温馨提醒：系统正在全面升级。您可以访问最新站点。谢谢！

  　　先看看家里的食材，面粉和荞麦面，黄豆面三种面粉，糯米、五花肉、猪板油、菇类、几个辣椒、冬瓜、几把青菜，红薯，还几张碎猪皮。

  　　红薯青菜这些就不说了，可以随时买到，其余的种类虽然不少，但是数量都不算多，最多的糯米和面粉算是精贵主食了，沈华浓想了想决定将这些全部都用上，做成烧麦，猪皮则用来做肉皮冻。

  　　烧麦是土生土长的中华美食，历史悠久，从南到北在制作材料和做法上有很大的差别，沈华浓选择的是重油的江城口味，这是她和原主都熟悉的口味，江城是本省省会和竟市距离并不远，口味差别也几乎可以忽略了。

  　　物质贫乏的年代，重油绝对是没错的。

  　　而且烧麦也方便打包，路上不担心会洒出来，到了市医院可以去刘霞她们宿舍热一热。

  　　和面、调馅料明天早上再做就来得及，不过有些工作还是需要提前准备。

  　　糯米需要提前用清水浸泡一晚上，上次严满香送来的蘑菇现在已经晒得半干了，也抓了点儿一并泡着发开，五花肉切成丁炒熟免得变质，板油切成了小块用两倍冷水入锅熬成猪油。

  　　猪肉皮拿出来，半斤能够做出一斤半来，口感Q弹细滑，胶原蛋白丰富也很适合年轻姑娘吃，这年头没有什么好护肤品，吃点儿这个最好不过了，沈华浓早在看见这几块肉皮的时候就已经想好了。

  　　仔细拔了毛，彻底清洗干净油脂，再切成细条，用冷水浸泡着，等猪油一熬好腾出锅来，就将猪皮用三倍的冷水入锅，放上姜片，大料，小火开始慢熬，熬皮冻的过程要持续一个半小时到两个小时。

  　　等将将熬好皮冻放在大碗里封好，放在冰凉的井水中浸上了，已经夜深了。

  　　一夜好眠，早上沈华浓比平时多赖了一会床才起来。

  　　先给已经成型的肉皮冻换了一遍凉水，再泡好的糯米蒸上，在灶膛里埋了三个大红薯，才开始洗漱，和面。

  　　白面、荞麦面、黄豆面分别用开水烫至半熟，再分别加入冷水或者苋菜汁、白菜汁和好，擀成四边如同花边的薄皮。最后沈华浓一共做出了红、绿，黄、白，褐色，好几种颜色不同色度的面皮，五彩缤纷的。

  　　熟糯米、干菇丁、五花肉丁、再切点儿青红辣椒丁、熬了板油之后剩下的猪油渣，装了一大碗。

  　　因为五花肉的分量并不多，沈华浓将刚买回来的冬瓜拿了出来，切了一块，虽然有点老了，做仿荤菜还是没问题。

  　　所谓仿荤菜顾名思义就是用素菜做出荤菜的口感来，冬瓜就是很好的一道原材料，只是多耗费点儿工序和油的事，和买肉比较起来还是划算得多。

  　　这才是沈华浓今早的重头戏。

  　　将冬瓜去皮切方块，内挖成沟，将菇类切沫作馅料塞进沟中，入油锅炸成金黄色，再蒸四十分钟，浇上酱油、淀粉勾芡汁即成。

  　　平常吃这道仿荤菜，冬瓜块可以切大点儿，方便塞料，但沈华浓是打算以此冒充肉类作为馅料掺进烧麦中的，冬瓜块就切得极小，可以说跟先前炒熟的肉丁也差不多了，还得在其上挖个小洞塞进馅料，这就很考验功力了，其实也可以切大块然后剁碎成沫，但是口感上会差一点。

  　　这时的冬瓜外形乍一看跟五花肉差不多，口感也很神似，和糯米菇类肉丁，用猪油、盐和黑胡椒炒熟，盛出来足足有一小盆了。

  　　不管是馅料还是面皮都颜色十分丰富，看着量多，可其实却并不需要多少食材。也完全在张小红她们三人给的一顿的餐费之内，却做出来六人分的量了。

  　　沈华浓以前并不是肉食主义者，可这会儿一蒸熟，她就夹了四个不同的颜色的烧麦吃了，可能是真素太久了，也吃出满嘴肉的幸福感来了，四个烧麦下肚就已经饱了。

  　　虽然食材有限，但经过改良之后的味道却丝毫没有打折扣，沈华浓又单独装出来两碗这是留给爸爸和哥哥中午吃的，再加上灶里烤熟的两个红薯，绝对够他们支撑大半天的体力活了。

  　　肉皮冻也分成了两半，分别淋上了早准备调好的凉拌菜调料和大蒜水，一份放进了堂屋用纱罩遮好，留着晚饭跟家人一起吃。

  　　另一份跟烧麦一起打包装在篮子里，又将蒸熟放凉的冬瓜片快速拌了道清淡口味的小凉菜，这才出门了。

  　　照例先去村尾。

  　　刚下了河堤，就见到魏兆堂脚步匆匆，一脸疲惫的迎面过来，看见沈华浓，他的脚步微顿，稍稍放慢了点儿，抬眼朝她看过来。

  　　沈华浓也在看他，这还是她第一次亲眼见到这个中的男三号，原主倒是见过，只是没有什么印象。

  　　三十出头的年纪，五官端正刚毅，衣衫破旧，脚上的鞋子也破了个洞，他却丝毫不见狼狈局促，目光如炬，脊背挺得笔直，脚步生风，疲惫却精神气犹存。

  　　沈华浓对这种意志力强大的人抱有特别的好感，总觉得这种人能够给人安全感，不管跟他们当朋友，还是当家人，绝对都是被照顾的那一个。

  　　她一直很清楚自己想要什么，曾经，就想过找一个这种类型的男人，风雨让他来抗，她累了可以躲躲清闲。

  　　可惜，这个男三号是女主角的追随者，也是自己的敌人，更别提还带着那么大一个拖油瓶，自然是没戏了。

  　　沈华浓心中有些遗憾，就算魏兆堂跟女主的缘分被自己破坏了，他们大约也是做不成朋友的。

  　　他太过正直，三观极为端正，哪怕处于这样的处境里，对另两户同病相怜但德行上有欠缺、或者是让人诟病的邻居，也没有太热络，他跟沈克勤父子、徐炳荣、程礼都不是一路人。

  　　而沈华浓自认，她的觉悟大概也就比徐炳荣要强一点儿吧，另外的几个她统统都不如，她跟原主一样，都是利己主义者，其余的都得往后排，正是深受魏兆堂鄙视和唾弃的那种人。

  　　而三观不同的两个人，是没有办法做朋友的。

  　　如果魏兆堂像刘霞徐丽丽这几个小姑娘一样缺乏阅历好糊弄，没准可以试试，可惜并不是。

  　　沈华浓一眼扫过去，见魏兆堂看自己的神色还行，至少没有表现出厌恶，也就微微点了一下头，很快收回了视线，连打招呼的打算都没有。

  　　“你……”

  　　没想到，即将擦肩而过之际，魏兆堂却先叫住了她。

  　　“沈……女士。”

  　　这河堤上只有他们二人，沈华浓确定他在叫自己，她停住脚步，侧头，礼尚往来称呼他“魏先生，你有什么事？”

  　　心里知道他多半是要道谢，被一个三观不正的、嫌弃的人给帮了忙，魏兆堂大约心情十分复杂。

  第40章 竞争关系

  　　沈华浓却并不需要他的道谢。

  　　这种口头的道谢对沈华浓来说没有任何意义，还不如主动善解人意化解对方的尴尬，留个稍微好点儿的印象。

  　　何况，从原来看，魏兆堂就吃这一套。

  　　没等魏兆堂出口道谢，沈华浓就先堵住了他要说的话：“你要是想说什么感谢我的话，完全没有必要，这是你儿子帮我拾柴应得的报酬，我是真的没空去备柴禾。”

  　　她帮魏德隆纯粹只是为了自己，能够借个善缘最好，要是不能，就当给陆柏薇收服备胎之路添点儿麻烦。

  　　她希望，没有陆柏薇帮魏家这件事为契机，魏兆堂不会对陆柏薇有原中那么深厚的感情，至少别总帮着她对付自己，看在她对老爷子的救命之恩的份上，稍微留点儿情面。

  　　说完，也不管魏兆堂什么反应，深一脚浅一脚的下了河堤。

  　　魏兆堂的确有点儿尴尬，对着沈华浓的背影说了句极轻的“谢谢”。

  　　因为儿子昨天夜晚闹肚子，还拉出来几条蛔虫，小家伙第一次见到这种情形吓坏了，哭闹了大半夜，他也跟着忙了一夜，今天已经上工晚了，没再耽搁，匆匆离开。

  　　沈华浓听见了也没有回头，只嘴角翘了翘，等看见沈家门口已经摆了一把黄花蒿，她的笑容就更甚了。

  　　看来小正太还挺听话的。

  　　只是以前一直敞开着的魏家，这会儿居然关着门。

  　　沈华浓瞅瞅那门板，心想，小家伙大约是不想跟她说话，怕她闯进去吧？

  　　她才没有那个闲心，比起哄孩子，她更想被人哄。

  　　将给爸爸和哥哥准备的午饭放下，她就准备走了，刚转身，就见门口人影一闪，等出门一看脚下，门口多了一个篾篮子，里面装着两条筷子长的草鱼，还有半篮子的小虾。

  　　沈华浓视而不见，一脚跨过去。

  　　这时，前方的门开了。

  　　“这是我爸爸昨天晚上抓的，等你来了给你。”

  　　魏鹏飞在门缝边上探出大半个脑袋，快速的说完，又飞快的将门给合上了。

  　　沈华浓望着门扉哼笑了一声，得，有来才有往，这也是自己应该得的，她不客气的提起了这个篮子。

  　　想想魏鹏飞的表现，也能猜到原因，故意冲着那门问道：“小飞，昨天的宝塔糖好吃吗？”

  　　门内没有声音。

  　　沈华浓又恶作剧的问道：“你不回答，我就问你肚子里的蛔虫了，它们肯定知道。”

  　　话落，“吱嘎”一声，门又开了，魏鹏飞涨红的小脸探出来，大眼睛里还噙着两泡眼泪，看了她一眼，又将门合上了，门内传来带着哭腔的孩子话：“我再也不要跟你说话了！”

  　　沈华浓放肆的笑了两声，恐吓道：“我掐指一算你肚子里还有虫，你还是将剩下的宝塔糖给吃了，不然的话……”

  　　“你走！你走！你走！”

  　　沈华浓走了，多了这两条鱼和半篮子虾子，她还得回家一趟，时间也紧着呢。

  　　怕鱼虾变质，得先处理了，手起刀落的开膛破肚，冲洗干净，剁成小块，抹上盐，姜，干辣椒，花椒和醋、高粱酒一起抓匀，在堂屋的桌上垫上一个干净的蛇皮袋，将鱼摆上去再罩上防蝇纱罩晾着。

  　　匆匆洗了手，提了篮子就往市里去了。

  　　毫无意外的，在宿舍里简单加热过的彩虹烧麦得到了刘霞、徐丽丽和张小红的热烈欢迎和极力捧场。

  　　因为临时多加了李素梅和张利君两人，即便沈华浓带来的分量不少了，还是不够吃。

  　　不得已，她将自己的那一份让了出来，将李素梅打来的饭菜热了热，勉强吃了点儿。

  　　今天的菜味道虽然一般般，不过看几样搭配却没有昨天那么大的问题，中规中矩的。

  　　方大庆应该是听进了她的话去找中医问过了。

  　　很快，沈华浓就从李素梅口中得到了证实。

  　　“今天的菜还是好的，至少咱们有选菜的自由，你们昨天没去食堂不知道，那个方师傅哦，不知道抽什么风，我说要熘肝尖和拌豆芽，他硬是不给打，给我舀了一勺子豆腐。”

  　　看来这个方大庆为人还是负责谨慎的。

  　　沈华浓对拿到食堂的这份工作更有信心了，只要不涉及身份，如果纯粹看本事，应该不会出什么意外。

  　　而同一时间，还在省城的陆柏薇也知道了竟市人民医院食堂招工的事情。

  　　“小薇，你太客气了，我也就是顺嘴的事情，不过听家明说带你朋友亲戚去省城好像不顺利，那家子人没给你添麻烦吧？你那是什么朋友啊，怎么有这么不讲理的亲人。”

  　　“哦，对了，我还得谢谢你的帮忙呢，要不然我们这次还真没这么顺利……是啊，现在的季节还没有到，那莲藕还没有出粉呢，煨汤怎么煨都不粉糯，

  　　你教的这个法子好，用盐抹了之后腌一会就粉多了。我们领导让我一定得谢谢你。”

  　　“你想回竟市吗？最近没什么招工的机会嗳，尤其是红案师傅，你也知道，这种行当越老才越吃香，更新换代的也少，我们国营饭店就没有对外招过人，之前那个李师傅年纪大了，将他儿子弄过来顶了。

  　　不过，我听我姑姑说市人民医院食堂的师傅退休了，好像是个孤老头，没人接班，他们这几天再招【创建和谐家园】傅。

  　　就是医院的食堂，做大锅饭，对，你要是感兴趣得快点儿，凭你的手艺肯定是没问题的，好的就这样，再见。”

  　　电话已经挂断了，陆柏薇捏着话筒，微微出神。

  　　好不容易从竟市出来，好不容易在省城站住了脚跟，现在也跟齐建国离了婚，划清了界限，这样的好日子，真的要放弃，再回竟市去吗？

  　　在原中根本就没有陆柏薇跟她在竟市的老同学联系的这一出，沈华浓可不知道陆柏薇可能会回来跟她竞争岗位。

  　　不过，就算知道了，那也没什么，岗位竞争各凭本事。

  　　如果因为非人力因素而输了，她也没有什么可纠结的。

  　　在陆柏薇发呆的这会儿，沈华浓已经拿着几个护士妹子凑的粮票和钱去供销社找刘信芳去了。

  　　毫无意外的，她今天靠着彩虹烧麦又征服了李素梅和张利君两个食客，明天一共得准备五人份的午餐了。

  　　虽然距离目标还远远不够，但这也是一个好的开始了。

  第41章 他是知道的

  　　刘霞爽快的表示几个小伙伴的主食，暂时都先从她的口粮中扣除，她们以后再补给她就行。

  　　她们再如何调配沈华浓不用管，她只管做三十份的中餐，人多对她来说是好事，份量越多其实更能节省。

  　　几个妹子又一股脑的将身上剩余的花花绿绿的粮票都给了沈华浓，让她看着买。