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在闹饥荒的年景，挖鼠洞扒粮是老百姓活命的手段。就算是现在，秋收过后，杨树湾人掏了粮食，尤其是稻子这种精细粮，也舍不得直接拿去喂鸡鸭，而是洗洗干净碾出米来自家吃。
余秋可不敢让人吃这样的米麦，她琢磨着还是直接留这些当种粮比较合适。毕竟田鼠挑剔的很，挑选的种子颗颗都饱满。
何东胜来了兴趣：“那你打算什么时候种？现在稻种下田育苗可是有些晚了，等到天冷了来不及长好的。”
小麦倒还好，淘洗晾晒干了，等中秋收割完稻子耕过田之后，白露前就可以把稻种撒下去。
稻种留一年，恐怕到时候会坏掉。
余秋有些迟疑：“我以前听说过稻子长到八月中旬熟了之后，只割掉稻穗留下稻杆子，就还可以在十一月份之前收第二茬。这么看的话，说不定我现在播种也能在霜降前长成稻子。”
何东胜点点头，不仅不驳斥她的痴心妄想，反而点点头，轻描淡写道：“那就种着试试吧。”
他这么好讲话，余秋反而犹豫不决了。开玩笑，这儿足足有三四十斤种粮呢，叫她想当然地糟蹋掉，那可真是老天爷都要看不过眼的。
何东胜收拾干净田鼠，笑着抬起头：“反正这种粮也是白得的，你不挖的话，留在地底下要么是烂了，要么还会被田鼠吃掉。不如种种看，说不定种出来效果不错呢。”
他抓了把溪水边的泥巴，搓着手在水里洗干净，又帮着笑小赤脚大夫出主意，“你不是在水沟里头种了稻子嘛，干脆育完苗就直接再种到水上面，这样连整田都省掉了。”
生产队长雷厉风行。
收拾完田鼠肉之后，他直接去大队碾米房扒了两簸箕稻壳，将田鼠埋进去熏烤，等待的时候，他打了水，帮余秋将稻子泡上。
培育秧苗得先浸种，待到出芽之后再播种，成秧率高。
杨树湾的双季稻种都是在春天浸种，早稻下田播种后甚至还得覆盖地膜防止秧苗被冻死。现在七月天泡稻种，不怕天气冷，就怕天太热。稻子发芽的过程中本来就会产生热量，再这种三伏天，可不得直接烧死了稻种。
好在余秋他们住的山洞冬暖夏凉，晚上睡觉还得盖被子，倒成了最合适的浸种场所。
何东胜开玩笑道：“那我可得好好找找山洞，等开春育秧的时候，还能省点儿地膜。”
“我觉得你可以考虑草肥塘育秧。”余秋正色道，“草肥塘在不停地沤肥，发酵的过程中会产生大量的热气。既然都是浸种子，井水不行，草塘产生的沼液应该可以吧。到时候将种子放进去泡到发芽再播种，说不定出芽率更高。要是嫌弃草塘太肥的话，可以在里头换一遭水啊。”
何东胜挑高了眉毛，很是惊诧的模样：“可以啊，我们小秋大夫不仅给人看病给牲畜看病，这庄稼怎么长得肥壮，还要看我们小秋老师。”
余秋有些不好意思：“这都是我乱讲的，不当真。”
何东胜却认真起来：“我倒觉得草塘上浮的这些草可以当做葑田。说不定直接在上头撒种子，它们就能长起来。”
余秋侧着头，语气不太肯定：“其实说不定草肥塘就能种庄稼，跟在水沟上一样。尤其是早春长秧苗的时候，天冷，完全可以搞水面种植，利用草肥塘的热力促进秧苗生长。”
在她穿越过来之前，农民利用温室大棚可以全方位地控制棚内的空气含水量、温度以及光照情况，从而实现一年四季想长什么植物就长什么植物。她那位逍遥派的辞职老师还在集装箱别墅里头整了LED灯，利用太阳能跟风能发电种菜。
现在杨树湾连电都没通，自然没办法弄得那么高大上。但是天然的太阳能、风能、水能以及沤肥发酵时产生的热都该被充分利用起来。
何东胜笑得厉害。他竖起大拇指，夸奖余秋道：“这主意真不错，明年，明年我一定试试。回头我就再刨个田鼠窝去，把种粮给备下。”
说着，他抽抽鼻子，眼睛发亮，“哟，估计快要熏好了。”
余秋默默地呼了口气，心情有点儿复杂。她总觉得这位生产队长挖田鼠窝的主要目的还是为了吃肉。
“天啦，香死了。”
田雨人还在前头的知青点，老远就抽着鼻子喊，“余秋，你都会自己烤田鼠了啊。你胆子可真大。”
待她看清山洞门口还站着何东胜，小田老师顿时尴尬不已，讪讪笑着：“何队长，您忙啊。”
余秋这才反应过来自己耽误了人家大半天时间。她赶紧催促何东胜：“何队长，您忙您的去吧。”
“没事，我本来去大桥那边就是看看还有没有软泡沫。师傅说得等到晚上合一批刚才才能剩下来。”何东胜拿火钳从稻壳灰里头扒出熏得焦黄的田鼠，笑着朝田雨摇摇头，“小田老师，回头我再抓了烤给你吃。这个暂时不行。”
田雨登时脸上飞起了火烧云，连忙否认：“不不不，我不要吃。我不喜欢吃这个的。”
余秋赶紧帮她解围：“这么早就放学了吗？怎么没见秀秀？去生产队干活了？”
“不是。”田雨总算想起来自己回家的目标，刚才田鼠肉实在太香了，都熏得她脑袋瓜子跟眼睛一样直勾勾，转不过弯儿来了。
“我想喊你去学校跟他们说说透镜取火还有那个虹吸管的事情。”说起正经事，小田老师立刻慷慨激昂，“我要用事实向他们证明，知识就是力量。”
虽然杨树湾人很敬重先生，也愿意让孩子多念书。但在眼下，农民除非被推荐上大学或者中专，否则农民的孩子仍旧是农民，根本不可能改变身份。
老鼠的儿子打洞的命，凭什么让孩子相信多读书多学学问有意义呢？反正改变不了什么，还不如早点儿下田帮家里头挣工分，或者是抓田鼠跟知了猴卖钱，帮家里多点儿进项。
田雨自己都只上到了初中，一没接父母的班当工人，二无谁推荐她继续上学。可她当了老师，她就坚信一定得让自己的学生多学知识。她得让学生们知道，上学是件很好的事。
眼下不是最好的机会吗？瘦的跟个杆子似的，一阵风就能吹跑的小秋大夫，打败了李红兵，逮了好多田鼠。
看，就是想办法给家里增添进项，有学问的人办法都来得多些。
余秋抬头看了眼天，估摸着距离太阳下山生产队收工还有段时间。她点点头：“行，我跟你过去。待会儿再给他们讲点儿生理卫生课。”
上次她说的时候，虽然将男女生分开了上课，课堂仍旧跟炸窝了一样，也不晓得这些孩子究竟听进去多少。这回再讲一遍，帮他们巩固印象也好。
何东胜提了水，浇灭了地坑中的稻壳，笑着跟两位女知青打招呼告辞。
田雨拉着余秋往学校方向走，见他拎着筐子往村口方向去，不由得好奇：“他不下地吗？去大桥边上干什么？”
看桥的师傅不是说了嘛，得到晚上才有剩下的软泡沫。
“估计是先去打招呼联络感情吧。”余秋目光盯着何东胜抱在怀里头的水管，眼皮子不由自主地跳起来。
她总觉得醉温之意不在酒，何东胜是看上这橡胶水管了。
刚才他在山上见到虹吸管的时候，就惊为天人，一个劲儿的感慨，要是杨树湾有这个，山地上种的玉米、土豆跟山芋就不愁如何担水浇了。
即使用打水机跟水车，也得在山上挖出长长的水渠来，才能引水浇灌。这个工程量实在太大，所以到现在为止，杨树湾人种山地，仍旧依然人力担水浇。
余秋深深地叹了口气，暗自祈祷烤好的田鼠干能充分发挥作用，最好多饶点儿水管回来。
毕竟，她的柴胡跟黄芩还没种呢。到时候她可不想天天拎水浇草药。
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小秋当老师
田雨拖着余秋的胳膊，一阵风似的冲回村小学。刚进门, 她就气得柳眉倒竖, 单手叉腰冲操场上的大杨树喊：“李红兵，你给我回去站黑板！”
就课间休息这么点儿功夫, 精力旺盛过头的李红兵仍旧不肯消停。学校里头摸不到田鼠洞的影子, 可是有蝉啊。上课的时候, 李红兵耳朵就被蝉鸣声黏住了。
知了猴晚上才从土里头钻出来，等爬上树就变成会飞的金蝉, 自然不能再靠挖洞捕它们。于是李红兵找了学校掸尘用的竹竿，在上头黏了厚厚的蜘蛛网，然后拿去粘知了。
他眼睛尖, 胳膊手又灵活, 没多久就粘了一堆知了猴。
树底下围了一圈学生，个个都在帮李红兵出谋划策, 指点蝉的位置：“这里, 快点, 它要飞走了。”
田雨气得拿起教鞭，在空中甩出“啪啪”的空响，厉声教训这帮坐不住的家伙们：“书背完了吗？上堂课讲的东西都记住了吗？马上都给我上黑板写题。”
学生们见势不妙，赶紧一哄而散。
剩下李红兵居然还敢狡辩：“老师, 我这是怕蝉叫打扰了你上课！其实蝉吃树根, 也应该算四害。”
“再害也没你害。”田雨杏眼圆睁, 教鞭直接甩向李红兵手上的竹竿, “你给我老实待着听课, 才是对课堂秩序的最大维护。”
少年郎发出惋惜的叹气声：“哎，小田老师，你吓跑了我的蝉。”
校长一早就去学校垦荒田里头掰玉米，拎了一麻袋回来。他站在校门口便见着了李红兵这只皮猴子挨训。
校长立刻一声吼，吓得见势不妙的李红兵赶紧往教室里头跑，却仍旧慢了半步，被拍了下后脑勺：“你再给我皮试试，马上跟我下地去挖土豆，一分钟都不许给我歇。”
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头发花白的校长冲田雨喊：“小田老师，你给我狠狠打，打怕了他为止。看这帮猴子还敢不敢闹腾。”
说着，他又冲余秋点点头，热情地邀请，“小秋大夫，回头你也尝尝我们的玉米啊。”
田雨好奇地张望：“不是秋天才收玉米吗？现在玉米就能吃了。”
“哎哟，天太热了，玉米老的快。”校长笑着指玉米棒子道，“这几个估计煮了都咬不动，我准备掰了晒干了磨玉米面。”
余秋心念一动：“校长，能否麻烦您帮我一个忙？”
校长敲响了上课铃，田雨带着余秋上了讲台：“今天，我们请小秋老师过来帮忙讲解如何不用洋火取火以及怎么让水自己哗哗地从地处往高处淌。”
立刻有性情活泼的学生举起手来，大声宣布：“我知道。”
余秋好奇，示意他站起来：“那你说说看怎么弄？”
那学生掩饰不住的骄傲：“水可以用水车，点火用火腰子跟火镰火石。”
余秋听说过火镰火石，但她以为那是古代人才用的东西，没想到现在已经距离二十一世纪不到三十年，居然还有人用这个。
不过比起火腰子，火石火镰已经算好的了。因为所谓的火腰子就是用野菊花或者玉米缨子搓成草绳晾干，专门用于出门抽烟。用的时候，用柴灶余火点燃留下火星，往腰间一挂。等到要抽烟，就拿旱烟锅子对着有火星的那头猛的一吸，点燃烟叶开始抽。
余秋听得目瞪口呆，这简直就是行走的炸.药包，他们就不怕烧到自己吗？
“嘿，不小心就烧到了。要是碰上赶集，两个人一蹭，直接能把人烧光了。”
余秋赶紧摆手，满脸严肃地强调：“这个办法不行，太危险了。还有火镰跟火石，我知道用起来很不容易，非常需要巧劲儿。今天我要讲的这个办法，谁都可以用。”
说着，她拿着校长晒干的玉米外皮放在窗台上，用树枝撑着凸透镜，然后笑着点李红兵的名字：“来，李红兵，你给大家说说会发生什么事情？”
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教室里头沸腾了，所有的学生都拼命伸长脖子看窗台。田雨索性让他们一个个排着队，过来看玉米皮上的小光点。教室里头的学生还没参观完，窗台就传来玉米皮燃烧时特有的甜味儿。
一帮半大的孩子立刻啧啧赞叹，感觉跟看变戏法似的。
余秋又点了秀秀：“你给大家说说，这是怎么回事？”
秀秀不比李红兵混不吝，站起来时脸红红的，说话也细声细气：“因为凸透镜聚焦。”
其实她并不清楚什么叫凸透镜聚焦，她甚至连凸透镜是什么都懵懵懂懂的。
然而余秋大声表扬了她：“很好，胡秀秀同学说的很对。”她转过身，在黑板上画出凸透镜的示意图，然后示意大家，“你们排队，摸一摸这个镜子跟平常的镜子有什么不同？是不是中间厚，周围薄啊？这就是凸透镜，中间凸出去了，就跟人的眼珠子似的。”
学生们又摸了一回稀奇，个个都小心翼翼的，生怕一不留神就摔碎了凸透镜。
余秋在黑板的凸透镜左边画上箭头示意光线：“当阳光穿过凸透镜的时候，因为聚光原理，光线会汇聚成一个光点，我们称之为焦点。”
教室里头发出了“哇”的声音，学生们像是发现了什么了不起的事情一样，个个都激动的不行。
还有人跟周围的伙伴讲小话，其实声音也不小了，站在讲台上的余秋都能听到：“要是有这个，我妈不用天天去人家借火啦。”
余秋微笑：“用的时候也要小心，尤其用完了必须得用水浇透了火堆，不然万一失火就麻烦大了。”
她又在黑板上画了凹透镜：“凹透镜跟你们刚才摸的凸透镜相反，它是散光的。平常你们在电影上看到戴眼镜的人，近视眼镜就是凹透镜。但年纪大了眼睛发花戴的老花镜正好相反，是咱们前头说的凸透镜。”
教室里头的嗡嗡声不断，余秋在两个透镜的下方画了眼睛的示意图：“咱们人眼其实也有屈光系统，光线照到眼睛上，经过一层层的角膜、晶状体、玻璃体等这些屈光系统折射后，聚集在视网膜上。这就是光的【创建和谐家园】。视网膜上有感光细胞，接收了【创建和谐家园】，再经过神经传递给我们的大脑，我们就能搞清楚自己看到的究竟是什么了。”
她转过身，示意学生们，“小田老师是不是总让你们不要靠书本太近，那是因为长时间近距离看书写字，牵着晶状体的肌肉就始终紧张。就跟橡皮筋一样，绷得太久了，会失去弹性。所以大家下课的时候就活动活动身体，朝远处看看，防止视疲劳。”
李红兵立刻激动起来，高高举着手强调：“小田老师，刚才我抓蝉就是为了放松。”