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都什么时候了,还保密?!这丫头,简直是调戏人!顾端把脸一沉,想要拿出些世子的威仪来,强迫她回答,南叶却是迅速福身,朝着西跨院里头去了。
罢了,罢了,他还是赶紧上正院去,同成国府二公子和姜国府大小姐会合,免得他俩趁他不在,把南叶给挑走了。顾端无奈地摇了摇头,朝正院那边去了。
南叶先回到住处,从东屋里拎出小罐子,再才朝着西厨房去。
此时,选拔赛已经开始了,西厨房院子里,空中架满了细绳,绳上垂着帘子,将院子隔成了一个一个的小格子,每个格子里,都摆着个炉子,炉子旁蹲着个厨娘,各自紧张忙碌。
南叶踏进院门,满脸焦急的马六嫂迎了上来,拉住她就朝里走:“哎呀,南叶,你做什么去了,怎么这时候才来,比赛都快要结束了,你要是再迟点,可就赶不上了!”
快结束了?好险好险!那她动作可得快点。南叶加快了脚步,道:“没事,我这道菜,只消下锅炸炸就行了,一会儿功夫便得。”
炸炸就行了?她准备的,是一道炸菜??马六嫂一听就急了:“这不管什么东西,只要下油锅,口味就不会差,你怎么会想到做炸菜呢?!这是一定会被选上的呀!”
“那也不一定。”南叶看看手里拎着的小罐子,笑了起来。
她还笑!她还笑!马六嫂看她跟没事人似的,愈发着急,连额头上的汗都冒出来了。
80.第80章 选拔赛,挑谁?
开罐子,取豆腐,沥干,入油锅,炸至金黄,捞起,滤油,装盘,南叶手脚轻快,动作娴熟,在短短的十分钟内,就把参赛的菜做好了。
“什么东西,这么臭?”马六嫂捏着鼻子,探进头来,见南叶手捧一只小巧的食盒,食盒的盖子,却是闭合的。她伸手就想要去掀,南叶却笑着躲开:“马六嫂恕罪,容我先卖个关子。”
马六嫂愣了一愣,方才反应过来:“你做好了?!这么快就把菜做好了?!”
南叶十分肯定地点点头,道:“是,做好了。”
这才多久,就做好了?这点时间,应该只够洗菜切菜罢?马六嫂简直不敢相信。
正在此时,清脆的钟声响起,比赛结束的时间到了,王大梁带着左方同和卢梅芳,挨个钻进帘子,将各人所做的菜,装进带盖子的食盒,贴上封条,送往正院。
当他们走进南叶所在的小格子时,马六嫂主动退到了外面,待他们走后,方才重新进来。面对南叶诧异的目光,她满脸苦笑:“我早就说过,王管事背景很深,招惹不得……”
听她这口气,是被王大梁排挤了?南叶安慰她道:“能者遭妒,乃是常理,王管事排挤您,正说明您比他强,让他感受到威胁了。”
马六嫂点着头,口中却叹了口气,转身离开了,也不知有没有将她的话听进去。
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衡清轩,院后凉亭,几杆青竹,数丛海棠,清风习习,幽香阵阵,顾端,顾淑怡,成国府二公子,姜国府大小姐,分坐亭中,亭下数列丫鬟,托着食盒,鱼贯而入,当着他们的面揭起封条,掀开食盒,将里面的菜品端出,搁到石桌上,以供他们品鉴。
芦芽侍立一旁,瞧着他们四人脸上的表情,十分感慨,她跟随世子数十年,还从未见过气氛如此凝重的比赛场合,人人脸上表情严肃,认真到了极点,一副生怕出了错的模样。特别是成国府二公子,分外夸张,竟数次要求丫鬟重新进场,把已经品鉴过的菜端回来,让他再尝一遍。[ 超多好看小说]
他此举,让顾端十分不满,皱眉连连,只差不顾交情,让他直接退场了。
足足半个时辰过去,品鉴工作终于进入尾声,最后一只食盒被端了上来。丫鬟才刚揭开封条,姜国府大小姐便隐约觉得有股子臭气,还以为是自己鼻子出了问题,待得盖子掀开,浓烈的臭气四下散开,直扑鼻端,熏得姜国府大小姐险些吐了出来,连声大喊:“这是什么东西,赶紧撤下去!撤下去!”
丫鬟忙把食盒端了起来,但却不敢就走,只远远儿地站着。顾端和成国府二公子先后起身,屏住呼吸,上前去看,却原来是几块炸作金黄的豆腐,看不出有什么特别,只是臭得厉害。
成国府二公子指着那豆腐,哈哈大笑:“这是谁做的,手艺也太差了,连豆腐都能炸成臭的!”
姜国府大小姐坐在原处,拿帕子捂着鼻子,无比嫌弃地大声催促:“赶紧撤下去!撤下去!这菜不用比了,就是最后一名!”
顾淑怡想着自己是主人家,不好意思和她一样捂鼻子,结果被熏得连话都说不出来了,只得冲那端盘子的丫鬟连连摆手。
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所有的菜都尝完了,接下来,就该选出第一二名了,亭中的气氛,再次沉寂下来。成国府二公子看了姜国府大小姐一眼,皱起了眉头,这前后足有几十道菜,究竟哪一道,才是南叶做的呢?他得准确无误地挑出来,而且不能让姜国府大小姐知道,不然她又要和他抢了……
姜国府大小姐,却是在仔细观察顾端的表情,据她所知,南叶是目前最招顾端喜欢的厨娘,她所做的菜,一定最合顾端的口味,所以顾端最喜欢的那道菜,一定就是南叶做的。
而顾端垂着眼帘,心内在暗暗懊悔,刚才他该逼着南叶告诉他,她做的到底是哪道菜的,不然此时就不会这样没头绪,想帮她一把就帮不了了。看看成国府二公子和姜国府大小姐的脸,都是一副志在必得的表情,万一真让他们把南叶给挑了去,可怎么是好!
都怪他自己,吃过的南叶做的菜太少,竟分辨不出,哪道才是她做的,不行,这次选拔赛过后,一定得让她顿顿都给他做菜,做到他闭着眼睛,都能尝出她的手艺才行。但这样做的前提是,别让南叶被成国府二公子或姜国府大小姐挑走……天哪,顾端觉得,自己从来都没有像这样苦恼过。
那边,成国府二公子不嫌麻烦,竟让丫鬟把刚才除了臭豆腐之外的菜,重新又上了一遍,依次尝过。而姜国府大小姐则是侧着头,一面回忆顾端刚才尝菜时的表情,一面同顾淑怡说话,企图从她的话里,打听出蛛丝马迹。
足足又过了两刻钟,成国府二公子和姜国府大小姐终于挑出了各自心仪的菜品,前者中意的是一道炉焙鸡,后者喜欢的则是一道藕夹儿。
炉焙鸡,藕夹儿,会不会有一道,就是南叶做的呢?顾端怀着忐忑不安的心情,示意王大梁上前,问他道:“这两道菜,分别是何人所为?”
王大梁躬身回答:“回世子的话,这两道菜,都是三等厨娘所为,炉焙鸡是含雪做的,藕夹儿是夏莲做的。”对于成国府二公子和姜国府大小姐的选择,王大梁感到十分惊讶,就凭含雪和夏莲手艺,怎么竟入了他们二人的眼?
他哪里晓得,成国府二公子和姜国府大小姐都明白,南叶不肯离开夔国府,认定她一定会故意隐藏实力,把菜做得难吃,所以齐齐挑了一道各自认为手艺最差的菜。
这可真是误打误撞,让含雪和夏莲点背到家了。
成国府二公子和姜国府二小姐都没能挑准南叶所做的菜,十分懊恼,争先恐后地问王大梁:“到底哪道才是南叶做的?”
听这口气,他们竟是意在南叶?王大梁明知这不是什么好事,仍是嫉妒到发狂,强忍恨意,道:“回二公子和大小姐的话,方才那道臭豆腐,便是南叶所为。”
熏死人的臭豆腐,居然是南叶做的?!成国府二公子和姜国府大小姐齐齐瞪大了眼睛,都不相信。
顾端瞧着他二人脸上的表情,真是惬意极了,南叶果然机灵,做了道人人避之不及的菜上来,成功躲过了这一劫,等此事了结,他一定要好好地赏赏她。
谁知成国府二公子十分不甘心,大声地道:“方才我是被臭豆腐给熏晕了头,没反应过来,这种菜,分明是故意做砸,按照规则,她才是第一名,该到我们成国府去!”
姜国府大小姐生怕南叶被他抢了去,忙道:“她该是第一名不假,但应去我们姜国府!”
81.第81章 外焦里嫩臭豆腐
还是要挑南叶?他们为了得到南叶,还真是无所不用其极!刚刚放下心的顾端,又开始紧张起来,驳斥成国府二公子和姜国府大小姐道:“你们都已经选完了,选拔赛也就算结束了,有什么不满,下次再说罢。”
但成国府二公子和姜国府大小姐说什么也不肯,非逼着他把南叶交出来,王大梁为了含雪,亦在一旁不住劝说。顾端见成国府二公子和姜国府大小姐闹着不肯走,实在无法,只得命人把南叶叫了来。
南叶跟着引路的丫鬟,来到衡清轩,却见世子亲自候在门前,吓了一跳。时间紧迫,顾端没有多说,只叮嘱她道:“待会儿无论怎样,你都得矢口否认那豆腐是你故意做臭的。”
原来是为这事儿,南叶笑着冲顾端点了点头。
她居然还笑!到底晓不晓得害怕!还是说,她其实挺渴望去成国府或姜国府的?顾端见她跟没事人一般,莫名就生起了闷气,背转过身,忿忿先走了。
怎么,她胸有成竹还不好么?南叶不解摇头,随着引路的丫鬟,一路钻过两道随墙小门,到了衡清轩后院。
衡清轩后院的亭子上,成国府二公子还在同姜国府大小姐争论,南叶到底该去谁家,仿佛南叶离开夔国府,已成既定事实一般。
他们连臭豆腐都不认得,哪儿来的如此自信?南叶在旁听见,不禁觉得好笑,上前行礼问安。
成国府二公子见到她,眼睛一亮,道:“南叶,你的厨艺,我们都曾见识过,若是正常发挥,绝对不可能做出臭气熏天的豆腐来,你一定是故意将其做砸的。所以,按照先前定下的规则,你理当是第一名,跟我去成国府。”
去成国府?那她的报复计划,岂不就落空了?姜国府大小姐狠狠瞪了成国府二公子一眼,道:“第一名也好,第二名也罢,反正她该去姜国府。”
哎哟喂,别争了好么,明明是自己见识不够,就不要污蔑她,是故意把豆腐做砸了。南叶忍着笑,道:“二公子和大小姐误会了,那盘豆腐,奴婢可是用了心的,虽不敢称是十全十美,却也算得上是质量上乘,绝非敷衍了事。”
“用了心?用了心还能是臭的?哄谁呢?”姜国府大小姐眼睛扫过她的脸,目光锐利得就跟刀子似的,“难道说,你就这么不想去姜国府?”
她的确不想去,也不敢去,不过这话可不能当着面说,南叶忙道:“大小姐误会了,奴婢早就听闻,姜国府厨房人才济济,而今有机会过去讨教学习,怎会不愿意呢,只是这盘豆腐,真没有做砸。”
当日花厅之内,成国府二公子也在,知道南叶和姜国府大小姐有过节,因而对她道:“南叶,你放心,就算你是第一名,我也会把你带去成国府,你不会有机会去到姜国府的。”
哎哟,这真不是成国府还是姜国府的问题,好么,南叶哭笑不得,道:“二公子,大小姐,不是奴婢自夸,那道臭豆腐,奴婢真做得还不错,不信你们尝尝?”
居然建议他们尝那道熏得死人的豆腐?!成国府二公子和姜国府大小姐都愣住了。
顾端坐在一旁,心急如焚,这个南叶,刚才一路否认自己是故意将豆腐做砸,明明表现得很好,怎么突然却让他们尝味道?那豆腐臭成那样,入口肯定难吃,到时坐实了她敷衍了事的罪名,成国府二公子和姜国府大小姐更要来劲了。
顾淑怡亦是着急,连连冲着南叶眨眼,希望她能够改变主意。但南叶却微微一笑,坚持请众人尝臭豆腐。
候在旁边的王大梁,巴不得她被选上,好让含雪逃过一劫,因此不顾顾端眉头紧锁,擅作主张,把南叶做的那道臭豆腐给端了来。
臭气一路飘散,弥漫在整个亭子中,姜国府大小姐夸张地尖叫一声,迅速用帕子捂住了口鼻。顾端本欲斥责擅作主张的王大梁几句,但却被熏得开不了口,只得狠狠瞪了他一眼。
南叶走上前去,拿小碟把臭豆腐分装好,奉到各人面前,躬身道:“请诸位品尝臭豆腐。”
臭!真是臭!亭中的几个人,都有拔腿就跑的冲动,坐在豆腐前,面面相觑,没一个人肯先动筷子。
过了许久,成国府二公子露出一副豁出去了的表情,夹起一块豆腐,送入口中。
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顾端见他们真尝了臭豆腐,一颗心立时沉到了谷底。完了,南叶这下真要因为故意做砸豆腐,被选为第一名,带到成国府或者姜国府去了……
顾淑怡想要安慰他几句,忽地却瞧见成国府二公子和姜国府大小姐脸上的表情变化,连忙拉了拉顾端的袖子,示意他去看。
顾端依言抬头,马上愣住了,无论是成国府二公子,还是姜国府大小姐,脸上都是一副陶醉的表情,哪里还看得出对臭豆腐的嫌恶?怎么会这样?难不成这豆腐,真的好吃?
顾端惊诧不已,实在是不相信眼前所见到的情景,于是举起筷子,也夹起一块豆腐,咬了一口。
入口酥,再嚼软,焦脆而不糊,细嫩而不腻,既具油炸豆腐的松脆口感,又有白豆腐的新鲜爽口,这,这真是那盘臭不可闻的豆腐么?顾端望着碟中剩下的半块臭豆腐,惊讶莫名,甚至觉得那扑鼻的臭气细细嗅来,其实浓香诱人。
成国府二公子一气吃光了自己碟中所有的臭豆腐,仍旧举着筷子,意犹未尽,由衷地道:“南叶还真没撒谎,这盘豆腐,用心至极,美味至极。”他说着说着,又露出百般遗憾的表情来,既然这般臭豆腐,并非南叶敷衍了事,那他带南叶去成国府的愿望,也就落空了。
姜国府大小姐望着面前的碟子,极力忍住想要再吃一块的念头,气得有些捏不住筷子。这个南叶,果真奸狡,居然故意做盘臭不可闻的菜上来迷惑他们,好让自己的菜还没被尝,就直接落选,她这绝对是故意的!绝对是故意的!
顾端将他二人的表情尽收眼底,忍不住唇角上扬,故意问道:“二位,这道臭豆腐,可还入你们的眼?南叶这道菜,不算敷衍了事,违反规则罢?”
姜国府大小姐满肚子都是气,拗着没作声,把头扭到了一边去。
成国府二公子却是哈哈大笑,站起身来,拍着顾端的肩膀道:“广元兄,如此恰好说明,我眼光不错,没挑错人,南叶果真是秀外慧中,既有精巧厨艺,又有过人的机敏。”说着,又压低了声音:“广元兄,这次是我疏忽大意,运气不好,下回,我一定会仔细周详的。”
下回?!还有下回?!难道他们成国府,就没有像样的厨娘么?!顾端气得瞪了他一眼,直接端茶:“送客!”
82.第82章 “臭名远扬”
南叶凭借一道臭豆腐,成功脱身,而含雪和夏莲却时运不济,要被借调到成国府和姜国府的消息,很快传到了西厨房,一时人人大感惊诧,皆呼太过意外。
夏莲蹲在墙角,不顾众人劝慰,捂着脸哭个不停,她还寄希望于留在夔国府,让南叶提携她一把,谁知运气这么差,居然要去姜国府,西厨房的竞争如此激烈,等到她一年后再回来,还不知是什么模样,她的厨娘生涯,只怕就这么毁了。
含雪站在厨房当中,已经吓傻了,她自一进到夔国府,就搭上了王大梁,一路顺风顺水,从来没担心过什么,这若是去了成国府,人生地不熟的,该怎么活啊?如果她是直接被送给成国府,往后都不用再回来,倒也好盘算些,大不了在那边再勾搭一个管事,但重点在于,她只是借去一年,奴仆关系,【创建和谐家园】文书,全部都还留在夔国府,这一年过去,等到她再回来,王大梁肯定已经变心了,而她厨艺又这么差,到时该怎么办才好?!
两人各自伤心,一个哭,一个呆,任旁人如何安慰劝说都没用。突然,却有丫鬟自正院那边过来,道:“含雪呢,告诉她,她不用去成国府了。”
什么?不用去了?真的假的?!含雪惊喜若狂,扑向那丫鬟,抓住她的胳膊猛晃:“你说的是真的?我不用去成国府了?”
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含雪高兴坏了,兴奋地尖叫一声,站在原地又蹦又跳。
夏莲连忙过来,擦干了泪问那丫鬟:“那我呢?我是不是也不用去姜国府了?”
那丫鬟却摇了摇头,道:“你还是得去姜国府,只是含雪不用去成国府而已。”
“为什么?!”夏莲瞪大了眼睛。她俩是一起参加选拔赛的,凭什么含雪不用去成国府,而她还是得去姜国府?!
香秀在一旁看热闹,低声嘀咕,这肯定是含雪的老相好,王大梁在暗中出了力。
然而那丫鬟却道:“成国府二公子说了,他只想要南叶,所以含雪就算了。”
含雪就算了?什么叫含雪就算了?!含雪狂喜而又得意的笑容,立时僵在了脸上。她不愿去成国府,是一回事,但被成国府二公子嫌弃,却是另外一件事,这样的屈辱,让她的脸,一点一点的红了起来,紫涨得跟茄子似的。
含雪缓缓转动脑袋,发现厨娘们都是一副想笑又不敢笑的表情,仿佛她就是个笑话,她再也受不了这【创建和谐家园】,尖叫一声,夺门而出。
虽然含雪惨遭嫌弃,但起码不用离开夔国府了,她真是生在福中不知福……夏莲看看含雪的背影,再看看自己,忍不住再次放声大哭。
含雪奔出西厨房,紧紧咬着牙关,自那道隐蔽的角门,直入王大梁住处,扑进他的怀里,放声大哭。[ 超多好看小说]王大梁生怕让人听见,忙推开她,捂住了她的嘴:“我的小姑奶奶,你怎么大天白日的就跑来了?”
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“你傻呀?!”王大梁诧异看她,“能不去成国府,这不是好事么,你居然还哭?”
含雪哭道:“我是不想去成国府,可他们家二公子居然声称只要南叶,方才你是没看到,厨房里的人,都拿我当笑话看呢!”