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一边儿给阿满梳着小辫子,听着小丫头用一些童言童语和她讲述着,早上起来后,没看到娘亲时的害怕,还有哥哥、小叔怎么哄她,还有娘亲做的饼好好吃,她还给灵芝、芝儿、香儿姐姐送了……小丫头的语言表达能力还有限,逻辑次序也有些混乱,邱晨却听得特别耐心,不时地应和一声……
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这个简朴的房间,乃至整个农家小院儿,在这个下午,就溢满了‘岁月静好’的清甜!
上溯两个月,邱晨做梦都不会想到,有一天,她会窝在一间农舍里,只因为一个小丫头的呀呀童语,让她体会到全心的满足和幸福!
将小丫头收拾利落了,小丫头又朝着邱晨灌了一通蜜汤儿,乐的邱晨欢喜不知所以的时候,阿福在屋门口一声呼唤,小丫头立刻颠儿颠儿地挣脱邱晨的怀抱,跑了去找阿福和孩子们玩耍去了。
“这个没良心的臭丫头!”邱晨恨恨地笑骂着。似乎,不知不觉中,她已经体会到了为人父母的那种儿女成长带来的,欣喜掺杂了些许失落的感觉。
笑骂过后,她也动手给自己梳了头,把长而浓密的黑发绾在脑后,结成一个最简单的圆髻,又换了自己的一身青布衣裙,这才觉得清爽舒适了。去拎了满仓捎回来的包袱,往后院走去。
与廖文清约定的日期只剩了两天半,今儿若不把蒸馏器械组装起来,酒精就没办法按时蒸馏出来了。当然,还有今天上工的两个工人,她这个主家也应该见见,安排一下各人的工作。不然,人家即使过来上工,也没办法安心,时间久了,可是会影响到员工对企业的认同感。
院子里,停着自家的马车,胭脂已经卸了套,被俊言俊章牵出去遛马,顺便吃草饮马了。
后院里,俊文俊书已经带着工人们把蒸馏器小心翼翼地卸了下来,就放在石磨旁边的砖地面上。雇来的马车已经回去了,想必是俊文用剩下的银钱付了帐。邱晨过来的时候,成子已经去给兰英烧火,帮着兰英炒药,青山家的和庆和家的在揉捻炒好的罗布麻,玉香就拿了去摊晾在竹箪子里。泉哥儿和刘占祥、林子仍旧做着粉碎工作,大壮帮着俊书俊文卸了车之后,就一起蹲在那一大堆蒸馏器具跟前商量着琢磨着。
一个个人都自动自发地忙碌着,没有她这个主家在,居然也能称得上井然有序。
兰英正在炒罗布麻,一听邱晨说见到了满仓,手里的铲子哐啷一声落在了锅里,定定地看着邱晨道:“你说的是真的?你真在县城里见到满仓了?”
邱晨笑着点了点头,兰英脸上就登时绽开一个大大的笑来,二话不说就往外跑,“不行,我赶紧家去和芝儿她奶奶说一声去,她奶奶天天念叨着满仓,都快魔怔了……”
庆和家的在旁边看着笑:“瞧瞧,还说七婶子魔怔呐,兰英这模样儿也没好到哪里去!”
邱晨和青山家的也笑,都说,这回满囤家算是好了,满仓回来,一家子去了心病,终于团圆了。
邱晨举举手里的包袱,笑着道:“满仓还让我捎了东西回来呢……”
几个人又笑了一回,邱晨去看炒锅,就见本来坐在灶坑前的成子正拿了铲子在翻炒,而且还挺像模像样的,不由笑了。这孩子倒是个有心的,看他这炒药的动作虽然生疏,但一招一式的,看得出来也是很用心了,不然短短的时间里,也学不会这些。
邱晨也不阻止,安静地看了一会儿,看着成子炒完一锅罗布麻,出锅的动作就明显慢了,就开口道:“刚刚炒制的动作还不错,出锅一定要快,否则,就容易让晚出锅的部分药材的‘过了’。”
说着,邱晨拿了锅台后边放置的一把炊帚,两下就把锅里的罗布麻出了锅,青山家的笑着过来端去晾制,一边对成子道:“你婶婶这么栽培你,你可要用心学!”
成子对青山家的感激的笑笑,就又回过头来,继续关注着邱晨的示范动作。
邱晨伸手试了下锅底的温度,吩咐成子稍稍加点儿火,然后取了一些鲜罗布麻,均匀地撒在锅底上,然后用锅铲秉着先慢后快,在锅里不停地翻炒,并不时地用手抓一把试试水分……最后迅速出锅,邱晨端着小簸箕,扒拉着炒好的罗布麻给成子看:“你看,咱们炒制罗布麻,要求保持颜色碧绿,不能见火色,更不能见焦斑,但一定要受热均匀,这样炒出来的罗布麻茶色泽才会均匀、漂亮,也能最大程度地保证药效不散失……好了,你再来试试……”
邱晨说着退后一步,将手中的锅铲交给成子,她则站在一旁看着。
成子的学习速度和领悟能力都很不错,虽然邱晨只教了一遍,成子再炒起来,动作却明显到位了许多。邱晨看着他炒了两锅,很满意地点点头,又嘱咐了几个细微的注意事项,就转身去看蒸馏设备的安装。
得到肯定的成子,明显也少了些刻板,多了一抹本该属于他这个年龄的欣喜之色,点着头答应着,继续埋头炒起药来。
有人拉扯衣角,邱晨低头,就见阿福阿满和山子几个不知什么时候进来了,都围拢在她身边,阿满则扯着她的衣角,仰着小脑袋看着她。
弯腰,把阿满抱起来,小丫头就揽着邱晨的脖子,小小声地道:“娘,我也要炒药!”
邱晨捏捏阿满的鼻头儿,笑着道:“阿满要炒药,也得先长得够着锅台再说啊!”
阿满有些不服气的从邱晨怀里溜下去,凑到锅台边比量比量,然后小肩膀就耷拉了下来。她如今的个子踮着脚刚刚能看到锅里的东西,可要是拿着锅铲炒药……还早得很咧!
邱晨看着嘟着嘴巴耷拉着小肩膀的闺女,不由失笑。伸手将小丫头抱进怀里,邱晨笑着安慰:“满儿现在小,不能炒药……不过,满儿还有许多事情可以帮娘亲做啊!”
“真的?”满儿小丫头一下子抬起头来,双眼亮亮地看着邱晨求证。
邱晨郑重地点点头:“当然是真的啊……让我们来说说,我的满儿能帮娘亲做什么。满儿能够帮着娘亲喂鸡,能帮着娘亲喂香香一家子,还能……给娘亲读书,讲故事!我的女儿好厉害啊,可以帮娘亲做这么多事!”
说完,顶顶满儿的额头,母女俩又笑了一回,邱晨就把阿满交给阿福,让他们去玩秋千去了。
成子手下炒药的动作不停,却终是忍不住地回头看向欢笑喜乐的母女俩,眼中闪过一抹深深的羡慕和怀念……
虽然邱晨去了县城,但刘占祥几个仍旧取了药材粉碎着。这个时代的粉碎技术太落后,速度也非常非常慢。可以说,制作疗伤药最耗时最费力的就是粉碎的环节了。若是给她一台电动粉碎机,一天上千斤她也能做得出来!
看了看粉碎的情况,邱晨对很认真工作的几人道:“这些药粉碎前,可以放在日头下晒一下,趁着焦爽劲儿来碾磨,会省力不少!”
刘占祥和林子泉哥儿都点头应着,泉哥儿又道:“若是下雨阴天的,能不能放到炕上炕炕再碾磨?”
邱晨笑了,看来她招来的几名员工里,还是很有人才的!
“可以,但一定要注意时间和温度。炕久了或太热了,也会让药材失了药性,到时候做出来的药可就没用了!”
看过碾磨的几个人,邱晨又来到安装蒸馏设备的这边,给俊书俊文和大壮讲解了一下设备安装的顺序。
甑子扣在锅上,边缘的缝隙到蒸酒的时候,用红泥封严,再用湿抹布覆盖,就可以有效地防止漏气。上边的铜质部件做工非常精良,从未见过螺丝的老师傅,居然也把螺丝口做的严丝合缝,让邱晨暗暗钦佩不已。
这边搭着蒸馏器具,邱晨又让俊文和大壮去把刚买回来的两张桌子抬过来,摞在一起,将那个底部打了孔安装了铜质水嘴的大缸抬上去放稳。为了增加稳定性,两张桌子都是紧靠在院墙上。然后邱晨让大壮去挑水回来,顺了梯子灌倒上边的大缸里。没有自来水,这口大缸就算是临时的加压水箱了。然后是细长的水管一段段组接起来,把水缸和蒸馏冷凝器连接起来。冷凝器的出水口也接了铜管,上边安置了一段曲管,挂在大水缸的边沿上,冷凝水就在此回流到大水缸里,从而形成一个水循环系统。
组装完毕,邱晨确认没有什么问题,这才让几个孩子帮忙,甑子上的铜盖子拧开,然后拧紧螺丝,整个蒸馏设备就算安装完毕了。
邱晨指挥着加了些水进去,点了火,水烧开了,各个连接处没有蒸汽冒出来,表示装置做工不错,没有漏气的地方,也就放了心。让大壮停了火,把锅里做实验的水清出来,搬来两坛子酒装进去。开始正式点火蒸馏。
邱晨把玉香、大壮和成子都叫过来,对他们道:“从今儿起,玉香和大壮负责白天在这口灶上烧火,并看着这个出口,一有酒流出来,你们就去叫我!”
见两人点头,邱晨又道:“这个活儿看着轻松,却是片刻不能停的,火力不能太大,也不能太小,先是大火烧开,之后就始终保持着中等火力……直到不再出酒为止。这样,一旦开始烧火,就意味着夜里也不能停。不过,夜里看火的活儿就交给成子。好了,现在由玉香大壮看着火,成子现在去睡觉。待会儿玉香和大壮回家,你再过来接班!”
成子点了点头,道:“婶婶,我不困……兰英婶婶有事,我还是先把药炒完了吧!”
看他虽然稍有疲倦之色,眼神却明亮的很,也就没有反对,答应下来。
约摸着,离蒸馏出酒还有段时辰,邱晨就嘱咐了俊文一声,拎着包袱去了兰英家。
院子里静悄悄的,仔细听,有隐隐地啜泣声和劝慰声从正屋里传出来,邱晨就扬声叫了声,芝儿和香儿红着眼睛从屋里迎出来,招呼过后,邱晨把从县城里买回来的两根红绒线头绳送给芝儿香儿,看这俩小姑娘笑靥成花,然后心情愉悦地拎着包袱进了正屋。
村里也没那么多避讳,邱晨直接掀了门帘进了里屋。自从邱晨屋里挂上青布门帘后,兰英几个都说好看,这门帘还是簇簇新的,想来没挂上多久。从这一点上也能看出来,这些日子,兰英家的日子也活泛了许多。
一进里屋,暗沉的光线让邱晨适应了一下,才看清屋里的情形,就见兰英婆婆王氏正坐在炕头上,手里拿着块手巾哭的眼睛都肿起来,脸和鼻子也擦的红红的。兰英站在炕下,二魁家坐在炕沿上,正一起劝慰着王氏,两人同样也是红着眼,想来没少陪着王氏落泪。
见邱晨进来,兰英就迎上来,二魁家的也从炕上起身,邱晨上前一步扶住她,让她坐下:“你身子沉,哪还有这么多讲究,快安稳坐着!”
说完,就走到王氏近前,把拎着的包袱放在王氏怀里,笑着道:“这是满仓哥托我捎回来的,刚刚兰英姐一听到满仓哥的信儿,就紧着往家来和你说,我想偷把懒都不成!”
刚刚收了悲声的王氏,一见儿子捎回来的包袱,颤巍巍地接了过去,双手不停地摩挲着,忍不住又落下泪来。
邱晨连忙拿了她手里的手巾,给她擦了泪道:“婶子,满仓哥回来可是大喜事儿,您老该欢喜才是啊,咋还落起泪珠子来?是不是您不满意满仓哥捎回来的东西啊?……可,你连看都没看呢,咋知道满不满意嘞?”
很费劲儿地劝慰着,邱晨暗汗了一把,她是最不会劝人的啊!
这会儿,却不得不搜肠刮肚地调节气氛:“婶子啊,你赶紧打开包袱让我和红梅也开开眼……嗳,是了,您一定是怕我和红梅在这里,看到好东西抢了你的去,嗳,红梅啊,咱还是走吧,咱走了,也好替功夫让婶子偷偷地看满仓哥给她捎来的啥好东西!”
撑不住她这么一番自己抹黑,二魁家的和兰英早就笑的东倒西歪了,王氏也撑不住笑起来,拍着邱晨的肩膀笑道:“就你这妮子会说话!”
二魁家的也难得开起了玩笑:“唉,满囤嫂子,我说咱俩说半天劝不好婶子呐,感情是嫌乎咱俩嘴舌子笨啊!那好吧,咱们还是走吧,就让海棠一个人在这里陪着婶子吧!”
说着,自己先撑不住笑了。王氏笑骂了一句,总算是彻底把刚刚的伤感抛开了。
------题外话------
今儿先加四千……
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第七十四章 姑侄俩小鬼
邱晨也不真的等着看人家东西,就借机拉着二魁家的告辞出来。并嘱咐送出来的兰英,让她在家里陪陪王氏,今天就不必再回去了。兰英以为邱晨替她,也没多想,欢欢喜喜地答应了。
又站在院子里和二魁家的和兰英说了几句话,邱晨才回了家。
挂记着自己琢磨出来的蒸馏设备是否合用,邱晨一到家,就直奔后院查看。
到了蒸馏设备处一看,因为加热时间短,还没有出酒。邱晨就去替了炒药的成子,让他去前院休息,看样子,晚上蒸酒要到下半夜,昨晚成子肯定也没睡好,这会儿不休息一下,恐怕晚上熬不住。
这一次,成子也没再坚持,听话地回了前屋。
邱晨炒药的操作毕竟比成子熟练些,剩下的半笸箩罗布麻不过两刻钟功夫就炒好了,剩下的就是揉搓后的晾晒,邱晨就止了火,转回了前院。
俊文俊书安装完蒸馏设备后,就回了前院,把买回来的东西分门别类的放好,然后坐在院中的小矮桌上看书写字。
邱晨叫了俊文,将自己写下来的几种药材炮制操作规程交给了他,然后,拿来制作疗伤药需要炮制的一种原料药,在屋里的锅灶上,一边演示,一边教给他。因为俊文刚刚接触药物炮制,邱晨也没讲太深的理论,只将最直观的方法和技巧告诉他,讲解演示完,就让俊文下手实践,手把手地教着,俊文也很快就能熟练操作了,邱晨就把剩下的药材交给俊文,她则盯着俊书做了一次发货和入仓。俊书本来就想的比较周到细心,小心翼翼之下,做的很出色,账目填写的也算工整清爽,被邱晨表扬了一通,乐的满脸带笑的。
因为是直接用成品酒蒸馏,出酒的速度比较快,邱晨指导完俊文俊书,正把那只整羊搬出来,琢磨着怎么做来吃呢,大壮的就兴冲冲地跑了来回报,说是细管子里流水了。
邱晨赶忙往外跑,还没忘顺手从碗架上拿了一只陶碗。
还未进后院,就已经闻到了一股弥漫的酒香,把往日里罗布麻的清苦味道完全覆盖了。
邱晨忍不住深吸了一口气,大壮在旁边笑道:“刚刚我和嫂子们还说呢,这要是呆的时间长了,光闻味儿就给熏醉了!”
邱晨也笑:“醉了没啥,你们别都耍起酒疯儿,那你们家里的人还不都来找我算账啊!”
说笑着,两人已经进了后院。邱晨就看到后院里,除了玉香还蹲在灶前烧火,其他几个都围到出酒口,唧唧喳喳地议论着。林子和泉哥儿更是深深地吸着鼻子,一脸的垂涎。
邱晨笑笑,也走上前去,目光在各处一扫,看到青山家的和庆和家的已经晾晒完了罗布麻,都装进了大笸箩里。刘占祥和泉哥儿那边也没有把药物扔下离开,石磨上同样清理过了,药粉也装进了罐子里。只不过,都还没有入库。
这算是个小瑕疵,邱晨记在心里,没有做声。一脸笑意地走上前,用手里拿的碗放在出酒口处。
因为刚刚出酒,出酒量并不大,淅淅沥沥地,落在碗里,溅起点点酒花儿,好一会儿才接了小半碗无色透明的酒液,邱晨先放在鼻子下闻了闻,清冽的酒味儿就直冲进鼻孔,在酒精的味道中,还掺杂着淡淡的香味儿……这些香味儿是一些醛类物质散发出来的,作为医疗酒精并不必须。只不过,目前的条件,邱晨既没有办法也没有必要去除它。
抿了一点点进口中,强烈的辣味儿直冲喉咙,邱晨凭借经验判断,这些最先冷凝出来的酒精浓度比较高,大概在60-70之间。这种浓度的酒精已经接近医疗消毒用酒精的最佳浓度了。
她察看完情况,一转眼看到几双眼睛都盯在她身上,不由好笑。就顺手把酒碗递给了离她最近的青山家的:“都来尝尝!”
酒碗递过去,她就借着去察看磨粉的粗细走开了。
刚走了两步,就听到青山家的猛地嚷了一嗓子:“呀,辣死了!”
引来一阵哄笑后,又接连是庆和家的和玉香,然后是刘占祥、大壮、泉哥儿、林子,最后才是跟着邱晨一起过来的俊文俊书。大壮比较虎,垂涎半天,好不容易酒碗落在自己手里,接过来咕咚就是一大口,然后那碗一哆嗦,差点儿就落到地上,在旁边的泉哥儿连忙伸手把酒碗接了过去,这会儿,大壮才反应过来,接着就是一阵惊天动地的呛咳。
有了这个打头阵的,泉哥儿喝酒的时候就知道悠着劲儿了,小小的抿了一口,立刻辣的一阵呲牙咧嘴。再回头,就冲着仍然课的反不过劲儿来的大壮嘿嘿的笑开来。
“这酒真够劲儿!大壮哥也够汉子,一下子喯下一大口,厉害!”说着,还朝大壮竖了竖大拇指,撅得大壮一口气差点儿上不来再次呛住,伸出拳头就朝着泉哥儿抡过去。接着,两个小子就吱哇乱叫地在院子里打闹起来。几个婆娘还唯恐天下不乱地加油鼓劲儿,一时间,后院里闹哄得乱成一片。
邱晨将罗布麻和药粉查看了一遍,看着那边闹的也差不多了,这才走过去,拍拍手,让大家安静下来,她才含笑道:“今儿咱们这酒刚出来,大家伙儿都尝尝,再做的时候,里边就要加药了,可就不能再喝了。”
一听这话,大家都有些讪讪地笑起来。
邱晨也笑,又道:“不过,既然咱们自己个儿装了这套家伙事儿,就不用发愁没机会喝上这好酒。等过节过年,咱们自己专门蒸上一锅,带回家过节喝!呵呵,当然,那一锅我不会放药哈!”
众人一时又是鼓舞又是嬉笑,热闹了一阵,邱晨挥手让大家伙儿收拾场地,把药物收一下就可以下工了。
另一边,玉香因为还要继续烧火,邱晨就让庆和家的给她家带个信儿。玉香在林家吃过饭再回家。
邱晨这么一说,庆和、青山家的,还有刘占祥、林子、泉哥儿才想起自己还有活儿没干完呢,连忙告了罪匆匆去收药的、送药入库的都忙乎起来,邱晨也就不在这边站着,嘱咐了玉香几句,自己转回前院去准备晚饭了。
晚饭,邱晨把剔出来的羊骨架加了几根青萝卜,炖了一大锅,羊肉和萝卜都炖的酥烂,汤汁奶白浓稠,闻一鼻子就觉得香味儿像小手儿勾引着你的口水,忍不住溢满了口腔。还做了一锅黄焖羊肉,又用昨晚烙的薄饼做了个烩饼,让一群力壮和一家人都吃的很是香甜,赞叹不已。
吃过晚饭,邱晨几次去后院察看出酒情况,根据酒的浓度换了一次坛子。晚上戌时末(大约九点),邱晨叫起成子,让他吃了饭,去替下玉香。然后,邱晨叫上俊言俊章去送玉香回家。没想到一出大门,黑灯影里站起一个人来,吓了邱晨一跳,以为黑子两人又回来了,略一镇定才发现,这个人微微弓着身,双手还在身前无措地搓着,嘴里呐呐地叫:“林嫂子……”
玉香也在旁边责怪道:“你蹲在这里干啥,看吓了嫂子一跳!”
邱晨失笑:“是大牛兄弟啊?你这是不放心媳妇儿自己个回去,来接她了吧?呵呵,以后再来接玉香就进去等着,别在这里受冻!”
“嗳,嗳,谢谢林嫂子!”大牛听得邱晨说话和气,也放松下来,连连答应着。
玉香这会儿也不再埋怨了,和邱晨告辞,羞惭又幸福地跟着大牛走了。
邱晨看看明亮的月色,笑道:“既然出来了,咱们也别急着回去了,走,我们去三奶奶家坐坐去!”