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    《全职厨师》-第5页

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      小玉正这么想着的时候,楚南却淡淡的问道:“你们的厨房在哪里?”

      “厨房?”小玉虽然不知道楚南葫芦里卖的什么药,不过还是伸手往里屋指了指。

      楚南没有答话,径直走了进去。

      后厨房里只有一个年轻的厨子在烧菜,看到楚南走了进来,忍不住问道:“你是谁?”

      “富贵,这人是来应聘厨师的,你让做个菜试试看!”不等楚南答话,小玉也跟着走了进来,解释道。

      “哎,好的。”名叫富贵的厨子显然对这个来应聘的楚南很不友好,将他领导了灶台旁边后,便对他吩咐道:“客人要一盘酸辣土豆丝,你做一个出来给我看看。”

      楚南点了点头,随即便低头扫视了一眼厨房的环境,不要说跟【创建和谐家园】相比了,就连一般稍微上档次的餐厅也不上。

      这是一间大概只有三四平方的小厨房,墙上充满了熏黑的油烟灰。

      厨房的空间虽然很小,但是东西倒是很齐全。厨房用具、刀具、调味品应有尽有。

      虽然环境不怎么样,但是没有办法,现在当务之急是找个落脚的地方再说。

      想到这里,楚南便着手准备做这道西红柿炒蛋了。

      这种简单的西红柿炒蛋对于楚南来说,当然是小菜一碟。

      所以楚南拿出刚刚从篮子里冲洗干净的西红柿就切了起来。

      厨子富贵在一旁盯着楚南仔细看着,想从中挑出一丝刺来,好借此将楚南给打发走。

      可是当他看到楚南展露刀功的时候,整个人就如同石化了一般愣在了原地。

      拿着菜刀的手灵活地在菜板上飞舞着,令人眼花缭乱。一会儿,三个西红柿便被楚南削去了表皮。

      看着水池里面三根没有断掉的薄皮,富贵是惊讶的嘴巴都合不拢了。

      仔细观察,可以看到所有削去的西红柿表皮厚度几乎一模一样。

      如果是哪位五星级的大厨来到这里,见到这一幕,一定会盛赞楚南一番。

      不幸的是,这里就只有一个富贵。

      将西红柿去蒂切块之后,楚南又拿起菜刀,将葱段切成葱花。

      熟练的将三个鸡蛋打入碗中,然后楚南便抽出一双筷子快速搅拌了起来。

      一开始是重力道,随后逐渐加快速度。

      富贵在一旁看的眼珠子都要瞪出来了,只见楚南的筷子尖每一下都刮到了碗底,筷子尽可能多地浸在鸡蛋里,到每次筷子在碗口外运动时,几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面。

      富贵自己也是打过鸡蛋的,自然知道这样的手法虽说不难,但是也要长年累月的训练才行。

      可眼前的这个男子从外表上看起来,也不过在二十出头的样子啊。

      难不成他打娘胎起就会做菜了吗?

      楚南此时自然不知道一旁的厨师富贵已经看得目瞪口呆,他停住了打蛋,鸡蛋表面泛起了很多泡沫,楚南满意地点了点头,知道这鸡蛋算是打好了。

      紧接着,楚南便往锅里放入了两汤匙食用油。

      油加热至七八成热的时候,把油锅摇一摇,让油敷满锅底,这么就不能让鸡蛋粘在锅壁上了,然后就迅速往锅里倒入刚刚打好的蛋液。

      楚南拿锅铲迅速将鸡蛋搅碎,略微翻炒,煎至微黄,盛出备用。

      再往锅中倒入一汤匙油,三成热的时候就放入葱花炒香。倒入西红柿块翻炒,边翻炒边用铲子或勺子挤压西红柿,使之成多汁的微微的糊状。

      楚南一手炒着才,一手又分别往锅中加入了一茶匙盐和两茶匙白糖。

      临出锅前倒入鸡蛋一同翻炒,炒匀后楚南便关火盛出。

      “这是什么味儿啊,还真香啊!”

      “是啊是啊,这股酸甜的清香简直太好闻了!”

      第8章 天价菜肴

      “【创建和谐家园】,我的唾液已飞出,根本就受不了了......”

      当问到这个味道的时候,餐馆里面的客人都忍不住把鼻子凑了过来。

      然后便享受似的闻着这股香气,嘴里议论纷纷。

      很快,楚南就端着这盘番茄炒鸡蛋从后面的厨房里面走了出去。

      当人们那香气是从楚南手中端着的那盘西红柿炒鸡蛋里散发出来的,不禁有些失望。

      “怎么,难不成这香味是从这西红柿炒鸡蛋里散出来的?”

      “嗯,应该没错,那就是一盘普通的西红柿炒鸡蛋。”

      “可是这盘菜闻起来真的很香啊,老板,这道菜怎么卖啊,我买了。”

      坐在屋内的一名食客突然叫了起来,嘴里不断流着口水。

      “老板,你把这盘西红柿炒鸡蛋卖给我吧,我出两倍的价钱!”另一个客人也想尝尝看,所以跟着哄抢了起来。

      “【创建和谐家园】,老板,我也加钱,你卖给我吧!”

      一时之间,餐馆里面的客人竟然为了楚南的这盘西红柿炒鸡蛋争得是面红耳赤。

      小玉看到这一幕,完全呆住了,没有想到这些客人竟然会为了这盘西红柿炒鸡蛋而争了起来,场面也不禁有些失控。

      就在这个时候,一个女人走了进来,看见餐馆里面的这副场景,立刻叫来了一旁正在【创建和谐家园】的小玉,“小玉,这是怎么回事?”

      “啊,老板娘,你来了?”小玉听到那个女人叫了自己,连忙缓过神来走了过去。

      “小玉,发生了什么事”

      小玉顿了一下,立马解释道:“老板娘,今天来了一个应聘的厨子,我就让他试了一下厨艺做了一道西红柿炒鸡蛋,没有想到刚端出来,就被客人们哄抢了”

      “厨子?”老板娘嘀咕了一声,“他在哪儿呢?”

      “咯,就是他了!”小玉指了指靠在厨房旁边的楚南。

      而那个女老板娘一看到楚南,整个人微微一愣。

      恰好,这个时候,楚南也正好瞧见了她。

      “是她?!”

      原来这个女老板娘不是别人,正是楚南之前在火车上遇到的【创建和谐家园】。

      楚南这才想起来,这个【创建和谐家园】下车之前给了自己一张名片,上面写的不就是这家“静月楼”吗?

      楚南还在【创建和谐家园】的时候,女老板娘便径直走了过来,看着楚南,微微一笑,“楚大厨师,我们又见面了!”

      “哈哈,真巧啊,额”楚南话到嘴边,却把对方的名字给忘记了。

      因为楚南觉得自己不会再跟这个女人见面了,所以也懒得记她的名字,可是没有想到今天竟然在这里遇上了。

      那女老板娘倒也没有生气,只是娇嗔了一声,“楚大厨师,你可真是贵人多忘事,连我的名字都记不住了?”

      “咳咳,不好意思我”楚南挠了挠脑袋,只觉得有些尴尬。

      “我叫李静月!”女老板娘又自报了家门,然后向楚南伸出了手。

      楚南犹豫了一下,也伸出手握了上去。

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      小玉也走了过来,犹疑地问了起来,“老板娘,原来你们早就认识了啊。”

      李静月点了点头,“小玉,他就是我跟你提起的在火车上遇到的那个大厨师楚南先生!”

      “原来他就是楚南厨师啊!”小玉立马有些崇拜地看向了楚南,眼神再也没有轻蔑之色。

      不过很快她就皱起了眉头,刚刚自己那么为难他,他该不会生我的气吧?

      楚南也没有在意,只是瞥了一眼旁边的小玉,然后淡淡的问了一声,“小玉小姐,不知道我有没有资格做你们店里的厨师?”

      “我”小玉一听,俏脸一红,顿时语塞。此刻的她十分后悔,羞愧地低下了头,不敢再看楚南一眼。

      李静月也笑了笑,对楚南说道:“好了,楚先生,你也别为难我们家的小玉了,从今天起,你就是我们静月楼的主厨!”

      说完李静月又示意餐馆里面的客人安静下来。

      “大家静一静,这道菜是由我们的静月楼的新晋主厨楚南楚大厨师精心烹饪的第一道菜!”李静月从楚南的手中拿走了那盘西红柿炒鸡蛋,然后对众人说道:“因为是第一道菜,所以价格很高!”

      李静月的话还没有说完,餐馆里面立刻便吵开了花“我出四十!”很快就有第一位客人的报价。

      “我出五十!”

      “六十!”

      “八十......”

      最后,楚南的一盘普通的西红柿炒鸡蛋竟然卖出了一百二的天价!

      这个价钱在外人的眼里看来就是一个傻子行为,谁会花一百二十块钱买一盘普普通通的西红柿炒鸡蛋?

      但是,如果是当时在这家餐馆的人就会发现这个价格是非常合理的,那些没有买它的食客也有点懊悔。

      而那位以一百二十块钱的价格竞购得到这盘西红柿炒鸡蛋的食客在吃了第一口的时候就尖叫了起来:“太好吃了!”

      看到这里,小玉是一个不解的。虽然她也听店长说过楚南的厨艺很厉害,可是不过是一盘西红柿炒鸡蛋,就是再好吃,也没有这么夸张吧?

      就在小玉还在疑惑不解的时候,那个客人已经把那盘西红柿炒鸡蛋吃的是一干二净,就连一滴汤汁都不剩,看的一旁的客人是口水横流。

      “麻蛋,早知道我就多出五块钱买下来尝尝鲜了!”

      “得了吧,看你那穷样,吃的起吗?”

      这个时候,那个吃完了楚南做的西红柿炒鸡蛋的客人又急忙走到了李静月跟前,一副意犹未尽的样子,“老板娘,你赶紧让这个楚大厨师再做一道菜,无论多少钱我都买了”

      “这”李静月眼珠子一转,突然有了主意,然后便笑了起来:“哎呀,我们新大厨刚来,已经累了,这中午啊就做这么一道菜,想再吃的话就晚上过来吧”

      虽然有点心不甘情不愿,但是那个客人还是无奈同意了,“行,那我先预约了,我晚上早些时候过来!”

      “成!没问题!”

      那客人说完这句话后就略带遗憾的离开了。

      等到他离开之后,更多的人涌了过来,向李静月预约了起来。

      “不行不行,我晚上一定要过来尝尝这个新大厨做的菜!”

      “李老板,我可是你们店里的常客,晚上你可也一定要给我留一桌啊,我把我家人都带过来尝尝。”

      “还有我,也给我留个位置,我和室友晚上都过来吃饭”

      李静月看到这样的场景,心里是乐开了花,也许这个楚南就是能够改变这家餐馆命运的人也说不定!

      第9章 静月餐厅

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