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    《农门温香wwwcaimogeorg》-第45页

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      见李紫荆这么烦恼挣钱的事,顾若寒张了张嘴,似乎想说什么,但最后却还是什么也没说。

      ……

      既然有了挣钱的法子,那还等什么?李紫荆自然第二日就与顾若寒一起到镇上找铁匠做一个圆形的铁板。

      铁匠一听他们要他做什么,就连连笑道:“不用做不用做,正好我这就有一个这么圆的平铁板,厚度、大小也跟你们要的一样,你们等等,我去拿给你们看看,你们要是觉得合适,直接买回去就行了,省得麻烦。”

      等那铁匠将那铁板拿出来,见还真是跟他们要的差不多,李紫荆就笑道:“那就别麻烦了,就这个吧。”

      这里炼铁技术落后,铁还是挺贵的,看铁锅多少价格就知道了,而这圆形铁板和一口小铁锅的价格一样,五百文。

      随即又花了一百文买了个铁铲。

      后,李紫荆又买了绿豆粉、面粉、蜂窝煤、香油等这些东西,等东西都买全了,才和顾若寒一起回家。

      昨儿个李紫荆数了钱,知道她和她相公还有三两四百文钱,但今儿个去镇上买了这么多东西回来,她和她相公现在只剩下一两五百文了。

      好在东西都买全了,晚上准备一些馃子和馃篦儿,明儿个一早她和她相公就能去镇上卖煎饼馃子挣钱了。

      “相公,其实这馃子和馃篦儿还是现炸加在煎饼里才是最好吃的,不过那样我们还得带锅去炸,还得再买个炉子,想想都麻烦,我们还是在家里炸好比较好。”

      想了想,李紫荆又道:“馃子,呃,也就是油条,我们还是不炸了吧,就炸一个馃篦儿,一般煎饼馃子里面不是加馃子,就是加馃篦儿的,很少有两个一起加的。再说了,少炸一个也少麻烦一点。”

      “嗯。”顾若寒都没意见。

      “大虎经常到镇上去卖菜,他家种的菜多,好像早就种上生菜了,村里好像也就他一家种上这个菜了,等下我们去跟他买一些。”

      “嗯。”

      “家里鸡蛋还有三十多个,明儿个都带到镇上去,要是——”

      她还未说完,都没意见的顾若寒有意见了,只听见他道:“我们家每天至少得两个鸡蛋。”

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      李紫荆一听,瞬间甜到了心里。她倒是忘了,他们家一直每天至少会煮两个鸡蛋的,一般是两个,她一个,他一个。

      只因他说鸡蛋养人,非要她每天吃。

      而她怎么可能就她一个人吃,自然也要他吃,他也就每天跟着她一起吃。

      他是真的很顺着她,但像是给她补身体的事,他就跟他当初说的那样,不会顺着她了。就像现在。

      李紫荆心里这么甜,自然就没有二话的笑盈盈的改了口:“那明儿个我们就带三十个鸡蛋去镇上,剩下的那几个鸡蛋就先留在家里我们自己吃,要是鸡蛋不够了,我们在村里买或者在镇上买回来都行,反正我们家是不会没鸡蛋吃的,你放心。”

      “嗯。”

      见他又没意见了,李紫荆心里却更甜了,但也没再说鸡蛋,而是让顾若寒去做了个摊煎饼的刮板。

      李紫荆自己则去跟李大虎买了十斤生菜。

      直到天黑了,李紫荆才忙炸馃篦儿的事,先揉面团,将面团擀成薄片,再切成大小差不多的长方形面片,再每个面片中间用刀划两道。

      顾若寒就在旁边,一边给李紫荆打下手,一边学李紫荆怎么做的。

      李紫荆面片弄的差不多的时候,就问:“相公,锅里的油开了么?”

      顾若寒道:“开了。”

      李紫荆又给几个面片划了两道,才用米筛端着划好的面片走到锅台旁边,然后,就将米筛这么搁在锅台上。

      一边拿起一个面片放在锅里炸,她一边跟顾若寒说道:“这在面片上划两道是为了让面片在热油里更好地起泡,炸出来的馃篦儿也就更脆。”

      “嗯。”顾若寒一边轻声应着,一边学着她从米筛里拿起一个面片放在热油里炸。

      李紫荆根本没让顾若寒学这个,她只是习惯一边做事一边跟顾若寒说话,但顾若寒却自己在认真跟着学,摆明了是想学会了以后再做这个的时候就能让她轻松一些了,这让李紫荆心里是真的特别的甜蜜。

      不过李紫荆也没针对这个说什么。

      李紫荆只是一边拿起长筷子翻动油里的面片,一边道:“这个翻动要快,免得一边炸糊了。”

      “嗯。”

      “这个炸到表面呈金黄色了,就可以捞起来了。”

      “嗯。”

      这面片一炸好,表面金黄,起了不少泡,一看就特别脆。而这炸好的面片就是馃篦儿了。

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      她还笑盈盈道:“这我炸的第一个当然是给我相公吃了~”

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      哪怕听见特别脆的声响,李紫荆还是笑问:“脆么?”

      顾若寒点点头,随即,将那块馃篦儿往她嘴边送,李紫荆立刻不客气的咬了一口,也是咯吱一声脆响,真的好脆、好香。

      等切好的面片全部炸成了馃篦儿,李紫荆才让顾若寒将炉子生上火,她则将绿豆粉和面粉按一定的比例调成糊状。

      第180章 你这是想我笨一点?

      顾若寒一将炉子生上火,就将那洗的特别干净的圆铁板放在炉子上,等铁板烧热了,李紫荆才站在炉子前,用刮板在铁板上摊煎饼。

      “相公,给我一个鸡蛋。”李紫荆一边摊煎饼,一边说道。

      顾若寒赶紧拿了一个鸡蛋给李紫荆。

      李紫荆将鸡蛋打在煎饼上,用刮板将鸡蛋均匀铺满饼面,随即,取一些葱花,均匀的撒在饼面上。

      再用铲子将饼铲起来。

      再用刷子刷上一些面酱,放一块炸好的馃篦儿,再放两片生菜,然后,再将饼周围折起来。

      最后,再用铲子切一下饼中间,将饼分成两部分。

      李紫荆一做好这些,就拿了块油纸来,将这一分为二的饼包起来,递给顾若寒当晚饭吃的同时,笑道:“这就是煎饼馃子了。不过我没给你加辣的,你要是要辣的,或者其他佐料,下一个煎饼我再给你加。”

      她怎么可能只给她相公做一个煎饼馃子当晚饭,她肯定会喂饱她相公的。

      顾若寒只吃了一口煎饼馃子,就将煎饼馃子给李紫荆了,顺便接过李紫荆手里的刮板,并温声道:“你吃,我来。”

      李紫荆先是一愣,随即笑道:“你这么快就看会了?”

      “应该会了。”顾若寒忙着做煎饼馃子,头也不抬的回答了这么一句。

      李紫荆一边笑,一边看着顾若寒,一边吃着顾若寒给她的煎饼馃子,见顾若寒手上不那么忙了,她才将手里的煎饼馃子往顾若寒嘴边递,顾若寒看都没看她,特别习惯自然的咬了一口吃着。

      等顾若寒摊好一个煎饼馃子,而且摊的又快又好,李紫荆就感叹道:“相公,你这领会能力,真的太恐怖了。”

      顾若寒一边将他刚摊好的煎饼馃子给李紫荆,一边道:“你这是想我笨一点?”

      李紫荆立刻笑道:“当然不是了,我真是单纯的夸你,夸你什么都学的快。”

      顾若寒没有执着在这个话题上,而是冷眸温柔的看着她,问:“还想吃几个,我给你摊。”

      李紫荆笑道:“我吃完手里这个估计就饱了,你自己还能吃多少你就给自己摊多少吧。对了,你吃的惯么?”

      “还成。”

      “那我们晚饭就这么对付了?”

      “嗯。”

      因为第二日要早起去镇上卖煎饼馃子,所以,一对付了晚饭,李紫荆和顾若寒就赶紧洗澡睡觉。

      翌日,天都还没亮,李紫荆和顾若寒就起来了。

      借着油灯的光亮,顾若寒将炉子、馃篦儿、生菜等东西都放在板车上,最后用油布全盖上;李紫荆则在灶房做早饭。

      等顾若寒忙好了,李紫荆的早饭也做好了,待两人简单的吃过早饭,天才蒙蒙亮。不用照明都能看见一点了,顾若寒和李紫荆才关好门,拉着一板车的东西,去镇上。

      这个时候柳叶村的其他人才刚刚起来,家家户户门都没开,哪怕顾若寒和李紫荆是拉着板车从柳叶村内过去的,也没人看到。

      等李紫荆和顾若寒来到镇上,天已经大亮。

      第181章 越看,越好奇

      两人都对这镇上很熟悉了,哪里人多,他们都清楚,所以,他们一到镇上,就去了镇上人流量最多的路口。

      在路口一边停下板车。

      李紫荆和顾若寒还带了一个半人高的木柜子,还是两扇门的,一将板车停下来,两人就将这木柜子搬下来放好。

      因为炉子有些矮,要是下面不垫东西的话,做煎饼馃子的时候得弯着腰,这样很累人的,所以,李紫荆和顾若寒还带了一个矮脚四方宽凳,炉子底部放在上面刚刚好,而且也刚刚够不用让李紫荆和顾若寒弯腰的高度。

      炉子和那木柜是并排放着。

      顾若寒一将炉子搬下来就生火,放上蜂窝煤烧好,待蜂窝煤烧着了,不再冒烟了,才将那圆铁板放在炉子上。

      这时,李紫荆也已经将绿豆粉和面粉按一定比例调成糊状了。甚至鸡蛋、生菜、馃篦儿、各种作料都已经放在了那木柜上。

      生菜和馃篦儿木柜上面放不下,所以,李紫荆就只放了一些在木柜上面,其他的,都是装好,盖住,打开木柜那两扇小门,放在木柜里面,等上面的生菜和馃篦儿用完了,再拿出来摆上。

      两人还带了一桶水,顾若寒一弄好炉子,就将手洗干净。

      李紫荆见一切准备就绪,才大声叫卖:“卖煎饼馃子咯!又脆又香的煎饼馃子咯!”

      这镇上可没有人煎饼和馃子一起卖的,加上李紫荆和顾若寒面前的摆设让他们也觉得挺新鲜的,听见叫卖声的人立刻都围过来问:“你们这卖的是煎饼和油条么?我见过卖煎饼的,见过卖油条的,但还没见过这两个东西一起卖的。不过,你们这哪里有油条?还有,你们这摊上怎么还这么多作料?还有生菜鸡蛋……你们这到底是卖什么啊?”

      大家越看李紫荆和顾若寒的摊位,越好奇。

      李紫荆笑道:“当然卖的是我叫卖的煎饼馃子了,只不过油条我没炸,哪天我炸了,就带来,现在我只炸了馃篦儿。只是一个叫法,我们也没想那么多。至于这么多作料生菜鸡蛋什么的,自然是做煎饼馃子要用到的。你们应该不知道这煎饼馃子是什么样子的吧,这是我和我相公刚琢磨出来的吃食。”

      说到这,李紫荆转头,朝顾若寒道:“相公,你就做一个出来,让大家看看。”

      顾若寒一听,立刻开始摊煎饼,然后,加鸡蛋,放葱花,放佐料,放馃篦儿,放生菜,再将煎饼折卷起来,最后在中间用铲子切一刀,煎饼馃子就这么一分为二。

      李紫荆拿出一个盘子,将这切好的煎饼馃子叠在一块放在盘子里,然后将盘子放在木柜上,而盘子内煎饼切口方向则对着围观的人。

      围观的人还是第一次见这种做法,都道:“还真是新鲜,我这还是第一次见有人这么做,就是不知道味道怎么样。”

      有人道:“这闻着就香,味道应该不错。”

      一听这话,就有人问了:“这煎饼馃子怎么卖的?”

      第182章 看呆了

      关于煎饼馃子卖多少钱一个,昨儿个李紫荆和顾若寒就商量好了,现在一见有人问了,李紫荆就礼貌的笑道:“不加鸡蛋三文钱一个。鸡蛋是另外加的,也是要算钱的,大家都知道,这镇上鸡蛋是一文钱一个,所以,加一个鸡蛋就是四文钱一个,加两个鸡蛋就是五文钱一个,就是这么递加的。”

      有人觉得贵,就道:“三文钱一个啊?人家肉包子才一文钱一个,你们这都没一点肉。”

      李紫荆仍笑脸迎人:“我们这一个煎饼馃子的量,可是当人家两三个肉包子呢,你们也都看到了,我们这里面都加东西了,还有佐料都随你们选,这都是要本钱的,而我们这做的是小本生意,总不至于赔本卖给你们吧。”

      有个中年男子倒是不管那么多,就涂个新鲜,张口就道:“给我来加一个鸡蛋的。”说着,就给了李紫荆四文钱。

      “好嘞,大哥你稍等下,一会就好。”李紫荆说话的同时,顾若寒那边也开始做了。

      李紫荆笑问:“大哥,这葱末、面酱、辣椒酱……这些你都要加么?”

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