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  　　毕竟一碗蛋炒饭，又怎么可能和五星级酒店里的精品名菜相提并论？

  　　“会有机会的。”叶寒浅浅一笑，随后坐下来，看了看菜单。

  　　总共是22个菜，而且几乎个个都是传统文化中的名菜。

  　　金缕佛衣、上官佛跳墙、西湖龙醋鱼、飞龙上仙汤、无为珍宝鸭、东坡赋诗肉、辣子黄道鸡……

  　　其中，像金缕佛衣这道菜，对厨师的刀功要求极高，在一块西施豆腐上雕刻出酣睡观音的形象，但凡一个不下心，就会使得豆腐破碎，功亏一篑。

  　　况且，这一次，杨子铭还是要当着众人的面，现场雕刻。

  　　并且，是一次性的完成。

  　　所以，此刻看着菜单，叶寒忍不住夸奖道：“单看这个菜单，我就已经感受到了杨大厨的刀法，已经出神入化了。敢在现场雕刻金缕佛衣的厨师，全国恐怕都不会超过一百位吧。”

  　　听到叶寒这话，杨子铭心中则是闪过一丝不屑。心想，待会若是让你看到，老子能在十分钟之内就雕刻出来，定然让你这种只会借助网络力量炒作自己的伪大厨，无地自容。

  　　不过，碍于面子，杨子铭还是笑了笑，说道：“叶老板过奖了，不过雕虫小技罢了，不足挂齿。”

  　　“坐等杨大厨的手艺。”叶寒回以一笑。

  　　这时，杨子铭回到了厨房，开始准备烹制美味。

  　　杨子铭要做的第一道菜，就是金缕佛衣，因为这是一道凉菜，而且第一个做这道菜，在顾客面前首先展示精湛的刀法，更能吸引顾客的眼球。

  　　杨子铭挥了挥手，两名下厨，很快就抬着一块长约50厘米，宽30厘米的豆腐，放到了主餐桌旁的副桌上。

  　　杨子铭微笑地说道：“张导，我第一个做的便是叶老板期待的金缕佛衣。”说完，杨子铭从刀具中抽了一把小片刀，轻轻一甩，在手上做了一个漂亮的回转。

  　　本以为，自己这刀法一出来，应该马上就会有人惊叹起来。然而，场下却是鸦雀无声。

  　　这使得杨子铭有些尴尬，不过依旧面不改色，然后握着小片刀，开始在西施豆腐上，开始金雕细琢起来。

  　　不得不说，杨子铭的手速确实非常快，仅仅花了不到两分钟的时间，观音的脑袋，便是已经雕刻了出来。

  　　然而，就在这个时候，诺诺的声音，突然响了起来，“爸爸，手机能给我一下吗？”

  　　杨子铭听到诺诺这话，下意识以为，这个小女孩，可能是要把自己雕刻的整个过程，拍摄下来。

  　　毕竟，之前那些包下亚马逊餐厅的顾客，在自己雕刻这道金缕佛衣的时候，基本上各个都是拿着手机，全程赞叹不已。

  　　这一次，只有小女孩一个人，已经让杨子铭很是失望了。

  　　叶寒倒还真不知道诺诺拿手机要干嘛，不过也没拒绝，下意识地就把手机给了诺诺。

  　　然而，十秒钟后……

  　　“Biu，Biu，Good！Perfect！Impossible！……”

  　　消消乐的声音，突然从手机里面，传了出来。

  　　“诺诺，玩游戏，把手机声音关了。”叶寒嗔怪地看了眼诺诺，说道。

  　　诺诺连忙吐了吐舌头，说：“知道了，爸爸！”

  　　而这时的杨子铭，则是嘴角猛然一抽，一股难以遏制的愤怒，已经从内心涌了上来。

  　　而且，因为突然乱了心智，一不小心，杨子铭竟然失手了……

  　　竟直接将观音的脑袋，给切了下来。

  　　所有下厨，都注意到了，杨子铭拿着小片刀的右手，正在微微地颤抖。

  　　“爸爸，杨叔叔失败了。”诺诺一脸无辜地盯着杨子铭，然后朝叶寒说道。

  　　叶寒笑了笑，对杨子铭说道：“没关系，杨大厨，失败了再来，就是了。”

  　　由于张导在场，杨子铭还是压制住了内心的怒气，然后让下厨换了一块豆腐，重新拿起小片刀，开始精雕细琢起来。

  　　两分钟后，观音头像再次被雕刻完成，杨子铭也是松了口气，然后开始了对观音肉身地雕刻。

  　　三分钟，观音的双手出来了……

  　　五分钟，观音的上半身完成……

  　　七分钟，观音的腿部也雕刻完成……

  　　九分钟后，只剩下最后一步，那便是观音的玉足了……

  　　然而……就在这个时候……

  　　“耶！爸爸，我通关了！爸爸玩了三天都没有通关的关卡，诺诺玩过去啦！”诺诺激动地举起双手，朝着叶寒激动地喊道。

  　　与此同时，杨子铭右手一抖，又……又把观音的脚踝，给切了下来。

  　　“我说叶老板！你能不能好好管管你的孩子，在公众场合如此大喊大叫，像话吗？”杨子铭还没有发火，副主厨已经忍不了，朝着诺诺，大声地喊道。

  　　诺诺楚楚可怜地盯着副主厨，然后又把目光投向了叶寒，瘪了瘪嘴，说：“爸爸，诺诺好像是不对呢。”

  　　叶寒伸手，摸了摸诺诺的脑袋，微微一笑，说道：“没关系，这里是包间，也不是公共场合。不过，以后去学校了，上课的时候，可不能这样哦。”

  　　“嗯嗯。”诺诺用力地点点头，然后便把手机还给了叶寒。

  　　“杨大厨，算了吧，这道金缕佛衣，其实我也不是特别想吃，毕竟你雕刻的是观音，这可是传统文化中的佛像，你让我，怎么下的去口？”叶寒淡淡地说道。

  　　随着叶寒这么一说，张导也马上接话道：“是啊，杨大厨，这道菜，我可真吃不下去。每次开机仪式的时候，我们剧组可都是祭天祭神，观音娘娘自然也是在列，这道菜，秀一下杨大厨你的刀法就够了，吃的话，真算了。”

  　　当张导说完这话的时候，叶寒也是静静地盯着杨子铭，因为他很想看看，在遇到这种情况的时候，杨子铭的反应，会是怎样。

  　　“好的，那我马上替你们，准备接下来的菜品。”好在，杨子铭的反应没让叶寒失望。

  　　若是此刻，杨子铭直接选择和叶寒顶撞的话，那这个徒弟，叶寒也就不考虑了。

  　　作为一名厨师，可以骄傲，但不能目中无人。

  　　接着，杨子铭带着自己的厨师团队进了厨房，洗菜的洗菜，切菜的切菜，配菜的配菜，每个人，都开始忙活了起来。

  　　半个小时后，一道道美味佳肴，都是摆上了桌面，单单从这些菜的才成色来看，确实是道道精品，让人食欲大开。

  　　“张导，叶老板，让你们久等了，请慢用。”杨子铭伸了伸手，对自己的手艺还是很有自信。

  第71章 诺诺指出的缺点

  　　“好的，杨大厨，辛苦了。”叶寒拿起筷子，然后随意地夹了一片西湖龙醋鱼，递到诺诺的碗里，温柔地说道：“吃鱼要慢慢吃，不然容易被鱼刺卡到喉咙。”

  　　只是，当叶寒这话一说完，那副主厨便不由得开口说道：“叶老板，你多虑了，这道西湖龙醋鱼，所有鱼刺都已经被我给剔掉了。所以，放心大胆地吃，就对了。”

  　　“并不是所有的鱼都会被剔掉骨头，所以，吃鱼慢慢吃，总是没错的。诺诺，要听爸爸的话哦。”一旁的颜夕，此刻开口说道。

  　　“爸爸，我们吃饭的时候，这几位叔叔就一直看着我们吗？”诺诺夹起鱼片之后，又放了下来。

  　　当然，这是诺诺的逢场作戏，毕竟诺诺不能吃鱼。

  　　叶寒于是朝杨子铭笑了笑，说道：“杨大厨，你先去休息下吧，同为一名厨师，我知道，做菜还是挺辛苦的。”

  　　杨子铭本想等叶寒几人尝了之后，评价一番再走，但此刻既然叶寒都这么说了，杨子铭瞬间有些尴尬，尴尬的同时，心中更是气愤。

  　　可毕竟叶寒是客，杨子铭也不好发作，然后淡淡一笑，说道：“那几位慢用，我们就先行离开了。”

  　　“好的，慢走。”

  　　等杨子铭几人一走出亚马逊餐厅，那个副主厨就再也憋不住了，气愤地说道：“杨哥！那个叶老板算什么东西啊！这么拽！【创建和谐家园】气死我了，我跟着你也好几年了，还真是从未受过像今天这样的气啊！”

  　　“我感觉，他是故意的。”杨子铭淡淡地说道。

  　　“当然是故意的了。”副主厨无语地盯着杨子铭，可杨子铭还是摇了摇头，说道：“我说的故意，不是指他故意找事，而是说，他是故意给我下马威，想要我不服。”

  　　“切，那他有什么本事啊，不如我们回去，让他也秀一手？”此时的副主厨，已经有些乱了阵脚。

  　　“会有机会的，走吧。”杨子铭冷冷地看了眼副主厨。

  　　半个小时后，杨子铭接到餐厅经理的通知，说叶寒让他去一趟餐厅。

  　　听到这个消息，副主厨看着杨子铭，忍不住说道：“杨哥，我说吧，这个叶老板，肯定还是会找茬的，这不就来了吗？”

  　　“去看看吧。”除了金缕佛衣失败之后，其它几道菜，杨子铭还是很有自信的，而且做得也非常完美。

  　　这让杨子铭很好奇，叶寒究竟会抓住哪个点，来找茬。

  　　到了包间，杨子铭朝着张导和叶寒微微一笑，然后问道：“各位，今日就餐还愉快吗？”

  　　叶寒礼貌地回以一笑，说道：“挺好的，每道菜的味道都恰到好处，果然不愧是上港市数一数二的大厨。”

  　　叶寒突如其来的夸奖，反倒是让杨子铭一时之间有些不适应，愣了一会才反应过来，笑道：“那还真是谢谢叶老板夸奖了。”

  　　“不用谢，这毕竟是我一个人的体验，不知道张导，你们觉得怎么样？”说完，叶寒把目光投向了张导。

  　　张导抿抿嘴，说道：“味道是不错，只是……总觉得差点什么。”

  　　“哦？张导，您有何高见？或许您的建议，能让我的厨艺，再进一个档次。”张导的话，顿时引起了杨子铭的兴趣。

  　　张导皱着眉，思考了一会，然后又摇了摇头，说道：“很奇怪，说不上来，反正就这么个感觉。雪儿，颜夕，你们觉得怎么样？”

  　　颜夕的表情和张导类似，也是轻皱着眉，说道：“我的感觉和张导你一样，味道虽然很不错，但总觉得少了点什么。”

  　　“我也是诶，可就是说不上来。”唐映雪也马上接话道。

  　　张导几人的话可真是让杨子铭有些凌乱了，若是能直接指出缺点，杨子铭倒还可以想想是否应该接受，是否可以有办法改进，可现在都是这么含糊其辞的评价，实在是不知道如何判断。

  　　然而，就在这个时候，诺诺又是开口，有些小小激动地说道：“张爷爷，我知道你们想表达的是什么了。”

  　　诺诺虽然桌上的菜一道都没有尝过，但此刻所表现出来的样子，就像是一个美食鉴定家一样。

  　　“哦？诺诺知道啦？那诺诺帮我们表达一下。”听到诺诺的话，张导饶有兴味地盯着诺诺。

  　　就连杨子铭也是目不转睛地盯着诺诺，不过心中，却隐隐有些不安的感觉。

  　　只见诺诺笑着回答道：“杨叔叔做的菜味道确实很好，尤其是第一口吃下去的时候，很惊艳呢！简直跟爸爸的水平不相上下了。但是呢，吃多了以后，就觉得也就这样了，尤其是吃完之后，我觉得至少三天内，我是不会再想吃了。可是爸爸做的东西就不一样啊，吃了爸爸做的美食，我哪怕肚肚要爆炸了，我也还是很想吃呀。”

  　　“对对对！就是这种感觉！诺诺说的太对了！”张导激动地拍拍桌子，然后对杨子铭说道：“杨大厨，有时候啊，我们成年人还真的不如一个小孩子的感觉来的细腻，诺诺的话一点都没错，你烧的菜确实好吃，可没法让我流连忘返。”

  　　此时，杨子铭的脸已经一块青一块白了，更别说是几名下厨的神情了。

  　　杨子铭确实感觉到自己的血压正在急速地飙升，沉默了好一会儿，才开口说道：“叶老板，既然你今天来了，能不能让我开一下眼界，也能让我更加深刻地意识到自己的不足。”

  　　叶寒看着杨子铭，然后指了指边上的一把椅子，说道：“杨大厨，你先坐，其实今天过来，是有件事，想要拜托你。”

  　　“拜托我？”杨子铭好奇地盯着叶寒。

  　　叶寒点点头，说道：“没错，因为最近我的诺诺小食店客户量暴增，人手不够，所以想让你帮我管理分店。”

  　　“什么？”叶寒的这话，落入杨子铭的耳朵之后，杨子铭简直觉得自己是出现了幻觉。

  　　副主厨更是震惊地盯着叶寒，情不自禁地说道：“我说叶老板，你知道我们杨哥，一年年薪多少吗？”

  　　“好像是听张导说过，一年三百万，对吗？”叶寒淡淡地问道。

  　　杨子铭摇了摇头，说道：“那是去年的薪资，今年帝君酒店的严总已经允诺了，我一年的薪资，可以提高到五百万。所以，叶老板，你觉得你真请得动我？”

  　　“我没打算付你薪水。”然而，叶寒的话，让杨子铭再次折舌。