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收拾都收拾好了，顾久也就不再多说：“辛苦了。”又对李安兄弟俩说，“搬完东西请你们吃小五做的蛋炒饭。”
被点名的林雾害羞地低了低头。
李安俩兄弟倒也没什么不满，虽然吃的不是大肉，但是这又是鸡蛋又是米饭的，也是好东西，更何况他们和顾久过命的交情，来帮忙也不是图啥。
都是男的，力气大，又有两兄弟骑过来的两辆自行车，还有大队长家的自行车，很快就把东西运上了车。
林雾则被顾久留在家里，等他们把东西送去了他再过来接他，虽然林雾觉得他走路去也可以，但还是乖乖点头，反正县城离这里自行车一个来回也就一个小时的事情，也不远，没什么好争的。
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等顾久把林雾也接到了县城的时候，另外两个人已经简单地收拾了一下楼上的房子。
因为时间晚了，顾久就说：“明天再把自行车给大队长送过去。”
林雾点了点头，开始做蛋炒饭。
蛋炒饭是在楼下的铺子那边做的，因为原先房主人做的也是饭馆生意，所以厨房那边有一个大铁锅炒菜，两个大陶罐炖汤，这些当时都连房子一起卖给了顾久，而且铺子下午已经被三个人收拾过了，缺的东西也买回来了，，所以可以做饭，而且明天可以营业了。
问了两人吃不吃辣，得到吃辣的回答，林雾便开始做蛋炒饭了，正好四个人都能吃辣，不用麻烦。
吃了蛋炒饭，李安兄弟俩迟迟回不过神来。
“咋了？不合口味吗？”见两人不说话，林雾有些不安地问了，毕竟每个人口味都不一样，他和顾九觉得好吃，别人不一定也觉得好吃。
“...不。”李安回神，“很好吃，太好吃了!我没读过什么书，不知道怎么形容，我的天，以前吃的好东西都吃到狗肚子里去了。”说完，脸上的神情一会儿赞叹，一会儿心痛，和变脸似的，李虎反应也差不多，看得林雾笑了起来，终于放下了心。
“你们觉得好吃就好，明天我再炒给你们吃，吃到你们吃厌为止。”林雾笑着说，顾久摸了摸他的小脑袋，也笑了。
“行了，既然小五说明天接着炒给你们吃，你们俩明天来店里帮忙，中午我们就吃。”顾久也出了声，直接敲定了时间。
“顾哥，这还用说，我们哥俩明天就来帮忙，哈哈。”李安爽朗一笑，道，李虎也在一边点头。
“行了，今晚你们回去好好睡一觉，明天早上十点过来帮忙。”顾久看时间不早了，道。
两兄弟便回去了，连声保证明天一定准时到。
两人洗了锅碗，上了楼，楼上还得再收拾收拾呢，两兄弟只是铺好了床，毕竟时间短，也来不及做啥。
两个人忙碌地收拾着，房子不大，大约七十平米，是两室一厅一厨一卫，外加一个小贮藏室以及一个阳台，，两室一大一小，大的十五平米，小的也有十平米，贮藏室五平米，卫生间有个十平米，厨房是十二平米，客厅挺大的，十四平米，阳台有四平米。
两人把粮食和一些暂时用不上的东西放进贮藏室，再把洗漱用品摆好，锅碗瓢盆调味品厨房里要用到的东西都摆上，还有衣服什么的都放自己房间里放好，在房间上，林雾坚持要住小房间，顾久只好同意，也幸好小房间也不太小。
都收拾好，两人坐在客厅的椅子上，开始商量明天怎么个章程。
“我刚刚看到楼下有十张桌子，大约可以同时五十个人一起吃。”林雾先说了自己的发现，大眼睛眨巴眨巴的，惹得顾久忍不住捏了捏他的脸。
顾久咳了咳，一本正经地说：“哦，是吗，我都还没注意呢。”然后说起了自己下午做的事情，“我下午买了一块黑板挂在那边，我们可以像国营饭店一样把菜和价格写在上面。”
“现在我们可以卖的不多，就写蛋炒饭，等以后多了就也参考国营饭店那样，每天出几道菜写上。”林雾道，他的见识不算多，只能参考国营饭店了。
而顾久虽然吃过别家饭店，知道一家饭店应该把所有菜色都写上，但他舍不得林雾太辛苦啊，所以面不改色地点点头，甚至还觉得林雾这个方法不错：“对，就这样。”然后他又说：“先叫安子和虎子过来帮两天忙，端端菜洗洗碗，等后天我去给你找两个服务员过来，再找个洗碗洗菜的还有收钱的。”
林雾想了想，说：“这样会不会太麻烦他们俩，要不你明天就去帮我找找吧，现在就是洗洗米和葱花还有碗，没什么菜要洗，洗菜的先不急，看看找来的服务员愿不愿意先洗一下，可以加点工资，而且我有空也可以洗一下。”
林雾还是有自知之明的，他自己是找不到什么可靠的人来工作的。与其等到时候他照来的人惹出麻烦来，麻烦顾久，还不如现在就让顾久帮忙。
“你在厨房已经够累了，有空好好休息，明天中午忙完我早点出去，尽量在晚饭前就把人找齐。”顾久退了半步，回想起林雾小脸的触感，面不改色地又捏了一大把，然后让林雾打消洗东西的念头。
林雾恶向胆边生，伸出罪恶的小手，捏了一下顾久的脸，纳闷了，也没什么好捏的啊，瞟了瞟顾久的脸色，自己脑补出了一场大戏，怂怂地点了点头。
顾久笑了，看到小孩终于恢复了被林家分出来前和他相处时候的活力，终于放下了一颗心。
今年才十六岁的一小孩，这两天一整天和个大人似的，可让他担心，幸好现在恢复了。
“那蛋炒饭我们定价多少比较好啊？”林雾自己先想了想，想不出，干脆问顾久。
顾久思索了一下，说：“我们今天花了十六块半买了米和蛋，能做七十五份蛋炒饭，一份成本两毛二，你算一算大约多少油能炒一份，还有葱花。”
“葱花和油我们明早直接到市场那边买，我那边有熟人，价格应该能便宜点，算葱花五分一斤，油两块一斤。”
林雾算了算，说：“葱花用得不多，撒一点就好，一斤能做八十份左右，油的话一斤能做四十份最多了。”
顾久也算了算，道：“那我们一份蛋炒饭成本大约要两毛七分一，还要算人工费，煤气费，算算成本得要三毛一份，你做得也好吃，我们一份卖个八毛钱，只收钱，不收票。”
其实顾久想的是卖贵点，到时候吃的人不会太多，林雾也不会那么累，林雾要赚钱他不反对，但不能那么累，反正他也是能养活林雾的，这样子就两全其美了。
“到时候服务员试用期开一个月二十块洗菜洗碗两个服务员先包掉，转正以后开二十五，包洗菜洗碗另外加十块。”
“服务员正常工作时间定在十点半到下午两点，然后是下午四点到晚上八点半，中间两个小时洗碗筷和打扫卫生，你中午十一点开门，留半个小时让服务员打扫卫生，就擦擦灰尘之类的，然后晚上八点关门，然后还是留半小时给服务员打扫卫生，还有把碗筷洗掉，我们卖吃食的卫生一定得搞好。”
林雾赶紧牢牢记在心里。
“这样我们就不用招洗碗筷的，一个人洗也得开二十块工资呢，现在是两个人洗，也是二十块，九哥你真聪明。”林雾小脑瓜一转，笑眯眯地道。
顾久汗颜，点了点林雾的小脑瓜：“这省钱的事你的小脑瓜倒是转得快。”也不说自己不是这样想的，只是不想让他惦记着洗东西才这样安排。
“好了，去睡觉吧，睡饱明天才有精力。”顾久道。
没什么事情要做，米饭刚刚一次性蒸了三十斤，小葱和油明天买，林雾爽快地点点头，去睡了。
作者有话要说： 我也不知道一斤油一斤葱花能做多少蛋炒饭，就这样写叭，如果有哪位宝掰知道可以告诉一下我哈哈哈哈???
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第二天一大早，两人起了个早，简单吃了早饭之后直奔市场。
进了市场，顾久带着林雾直接到了一处小宅子那边，迅速买好葱和油。因为买得多还可以便宜一些，他们一次性买了十斤葱，三十斤油，又因为顾久和卖家说以后也会来这边买，所以葱是四分五一斤，油降到了一块九一斤，总共是五十七块四毛五，算五十七块四。
两人又在这家买了两斤小青菜，花了一毛五，又拿了两根黄瓜，又去了三毛，这才转战别家，虽然昨天说今天中午吃蛋炒饭，但是也不好不做两个菜。
到了一家专门卖鱼的，见鱼很新鲜，就又拎了一条两斤重的大草鱼，花了五毛。
买好鱼，两人又到了一家豆腐店，里面卖各种豆制品，两人于是又买了两块豆腐以及一斤千张，花了两毛，主要是千张比较贵，要一毛五。
然后两人没再买什么就回了家。
市场其实并不是现代的菜市场那样的，只是那一片住宅区那边有多家人私下里买卖东西，所以得了个统称，至于为什么不直接光明正大地买卖，这是因为被以前的日子弄怕了，担心什么时候国.家的政.策又不允许买卖了。
买完东西，顾久让林雾先休息一下，睡个回笼觉，他先去把自行车还了。
林雾点点头，今天其实没什么活要干，等他把葱洗好切好再去睡个回笼觉也可以，毕竟为了赶早买到新鲜的菜，两人起得是真的早，现在才六点半。
等顾久走了，林雾洗切葱花，想了想又把买回来的菜也洗了切好，鱼刮了鳞片，片好鱼肉，再把前两天顾久买的那斤猪肉也给切了点准备上，这样弄一弄时间也差不多了，到底是没去休息，毕竟中午还有李安两兄弟要来吃饭，而且中午还要做生意，也不知道做饭时间来不来得及，所以现在先准备好，到时候不慌。
“小五，我们来啦。”熟悉的声音响起，两个人影出现在院子里，忘了说，顾久买的房子还带一个十来平米的院子，有口水井，洗衣洗菜什么的也很方便。
“有没有什么我们帮得上忙的？”李虎终于说出了认识以来的第一句话，惹得林雾稀奇地看向他。
李虎局促地躲到了李安身后，对着林雾不好意思地笑笑。
“对啊，有什么我们帮得上忙的别客气。”李安也道，倒是习惯了李虎有事没事往他身后缩的事。
林雾看了看边上的手表，这手表是昨晚顾久给他的，他刚刚在洗东西就把它放在了边上，还没来得及戴上两兄弟就来了：“现在才八点，也没什么事情。”
林雾犹豫了一下，道：“你们有什么认识的可靠的人吗，店里要招两个服务员。”然后又和他们说了服务员的工资条件以及工作时间和内容。
“这个待遇不错啊，我想想有没有合适的。”李安就琢磨了起来，想了一下，他又问，“你想要男的女的？年龄大约多少的？”
这个他倒是没有想过，林雾想了起来。
这是，顾久回来了，和两兄弟打了招呼，问：“在想什么？”
林雾道：“在想服务员要男的女的，还有年龄方面。”然后又说，“我觉得招一个男的一个女的吧，然后年龄就要二三十岁的就好。”
“嗯。”顾久点点头，“男的力气大一点，女的细心，这个年龄段精力也好，可以，安子你有什么人选？”
“我觉得可以叫赵国赵喜来，他们俩不错。”李安思索片刻，有了人选，“赵喜人比较机灵，是个初中生，赵国老实，也上了小学，而且两人是表兄妹，人也牢靠。”
“行，等中午饭吃好你去问问他们，愿意的话直接下午就来上班，工资直接从今天开始算。”顾久直接拍板。
李安点点头。
然后几个人又把卫生搞了一遍，时间才到九点半，然后李安就说他现在就去赵国赵喜那边问一下，时间还早，顾久就应了。
等李安回来，已经到十一点了，因为赵国和赵喜两家之间有点路，然后两家距离饭店也有点路程，加上两人还要和家人商量一下，所以慢了一点，最后两家还没商量出来，李安就说下午两点之前给个回复，就先回来了。
等李安把这事一说，林雾虽然失望，但还是可以理解，毕竟这时候人们还是想要进入做工人，抱铁饭碗的。
“时间不早了，我们开业吧。”林雾笑道。
其他几人都点头。
一开门，没一会儿就有几个人进来了。
“顾老板，这是你开的饭店啊，看看有什么菜，给我们兄弟几个上几个。”其中一个穿着花衬衫的壮汉道，
“王老板好，这是我顾哥弟弟的店，多谢赏脸，店里的东西在这块黑板上，现在就一个蛋炒饭，王老板和弟兄们来点？”李安立马迎了出去，笑眯眯道。
花衬衫，哦不，是王老板闻言，笑道：“哎呀，顾老板不在啊，怎么就一个蛋炒饭呢，那来给我们上一人一份吧，一共是四块钱，对吧？”说着，把钱给了李安。
“是的是的，谢谢王老板带着弟兄们来捧场啊，吃辣不？”嘴上说着谢谢，手上收钱收得毫不客气，李安问。
王老板脸色一僵，没想到李安直接收钱，倒不是钱不钱的事，而是他以为自己在这县城大小也是个人物，李安多少会推辞一下：“哈哈，你们这又是打扫，又是申请营业执照的，我老王一听说就立马来捧个人场啦，我吃辣，别的炒饭不放辣，你们这炒饭不便宜啊，别的地只要六毛呢，到时候味道不好1你们可要退钱啊哈哈。”
李安笑笑，引他们坐下，然后去报菜。厨房那边开了三个口子，报菜端菜都行。
林雾手脚利索一次性地做了五盘蛋炒饭，然后分盘，在最后一盘的时候加了点干辣椒翻炒，然后装盘。
虽然只花了短短七八分钟就做好了蛋炒饭，但是香味早就散出去了，王老板以及饭店外面还在张望的一行人早就馋得不行，唾液迅速分泌。
蛋炒饭一端上来，王老板都来不及调侃顾久成了端饭工，就迫不及待地吃起了炒饭。
店外有点小钱的人也是一咬牙一跺脚，进了饭店，然后迅速点单，虽然那蛋炒饭里面看不到鸡蛋，但是闻着这香味就不能差咯!
林雾四人就这样忙碌了起来。
吃饱喝足，王老板感慨了起来：“妙啊，这蛋炒饭看起来看不到整块的鸡蛋，实际上每粒米饭上都裹上了鸡蛋啊，啧啧，还裹得挺均匀的啊!”见到饭店里人还挺多，知道今天讽刺不了顾久，叹了口气，“走了。”
这王老板其实和顾久没什么深仇大恨，就是看不惯顾久二十出头就攒了一副不薄的身价，而他自己三十多了才赚了点钱而已，所以一有机会就喜欢来讽刺一下顾久，倒也不是什么恶人。
一中午的忙碌，到了一点钟米饭卖完了，林雾干脆就关门了，给几人倒了水，自己也喝下一大杯，再让顾久数一下中午的钱，然后烧起了中午几个人要吃的菜。
中午做了一个酸菜鱼，酸菜用得是搬家带来的那些，然后里面加了一根黄瓜，一块豆腐，一个土豆，半斤千张，然后用小青菜炒了一个青菜肉片，再用留下来的饭做了蛋炒饭，午饭就做好了，吃得几人停不下来，四个人硬是吃完了全部，其中李虎尤其会吃，不愧那个块头。
吃饱喝足，四个人满足地坐在椅子上，李虎根本直不起腰，主要是林雾的手艺经过那次蛋炒饭秘籍的接收，触类旁通，提升了不少，这次的酸菜鱼系统评了80分，青菜炒肉片也有75，而现在县城国营饭店里的厨师水准也就是70左右，一般妇人才60左右，也就刚及格。
“九哥，今天中午赚了多少啊？”林雾问，小眼神期待地看着顾久。
“蒸了三十斤米，能做七十五份炒饭，昨天和今天吃掉八份，毛利是五十三块六毛，去掉成本，净赚三十三块半。”顾久迅速算出了利润，而相当于一个普通工人一个月的工资的利润成功惊呆了林雾。
“...我的天...这、这是我赚的？？？”林雾愣愣地问了一遍，感觉整个人都迷迷糊糊的，像是在做梦一样。
“我怕不是活在梦里...”就连整天跟着顾久做生意的李安兄弟俩也是迷迷糊糊的，虽然不是没见过比这多得多的钱，可是林雾今天只开了两小时门啊，虽说准备食材也花了时间，可是开张时间确确实实只有两个小时啊...
就在三个人晃神间，赵喜和赵国来了。