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张国安马上又跑过去看一看。
先前，这里的盐工听从王德发船首的安排，当两架风车把一级盐田的盐卤水汲到了二级盐田后，每天都要分成上下午两次，用大竹篱子搅动一下二级盐田。
据王德发船首，这样会使盐粒更加均匀、洁白。
盐工们不懂，但是他们从没有见过船首们错了的，于是他们就老老实实照做了。
这一天，他们看到那浅浅地二级盐田里竟然真结出了如黄豆大的盐粒，而且还是无比的洁白，马上派人飞速地报告给张国安船首！
张国安船首赶过来了，他看见盐工们正在二级盐池里拖着沉重的大木头扒子，一一收集着盐粒。
他感觉那就是那面世界里的所谓洗盐的水平，用来腌制咸菜倒是不错。
盐工们反倒是乐坏了，他们把盐推成一堆后，纷纷尝了一粒，大叫着，全是好盐，全是好盐啊！
他们拿来竹筐，用木铲装了运到岸上，让大家观看。
张国安船首弯腰拿起一粒，舔了一下，咸度够了，还是有一些苦。
于是他想起计划里的精盐制法了。
他们准备用煎熬法来加工。
煎熬法就是将饱和的原盐水先漂洗过滤泥沙等杂质后，分别加入碳酸钠和氢氧化钠以沉淀物的形式去除镁、钙离子，然后再送入煎熬锅内蒸煮成精盐。
至于氢氧化钠想得到也很简单，用石灰乳和碳酸钠溶液制取就成了。
那个方程式一眼就能看明白：ca(oh)+naco=caco↓+naoh。
这个精盐制造过程就是这样简单，但是恐怕这个大宋的皇帝现在都在吃那种土盐吧？
所以，古代的菜肴他们并没有感觉如何好吃，盐不好，白瞎了天然食材了。
张国安决定还是按照朋友们设计的计划办，一部分出卖那种粗粒盐，一部分用精盐来换高档货物。
宋子强临走时已经给他留下了大十来个反应釜，好吧，最大的也就比铁锅大一些，还带盖子，虽然已经经过精心打磨了，但是密封效果还不算好！
宋子强当时脸有些红，：“不怪我，这反应釜体积太大了，一些的我敢保证精密度，太大的，就精铸设备来，要求太高了。
如果，你实在想要完全密封，也有办法，你可以让工匠用锡铅给你灌封上，我留了一道槽！想打开，再烧化呗－－－－－－”
张国安当然只能表示感谢了，总比用大铁锅方便吧？！
而且那个大反应釜内有刻度，最起码不用称水的重量了。
张国安让人投放了一百公斤的水，命令一个盐工烧开它，然后称出三十九公斤的粗粒盐，告诉盐工一会水开了后，就投放这些盐，一也不能多，一也不能少－－－－－－因为水在一百度时，粗盐的溶解度为9，当然，这个不必要对盐工们讲，照做就成了。
他自己则去制备氢氧化钠了。
他让人给他送来一公斤生石灰，然后让人用三公斤的水搅拌好，然后制成石灰浆。
用500克的碳酸钠兑上一公斤的水，火加温，碳酸钠在水温是四十度时，溶解度为50，所以一会儿就全部溶解了。
这个时候，他自己动手，轻轻把碳酸钠溶液倒入石灰浆中，然后反复搅拌，最后澄清后，可以观察到明显分为三层，沉淀层，渣水混合层，清水层。
他心把清水层舀出来，称重为一千一百克，然后再向里面洒了一些碳酸钠，发现没有沉淀产生，感觉差不多了。
这时候再用一张ph纸测了一下，蓝色的，大约ph值大约十二左右。
他带着一罐子氢氧化钠溶液来到了那个大型反应釜，见那个盐工正在用力搅拌，整个大竹棚子热气腾腾的，水开了。
那个盐工见他来了，：“张船首，这盐刚刚溶尽了－－－－－－”
张国安满意地头，：“好，停了火吧！”
另一个盐工马上把反应釜下的火压死，关上了火门。
等蒸汽刚刚散尽，他轻轻把氢氧化钠溶液轻轻洒入了盐水中，这时，又让那个盐工搅拌。
不一会，那个盐工喊道：“怪事，怎么只有这一盐出来？！”
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他：“再搅拌一会儿！”
又过了一会儿，那人：“不好了样，还是不多的！”
这时，张国安估计是反应完毕了，他开始探头看了看，果然能在反应釜底部看到有积淀物，貌似食盐，而且不太多。
他又让人把这些盐水舀到铁锅里，然后再进行煎煮，千万不能碰到那个沉淀物，甚至底层的盐水弃用了－－－－－－
这样出产的盐可能称为精盐了。
张国安看到那两个盐工再品尝盐时，都呆住了，这果然是精盐啊！
张国安尝了尝，果然好多了，没有苦涩之味了－－－－－－或者还有一，尝不出来罢了。
两个盐工：“张船首，这盐给您单独用吧！”
“我哪能用了这样多的盐，这样吧，我让大家都尝到精盐的滋味。”
完话，张国安让人称了一下那盐的重量，然后按照一比一百份的比例，重新融化成水，然后去给那些工地上的人们喝！
这其时就是当成夏天工作时用来解渴的盐水了，可惜没有糖，但是不急的，以后会有的。
但是两个盐工不知道这些，还以为是让所有人尝一下精盐呢，还有感动。
张国安没有搭理他们两个，他正想办法把这个加工精盐的过程好好设计一下，现在这样加工，有些费事了。
很快，全八道河基地的人都喝到了精盐水，纷纷表示感谢张国安船首的好心。
第一百三十章 游牧与围猎
这个时空的水热条件确实非常好，中国大陆北方大草原的水草茂密。
这是一个适合游牧民族大发展的时期。
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实力增强的标志之一，就是他们最有利的做战武器，马匹在不断地增加着。
马不仅是他们的武器，而且马的奶也是他们在作战期间的粮食。
最重要的一他们从来都是采用就食于敌的方式。
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这也许这就是极少数鞑靼人可以领导几千万人，如果四大汗国加起来差不多有几亿人的原因了。
但是，无论再怎么喜欢运动，最终还是要静止下来，现在鞑靼强盗集团就在北方休生养息，不管是大头领忽必烈也好，还是平章阿合马也好，都努力在让整个集团恢复元气。
他与自家弟弟争夺头领位置的大战，与北方境内的不合做分子的做战，确实耗费了许多元气。
最重要的是先前南下的抢劫行动，没有太成功，想勒索一下流氓一样的贾似道吧，那个家伙还不上当，啥也没有给！
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讨论的结果是不能。
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第二，鞑靼人的信念不同于汉族，他们必须抢下去，直到因为自然原因不能抢了，甚至如果没有别人可以抢了，他们就开始抢自己人的！
所以，大宋无路可逃。
所以，大宋不管怎么做都不行，他们想抢劫你，借口太多了。
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这个时空的水热条件确实非常好，这才刚入夏，流求岛南部地区的气温就像是盛夏了。
连续几天，均超过了三十度，还好时常有雨，要不然真能热死人了。
张国安在八道河盐田建成了两个个加工车间，都是木板房式的，以后再换成砖瓦的。
这里一个是氢氧化钠，也就是烧碱加工车间。
他手把手地把加工氢氧化钠液体的方法教给了三个盐工，让他们自己加工，除了用来煎熬精盐外，多余的氢氧化钠液体就用蒸煮法来加工成固体烧碱，数量少一没有关系。
他们现在早就加工出肥皂了，正在八道河地区推广使用。
由于肥皂的工艺实在太简单了，写的人也太多，这里就不讲了，以后重放在【创建和谐家园】/油，最起码它也是一种治心脏病的药吧？
当然，张国安还教了一些简单防护的知识，虽然加工烧碱死不了人，而且比在流求岛上加工硫酸更安全一些，但是，至少要有棉布口罩和棉布手套。
另一个就是精盐的煎熬车间，专门用张国安的办法加工精盐，一天能出产几百公斤。
张国安为大家配制的浓度为百分之一的所谓生理盐水，主要用来防暑，但是所有的大宋人都误以为是让大家都尝到精盐，这是一种让大家来分享的举动啊，还都挺开心的。
但是整个夏天大家都喝这个，后来所有人都养成了习惯了。
建设工作没有一处是停止的，干得时间长了，是人都烦，好在他们还有业余时间，可以练一练射箭和放一放火绳枪。
好一个月后比赛了，他们两个社团就排着队开始比了。
射箭场地很简单，就在四十步外立着一个稻草人，一人射三箭，中的箭数多者为胜。
若是有相同箭数的，则再把稻草人向远处挪十步，直到最后决出一二三名来，张国安船首有奖金发。
火绳枪也是这样，不过是比打椰子壳了，距离上开始要比弓箭近一些，不过是从二十步远开始的。
他们也时常发生加距离了后，谁都打不中了的情况，又不能有并列，于是他们采用了大宋人最喜欢的解决方式，扑钱！
张国安见他们认真地抛出铜钱来，而且输赢还都很认命，只能笑而不语。
大宋人的好赌真是无所不在。
像这样的比赛场合，场下赌得最凶了。
就连安静带的那些宫女们也明目张胆地和男人赌。
这样的比赛场面成了所有人的节日。
张国安和安静甚至也不得不押上了几手，大家一起高兴嘛。
有才华的铁匠胡镇北找到他们两个人了，：“张船首，好铁不多了－－－－－－”
铁匠胡镇北现在不太高兴呢，他押自己能得第一名，但是结果连第三都没有得到，本来嘛，火绳枪射击还是有一定运气的。
他把这个失败的责任推给了火绳枪还是太少了这一上，本来嘛，所谓的火绳枪社团就那么十几条火绳枪，想练一练的话，好几个人用一把，要等上半天呢！
原因很简单还是好铁太少了，没法子多多打造！
事实上，他一直以为自己是打造火绳枪的，那射击还能差了？所以，平常嫌人多也不去练习！
但是好铁确实是开始少了，而且比如铅、锡和铜之物也开始缺了，还要有一些棉麻布。
他们还需要和大宋作一些交易。
硫磺，现在不缺了。