温馨提醒:系统正在全面升级。您可以访问最新站点。谢谢!
后厨里,赵铁柱看到几十个厨师忙忙碌碌,有不少帮厨打下手。看着案板上的白面和蒸锅里的小笼包,赵铁柱就知道在做早餐。一个戴着高帽子的肥胖厨师看到苏红娇,带领着手下的厨师和帮厨毕恭毕敬地喊着“苏经理!”
苏红娇只是略略点头,她带着赵铁柱来到了靠墙边的两台设备前。赵铁柱看到,一个是商用豆腐机,一个是商用豆浆机。这些都是现代化的电器设备,和杨雪莲的豆腐坊形成鲜明对比。
苏红娇看到今天的豆腐机和豆浆机没有动用,连忙问那个高帽厨师:“老冯,怎么今天不做豆腐豆浆了?”
冯炳坤一脸犯难地说:“苏经理,昨天做了,只卖了三分之一,已经亏本了。为了防止亏本,只能不做了。”
苏红娇一脸无语,对着赵铁柱轻叹一声:“铁柱,你都看到了,自从玫瑰大酒店和永和豆浆豆腐联手,通过媒体宣传推广,争抢客源,导致我们客源流失,酒店豆腐豆浆经营滑坡。早餐这一块上不去,会影响正餐消费,这真让人头疼!”
赵铁柱却信心百倍充满底气地说:“苏姐,别担心,我现场配制一些豆浆,然后向酒店早餐部供应,并让顾客品鉴。相信好豆浆,顾客自然会认可,不用担心客源再流失。属于我们的市场,我们一定能够通过提升品质夺回来。”
“好!”苏红娇品尝过赵铁柱制作的豆浆,那可是比永和豆浆味道更美,立即点头同意。
“苏姐,我需要冯主厨协助我的工作。”赵铁柱说。
苏红娇爽快答应,立即对着冯炳坤说:“老冯,你现在配合赵铁柱的工作。对了,我来了一个电话,我出去接听一下。”
苏红娇边说边走出了后厨,忙着接听电话了。
而在后厨,赵铁柱和冯炳坤忙碌开了。
“冯主厨,您能将这台豆浆机的操作步骤说一下吗?”赵铁柱问。
冯炳坤看了看赵铁柱,上穿旧汗衫,下穿大裤衩,脚穿人字拖,一看就是一个农民工。心中好笑:一个农民工,连豆浆机的操作都不会,怎么可能制作出好豆浆呢!不过因为苏红娇事先安排,他只能按部就班地将整个操作流程说了一遍。
赵铁柱很快就记住了,连忙说:“好了,我现在来操作了。”
而这个时候,恰好苏红娇接完了电话来到了后厨,她要看一下赵铁柱如何制作豆浆。如果赵铁柱能够制出像上次送来的豆浆一样的品质和口味,那就有极大的市场竞争力,有望能够扭转局势。
让苏红娇吃惊的是,赵铁柱这会儿走到商业豆浆机前,开始熟练操作起来。
后厨的厨师、帮厨们趁着工作间隙,也来看赵铁柱磨制豆浆。这些人私底下议论纷纷:
“这分明是个农民工,咋能够有冯主厨会磨豆浆呢?”一个青年帮厨摇摇头说。
“我真想不通,咱们的经理现场有冯主厨不用,却偏偏要请个农民工磨制豆浆?”一个厨师撇撇嘴说。
……
冯炳坤听到了帮厨和厨师的议论,心底里也对赵铁柱不屑起来。他想,赵铁柱无非就是按照正常的程序磨豆浆,也不可能在口味和品质上有所提高。
赵铁柱当然知道周围的人在质疑自己,不过他无所谓,只用心做事就行。这会儿,他将剩余的新鲜黄豆倒入商业豆浆机中。
这黄豆个头大,一个眼尖的女帮厨看到了,忍不住地赞叹起来:“这黄豆黄灿灿,简直是金豆子,颗粒又大又圆又饱满。”
第173章 超级小神农
苏红娇看过去,发现赵铁柱提供的黄豆颗粒满实,圆溜溜的,沉甸甸的,至少比酒店在其它市场采购的黄豆大一倍,不由得赞叹着:“铁柱,你这黄豆也种的如此好啊!”
一旁的冯炳坤却不屑一顾,不服气地说了一句:“黄豆种的好有什么用呢?能提高品质和口味么?”
冯炳坤一说,其余在场的厨师也帮着腔:“是啊!冯主厨说的对,个子大颗粒饱满和品质口味没啥关系。”
苏红娇听到冯炳坤当众讥讽赵铁柱的黄豆,狠瞪了他一眼。冯炳坤立马不敢再讥讽了,知道得罪美女上司的后果可不好受。不过在心底里,仍然对赵铁柱不屑一顾。
只有苏红娇在独自支持赵铁柱:“铁柱,别管老冯一伙怎么说,姐相信你有能力把豆浆制好。”
赵铁柱感到心头涌起一股无穷的力量,他将所有的质疑、非议全都抛之脑后,只用心做出最好的豆浆。
赵铁柱按照正常的操作流程工作时,从衣兜中取出两小布袋东西,一袋是小茴香,一袋是黑芝麻。在豆浆机搅拌时,他将小茴香加入进去。在豆浆机过滤后,将黑芝麻加进去。
“好了!”赵铁柱在豆浆机停止工作后,大声说。
赵铁柱倒了一杯豆浆,递给苏红娇:“苏姐,你尝尝。”
苏红娇点点头,端起豆浆杯,看到这豆浆就像玉液琼浆,散发着阵阵芬芳,极大地【创建和谐家园】着她的食欲。
苏红娇忍不住地喝了第一口,一阵清香渗入口鼻,让人陶醉。喝第二口,滑腻无比,让人回味。喝第三口,胃部涌起一股暖流,浑身舒畅。
“太棒了,这豆浆真是越来越好喝了!”苏红娇一边夸赞,一边当众一口气喝干。
一旁的冯炳坤仍然有些不敢相信,无非就是按照正常的程序制作豆浆,味道和自己制作的能有两样吗?
其余的厨师和帮厨也半信半疑,倒是苏红娇看出了他们的疑虑,连忙说:“你们都来品尝一小杯。”
苏红娇一说,立时热闹起来。
每个人都倒了一小杯,冯炳坤最先喝。他喝下去后,立时感到一股甘甜渗入自己的嘴中,下到肚里,浑身暖暖的,全身就像电熨斗熨过一般舒服。
冯炳坤这才不得不对赵铁柱刮目相看,情不自禁地竖起拇指说:“赵铁柱,真想不到你竟然有这绝活,简直是牛人,人才!我是自愧不如啊!”
其余的厨师和帮厨也品尝出了豆浆的美味,个个鼓掌欢呼,各种评价纷至沓来:
“真想不到我们的苏经理是慧眼识人啊!”
“挖了这么一个极品人才!”
“就凭这豆浆,咱们的早餐就更好卖了。”
……
而这个时候,冯炳坤忍不住地问起了赵铁柱:“赵神厨,为什么同样的生产流程,口味和品质有天壤之别?”
赵铁柱自豪一笑:“我的豆浆有两大优势。第一,所用的黄豆不用农药化肥种植,真正的无公害绿色食品,而且品质优良。”
赵铁柱说这句话时,冯炳坤立即看向豆浆机旁边几粒剩余的黄豆,他当宝贝似地捡起来。刚才是不屑一顾,可这会儿眼睛瞪得【创建和谐家园】。这黄豆个大饱满,色泽黄灿,品相很好。他放在嘴边用牙齿咬了咬,然后咀嚼起来,之后两眼放光。
冯炳坤连竖拇指对着赵铁柱高呼:“这黄豆绝了,竟然生吃也是如此美味啊!难怪口味和品质杠杠的,我刚才是不识货啊!”
苏红娇看到这喜人的场面,也忍不住地捡起一颗剩余的新鲜黄豆嚼了嚼,更是喜形于色:“铁柱,你可是超级种田高手啊!不仅会种蔬菜瓜果,还种出这么好的黄豆。”
苏红娇这么一夸口,立时冯炳坤上前,紧紧地拉住赵铁柱的手说:“你就是给我们酒店供应蔬菜瓜果的那个小神农啊!幸会,这些菜的品质和口味杠杠的,我从事厨师二十年,没有遇到你这么会种菜的,请受我一拜。”
冯炳坤直接不顾自己主厨的身份,单膝跪在赵铁柱的面前,对赵铁柱这非凡的种植技能佩服的五体投地。如果没有人在场,估计冯炳坤直接就双膝跪地。
在场的厨师和帮厨们看到这感动人心的场面,无不称赞赵铁柱是超级种田高手。
在众人的赞誉中,赵铁柱继续说出豆浆的第二个优势:“第二,我的豆浆添加野生药材配制,药食两用,强壮身体,滋容养颜。”
这一说,所有人更是热烈地鼓掌。
苏红娇夸口着:“铁柱啊!以后天天做出这样的美味豆浆,姐做个企划宣传,推出滋容养颜豆浆,保证那些爱美的女性顾客爱喝。”
“成啊!明天就开始批量供应。不过,我这次随身携带的野生药材量太少,口味和品质没有完全体现出来。如果家里有一台这样的豆浆机,我会精心配制,确保豆浆更美味。”赵铁柱充满自信地说。
苏红娇十分渴求更美味的豆浆,那样就更容易做企划宣传,更具有竞争优势,于是笑道:“铁柱啊!酒店还有一套崭新的豆浆机呢!如果你需要,就直接拉回去好了,你只需要给姐每天早上供应一百斤豆浆过来就成。”
“好!”赵铁柱喜不自胜,自己正需要一台商用豆浆机,可以批量生产,增加收入。
豆浆这一块苏红娇十分满意,但想到如果和玫瑰大酒店进行商业竞争,单单占有豆浆优势还是不够的,必须在豆腐上做大做强才更有实力。
刚才尝到了一块豆腐,又白又嫩,吃起来又柔又软,香酥无比,这可比永和豆腐美味多了,不过量太少了,称重只有三十斤。苏红娇对赵铁柱说:“铁柱,姐期望你明天也供应一百斤豆腐过来?”
赵铁柱说:“当然可以,不过需要加夜班才能完成。”
苏红娇一愣:“加夜班啊?!难道不用商用豆腐机?”
赵铁柱连连摆手说:“不瞒姐说,这豆腐是我嫂子做的。在豆腐作坊里,用原始的石磨磨黄豆,然后用她祖传的工艺做的,自然劳神费力。”
赵铁柱说完,不由得打了一个呵欠。
第174章 究竟谁不老实?
苏红娇看到赵铁柱显得疲倦,就问:“铁柱,这三十斤豆腐,是你和你嫂子熬了夜班么?”
“是啊!”赵铁柱说。
“太辛苦了,而且产量也跟不上,这样吧!我酒店里给你专门配备一台现代化的豆腐机,也采用电磨。和豆浆机一起拉回去,这些设备姐无偿提供,只要你以后天天供应色香味美的豆浆和豆腐来。”苏红娇寄予希望地说。
赵铁柱大喜过望,说:“没问题,我回去和嫂子研究一下,一方面能够提升品质,另一方面可以提高产量,满足姐的需求。”
“铁柱,你今天送来的几样宝贝姐很满意。你去采购科拿称重单,然后到806办公室找我结账。另外新的豆浆机和豆腐机,在采购科的设备仓库里。我给范小刚打个电话,他会派人搬到你的车上拉走。”苏红娇说。
“谢谢苏姐!”赵铁柱很高兴地致谢。
赵铁柱在厨师和帮厨羡慕的眼神中离开后厨,往采购科走去。一切都办的很顺利,赵铁柱拿到了称重单,安排了张大勇直接将苏红娇送的豆腐机和豆浆机拉回杨雪莲家。并请几个村民搬进豆腐坊,村民的工钱让担任会计的张雯雯支付。
张大勇连忙拍着胸脯说保证完成任务。
赵铁柱放下心来,拿着称重单就去俏江南大酒店806总经理办公室。
敲了敲办公室的门,听到了苏红娇的声音“请进”。赵铁柱美滋滋地推门而入,顺便带上了门。
苏红娇看到赵铁柱来了,脸上浮现出桃花般动人的笑,亲自将一杯香茶递给赵铁柱说:“铁柱,刚才后厨闷热,喝杯茶解解渴。”
赵铁柱接茶时,因为是面对面,赵铁柱发现苏红娇裙领口解开了两颗扣子,可能是办公室的空调不够凉快的原因。赵铁柱比苏红娇高出大半个头,很轻易地看到了裙领口那诱人的地方。
竟然穿的是黑色镶边花纹内衣,而且这内衣十分薄。赵铁柱视力极好,透过内衣看到了里面那雪白的一片。不知怎的,赵铁柱的眼睛发花,头脑发晕。
不能再看了,赵铁柱连忙接过茶杯,将视线挪到别处。
“铁柱,把你的称重单给姐,姐给你统计一下。”苏红娇提醒着。
赵铁柱连忙将称重单递过来,苏红娇接过,笑道:“不错,这次蔬菜瓜果一万斤,黑熊六百二十斤,豆腐三十斤,黄豆二十斤。还有前几天小张来送蔬菜瓜果,也把称重单给姐了,姐找找看。”
苏红娇于是在办公桌前的文件夹找了起来,却没有找到。
“咦,是不是我放错地方了?难道是在文件柜最上面的一层文件夹中夹着?”苏红娇自言自语,想了想,觉得该找找看。
因为文件柜最上面一层比较高,苏红娇找了一个凳子,踩上去,然后翻看文件夹,找着称重单。
苏红娇只顾找,她根本没有料到她的短裙往上掀起,露出了白色的底裤。赵铁柱从后面看着,甚至能够看到里面的一抹黑色。不知怎的,赵铁柱不由自主地咽了一下口水。
不光是底裤诱人,这套着肉色【创建和谐家园】的大腿也十分性感迷人。还有苏红娇的腰身露出了一截白花花的嫩肉,整个身子完美地呈现在赵铁柱的眼前。
赵铁柱完全看呆了,他真想不到苏红娇这么性感撩人。苏红娇的头发很柔顺,披到了芳肩上,赵铁柱恨不得伸出手捋一捋,感受一下秀发的顺滑。
在赵铁柱看得神魂颠倒时,苏红娇出了意外。她找到了夹在文件夹中的称重单,却忘了自己站在椅子上,直接一脚踩空。
整个身子从椅子上跌倒,“啊”苏红娇吓得惨叫一声。这要是直接跌倒地面上,后果不堪设想。
说时迟那时快,赵铁柱连忙将茶杯扔进垃圾桶,一个箭步冲上前,张开结实有力的双臂,一把抱住了苏红娇。
由于面对面,苏红娇前面的两团子紧紧地挤压着赵铁柱的面部。赵铁柱感到柔软极了,情不自禁地拱了拱,立时苏红娇“嗯”了一声。听着苏红娇有反应了,赵铁柱脸红心跳,身体燥热起来。
苏红娇立时感到小腹特别难受,连忙用手去握,正好握住了赵铁柱。心尖儿发颤,感受着惊心动魄的尺寸,苏红娇不由得香腮泛红。
赵铁柱无意中被苏红娇握住了,整个身子一僵,一脸的窘迫。
“你不老实,竟然占姐便宜。”苏红娇边说边又趁机握了握,再一次感受到那迅速膨胀的尺寸,不由得又羞又怕。这个铁柱,本钱怎么这么大。
赵铁柱一阵无语,自己是好心救了苏红娇,却说自己不老实。真正不老实的可是苏红娇啊!握住自己,竟然不肯放手。
赵铁柱连忙说:“苏姐,究竟谁不老实啊?你到现在都不放手呢!你再不放手,我可要真枪实弹了。”
赵铁柱本来是血气方刚的男人,哪里能够这么被苏红娇握着。
苏红娇连忙白了赵铁柱一眼:“你要是胡来,姐就不给你结账。”
赵铁柱故意顶了一句:“如果你不结账也成,我明天停止所有供货。”