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    《三界直播客户端》-第37页

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      “别啊,奶奶,进屋坐坐吧。你们难得来一会,再说这么长时间了,狗狗们肯定也是特别的想你们,不如就进屋里多陪陪它们,这样岂不是更好……而且我跟舒欣也是朋友,你就让我尽一下地主之谊,在我这里吃晚饭吧……”皓南盛情邀请。

      因为皓南明白,狗狗们受了老奶奶很大的恩惠,肯定也是非常喜欢老奶奶,况且现在又接近傍晚,自己和舒欣又是朋友,尽地主之谊,好好款待她们也是应该的。

      “这……”老奶奶犹豫半晌后,再看看见到她欢脱不已,在她身边蹭来蹭去的狗狗们,勉强答应下来:“那就麻烦你了,晚饭的话简单点就行了,我主要是想跟多陪陪这些狗狗。”

      老奶奶感激地说道。

      “嘿嘿,就是点家常便饭,老奶奶屋里坐吧。”

      说着,皓南便搀扶老奶奶进屋里,让她在沙发上坐了下来。接着又去给她泡好一杯上好的龙井茶:“您喝茶。”

      “谢谢啦,小伙子。”

      原本在来的时候,老奶奶还担心皓南会不会虐待狗狗们。但是,现在想想,这完全是多虑了,且不说皓南家里的条件是多么的优渥,就凭着皓南的这种礼貌和谦逊,那么对狗狗也一定是充满爱心的,再环视屋里一圈,见还挂着不少狗狗的海报等,这让老奶奶心中更加信任了……

      “您在这里先坐坐,看看电视,我去厨房里准备下晚饭,很快就好的。”皓南笑言了一句,然后就拎着茶几上的食材,走进了厨房。

      还好今天回来的时候,去菜市场买了一些菜:两斤多的五花肉,六棵茄子,五块新鲜的豆腐,一些西红柿和海带、胡萝卜等等。虽然说有三个人,但是相信这里的食材也一定够了……

      再考虑老奶奶上了年纪,可能牙口不太好,太硬质的菜也吃不动,所以要烧什么菜,他也已经想好了!!

      见皓南准备烧晚饭后,在院子里的舒欣也赶忙跑进了厨房:“我来帮你烧晚饭吧。”

      本来在这里吃晚饭,舒欣心里就有些过意不去了,所以当然想着要帮忙。

      “呵呵,不用了,我自己一个人来就行了,很快就会好的,难道你不相信我的厨艺吗?”皓南掂起了菜刀,在半空中耍出了一个刀花,饶有自信。

      “不是,我当然知道你厨艺很好,所以也想跟你学习一下啊。”舒欣【创建和谐家园】的脸庞娇羞一下,低声的说道……

      “哈哈,那好吧,不过你主要负责切菜就行了,烹饪就交给我吧!!”皓南冲她一阵挤眉弄眼,笑着说道。

      “好的,没问题!!”

      ……

      于是,两人分工明确,就这样在厨房里忙活了开来。

      其实,此刻的皓南身上兼有洪七公和食神的厨艺,所以无论是天上的还是地下的菜肴,绝对是信手拈来,小菜一碟的。但是舒欣既然坚持要帮忙,他倒也不能拒绝了。

      皓南决定先烧出两样荤菜,分别是梅干菜扣肉和鱼香肉丝!!这两道菜他个人来说也是非常喜欢的。

      舒欣不仅在酒店打过工,而且平时在家也是自己做饭的,刀工也是不错,很快一些要用到的食材,都被她切好摆盘,放在一边以做备用了……

      梅干菜扣肉和鱼香肉丝,两道菜的主料自然都是五花肉。所以皓南让舒欣将一大块的猪肉,均匀的切成两半,皓南取出其中一大块的五花肉,丢进了蒸锅内,放入生抽、冰糖、八角等等,让它慢慢的蒸煮……

      这肉就让它煮着,皓南先搁着不管,紧接着就准备烧鱼香肉丝了。

      鱼香肉丝,这道菜可不能顾名思义,你在吃的时候也不用找了,并没有鱼。之所以叫鱼香就是因为用另一种办法炮制出了鱼香的味道来……

      皓南将另一块五花肉中切好的肉丝,用一些盐、料酒和淀粉腌制一下,然后热锅开炒。

      皓南的炒功自然是达到了炉火纯青的地步,将肉炒至变白后,便同时将淀粉、盐、白糖、醋、生抽和肉汤等一起兑成了调味汁!!

      可以说,这调味汁是这道菜的精髓所在,也是至关重要的,它们的配比需要拿捏得当。

      当配制好这调味汁后,舒欣能够闻到一股沁人的香味,在厨房间弥漫开来,她现在已经是吞咽口水,想要迫不及待地品尝这道菜了,即使光是这调味汁,都充满了诱~惑力……

      皓南一心专注,倒是没有注意到舒欣那脸上俏皮的表情,接着将胡萝卜丝和玉兰丝、黑木耳等都煸炒片刻,不再出~水后,再均匀的翻炒,让每种调味品和配料主料都能有效的渗入、味道融合一起。最后倒入提前备好的芡汁,翻炒下一股浓郁的香味便席卷了人的味觉……

      一定好吃到爆!!舒欣可以断定!!

      ……

      皓南接下来要做的麻婆豆腐,步骤则是相对简单一些了。将切好的豆腐放在沸水中氽汤,去除其中的豆腥味。然后在锅中放入牛肉馅炒散成金黄色,豆瓣酱、豆豉、辣椒粉等等,则是为它填色增彩!!最后蒸煮豆腐,用前面工~序的汁水勾芡下就OK了!!

      这碗麻婆豆腐外观深红亮,红白绿相互衬托,豆腐的形状也十分完整,丝毫不烂。舒欣搓着【创建和谐家园】的双手,迫不及待地用筷子夹了一口,入嘴即化,美味无比。不仅是有着香辣的味道,而且还能隐隐品出麻、烫、嫩、酥几种味道,美味融合,简直要让味蕾爆~炸!!舒欣可以毫不夸张的说,这是她人生当中吃过的最好吃的麻婆豆腐,要是跟这碗麻婆豆腐比起来,之前她吃过的简直是要难以下咽了……

      紧接着,皓南则是准备了晚饭的重头戏—梅干菜扣肉!!

      皓南之前也听人们谈论起,要知道一家饭店厨师水准如何,那么让他烧一道梅干菜扣肉,差不多就能显出水准来了……

      这道菜虽然好吃,但是难度同样不小,无论是对五花肉的加工处理,还是梅干菜的味道渗入,都是有着讲究的!!

      这时候煤气灶上另一只蒸锅里的肉已经煮的差不多了,皓南关掉了火,把煮出来的泡沫撇去。

      与此同时,他还用牙签在猪肉上面插满了很多的洞,此刻皓南在四边均匀的涂上了深色的酱油,沥干了其中的水分,保证炸的时候不会爆油出来!!

      很多时候,细节决定一切,烧菜来说同样如此……

      然后锅内热油,开始油炸猪~肉,就在这时锅里面的油突然爆了起来,皓南连忙一个转身,护在了舒欣的身前,将那些爆出来的滚油都挡在了身后。

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      “没事吧??”

      “嗯……没,没事。”舒欣被皓南这样凝视着,娇羞脸庞一红,低着头不敢去和皓南对视。

      皓南长吁一口气,继续开炒。

      最后皓南将炒好的肉,捞出了锅,刀影如飞,这些肉块不多会儿就变成了细细的肉片,如果这时候舒欣用尺子来量下的话,一定会发现这些肉片都薄度都低于5毫米!!

      所以,这是非常考验刀工的,皓南才没有让舒欣来切,而是自己亲力亲为,薄薄的肉片,吃在嘴里口感绝对很爽……

      最后则是炒香梅干菜,最后都盛在一起放在锅里中火蒸煮……

      而剩余的食材则是五个西红柿和一些海带,皓南直接炒了个西红柿炒鸡蛋,剩余的一些鸡蛋和海带,则是做成了海带汤。

      而此刻,梅干菜扣肉也是刚刚蒸煮好,一股熏香浓郁的香味,顿时扑鼻而来!!

      “OK,大功告成了!!”

      ……

      (相信付出总会有回报,我会继续努力的!大家如果喜欢,不要忘了收藏一下哦......祝大家愚人节快乐!!)

      第70章 一言不合就装比

      当一桌子丰盛可口的菜肴,被摆在餐桌上的时候,舒欣和奶奶都是大感震惊,一股浓厚的菜香味顿时在客厅里弥漫了开来,直击人的感官神经。

      “小伙子,没想到你居然会烧这么多菜,而且光看样子味道很不错啊。”老奶奶还没吃就赞叹了起来。

      他没有想到皓南居然还会烧的一手好菜,老奶奶已经七十多岁了,可以说吃过的盐比皓南和舒欣走过的路都还要多。

      但是,她只要光闻这些菜肴的香味,就知道应该很美味。

      “可不是嘛,奶奶,我告诉你哦。皓南大哥之前在酒店里就已经是大厨水准了呢,几个月过去,我看他的厨艺又见长了不少!!”舒欣在一旁解释道。

      “原来是这样,哈哈,那我今天就有口福了。”

      “老奶奶,舒欣,咱们赶紧吃饭吧,再不吃的话可就要凉了。”皓南招呼道,等着她们两人先开吃后,自己再吃,显得很有礼貌!!

      ……

      “你也忙到现在了,辛苦你了,你也赶紧吃吧。”老奶奶拿起了筷子,因为它的牙口不太好,所以便下意识地夹了一块麻婆豆腐放进了嘴里,轻轻地咀嚼了起来。

      “嗯,真好吃!!”老奶奶赞不绝口,连着又夹了好几块豆腐。

      这豆腐反复是拥有着某种魔力一般,让她的味蕾感触很多。吃进嘴里,她能感受到好几种味道,浓烈、柔软、美味。总之就是很好吃!!老奶奶从来没有吃过这么好吃的麻婆豆腐!!老奶奶闭上眼睛,甚至开始陶醉起来……

      见到这一幕的舒欣也感到非常的惊诧,要知道随着奶奶年纪大了,胃口也变得很差,再加上前些年爷爷的因病离去,连带着她的心情也有些抑郁起来,所以狗狗们也很大程度的成为了她心中的慰藉和依靠……

      平时在家里,无论是谁做的饭菜,她都是随便吃两口然后就不吃了,根本提不起胃口,可以说有着轻微的厌食症状,只不过不太明显罢了。但是今天,奶奶的表现,却是大大的出乎了舒欣的预料。

      奶奶的食~欲竟然好了很多,吃了不少块的豆腐,不仅如此,她还尝试着去吃别的菜了。鱼香肉丝、梅菜扣肉干吃一口没能过瘾,接着又是食指大动吃了不少,就连很普通的一道西红柿炒鸡蛋,奶奶吃起来都是津津有味,赞不绝口……

      “嗯,真的好吃,小伙子你的厨艺也太好了!!不好意思哈,吃相有点不顾品了……”奶奶老脸一红的说道,但是架不住皓南烧的菜实在是太美味了,简直世间少有,就是想吃,根本停不下来啊……

      “奶奶您见外了!!您喜欢吃我高兴还来不及呢,多吃点,不要客气啊……”

      舒欣简直是愣在了当场:这皓南做的饭菜是拥有何种魔力?!竟然可以让奶奶这样有轻微厌食症的人都吃的津津有味,为之疯狂……对于皓南的厨艺,舒欣也是越来越感到惊异了!!

      不过,舒欣很快就发现,来不及去想这些了,因为再不吃的话,恐怕所有的菜都会被奶奶消灭光的……所以她就着饭,也是不顾吃相的扫~荡起来。

      皓南见状,也有些哭笑不得。

      他只能尽量多吃饭,少去夹菜。虽然一共五盆菜,但是也架不住两人这么风卷残云,更别说还有皓南了,皓南有些后悔,自己的菜烧的是不是有些少??或许七八盆菜才够他们三人吃的吧……所以,只能少吃些菜,多省点给老奶奶和舒欣了……

      十分钟内,一顿风卷残云,桌子上的五盆菜很快就被消灭光了,都不带眨眼的……一般人绝对都想不到,两个女~性吃饭战斗力竟然能够强大到这种地步,要是别人看见这一幕的话,肯定是会大跌眼镜的……而且,皓南统计一下,自己一共不过夹了八次菜,其余的全部都是被奶奶和舒欣给承包了,谁说女人只会小口吃饭?!

      ……

      “小伙子,你烧的饭菜实在太好吃了,我从来没有吃过如此的美味,今天我真的是有口福了,刚才吃相一定很难看吧,让你见笑啦。”奶奶有些不好意思地说道。

      其实,奶奶七十多岁的高龄,她脸皮也薄,也感觉自己吃相有些不好看,但是转念一想,如果说为了吃这么美味的饭菜,吃相难看点又有何妨,简直是值了!!

      “是啊,皓南~大哥,不好意思了,我看你都没有夹几口菜吧……”舒欣也有些难为情地说道。

      “没事,今天中午饭吃得太多,直到刚才都还没完全消化掉呢,所以也不太饿,没事的,你们太见外了……”皓南摆了摆手,示意她们不要介意。

      “我来帮你洗碗吧。”舒欣为了表示感激,主动提议道。

      “嗯……好吧,那就麻烦你了。”皓南说道。

      因为自己刚融合了食神厨师,虽然只烧了五道菜,但是这些菜中让皓南付出了很多的心神,所以此刻也稍微感到些疲惫了,所以也不再坚持……

      舒欣端着碗筷拿到厨房间里去清洗,之后又拿着抹布将餐桌上擦拭干净,十分的勤劳干练,丝毫没有她这个年纪所有的浮躁和娇惯。

      “奶奶,吃饭肯定可口了吧,再喝点茶水吧。”此刻,皓南又泡好了一杯茶,端放在了奶奶面前。

      “好的,谢谢你。”奶奶感谢说道,她对皓南的印象很不错,不仅事业有成,有充裕的经济条件,更重要的是人还这么谦逊有礼貌,关键是厨艺还能这么好。像现在条件这么优秀的人越来越少了,奶奶甚至在臆想着,要是自己的孙女能够和他谈恋爱,能走到一起的话那该有多好!!

      ……

      就在奶奶出神的时候,皓南也在打量着奶奶的神色状态。半晌后,他突然问道:“奶奶,你平时是不是很容易疲劳,头晕眼花,而且还有耳鸣,甚至会暂时~性的失去听觉??”

      “你…你怎么会知道?难道是听欣欣说的?”奶奶闻言,整个人都一愣,随即惊讶地问道。的确,皓南所说的问题,她或多或少都有的!!

      “不,我是从您的神态和面容上判断出来的。”皓南风轻云淡地说道,舒欣可从来没和他谈论过这点……

      “怎么可能?你光是这样看看,就能看出我有这些毛病了。”老奶奶有些不敢置信。

      “皓南大哥,我奶奶的这些老毛病你怎么知道??”而这时,舒欣也已经洗好了碗筷,用干毛巾擦拭了下手后便从厨房间走出来,刚好听到他们的谈话,于是好奇地问道。

      皓南知道这对于她们来说会觉得不可思议,苦笑一声说道“这确实可以判断出来的,我现在开着诊所,也是一名医生。”

      中~医讲究望闻问切,每一门诊断的方法都有学问和讲究,而传承了扁鹊医术的皓南,此刻光凭借望就能精准地瞧出奶奶的病症来……

      “原来你是医生……嗯,也许是上了年纪,我时常会感觉头晕眼花,容易疲劳,有的时候猛地一站起身来还会眩晕,所以我起身都不敢太猛,耳朵也不好了,时常会嗡嗡嗡的叫,有时候还会听不见,让我的心情也很是烦躁!!这些都是老毛病了,到现在有十来年了……”老奶奶叹了口气,脸上带着愁容,略显无奈地说道。

      “嗯,跟我猜想的差不多,不过我有办法可以治好您的老毛病,您想试试吗?”

      “我这毛病真的可以治吗?”

      “当然,除了是因为你上年纪的原因外,还有一点便是因为您平时的胃口食~欲不佳,轻微的厌食症状让你并发了低血压,所以才会有上面这些症状,如果可以围绕低血压来治疗的话,那么您的老毛病自然可以迎刃而解!!”皓南很笃定地说道……

      “这老毛病可是缠了我十来年了,我早就痛苦不堪,要是能治好的话那就太好了!!”

      “嗯,没问题。舒欣,你抚奶奶在沙发上躺好,我去准备下。”

      皓南上了趟二楼,下来的时候,舒欣已经扶着奶奶在沙发上躺好了。

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