了哪位捕蛇老人装扮的和尚法海。
再之后,观众已经开始习惯了剧中出现的奇特景象,不知不觉,半个时辰居然已经过去了,终于三块幕布落下,要中场要休息了。
“轰~!”
观众们积压的情绪一瞬间爆发了出来,鼓掌叫好之后,也不管旁边的人是不是认识,拉着就开始讨论起这戏剧起其中自己觉得不懂,不明白的地方,赞叹这舞台设计和剧情之神奇等等。