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群里瞬间被杨昊这一手出神入化的刀法给震惊住了,一个个都在感慨着。
当然,如果只是这样神级的刀功也并不一定能称得上超特级厨师,毕竟,厨艺的好坏还得有一个全方面的评价才行!除了刀功,色香味俱全才能体现一个厨师的能力!
而接下来,杨昊做菜时的表现让人觉得那根本不是做菜!这简直是一种艺术啊!
一道麻辣鱼肉片,无论是在火候的掌握上面,还是色味方面,那都是已经达到了厨艺的巅峰,让人看着口水直流。
屏幕前的那些大明星们都只是看到了那麻辣的汤汁,看到了晶莹剔透的鱼肉片已经有些忍不住口水直流了。而在场的那些厨师们,可是亲眼目睹杨昊烧菜的整个过程,又闻到了那麻辣之中带着鱼香,鱼香之中混夹着的麻辣味道而有些忍不住想上去尝试一番了!
作为无限接近特级厨师的首席大厨,他怎么可能看不出来杨昊这一手厨艺的精妙之处!说起来,他突然想起了一个人,那个在三十年前已经被封为特级厨师的传奇人物!
“那次是我第一次接触厨艺,我有幸受到那种启迪,这才让我无限接近特级厨师!而今天竟然又让我再一次看到这种出神入化的厨艺,上天真是待我不薄啊!”他站在一旁呢喃细语着,轻轻的用鼻息嗅了一下那麻辣鱼香,简直有一种快被陶醉的感觉!
“如果能尝一口,此生无憾了!”
杨昊这边直播烧鱼,那边,所有人都看到了杨昊身后那些厨师陶醉的样子,群里也是一时间热闹非凡。
“看着让人很有食欲啊!”
“杨昊哥,你简直让我对人生观又重新下了一个定义!原来一个人真得是可以这么博才多学的!”
“好羡慕嫂子啊,能有杨昊哥陪在身边!”
这边杨昊也是有些洋洋得意,回过头来,看到那些被自己厨艺惊艳到的大厨们,也是挥了挥手,“好久没亲自下厨了,也不知道手艺生疏了没有,要不,请你们先帮我尝一尝呗!”
杨昊他其实也明白,独乐乐不如众乐乐,反正大不了一会自己再多做几道菜是了,反正也费不了什么功夫!
站在一旁的那些大厨们早有些忍不住了,此时听到杨昊这么一说,他们也是一下子提起了劲头,可是,杨昊虽然这么说了,但他们还是有些不太敢……
“先生,这样恐怕有些不太……合情理吧?”
毕竟杨昊是他们的老板,哪有老板亲自下厨给自己下人吃饭的道理。但是,杨昊哪里又会介意这些东西,他招了招手,“这有什么不好的,来来来,都来试试这道菜做的怎么样!”
既然杨昊都把话说到这个程度上了,他们也都是有些迫不及待了,纷纷拿起了筷子。而作为杨家的首席大厨,自然是第一位试吃的!
当他用双手颤颤巍巍的夹起一块鱼肉片的时候,他差点都要哭出来了!说真的,如果不吃上这么一口,那可能是真的要遗憾终生了!
第211章 爸比,你们太过分了
他小心翼翼的夹着那块鱼肉片,先是盯着看了一眼,然后轻轻的放在鼻子前嗅了嗅。
“这味道,简直有一种说不清道不明的感觉……好像,一条活蹦乱跳的鲜鱼在麻辣的汤汁中上下翻滚一样……”
他禁闭着双眼,静静地感受着那鲜鱼的味道,麻辣中的鱼鲜,简直是一刻不停的在搅动着自己的味蕾,让他有一种恨不得把舌头都吞下去的感觉。
可,他的确是还没有吃啊!只是嗅了嗅味道而已!
他缓慢的睁开了双眼,如果仔细看的话,绝对能看到他的眼眶之中已经饱含了泪水。讲道理的,作为一个厨师,今生今世能品尝到这样的美食,那简直是没有白活这一世!
他轻轻的张开了嘴唇,舌尖在接触到那鱼肉片的一瞬间,他的眼眸一下子亮了起来!
色,香,味俱全!再加上那样出神入化的刀功!
“先生果然称得上超特级厨师啊!”他轻轻的叹了一口气,舌头轻轻一卷,直接把鱼肉片吸在了嘴里。
上下颌骨轻轻的咬动着,他再一次闭上了眼睛,表情却显得特别的轻松!
“天呐,人世间怎么会有如此美味精妙的食物!这简直是太不可思议了!”他的脑海之中一下子涌入了无限多的想法,最为直观的是自己好像变成了一条鱼,正在麻辣鲜汤的海洋之中遨游一样!
“这太不可思议了!”
站在旁边的那几位大厨一看到他们的师傅都变成了那副样子,也是一个个都忍不住动起了筷子。
跟他们师傅一个样,所有人都被震惊住了,面上露出的表情已经说明了一切。
“我从来没有想过,麻辣鱼片竟然能做出这样的味道!说是麻辣鱼片,其实,这道菜更是无限接近自然,吃到嘴里,感觉自己已经变成了一条鱼一样!”
“这麻辣的味道竟然丝毫遮掩不住鱼片的清香,如果不是亲自品尝到这样的美味,那真的是打死我都不敢相信!”
他们都是内行人,没来杨昊这边的时候,他们有的人都已经是高级厨师之中名望特别高的那种了!所以,这番话由他们说出来,那可真是再权威不过了!
看到这一幕,屏幕前的那些大明星们都有些坐不住了,一个个的纷纷表示如果以后有机会的话一定要亲自尝一尝杨昊做的菜!
而这边,麻辣鱼香的味道顺着厨房飘散了出去。几乎整间别墅里的所有人都闻到了这种特别的香味!
室内游泳池之中,刚刚学会游泳的小丫此刻正高兴的踩着水,突然她鼻子扭了扭,一股麻辣鱼香的味道飘进了自己的鼻子之中。
“哇……好香啊……这是什么味道……”小丫本来是小馋猫,哪里能经受得住这样绝美食物的诱惑?
一上岸,头发还有些湿漉漉的,也顾不得擦干,直接穿上鞋子直接往厨房的方向跑了过去。
后面跟着两个小跟班,一边跑一边还喊着,“大小姐,您慢点,可别摔着了!”
她们俩现在可是死心塌地的准备在杨昊这里做一辈子了,说实话,她们从来没有想过自己竟然会遇到这么好的富贵人家。不同于其他的有钱人,杨昊给她们的感觉那是真正的大家子弟!
除了有钱豪爽大方以外,他更有一种儒士的气息,简直是所有佣人心目之中最高大上的先生!
而对于她们俩需要照顾的大小姐,她们更是看在眼里,喜欢在心里。从来没有一位大小姐能让她们俩觉得这么舒服。除了没有一点儿大小姐的脾气,小丫还经常姐姐,姐姐的称呼她们俩个,让她们俩觉得特别的温暖。
小丫头果然不愧是小馋猫,绕过客厅来到厨房,她偷偷的伸进来一个头,用鼻子狠狠地嗅了一下,“哇,好香啊……感觉好好吃的样子!”
她几乎快要流口水了,而刚才她是躲在门外,这个时候已经不由自主的走到了厨房里面。
杨昊看到自己的宝贝闺女此时此刻还穿着泳衣,头发也是湿漉漉的,脚上穿着一双小拖鞋跑过来了,也是有些无奈的笑了笑,“你这个小馋猫,怎么跑这里来了?”
“爸比,人家寻着香味过来了……太香了,人家感觉口水都快要流下来了呢!”小丫头昂着头瞅着杨昊,眼神之中闪烁着期望的目光。
杨昊弯下腰,把小丫头抱在怀里,然后让她对着自己的手机屏幕打了一个招呼。这下子,所有大明星都看到了杨昊的亲闺女!
“小丫侄女真的是好可啊,果然不愧是我们的小公主呢!”
“是啊,你看她那萌萌的大眼睛,小脸蛋【创建和谐家园】【创建和谐家园】的,好想亲一口!”
“……”
小丫头也懂事,知道杨昊这是在让自己跟人家打招呼,出于礼貌,她笑呵呵的对着屏幕摆了摆手,“各位叔叔阿姨,哥哥姐姐好啊!”
“哇……好有礼貌啊!”
“好喜欢……这样的闺女啊!”
虽然受到了这么多大明星的夸奖,可是我们的小公主还是有些闷闷不乐,因为,刚才她瞥了一眼那桌上的菜碗,里面哪里还有一块鱼肉片,只剩下一盆红红的麻辣鱼汤了!
“爸比,你们也太过分了吧?竟然背着我在这边偷吃那么好的东西,也不知道给我留一点!”小丫头噘着嘴,满脸不情愿的样子。
“咦?吃完了?”杨昊这才发现,刚才自己做的一大盆麻辣鱼片竟然被这些大厨们吃的一干二净,而他们全都是意犹未尽的样子,有的在舔着嘴唇不知道在想什么,有的在看着那盆麻辣鱼汤,估计在想那汤会不会也是人间美味……
杨昊摆了摆手,“小丫头,看把你馋的,你等着,一会老爸我给你露一手,不是麻辣鱼片么,比这个好吃的还多了去了呢!”
这话一说出来,所有的大厨们都眼前一亮,说真的,作为厨师,一辈子能见到这样的超特级厨师做一次菜已经此生无憾了!而现在,杨昊显然还会继续做菜,如果他们能够领悟其中一二,那么,以后在厨艺方面,他们估计都会有十足的长进!
第212章 大小姐,我们也想尝一口
形而上学,讲究的是一个领悟能力!师傅领进门,修行在个人!他们能领悟到什么程度,还能看自己。
杨昊一只手拿起刀,刷刷的在手掌心之中打了一个转儿,在那行外行人看来,真的是特别的帅气了!
尤其是小丫头,一看到自己爸比亲自下厨,而且刚才还耍了一套那么厉害的动作,一时没忍住,在旁边鼓起掌来了!
“爸比,你好厉害啊!”小丫头兴奋的脸色通红,而杨昊微微一笑,直接拿起一颗削过皮的土豆放在了砧板上。
刀切的特别的块,根本看不清杨昊一秒钟到底切了多少刀!但,切这个土豆,也只用了七八秒的时间。
跟之前大相径庭,看上去还是一个完整的土豆,但是经过刚才切鱼的那件事之后,所有人都知道了一个道理,那是你看到的还真不一定是真的!
果然,在杨昊用刀从砧板上把土豆扔进盘子里的时候,所有人都看到了刚才还是完整无缺的土豆现在已经全部变成了土豆丝!
这是多么恐怖的一件事啊,普通人别说在七八秒之中把土豆切成丝了,是切成片,那也是特别难得一件事!
可杨昊做到了!每一根土豆丝都是特别的细,每一根土豆丝都能毫无阻力的穿过针眼!这是多么恐怖啊!
“天呐,这刀功简直了!”
“除了出神入化这四个字,我恐怕已经找不出任何一个词来形容杨先生的刀功了!”
这不是他们恭维杨昊才说的,这是出自于他们内心的真实想法!这样的刀功还真是没谁了,至少他们所知道的那几位以刀功称霸厨界的【创建和谐家园】都达不到这样的能力!
酸辣土豆丝,杨昊用了三个土豆,简单的用热水煮了一下,也一分钟那样子,直接捞出来放在冰水之中过滤一下!
洒上盐,在把热油浇在刚才炒好的辣椒粉上,趁热直接浇在凉拌的土豆丝上!半勺子左右的白醋淋在上面,用筷子快速混匀……
步骤之简单,恐怕是小孩子看着都会做!
虽然没有刚才做麻辣鱼片时的花哨,但是,在所有大厨的眼中,杨昊做这道酸辣土豆丝的时候肯定要比做那道麻辣鱼片要用心的多!
“大道至简!”
从杨家首席大厨的口中蹦出了这四个字,而所有人都听得清清楚楚,明明白白的。
没有人敢小瞧这道酸辣土豆丝,或许,这还真不是一盘简单的酸辣土豆丝!
小丫眼睛都看直了,如果不是她还稍微顾忌自己的形象的话,恐怕口水都会滴到地上去了吧?
杨昊把那盘土豆丝端着走到了自己宝贝闺女的身边,轻轻的弯下腰,用筷子夹了两三根递到小丫的嘴边。
小丫头可不像他们那些大厨,早忍不住想吃的她直接一口把土豆丝咬进了嘴里。瞬间,那种酸辣可口的滋味如同火山喷发一样充满了小丫头的味蕾。
“哇塞,爸比,这土豆丝真的好好吃啊!”
杨昊有些宠溺的看着自己的宝贝闺女,本来嘛,这道开胃的酸辣土豆丝是为了自己宝贝闺女精心准备的,怎么可能有不好吃的道理。
“好吃你多吃点呗!”
杨昊用手摸了摸闺女的脑袋,又看了看旁边的那几位大厨,有些满意的笑了笑。
“先生,我能不能尝一口,一口!”
杨家的首席大厨有些忍不住了,他刚才吃过了杨昊做的麻辣鱼片,到现在满脑子还是那种小鱼在水中遨游的感觉。现在又看到自家大小姐吃那盘酸辣土豆丝都吃得那么津津有味,他怎么可能不动心?
杨昊对着他笑了笑,饶有兴致的看着自己的宝贝闺女说道,“小宝贝,你看,人家也想吃,你给不给人家……”
杨昊指了指身边自家的首席大厨,小丫头听到这句话,立刻抱紧了自己的盘子,噘嘴说道,“不要!”
本来嘛,小丫头倒不是不懂得分享的,只是,她记仇了!
刚才她可不是被麻辣鱼片的香味给吸引过来的嘛,可是,结果呢,她看到的只是一个装满麻辣鱼汤的空盆子……
当然,小丫头也不是那么不懂事。当她抬头看到自家首席大厨那渴望的目光的时候,她还是有些心软了。
她抱着装着土豆丝的瓷盘子,试探性的问了一句,“你真的那么想吃一口嘛?”
本来跟自家大小姐还是一个四岁大的女娃娃抢食物他还真是有些不屑的,可是,现在不同啊,那可是杨昊精心做的酸辣土豆丝啊!
在他看来,超特级厨师做出来的,算看上去是一盘简简单单的土豆丝,可那绝对不只是那么简单!
他重重的点了点头,“嗯,一口……”
可能是看到他的态度还算比较诚恳,小丫头也是一心软,有些不太情愿的松开了盘子,“那,那,只能吃一口哦!这可是我爸比特地给我做的哦!”
这个小丫头,还真是特别的像杨昊的个性。心软,经不起别人的请求。不过,也蛮可的,至少那个护食的样子倒是让杨昊觉得有些哭笑不得。