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“大少爷,是她!就是她!你别让这丫头走!就是这丫头,害的咱们老太爷病了的!”
喜乐回头看了那人一眼,觉得有些莫名其妙,这人是在说她?
孟笃之也瞪着眼睛,脸上有些兴奋之色,对那中年男子问道:“三叔,你确定?”
孟三连忙点头:“不会有错,我认得,就是这个丫头!”
喜乐搞不懂状况,干啥呢?讹人呢?什么老太爷,她都没见过,咋就把人家给害的病了?
喜乐觉得情况有点不妙,这姓孟的,一看就是有钱人家,要是想讹诈她这个小女子,她咋能弄得过他们?
还是脚底抹油,溜之大吉比较靠谱!
喜乐刚卯足力气想跑,就听孟笃之有礼貌的说道:“喜乐姑娘,请留步,敝人有要事相求!”
听到孟笃之说有要事相求,而且态度还这么好,喜乐也不好再逃。
只能礼貌的转过头,笑着问道:“孟公子,你有什么事儿呢?”
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孟笃之问道:“喜乐姑娘,十几天前,你是不是在牛山上的海神娘娘庙的集市上卖过小吃,红玉丸子,白玉果子之类的?”
喜乐点点头:“是卖过,怎么了?”
孟笃之露出心安的笑容:“那就没错了!喜乐姑娘,你今儿个有没有别的事儿?你要是没有别的事儿,能跟我回家一趟吗?”
喜乐虽然对孟笃之的印象不差,但是两辈子加起来也活了好几十岁,防人之心不可无这个道理她还是知道的。
见孟笃之问她在牛山集市上摆摊的事儿,然后又让她跟他回家。喜乐心里觉得有些莫名其妙。
所以,并没有马上答应孟笃之,迟疑着看着孟笃之。
孟笃之脸色有点焦急,但还是极为有礼貌:“喜乐姑娘,事情是这样的,前些日子,我爷爷去海神娘娘庙烧香祈福,正好碰见你在那儿卖小吃,我爷爷这辈子最大的爱好就是美食,所以就买来尝了尝,觉得特别好吃,没有吃够。可等管家孟三叔再去买的时候,你已经收了摊子离开了。”
孟笃之说了这一大通,喜乐明白为啥她刚刚看孟三眼熟,她想起来了,孟三就是上回在集市上买东西的时候,给她七钱银子的那人。
孟笃之又接着说道:“说来有点不好意思,自从吃了喜乐姑娘做的吃食,我爷爷就落下心病了,回到家觉得吃什么都没胃口,已经好几天都没有好好吃饭了,如今,整个人都瘦了一大圈,我们全家都特别担心他。今儿我上集市来,也是为了给爷爷找一些新奇的玩意,回去弄给他吃,没想到碰巧遇见喜乐姑娘,而姑娘正是那天卖给爷爷小吃的那位,这真可谓是奇缘了!”
喜乐也觉得事情有些巧。
她觉得这孟老爷子也挺有意思的,竟然会为了她做的小吃得了病了,喜乐心里不由的想到,这么馋的老头,应该也挺少见的。
见孟笃之焦急成这样子,喜乐也不好意思把心里想的给说出来,于是好心的给孟笃之指点:“孟公子,不知道你听说了没有,最近添福来酒楼新添了几样新菜,其中最火的就是关东煮,关东煮里面就有你爷爷想吃的白玉果子红玉丸子那些东西,孟公子可以差人买回去给孟老爷子吃吃看。”
喜乐并没有提,这些菜谱是她卖给添福来的。
孟公子先是点头,又是摇头:“喜乐姑娘,你不知道,自从爷爷食欲不振,我就四处给爷爷找新鲜好吃的东西,听说添福来有了新菜式,我也是一早就去买了给爷爷吃,可是他吃过了,说添福来的红玉丸子跟白玉果子做的,跟喜乐姑娘做的,还差那么一点点味道,吃两口就不吃了。倒是那海蛎子煎饼吃了一些,但心里还是老想着喜乐姑娘做的那些小吃。”
喜乐还真没想到,自己做的吃食居然有这么特别。
见孟笃之话里话外的意思,是十分想要让她跟他回家。
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喜乐觉得跟他回去就回去吧。
不管怎么样,也是因为自己,让孟笃之的爷爷都瘦了一大圈,喜乐觉得她还是应该有义务跟去看看。
于是就答应了孟笃之的要求。
孟笃之高兴的不得了,赶紧让孟三把马车叫来,请喜乐上了马车。
这是喜乐穿越过来第二回坐马车了,上回她搭过邹氏医馆的马车,那马车虽然跑的快,但有点小,走在乡土路上把她给颠簸的够呛。
这回坐孟家的这个马车,喜乐觉得又宽敞又豪华,马车行的又快又稳,很舒适。
喜乐心里衡量了一下,觉得这种马车在现代,估计是保时捷那种档次吧?
能养得起这种马车,孟家,应该是复县里比较有名望的大户吧!
孟笃之也跟喜乐一同坐在马车里,一路上,孟笃之就跟喜乐商量着,怎么才能把孟老爷子的病给治好了。
喜乐笑着说道:“孟公子,这个你不必担心,我虽然是一个小村姑,不是大夫,也不是大厨,但是还是会点几样小吃的,你家老爷子既然是喜欢美食,我就给他做些好吃的东西,自然菜到病除了!”
孟笃之听喜乐这么说,才放心下来。
很快,马车就到了孟府。
孟家的宅子也是喜乐穿越后见过的最大的宅子,三进三出的,穿了好几道门,喜乐才来到后厨门口。
孟笃之跟喜乐打了招呼,就去看自己爷爷去了。
管家孟三领着喜乐进了厨房,吩咐厨房的厨子佣人给喜乐打下手,说喜乐要什么材料,让大家配合给她处理。
孟家的后厨也够大,光厨子和帮厨的佣人就有十几个。
喜乐跟孟三说了,不用这么多人帮忙。
一是她不习惯,还有一点是,她要给孟老爷子做的关东煮,都已经卖给添福来酒楼了,她也得尊重保密协议,不好让别人学了去。
于是,喜乐就让后厨的人帮忙把材料备齐了,自己开始忙活起来。
除了做关东煮,喜乐还让人帮忙把野鸡给杀了,取鸡胸肉,切成条状,腌制好,撒上面粉,炸了一盘椒盐鸡柳。剩下野鸡肉,喜乐炒了一锅辣子鸡。
做好了鸡,关东煮还没煮好,喜乐又看到厨房的大桶里有一条草鱼,喜乐就想起前世著名的一道川菜——水煮鱼。
于是把鱼杀了收拾好,做了一盆色香味俱全的水煮鱼。
喜乐寻思着,那孟老爷子好几天没好好吃饭了,恐怕胃口变得娇贵了,也就没有弄的太油,浇热油的时候,只放了一勺。
不过,还是香气四溢的,引得在外面等待的大厨们都不由的顺着门缝往里看,想知道这小姑娘到底都做了些啥!
正房那边,孟老爷子听孙子孟笃之说,他把牛山市场上卖小吃的姑娘给请到家里来了,这会儿正在厨房做吃的。
孟老爷子的馋病一下子好了一半儿!
连忙从床上爬起来,都不用孟笃之搀着,自个儿住着拐棍儿就往后厨来了。
孟笃之的弟弟孟慎之,妹妹孟敏之一个八岁,一个七岁,一听有好吃的,也跟着爷爷一块儿往后厨跑。
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孟笃之脸上露出无奈的笑容,摇了摇头,也跟着一起到了后厨。
喜乐在厨房做好了菜,又挑了些好看的瓷器餐具把菜都装好摆盘,这才推开厨房的大门。
一开门,喜乐被吓了一跳。
只见院子里站了好几十号人。
除了后厨的大厨跟帮佣们,又多了十几号人。
其中,站在人群中间最前面也最显眼的,是个大胖老头。
老头个子挺高,看起来有一米八多,很胖,肯定超过了二百斤。
一头白发,脸胖的把皱纹都给撑开了,还显得挺年轻的。
老头穿着一身上好的云锦的衣衫,身上的气势也挺足的。
老头身边不但站在管家孟三,还站着孟笃之,外加两个七八岁的男孩儿女孩儿。
喜乐心想,难不成这个老头,就是孟笃之的爷爷?
可刚才在集市上,孟笃之分明跟喜乐说过,他爷爷好几天都没好好吃饭了,人都瘦了一大圈。但是眼前这老头,这么胖,哪里有憔悴的样子?
喜乐正心里胡思乱想呢,就看胖老头吸着鼻子,两只眼睛直往厨房里瞅,一边吞咽口水,一边吧嗒的嘴问孟笃之:“小笃啊,你说的小丫头,就是眼前这个吗?”
孟笃之忙恭敬的回答:“是的,爷爷,这位就是喜乐姑娘,您上回在牛山集市上吃的那些个好吃的,都是喜乐姑娘做的呢!”
孟老爷子听了这话,喜的眉开眼笑:“太好啦!喜乐丫头,你今儿个都给我做了些啥好吃的?”
喜乐笑着先跟孟老爷子打了招呼,然后就让厨房的佣人帮忙,把她刚做好的吃食都给端了出来:“孟老爷子,这是您之前吃过的关东煮,碧玉丸子跟白玉果子。这一样是我今儿新做的,叫软炸鸡柳。这是辣炒野鸡肉。这一盆,也是新做出来的,叫水煮鱼。”
孟老爷子一看吃的端了出来,每一样都是菜色鲜美,飘着鲜香,眼睛瞪得溜圆,恨不得掉进碗里去,口水也都差点流了下来。
孟笃之怕院子里风大,冻着爷爷,还想让孟老爷子移步到餐厅去就餐。
可孟老爷子哪里肯等?连忙摆手:“不用,就在这吃!”也不等佣人搬来椅子,上前就拿起筷子,夹了个海螺丸子就往嘴里塞。
孟老爷子品了一会儿,然后朝喜乐竖起大拇指:“喜乐丫头,你这丸子,做的比添福来酒楼好吃多了!”吃了这一口食物,孟老爷子不由觉得自己的病都好了,顿时生龙活虎起来。
喜乐笑了笑,她其实把房子卖给添福来的时候,并没有所保留。该用什么材料,作料,方法火候都一一教给了大厨。
可能是操作环节中略微有些不同,所以食物的味道有些差别。
但是这种差别,一般人是感觉不到的。
孟老爷子大概是个美食家吧,对食物的味道极其敏感,所以才会觉得很不一样。
孟老爷子夸过了喜乐,也就不在乎她这个外人还在不在了,把心思全部转移到食物上去了。
没多一会儿,就将所有的食物都一扫而光。
孟家人对孟老爷子这饮食方式早已见惯不怪了,所以都没觉得怎么样。
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孟老爷子吃完,接过孟三递过来的手帕擦擦嘴,似乎有些意犹未尽的样子。
“喜乐丫头,还有吗?”
喜乐心里就呵呵了,这老头,是猪吗?她做了四五个人的量菜,都被他吃了,这会儿还没吃够?
喜乐刚想说话,就听孟老爷子身旁的孟慎之开口了。
“爷爷,你咋都吃了,没给我们留点啊!”
孟慎之长得及其俊俏,跟孟笃之有七八分相似,喜乐也猜出了他应该是孟笃之的弟弟。
还没等孟老爷子开口,一旁的孟敏之也露出一副委屈的模样,撅起小嘴来:“爷爷每次都是这样,遇见好吃的,连自己亲孙子孙女都不顾了,就知道自己吃!”
孟老爷子这才从食物中缓过神来,看着身边的小孙子小孙女,心里生出了愧疚之情:“哎呀,慎之,敏之,爷爷一时吃的忘情,忘了你们也没吃饭呢!这样子,你们去求求喜乐丫头,让她再给咱们大家做点好吃的!”
喜乐心想,这老头真逗,还说什么自己一时吃的忘情,这种话也好意思在孙子孙女面前开口,不觉得丢脸吗?
当然,这事儿是喜乐想多了,孟老爷子根本就不觉得自己说这话有啥丢脸的。
只要能吃到好吃的,孟老爷子才不会管这些世俗的眼光呢!
孟慎之跟孟敏之虽然有些不好意思求喜乐,但他们也实在是很想吃那些好吃的。
刚刚爷爷吃的时候,两个小家伙也实在馋的不行,只是孟家家教好,对长辈都很尊敬,他们两个也不好跟爷爷抢吃的,所以才忍着呢!
喜乐也早看出,这两个小孩子也都挺想吃的,于是,也不等他们开口,笑着说道:“厨房里还有些材料,我再去做点吧。”
孟老爷子眼睛又是一亮,笑着说道:“喜乐丫头,再多做点哈!这么多人都想尝尝你的手艺呢!”